Как сделать пиццу цыпленок барбекю
Впервые такую пиццу я попробовала где-то год назад у своей подруги в гостях.
У нас был маленький девичник и мы долго думали, что нам заказать: шаурму на сайте http://shayrma.su или пиццу. После долгих раздумий наш выбор пал на последнее блюдо. Мы нашли замечательную итальянскую кухню с доставкой на дом. Там-то мы и решили заказать пиццу «Цыпленок барбекю». Сейчас на меня напала ностальгия по тому времени и я решила такое блюдо приготовить самостоятельно.
Время подготовки: 20 minutes
Время приготовления: 30 minutes
Выход продукта: 6 порций
Замешиваю тесто из муки, соли, кефира и яиц.
Готовлю соус. Кладу в блендер ингредиенты для соуса. Взбиваю до консистенции соуса.
Раскатываю тесто, смазываю соусом, раскидываю по тесту нарезанный репчатый красный лук. Выкладывая на лук мелко порезанное мясо курицы (которое обжариваю до готовности, вот только не зарумяниваю), порезанный мелко бекон копченый.
Сверху натираю сыром твердый (заменить можете моцареллой), посыпаю орегано, сбрызгиваю маслом оливковым и отправляю в нагретую духовочку минуток на 20-22.
Закрытая слоеная пицца «Улитка» — это интересное и вкусное блюдо.
Пиццы «4 вкуса», рецепт которой мы вам представим ниже, продаются.
На сегодняшний день итальянская пицца стала частью европейской кухни.
На сегодняшний день существует большое количество разнообразных рецептов приготовления теста.
Для того, чтобы приготовить пиццу с артишоками и креветками вам.
Как сделать пиццу цыпленок барбекю
Ну, что сказать. Просто вкусная пицца. Ещe хочу сказать, что в этом рецепте используется вкусный соус домашнего приготовления из томатов (и никаких кетчупов!). источник рецепта victory_noir, жж.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Замешиваем тесто из муки, кефира, яйца и соли.
Готовим соус. Кладём в блендер помидор, лук репчатый, базилик, столовую ложку оливкового масла, сахар, всякие ароматические травы (у меня набор итальянских трав), чеснок, соль, черный перец.
Взбиваем до состояния соуса.
Раскатываем тесто, смазываем соусом, раскидываем по тесту нарезанный красный репчатый лук.
На лук выкладываем мелко нарезанное куриное мясо (обжаренное до готовности, но не до зарумянивания), мелко нарезанный копченый бекон.
Ну вот, и всё. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Цыпленок «барбекю»
Канада начинает гулять с утра и до следующего дня.
Пицца «Барбекю»
1. Тесто раскатайте, выложите на пергамент и отправьте в разогретую духовку минут на 10-12, чтобы оно стало немного хрустящим.
2. После выложите на тесто соус и распределите по всей поверхности равномерно.
3. Натрите на средней терке сыр и выложите сверху. В рецепт приготовления пиццы «Барбекю» можете взять любой твердый сыр.
Пицца
17 гр. подсолнечного масла (1,5 ст. ложки)
5 гр. соли (0.5 чайной ложки)
11 гр. сухих дрожжей (1 пакетик)
В воде растворяем дрожжи.
Добавляем масло, соль и муку.
Замешиваем не очень крутое тесто и ставим на пару минут в тёплое место (около 30 минут).
Пицца с цыпленком барбекю
Такую пиццу можно встретить во множестве американских пиццерий, да и в нашей стране пицца с цыпленком барбекю становится все популярнее благодаря своей сочности, аромату и вкусу и сегодня мы хотим рассказать как приготовить пиццу с цыпленком барбекю дома.
Пицца с цыпленком барбекю является коронным блюдом множества пиццерий, а в нашей стране попробовать её можно у крупных фирм занимающихся доставкой пиццы на дом, но куда интереснее и правильнее приготовить такую пиццу дома, ведь так она будет гораздо вкуснее!
Для приготовления пиццы с цыпленком барбекю нам потребуются следующие ингредиенты: куриное филе, барбекю соус для маринования, красный лук, тесто для пиццы, сыр, петрушка и соус для пиццы. О том, как приготовить соус для пиццы мы рассказывали в отдельном рецепте, так что рекомендуем ознакомиться!
Первым делом, необходимо замариновать куриное филе в барбекю соусе. Для этого филе промывается, просушивается салфетками или бумажными полотенцами, после чего смешивается с барбекую соусом и отправляется в холодильник на 1-2 часа. После чего, куриное филе необходимо будет запечь в духовке, а для того, чтобы процесс прошел быстрее, вы можете воспользоваться рукавом для запекания.
Красный лук нарежьте небольшой соломкой, петрушку грубо порубите или нарвите руками, а сыр натрите на крупной терке, либо нарежьте небольшим кубиком.
На основу для пиццы равномерно намажьте соус для пиццы, после чего выложите лук, петрушку и сыр. Готовое куриное филе грубо порубите и также отправляйте на тесто.
Выпекайте пиццу с цыпленком барбекю в заранее разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 10-15 минут, после чего сразу же подавайте к столу и наслаждайтесь непередаваемым вкусом и ароматом!
Пицца с цыпленком барбекю рецепт
от Максим Фролов Published: 22 октября, 2015
Такую пиццу можно встретить во множестве американских пиццерий, да и в …