Картофель отварной с чем подавать

Вареная картошка. С чем подать отварной картофель (рецепты)

Вареная картошка — любимое блюдо для многих семей. Отварить ее можно в кожуре, а также без кожуры, очистив ее ножом. В каждом садовом участке и огороде есть грядки с посаженным картофелем.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Готовить блюда из его клубней — одно удовольствие. И все потому что процесс приготовления совсем простой. К примеру, куда может быть проще, приготовить запеченный картофель по деревенски в духовке. Или пожарить ее вкусно и по разным способам на сковороде.

Вареная картошка с укропом и маслом

Посмотрите простой рецепт вкусных клубней, который легко насытит ваш организм.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Необходимо:

Способ приготовления

Сверху посыпьте зеленью укропа.

Картофель сваренный в молоке

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Вам потребуется:

Приготовление

Посыпьте зеленью петрушки или укропа.

Отварной картофель под польским соусом

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Потребуется:

Для соуса:

Вареная картошка под соусом — рецепт приготовления

Или же, можете подать с молочным или сметанным соусом.

Картошка с тыквой, запеченной в духовке

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Вам потребуется:

Приготовление

Сверху посыпьте зеленью укропа.

Вкусное блюдо с картофелем и яйцами

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Необходимо:

Вареная картошка с яйцами — приготовление

Картофель отварной в масле с помидорами

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Вам потребуется:

Приготовление

Для украшения посыпьте зеленью укропа или петрушки.

Вареная картошка с грибами и луком

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Потребуется:

Приготовление

Соленая килька с картошкой и зеленым луком

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Дополнительно полейте горячие клубни майонезом и посыпьте зеленью петрушки или укропа.

Видео о том, как приготовить картошку с маслом и укропом

Посмотрите, как простая еда становится безумно вкусной.

Все рецепты готовятся без особых условий и без дорогих продуктов. Включайте в повседневное семейное меню нашу любимую картошечку, потому что она для нас, как второй хлеб.

Источник

Блюда из вареного картофеля

Большинство взрослых и детей обожают блюда из вареного картофеля. Однако традиционные кушанья из него уже порядком надоели, и хозяйки бороздят просторы интернета в поисках новых кулинарных рецептов. Картошка вареная вкусна в обжаренном виде, со сливочным маслом и чесноком, хорошо с ней сочетаются соленые огурцы, яйца и зелень. Остается только подобрать для себя понравившийся рецепт.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Рецепты вкусной картошки

Картофель является полезным и вкусным продуктом, из которого делают салаты, гарниры, запеканки и многие другие блюда. Большинство хозяек рано или поздно задумываются о том, что можно приготовить из вареного картофеля. Существует множество интересных и простых рецептов, которые помогут удивить своих близких.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Рецепт № 1

Чтобы приготовить вкусный ужин за минимально короткое время, можно воспользоваться рецептом вареной картошки с тушенкой. Для него понадобятся:

Готовят вареный картофель следующим образом:

Этот рецепт вареной картошки подходит для приготовления в мультиварке. Для этого выбирают режим «Тушение», а после окончания готовки ставят функцию «Подогрев» на 30 минут.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Рецепт № 2

Обычный вареный картофель, польза и вред которого давно изучены, можно разнообразить с помощью зелени. Чтобы приготовить его, понадобятся следующие ингредиенты:

Готовить блюдо совсем просто:

Картошка с приятным сливочным вкусом подходит в качестве основного блюда и как гарнир к мясу или рыбе. Для этого рецепта лучше выбирать красный сорт овоща с наименьшим содержанием крахмала. К вареной картошке с зеленью подходят мясные и рыбные блюда, свежие овощи и соленья.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Рецепт № 3

Существует множество вариаций салатов с вареной картошкой. Для их приготовления используют как молодые, так и обычные клубни. Главное – не переварить их. Салат из картофеля подают как самостоятельное блюдо, используют как закуску. Для приготовления сытного и быстрого блюда понадобятся следующие продукты:

Салат отправляют на несколько часов в холодильную камеру, а перед подачей посыпают зеленью и зеленым луком.

Жарить отваренную картошку

Варено-жареный картофель прекрасно подходит в качестве постного блюда. Он сочетается с любыми котлетами и овощами. Смысл этого рецепта в том, что вареная картошка обжаривается с чесноком, луком, зеленью и другими продуктами.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Рецепт № 1

Для обжаренной вареной картошки с чесноком и зеленью понадобятся:

Отлично подходят к обжаренной вареной картошке котлеты по-киевски.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Рецепт № 2

Еще один вариант картофельного блюда, предполагает обжаривание овоща вместе с луком и морковью. Для него берут следующие продукты:

Готовка заключается в следующем:

Для рецепта можно использовать любимые специи. Поджаристой корочки у картошки не получится, но это не делает блюдо менее вкусным.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Рецепт № 3

Для тех, кто следит за фигурой и избегает жареных продуктов, больше подойдут рецепты блюд из вареного картофеля. Они готовятся без майонеза. Довольно популярен салат с вареной картошкой и солеными огурцами. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

Рецепт с вареной картошкой:

Салат можно разнообразить, добавив маслины, оливки, корейскую морковь или грибочки.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Сколько картошки можно есть в день

Картошка давно известна своим полезным составом. Этот продукт благоприятно воздействует на сосуды и пищеварение. В него входят:

Есть польза и у вареного картофеля. Он восстанавливает эластичность суставов, очищает кровь от вредного холестерина. Его употребляют после полостных операций и для выхода из поста.

В лечебных целях едят только молодой картофель. Чтобы сохранить его полезные качества, продукт опускают варить в уже кипящую воду. Для этого используют только эмалированную посуду. Есть и другие правила приготовления, которые позволят сохранить наибольшее количество витаминов:

Вред вареной картошки обусловлен большим содержанием крахмала, который нельзя употреблять при мочекаменной болезни, метеоризме. Если съесть много картошки, можно заработать не только лишний вес, но и вздутие живота. Поэтому не стоит увлекаться этим блюдом. Вполне достаточно одной порции пюре или картошки в мундире в количестве 200 г.

Многих девушек интересует, можно ли есть картошку на диете, и сколько в ней калорий. Этот овощ не считается высококалорийным продуктом. В 100 г всего 77 ккал. Большую часть из них дают углеводы (16 г), белков в продукте мало – всего 2 г. Поэтому картошка не слишком подходит в качестве ингредиента для диетического меню. Ее заменяют другими продуктами, содержащими большее количество белка.

Существует мнение, что от картофеля толстеют. Происходит это по следующим причинам:

Чтобы не прибавлять в весе, нужно правильно употреблять картошку. За один прием пищи нельзя съедать более 90 г углеводов.

Источник

10 блюд с картошкой, которые вас поразят

Картошку можно называть не только королевой осени, но и королевой всего года, ведь блюда с картофелем готовим практически каждый день. Мы выбрали 10 интересных блюд с картошкой для обедов и ужинов. Тут и картофельный пирог, и хрустящие шарики, и необычные чипсы, и запеченная картошечка с салом. Смотрите и готовьте!

Картопляники

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Невероятно мягкие картофельные пирожки с начинкой из квашеной капусты с яблочками.

Вареный картофель разомните в пюре, добавьте соль, перец, вбейте яйцо, перемешайте и введите муку. Получится мягкое тесто.

Для начинки замочите в кипятке чернослив на 10-15 минут, затем слейте воду и измельчите. Яблоко натрите на терке. Очищенный лук нарежьте мелким кубиком. В сковороде разогрейте масло, обжарьте до мягкости лук, затем добавьте квашеную капусту и тушите 10 минут. Затем добавьте тертое яблоко и чернослив, прогрейте минуты.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Тесто разделите на две части, каждую еще на 6 шариков. Присыпьте мукой стол и сделайте 12 лепешек. В центр каждой выложите по ложке начинки и скрепите края в пирожки.

Осталось только обжарить пирожки с начинкой на масле на среднем огне до золотистой корочки.

Осетинский пирог «Картофчин»

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Прекрасный дрожжевой пирог с картофельным пюре и сыром можно подать как на горячее, так и на холодное. Роскошная выпечка для будней и праздника.

В высокую миску просейте муку, всыпьте соль и дрожжи. В сотейнике прогрейте воду с молоком, добавьте ложку растительного масла, охладите смесь и влейте в миску с мукой. Замесите тесто. Соберите тесто в шар, смажьте его растительным маслом, выложите в миску и затяните пищевой пленкой. Оставьте на 50 минут, обомните и оставьте еще на полчаса.

Картофель очистите и поставьте вариться в подсоленной воде. Затем воду слейте, разомните картошку толкушкой, добавьте тертый сыр и перец, размешайте. Начинка готова.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Готовое тесто разделите на три части, каждую растяните в большую лепешку. Выложите на центр начинку, края соберите в узелок, защипните и затем аккуратно раскатайте в лепешку.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Наколите лепешку вилкой. Духовку разогрейте до 220 градусов. Противень застелите пергаментом. Каждую лепешку запекайте 15-20 минут до золотистого цвета.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Готовые лепешки смажьте растопленным сливочным маслом. Приятного!

Фаршированная картошка

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Отваренный картофель нарезаем лодочками, фаршируем мясом (или грибами) и запекаем под сыром в духовке. Потрясающее горячее!

Отварите картошку в мундире до полуготовности или приготовьте в микроволновке, предварительно наколов вилкой.

Сыр натрите на терке. В сковороде на растительном масле обжарьте лук до мягкости на среднем огне, затем добавьте фарш. Жарьте мясо, разбивая комочки, до изменения цвета. Посолите, поперчите, добавьте специи для мяса. Фарш с луком переложите в миску, слегка остудите, добавьте 2 ложки сметаны и 2/3 тертого сыра, перемешайте.

Из вареной картошки сделайте своеобразные лодочки, выскребав ложкой мякоть.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Наполните «лодочки» фаршем, смажьте сметаной и посыпьте оставшимся сыром. Выложите картошку в форму, влейте полстакана воды, накройте фольгой и отправляйте в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Затем фольгу снимите и готовьте еще минут 5-8, пока сыр не зарумянится.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Подавайте фаршированную картошечку с овощами (свежими или маринованными), салатами, зеленью, любимым соусом. Приятного аппетита!

Лепешка из картошки с чесноком

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Минимум продуктов и потрясающий результат! Жареная картошка с розмарином и чесноком в виде лепешки понравится всем без исключения.

Картофель отварите в мундирах до готовности, почистите и разомните вилкой. Смешайте с измельченной зеленью, солью и перцем.

В сковороду влейте масло, на среднем огне поджарьте пластинками нарезанный чеснок с розмарином в течение нескольких минут. Затем специи выберите, они отдали маслу свой аромат и вкус. На чесночно-розмариновом масле жарьте картошку до золотистой корочки, распределив ее в сковороде лепешкой.

Хрустящие картофельные шарики с сыром

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Шарики будем готовить из оставшегося от приготовления других блюд пюре или сваренной в мундирах тертой картошки. В середину шарика при его формировании можно спрятать вареную креветку, маринованный грибочек или кусочек ветчины.

Почистите сваренный в мундирах картофель и натрите на терке в миску. Добавьте тертый сыр, муку, соль, вбейте яйцо и перемешайте.

В кастрюле разогрейте масло (удобно использовать фритюрницу). Из полученной массы сформируйте шарики с грецкий орех, панируйте в сухарях и жарьте в горячем масла до золотистой корочки. Готовые шарики выбирайте шумовкой на бумажные салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Подавайте с разными соусами и шпажками.

Картошка фри на мелкой терке

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Рассыпчатая хрустящая картошечка хороша для украшения салатов, как дополнение к бургерам и в качестве закуски к пиву.

Картофель почистите, промойте, натрите на терке для корейской моркови. Затем сложите в миску и залейте холодной водой на минут 5. Снова промойте и хорошенько просушите на бумажных полотенцах.

Жарьте картофель во фритюрнице или глубокой кастрюле. В кастрюле разогрейте масло до 180 градусов, затем порциями закидывайте просушенный картофель. Жарится картофель очень быстро, выбирайте на бумажные полотенца, как только станет золотистым. Затем жарьте следующую порцию. Готовый картофель посолите, можете добавить и другие специи – красный молотый перец, пропущенный через пресс чеснок.

Драники с творогом

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Интересное сочетание картошки с творогом! Такие драники получатся хрустящими снаружи и нежными внутри.

Очищенный картофель натрите на мелкой терке в миску, отожмите. Добавьте творог, пропущенный через пресс чеснок, вбейте яйцо, всыпьте муку, соль и измельченную зелень. Перемешайте до однородности.

Нагрейте пару ложек масла в сковороде на средне-высоком огне. Выкладывайте ложкой тесто, формируя драники и жарьте по минуте с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки. В процессе жарки, если надо, масло подливайте. Подавайте со сметаной.

Драники с тыквой

Осенний вариант популярного картофельного блюда.

Очищенный картофель и тыкву натрите на терке в миску, отожмите от лишнего сока. Вбейте яйцо, добавьте рубленую зелень, соль, перец, муку, перемешайте.

Жарьте в горячем масле до золотистого цвета с двух сторон.

Запеченный картофель с салом

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Под квашеную капусту в холодный день хорошо зайдет запеченная с салом картошечка. Сало используйте любое, любимое.

Картошку очистите, надрежьте по центру вдоль. В разрезы вставьте по кусочку сала. Выложите фаршированный салом картофель в огнеупорную форму, смажьте сверху растительным маслом, накройте форму фольгой.

Запекайте 40 минут при температуре 200-210 градусов. Затем фольгу снимите и готовьте еще 15-20 минут.

Подавайте картошку с рубленым чесноком и/или зеленью. Приятного аппетита!

Чипсы из картофельных очисток

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

После приготовления блюд из картошки остаются очистки. Не выбрасывайте их! Помойте и поджарьте в масле. Получатся отличные чипсы!

Выберите испорченные очистки, остальные хорошо промойте и просушите бумажными полотенцами. В кастрюле на среднем огне прогрейте растительное масло. Жарьте картофельные очистки 3-5 минут до золотисто-коричневого цвета. Затем выбирайте на блюдо, застеленное бумажными полотенцами. Когда лишнее масло уйдет, переложите чипсы в тарелку, посыпьте солью и рубленым чесноком. Приятно похрустеть!

Расскажите, какие блюда из картошки готовите Вы!

Хотите быть всегда в курсе новых рецептов интересных блюд? Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзене!

Источник

Вареная картошка. С чем подать отварной картофель (рецепты)

Вареная картошка — любимое блюдо для многих семей. Отварить ее можно в кожуре, а также без кожуры, очистив ее ножом. В каждом садовом участке и огороде есть грядки с посаженным картофелем.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Готовить блюда из его клубней — одно удовольствие. И все потому что процесс приготовления совсем простой. К примеру, куда может быть проще, приготовить запеченный картофель по деревенски в духовке. Или пожарить ее вкусно и по разным способам на сковороде.

Вареная картошка с укропом и маслом

Посмотрите простой рецепт вкусных клубней, который легко насытит ваш организм.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Необходимо:

Способ приготовления

Сверху посыпьте зеленью укропа.

Картофель сваренный в молоке

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Вам потребуется:

Приготовление

Посыпьте зеленью петрушки или укропа.

Отварной картофель под польским соусом

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Потребуется:

Для соуса:

Приготовление

Или же, можете подать с молочным или сметанным соусом.

Картошка с тыквой, запеченной в духовке

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Вам потребуется:

Приготовление

Сверху посыпьте зеленью укропа.

Вкусное блюдо с картофелем и яйцами

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Необходимо:

Приготовление

Картофель отварной в масле с помидорами

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Вам потребуется:

Приготовление

Для украшения посыпьте зеленью укропа или петрушки.

Вареная картошка с грибами и луком

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Потребуется:

Приготовление

Соленая килька с картошкой и зеленым луком

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Дополнительно полейте горячие клубни майонезом и посыпьте зеленью петрушки или укропа.

Источник

Вареная картошка. С чем подать отварной картофель (рецепты)

Вареная картошка — любимое блюдо для многих семей. Отварить ее можно в кожуре, а также без кожуры, очистив ее ножом. В каждом садовом участке и огороде есть грядки с посаженным картофелем.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Готовить блюда из его клубней — одно удовольствие. И все потому что процесс приготовления совсем простой. К примеру, куда может быть проще, приготовить запеченный картофель по деревенски в духовке. Или пожарить ее вкусно и по разным способам на сковороде.

Вареная картошка с укропом и маслом

Посмотрите простой рецепт вкусных клубней, который легко насытит ваш организм.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Необходимо:

Способ приготовления

Сверху посыпьте зеленью укропа.

Отварная молодая картошка с укропом и чесночком — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Пошаговое приготовление:

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Солить картошку всегда следует за 10 минут до снятия кастрюли с плиты. Таким образом в клубнях удастся сохранить больше минеральных солей.

Среднее время варки молодого картофеля обычно не более 10-15 минут, а конкретное время варьируется от размеров картофелин. Проверить степень готовности овоща можно проколом ножа или вилки. Но в этом случае картошка может развалиться на части.

Поэтому рекомендую использовать тонкую деревянную шпажку или зубочистку.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Делайте это без особых усилий, чтобы картофель не разломался.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Отварная молодая картошка готова, подавать ее следует сразу после варки, пока она горячая и обладает свежим чесночным ароматом.

На стол к картофелю можно поставить чесночный соус, холодную сметану или овощной салат.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Картофель сваренный в молоке

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Вам потребуется:

Приготовление

Посыпьте зеленью петрушки или укропа.

Отварная картошка с маслом и укропом

По этому рецепту готовят самый простой, универсально подходящий к множеству вторых блюд (а также закусок, например, к селедке соленой) гарнир. Но есть «изюминка» – улучшение вкуса картофеля при помощи перца и сельдерея.

Отварной картофель под польским соусом

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Потребуется:

Для соуса:

Вареная картошка под соусом — рецепт приготовления

Или же, можете подать с молочным или сметанным соусом.

Картошка в рукаве с укропом

Хорошо известно, что запеченный картофель — отличное блюдо к ужину. Но в данном случае с ним обычная трапеза превращается в маленький праздник. Ведь здесь «компанию» ему составляют яркие овощи, а также немного сочного мяса с жирком.

Читать: Сало через мясорубку с чесноком и укропом

Картошка с тыквой, запеченной в духовке

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Вам потребуется:

Приготовление

Сверху посыпьте зеленью укропа.

Пирожки с картошкой и укропом

Начинка этих пирожков не способна сильно удивить — просто аппетитное картофельное пюре с зеленью и щепоткой сыра. Но угощение получается очень вкусным, а секрет в нескольких штрихах, дополняющих готовое тесто. Благодаря ему угостить домашних такими пирожками можно быстро и без хлопот.

Читать: Как мариновать лук с укропом

Вкусное блюдо с картофелем и яйцами

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Необходимо:

Вареная картошка с яйцами — приготовление

Жареная картошка с укропом

Картошечка жареная — уникальное блюдо, окруженное легендами (как же приготовить вкуснее всего?!) и способное быть как главным и единственным кушаньем, так и дополнением к чему-либо (например, к цыпленку из банки в собственном соку, купатам с решетки гриля, салату с брынзой и свежими овощами).

Картофель отварной в масле с помидорами

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Вам потребуется:

Приготовление

Для украшения посыпьте зеленью укропа или петрушки.

Как приготовить «Вареная картошка с чесноком»

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Первым дело, конечно же, нам необходимо отварить картошку. Поэтому заливаем ее водой, солим и отправляем на огонь.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Пока картофель варится, мы мелко нарезаем чеснок и свежий укроп.

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Когда картофель свариться, сливаем с него воду и сразу же вкидываем в кастрюлю масло, чеснок и укроп. Закрываем крышку и перемешиваем вращательными движениями. Оставляем минут на 5, чтобы картофель впитал в себя аромат чеснока и зелени. Теперь можно приступать к дегустации. А с салатиком из свежих овощей получается еще вкуснее.

Вареная картошка с грибами и луком

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Потребуется:

Приготовление

Картошка с чесноком в духовке

Простое и аппетитное блюдо, в котором кроме основных ингредиентов участвует сметана. Готовится быстро, рецепт выручает в тех случая, когда срочно кого-то нужно накормить.

• Чеснок — 4-5 зубчика;

• Сливочное масло — 100 гр;

Как приготовить:

Картофель отварить до полуготовности и разверзать пополам

Обратите внимание на размеры клубней, если кусочки получаются большими, можно разделить их ещё на две части. Это делается для того, чтобы картошка хорошо и равномерно прожарилась

Прежде чем отправить её в духовку, приготовьте чесночную смесь. Возьмите глубокую миску и смешайте в ней масло, сметану, измельчённый чеснок, зелень. Поперчите, посолите и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.

Залейте картошку полученной массой и поставьте в разогретую духовку. Поскольку картошка варилась заранее, держите её в духовке не более 20 минут. Оптимальная температура — 200 градусов.

Соленая килька с картошкой и зеленым луком

Картофель отварной с чем подавать. Смотреть фото Картофель отварной с чем подавать. Смотреть картинку Картофель отварной с чем подавать. Картинка про Картофель отварной с чем подавать. Фото Картофель отварной с чем подавать

Дополнительно полейте горячие клубни майонезом и посыпьте зеленью петрушки или укропа.

Картошка с луком и укропом

В данном случае предлагается приготовить гратен. Под этим словом скрывается как способ приготовления блюд с румяной корочкой в духовке, так и чудесный картофельный гарнир (в зависимости от состава — иногда и второе блюдо).

Читать: Салат с зеленым луком и укропом

Это интересно: Каштановый крем — готовим дома

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *