зачем ездят в дубай
«Лучше, чем Сочи» Как россияне облюбовали Дубай и научились отдыхать там за 30 тысяч рублей в месяц?
На сегодняшний день Дубай является самым доступным для россиян зарубежным местом для отпуска — с курортом налажено прямое авиасообщение, для въезда требуется только отрицательный ПЦР-тест, а турфирмы предлагают путешественникам множество выгодных путевок. При этом Дубай считается одним из самых привлекательных направлений для отдыха и ежегодно притягивает сотни тысяч отечественных туристов — он славится своим богатством, качеством сервиса, идеальным шопингом и роскошными отелями. Что заставляет путешественников из России снова и снова выбирать отдых в арабской стране в эпоху COVID-19, почему они любят Дубай и предпочитают отдых в эмиратах отпуску на отечественных курортах — в материале «Ленты.ру».
От саранчи к роскоши
Дубай — второй по величине город в Объединенных Арабских Эмиратах после столицы Абу-Даби и первый по популярности среди путешественников со всего мира. Несмотря на востребованность курортного мегаполиса, мало кто знает, откуда происходит его название. Согласно одной из версий, он был основан в 830 году и в то время представлял собой лишь небольшую рыбацкую деревню, на территории которой обитало много саранчи. И якобы наименование поселения произошло от названия одного из видов этого насекомого — «дубай».
До середины XX века в Дубае зарабатывали на жизнь земледелием, добычей жемчуга, рыболовством и торговлей. Однако в 1950-е годы Япония научилась искусственно выращивать жемчужины, и местные жители столкнулись с резким падением продаж. Для поддержания экономики страны правитель ОАЭ шейх Рашид ибн Саид аль-Мактум принял решение сделать из Дубая центр перепродажи товаров в разные страны. В результате территория была освобождена от налогов, что способствовало наплыву предпринимателей со всего мира.
Однако ни для кого не секрет, что по-настоящему Дубай начал развиваться, когда в стране нашли нефть: в 1966 году пустыня стала превращаться в роскошную страну, которую теперь всегда упоминают с приставкой «самая». Здесь находится самое высокое здание в мире Бурдж-Халифа, самый крупный торговый центр Dubai Mall, самый большой танцующий фонтан, а количество населения с 1966 года выросло больше чем в 46 раз и составляет 3,3 миллиона человек, из которых только 11,5 процента — коренные жители.
Фото: Robert Rider-Rider / AP
Но даже несмотря на относительную раскрепощенность по сравнению с другими эмиратами Дубай все еще остается арабским мегаполисом — со строгими мусульманскими порядками и принципиальными местными жителями. Возможно, именно поэтому ему удается сохранить качество сервиса и услуг, которое так ценят гости города.
Цена подскочила почти в четыре раза
В феврале российские туристы назвали отели Дубая одними из лучших в мире, где им доводилось останавливаться во время путешествий.
Однако с началом пандемии стоимость поездки в Дубай сильно увеличилась из-за роста цен на авиаперевозки: теперь путевка на популярный курорт обойдется примерно в 1,5-2,5 тысячи долларов (от 109 тысяч до 183 тысяч рублей). Например, в апреле в туристической компании ANEX Tour недельный тур на двоих в трехзвездочный отель составлял 120-130 тысяч рублей на базе полупансиона.
При этом в новогодние праздники Дубай стал самым дорогим направлением для путешествий из Москвы. Авиабилет туда и обратно обошелся отдыхающим в 216,8 тысячи рублей. По данным туроператоров, почти половина суммы уходит именно на перелет: во время мирового карантина цена авиабилетов выросла почти в четыре раза.
Несмотря на дороговизну, по отчетам департамента туризма и коммерческого маркетинга Дубая, чаще всего путешественники выбирают для проживания пятизвездочные отели — количество таких путевок составляет 35 процентов от общего числа бронирований. А в марте 2021 года туристическая компания Space Travel продала самый дорогой тур в ОАЭ: проживание в пятизвездочном отеле продолжительностью в один год обошлось путешественникам почти в восемь миллионов рублей без питания.
Как уточняют специалисты, Россия является для ОАЭ приоритетным рынком в плане туризма, поэтому в Дубае всегда ждут приезда россиян. Тем не менее, по словам туроператоров, сейчас спрос на путевки в Эмираты значительно превышает предложение, ведь до пандемии в Дубай выполнялось семь регулярных рейсов в день, не считая чартерных.
В июне стало известно, что Объединенные Арабские Эмираты и Россия планируют увеличить количество перелетов из регионов, поскольку это направление очень востребовано среди путешественников. О том, что именно так привлекает туристов в Дубае и почему они хотят возвращаться в город снова и снова, россияне рассказали сами в интервью «Ленте.ру».
«Дубай получился не дороже Москвы»
Антон Соколов, тревел-блогер, зимовал в Дубае пять месяцев
Я начал профессионально путешествовать в 2007 году, с тех пор бронирую все услуги без наценки по специальным net rate-тарифам (тариф без агентской комиссии — прим. «Ленты.ру»). Например, в Дубае были случаи, когда цена отеля на Booking.com была в два раза выше, чем я бронировал сам.
В этом году я провел зиму в Дубае — история выглядит забавно. Сначала мы приехали на девять дней, просто отдохнуть. Честно говоря, до этого я боялся оставаться в Дубае надолго. Мне казалось, что это жутко дорогой фешенебельный город, и без миллиона в кармане там делать нечего. Думал, что тут в отелях везде золотые унитазы, а ездят все на автомобилях Lamborghini.
Я приехал и буквально после недели отдыха понял, что в Дубае на самом деле можно бюджетно отдохнуть. Решил поменять билеты и остаться там на Новый год. У меня есть традиция — уже 13 лет я не провожу новогодние праздники в России, поэтому очень переживал зимой 2020 года, ведь из-за пандемии мог вообще никуда не улететь.
Фото: Darcey Beau / Unsplash
После праздников я сменил билет еще раз, потом еще. В итоге я четыре раза менял билет и провел там пять месяцев. Это была настоящая зимовка. Познакомился с другими ребятами, они тоже раньше зимовали на Бали, на других курортах.
Выбрал Дубай (на тот момент выбор из теплых стран был невелик — Мальдивы, Занзибар, Сейшелы и Дубай), так как для того, чтобы получить такой же сервис, как в Дубае, ты должен заплатить в другой стране в пять раз больше или жить в каких-то спартанских условиях. Цивилизация, сервис, комфорт, тусовка, при этом тепло и есть море — все это сочетает в себе Дубай.
Столица ОАЭ Абу-Даби была тогда совсем закрыта, точнее, нужно было провести в карантине 14 дней. В Шардже особо делать нечего, там нет атрибутов урбанистики, которые я люблю, — современных зданий, архитектуры.
Я стараюсь путешествовать бюджетно и всех к этому же призываю. Например, авиабилеты не стоили мне ничего благодаря специальной карте одного известного банка. При заказе отеля тоже есть свои хитрости: я жил в сети Novotel, а там при долгосрочном бронировании от трех недель номер стоит две тысячи рублей в сутки. Чаще всего путешествуют с кем-то в паре, поэтому получившуюся сумму надо делить на два. Выходит цена в 30 тысяч рублей на человека за месяц комфортного проживания на курорте. Ведь это не какой-то хостел, а новый отель с бассейном на крыше. Для тех, кто хочет не сильно потратиться и найти золотую середину, такой вариант проживания — самое то.
Кроме того, в городе есть Nol Card (электронная карточка для всех видов общественного транспорта в службах Дубая — прим. «Ленты.ру»), которая дает 50-процентную скидку на проезд в метро. Билет получается около 60 рублей, что в принципе сопоставимо с метро в Москве.
Но моя главная находка — это приложение Zomato, которое дает скидки на питание в Эмиратах. По моему опыту, больше половины ресторанов Дубая включены в этот сервис. Ты заказываешь, ужинаешь, потом открываешь приложение, находишь ресторан в списке, вводишь сумму чека и оплачиваешь прямо с телефона своей привязанной картой. Все очень удобно, скидка проходит сразу и может достигать 30, 40 или 50 процентов. В общем и целом, для меня Дубай получился не дороже Москвы.
Насчет досуга: есть стереотип, что во время пандемии везде все закрыто, ничего не работает. На самом деле в Дубае развлечения, аквапарки, экскурсии, смотровые площадки открыты, везде можно попасть. Я советую аквапарк Aquaventure в отеле Atlantis. Кстати, они только что подали заявку для внесения в Книгу рекордов Гиннесса как самый большой аквапарк в мире. А в подарок дают билет в океанариум — опять экономия.
В аквапарке, если идешь по дорожкам, то иногда смотрители просят надеть маску, но когда купаешься и загораешь, маска не нужна. Там люди законопослушные: если сказано, то все носят средства защиты. Такого диссидентства, как у нас, там нет. Тем более в Эмиратах штраф за отсутствие маски — около 60 тысяч рублей, что, конечно, стимулирует людей соблюдать правила.
Я настолько привязан к образу жизни путешественника, что количество проблем и ограничений в пандемию стало для меня просто дополнительным челленджем. Теперь попасть из точки А в точку Б стало не так просто. Это добавляет приключений: нужно преодолеть препятствия и приложить больше усилий, чтобы добраться до цели.
Мне кажется, что изначально путешествия как раз про это — про то, что на твоем пути будут встречаться преграды, и в этих ситуациях ты должен применять весь накопленный опыт и знания. Новые ограничения — это новый вызов. У любого профессионального путешественника однажды наступает пресыщение, когда все становиться скучным, а сейчас как раз те самые времена, когда скучать точно не придется.
«По цене выходило столько же, а по качеству в разы лучше, чем в России»
Елизавета Гредасова, отдыхала в Дубае с семьей в майские праздники
Мы летели в Дубай с пересадкой в Москве, так как из Новосибирска просто не было билетов. Выбрали этот курорт потому, что сейчас это самое доступное место из всех вариантов отдыха. Хотелось поехать на море, а лететь на побережье России не было желания. В Дубае по цене выходило примерно столько же, а по качеству в разы лучше, чем у нас.
В связи с эпидемиологической ситуацией мы рассматривали только Дубай, так как границы для россиян открыты. Многие из наших знакомых должны были полететь в Турцию и Танзанию, но после закрытия авиасообщения выбрали такие города, как Сочи и Анапа, и очень разочаровались в плане цены, качества, ожидания и реальности.
Мальдивы и Сейшелы точно не рассматривались, у нас есть стереотип по поводу завышенной цены, хотя я слышала, что и на этих курортах можно отдохнуть по ценам Дубая.
Как мы съездили в Дубай в пандемию за 124 520 ₽
Опыт читательницы Т—Ж
Этот текст написала читательница в Сообществе Т—Ж. Бережно отредактировано и оформлено по стандартам редакции.
Если бы не закрытые границы большинства стран, вряд ли мы выбрали бы для отпуска Объединенные Арабские Эмираты.
Мы отправились в Дубай в феврале — марте 2021 года вдвоем с молодым человеком. Поездку организовали самостоятельно. Ехали туда без особых ожиданий, только думали, что все будет очень дорого. В итоге город нас впечатлил, а поездка точно запомнится надолго.
Перелет
Мы выбрали прямой рейс. Билеты на самолет из Москвы в Дубай и обратно обошлись нам в 40 000 Р на двоих. Перелет длится около 5 часов. Виза для поездки не нужна.
В самолет пускали только людей, имеющих при себе отрицательный результат теста на коронавирус. Его нужно сделать не ранее чем за 72 часа до вылета, а с собой взять оригинал справки из лаборатории на русском и английском языках.
ПЦР-тесты и маски
По прилете в Дубай проводят повторное ПЦР-тестирование в аэропорту. Это бесплатно, результат анализа можно отследить в специальном приложении PH Screening.
Мы получили его на следующее утро, результат был отрицательным. Мы сохранили ответ из лаборатории в телефоне, но никто у нас его не проверял. До поездки я читала на форумах, что в некоторых отелях сотрудники не выпускают туристов, пока им не придет результат ПЦР-теста. Но мы спокойно вышли прогуляться вечером после прилета, и никто не пытался нас задержать.
Маски нужно носить везде, кроме пляжа и ресторана. Торговые центры, рестораны, супермаркеты работали, ограничений по количеству человек там не было. На экскурсии в пустыне нам разрешили находиться без масок.
Перед обратным полетом сдавать тест не требовалось — только по прибытии в Россию.
Отель
Отель мы бронировали на «Букинге». В Дубае большой выбор жилья с разными ценами, найти не очень дорогое вполне реально. К стоимости бронирования прибавляют налог для туристов. Он указан на «Букинге» под основной ценой за номер. За 7 дней в четырехзвездочном отеле без питания мы заплатили 1825 дирхам или 36 500 Р вместе с налогом.
Учитывайте, что во многих отелях для розеток требуются переходники, — лучше взять их с собой.
Транспорт
Дубай — большой город и, на мой взгляд, не всегда приспособленный для пеших прогулок. Из одного района в другой удобнее перемещаться на общественном транспорте. Он ходит четко по расписанию и достаточно комфортен. Правда, интервал движения автобусов доходит до 30 минут.
Широко распространена городская сеть такси, есть привычный нам «Убер». Мы такси не пользовались.
Где отдохнуть за рубежом в 2021 году?
Достопримечательности
Пляжи. В Дубае отличный пляжный отдых. Чистое море, белый песок и прекрасно оборудованные пляжи. Мои фавориты — La Mer и Kite Beach. Это не просто побережье, а целые кварталы с продуманным оформлением, стрит-артом, кучей кафе и магазинчиков. Я была в восторге от того, насколько хорошо там создают комфортные для людей общественные пространства.
На форумах часто обсуждают, стоят ли билеты своих денег. Лично я совершенно не жалею об их покупке: вид с небоскреба ошеломляющий. На площадке можно провести сколько угодно времени.
Дубайский аквариум тоже интересен. В центре него проложен прозрачный туннель, по которому ходят посетители. Оттуда можно любоваться обитателями океана со всех ракурсов. Особенно впечатляет, когда над твоей головой проплывает акула, и ты можешь буквально пересчитать ее зубы.
Вторая часть аквариума — это зоопарк, где помимо рыб, медуз, кораллов и крокодилов есть еще обитатели пустыни и яркие тропические птички.
Пустыня — это что-то завораживающее. А поездка по барханам напоминает американские горки. Считаю, что туда обязательно стоит съездить.
Неподалеку от нашего отеля было несколько магазинов сети «Карфур». Еду на завтрак — йогурты, сок, выпечку — мы обычно покупали там. В Дубае не растут свои фрукты, но финики из магазинов просто божественны. На мой взгляд, это лучший сувенир, который можно оттуда привезти.
Мы часто ужинали в кафе ливанской и иорданской кухни. Блюда там, как правило, состоят из мяса, картошки, лепешки и соуса. Овощей мало, а мясо вкусное. Хлеб, оливки, масло, иногда воду приносят бесплатно. Нам понравился манакиш — это арабская лепешка, посыпанная сыром, пряностями или фаршем. Еще в ливанских кафе в качестве комплимента приносят мини-десерт.
В супермаркете мы брали финики и пахлаву — очень вкусно. Пару раз обедали готовой едой из супермаркета: салатами и сэндвичами. Все было аппетитным и свежим, но по цене блюда ненамного уступали еде в недорогих кафе.
Безопасность
В Дубае я чувствовала себя максимально безопасно. Там очень низкий уровень преступности, хотя мы не видели на улице ни одного полицейского. Все люди крайне приветливы и доброжелательны. Самое главное — с уважением относиться к окружающим и законам страны, тогда никаких проблем быть не должно.
Что в итоге
Вот несколько советов, если соберетесь в Дубай:
Читатели путешествуют. Воспоминания о самых впечатляющих поездках
«Но мы спокойно вышли прогуляться вечером после прилета, и никто не пытался нас задержать.»
Мда, как обычно, зная, что НЕЛЬЗЯ выходить до получения результатов, русский человек все равно плевал на все правила иина окружающих его людей.
Конечно, ведь «мы же точно не больные».
Андрей, у них на руках был отрицательный тест. По прилёту проводят повторный.
tanya, и? От прилетевших требуется находиться в отеле до получения результата теста, сделанного по прилету.
Андрей, мне через 4 дня только он пришёл и надо было сидеть в отеле все это время?
Андрей, мы прилетели 28 июня, в порту у нас как положено взяли тест, номера телефонов а вот тут самое интересное. У нас у всех 5 человек был какой-то сбой сети и мы так и не получили результаты, а улетели мы 16 июля иииии? Все 19 дней нужно было ждать и надеяться?
Андрей, да пофик, конечно. Только трусы сидят взаперти.
Какой-то скупой на детали получился рассказ.
Оу, жаль, что не попали в АльФахиди. Я вышла оттуда просто пораженная. Сто лет назад люди жили в хижинах из палок и пальмовых листьев. После этого ещё лучше понимаешь, какой рывок совершили ОАЭ.
Анастасия, вот что бывает, когда правительство не ворует! 😉
Катапусик, ха-ха. Прежде, чем давать справки, советую вам изучить вопрос, как в Эмиратах делят прибыль от продажи нефти.
Если бы вы посетили Аджман, Рас-Эль Хайму, Фуджейру, то смогли бы сами убедиться, что не все достаются нефтяные деньги.
Был в 2013 и в 2019 на Новый год.
В 2013 году билеты + отель на 10 ночей в конце октября обошлись в 54550руб (перелет Эмирейтс, а380, лучший по комфорту за всю жизнь, отель трешка с нигерской вечеринкой на первом этаже, но в целом неплохо)
В 2019 на новый год билеты победа 70к, отель 5 ночей 80к =(((
Цены за двоих в обоих случаях.
Метро хорошее, но наши «Москва» да и даже «Русич» посовременней чтоли, в крайние вагоны с лобовым окошком в 2019 либо плоти за голд класс, либо только женщинам, но в 2013 удалось прокатиться бесплатно в голде и постоять у окошка в обычном классе, когда еще было открыто для всех
Такси по ощущениям не дороже Москвы, полно на каждом углу, но в Новогоднюю ночь станцию метро у Бурджа перекрыли, и таксисты заламывали цены в обход таксометра, по нему ехать отказывались
Еда сойдет, но я не кушал в местных ресторанах, боялся флешбеков с отравлением, да и не умею я заказывать блюда заморские, обычно что-то несъедобное получаю
Пляжи понравились, в январе на НГ каникулах купаться можно, не холодно, песочек, но от отелях в которых гостил ехать на трансфере, либо такси
Почему россияне ездят в Дубай в 2021 году
В последние полгода количество геотегов «Дубай» в соцсетях заметно увеличилось. В результате оперативно принятых мер по предотвращению распространения коронавируса ОАЭ пострадали меньше других стран, особенно в зимний период, что впоследствии привлекло больше иностранных граждан и туристов. По данным UAE consulting, число жителей эмирата за время пандемии увеличилось, а не уменьшилось — по крайней мере на 1,63% по сравнению с 2019 годом.
По словам коммерческого директора Jumeirah Group Алекса Ли, загруженность сети люксовых отелей снизилась только в период локдауна весной 2020 года, и уже после возобновления авиасообщения летом в Дубай снова хлынул поток туристов, в том числе российских. «За все время моей работы в Дубае российский туристический рынок всегда входил в топ-3, и в этом смысле пандемия не изменила порядка вещей. Открытость и безопасность все это время были главными туристическими драйверами выбрать то или иное направление для отдыха. Поэтому ОАЭ стали туристическим направлением номер один для России», — комментирует Ли.
«Воркейшен» как новый вид путешествий
После того как летом 2020 года руководство компании Google объявило, что все их сотрудники будут работать дистанционно по крайней мере до лета 2021 года, никто не мог поверить в такую вероятность. И вот где мы сегодня — коворкинги и кофейни забиты под завязку, а сотрудники не сильно жалуются, что лишены разговоров у кулера. Продвинутый Дубай оказался во всеоружии, начав в середине прошлого года продвигать тренд гибридного отдыха workation, удаленной работы «с видом».
Тренд зародился еще десять лет назад, но в пандемию оказался как нельзя актуальным — 37% опрошенных компанией booking.com ищут предложения по «воркейшен». Многие отели мира стали предлагать подобные опции, но важнейшие бонусы воркейшена в Дубай для россиян — регулярные прямые рейсы из Москвы и 90 дней бесплатного визового режима.
Например, проживание в сети Jumeirah по опции Jumeirah Escapes стоит на 15% дешевле, чем в период обычного отпуска. По прогнозу Алекса Ли, очевидно, этот тренд будет только набирать обороты и в ближайшем будущем все больше сотрудников компаний, в том числе из России, будут приезжать на курорты и в отели поработать, чтобы сменить мегаполисы на что-то более вдохновляющее.
По словам Ли, сегодня туристический Дубай — это в первую очередь отличная возможность отдохнуть с семьей. Последние пять-семь лет Дубай внедряет множество развлекательных программ, которые будут интересны и детям, и взрослым: Legoland, Hollywood World, Green Planet. И этими аттракционами дело в ближайшем будущем не ограничится. Также туристу, приезжающему в Дубай сегодня, доступны не только люксовые отели на первой береговой линии, но и более демократичные — например, в районе Старого города Bur Dubai.
Отмечается тренд на спокойный отдых, восстановление сил, занятия спортом вместо вечеринок и безудержного веселья. Ключевое решение при выборе отеля может сыграть качественный spa-сервис.
Бизнес-ориентированность
Погожий инвестиционный климат в Дубае привлекает амбициозных людей со всего мира и на постоянное жительство. Они остаются, чтобы открыть бутик экоодежды, показать свои арт-работы местным галеристам, начать IT-стартап, сделать мир лучше.
Россиянка Катя Ковтунович родилась на Сахалине, но уже десять лет живет в Дубае. По словам Кати, этот город вдохновил ее на открытие собственного бизнеса, а культура региона и традиционные арабские ткани стали отличительной чертой бренда. Но главной ценностью жизни в Дубае дизайнер считает свободу.
Главным преимуществом ведения бизнеса в ОАЭ в настоящий момент является отсутствие налогов и постоянно совершенствующееся законодательство, которое поддерживает иностранных предпринимателей и дает им спокойно спать по ночам. Так, правительство Дубая приглашало Ковтунович представлять страну на Expo 2015 в Милане, а Dubai Mall бесплатно предоставлял торговую площадь на неделю, во время которой бренд приобрел много клиентов — более 100 туник отправились в разные точки мира от Сиднея до Нью-Йорка. Потом в разное время без значительных вложений в маркетинг в вещах бренда появлялись Леди Гага, Наташа Поли, Изабель Гулар, принцесса Хая бинт аль-Хусейн, и даже министр счастья ОАЭ Охуд аль-Руми выступала в ООН в жакете бренда.
Алекс Ли, как экспат, согласен с тем, что Дубай — идеальное место для бизнеса, и не только по причине налоговых послаблений: «В Дубае, пожалуй, самая большая концентрация талантливых людей, которую я когда-либо встречал. Сильнейшая среда для обмена опытом и культурой, поиска компаньонов и единомышленников. И если десять лет назад мы говорили больше о традиционном бизнесе, например, строительство, то сегодня все больше креативного бизнеса, а арт-рынок растет с астрономической скоростью. И мы с радостью поддерживаем местных молодых художников и дизайнеров, формирующих направление этого рынка».
Арт-центр на Ближнем Востоке
Дубай делает ставку на то, чтобы стать центром современного искусства на Ближнем Востоке, привлекая художников со всего мира. Местные арт-ярмарки, галереи и главный арт-квартал Al Quoz формируют тренды и открывают новые имена, которые впоследствии работают с отелями и знаковыми архитектурными объектами. Один из тех, кто сегодня в авангарде дубайского арт-рынка, — художник-самоучка Маттар бин Лахедж. Его знаковая работа «Голубые лошади» висит в лобби отеля Jumeirah Al Nassem, а скульптура «Экстрим», изображающая футуристичный караван верблюдов, украшает вход. Фантастическая инсталляция художника Жауме Пленсы «Голос мира» размещена в холле Armani в Burj Khalifa.
Квартал Alserkal Avenue в индустриальной зоне Al Quoz — портал в арабский арт-мир. Это 72 тысячи квадратных метров с галереями, студиями дизайна, концертными площадками, культурными центрами и кафе на территории бывшей промзоны. Современное искусство Ближнего Востока от Саудовской Аравии до Кувейта можно оценить в галерее Тhe Third Line, Salsali Private Museum и Artsawa, со стрит-артом и арабским «каллиграффити» можно познакомиться в мастерской художника eL Seed, купить антикварную мебель в арабском стиле — в Тhe Odd Piece.
Мегаломания в архитектуре
Каждый, кто хотя бы раз побывал в Дубае, признается в любви к его формам, словно руку к этому приложило что-то нечеловеческое. Здесь можно найти все «самое», не влезающее ни в один объектив: Dubai Frame — самая большая рамка на земле высотой 150 метров со смотровой площадкой-мостом наверху, самый большой по площади торговый центр Dubai Moll площадью более чем 1 млн квадратных метров, самый высокий отель в мире Gevora Hotel с бассейном с видом на Burj Khalifa, ну и, конечно, самое высокое здание в мире — Burj Khalifa, удерживающее этот статус с 2007 года.
Поклонники архитектурной легенды Захи Хадид могут полюбоваться спроектированным ею зданием Opus с невероятными формами, будто образующими «дыру» в здании. Небоскребы города — Emirates Towers — отражают традиционные исламские мотивы. Интересен биокупол органик-музея The Green Planet, в центре которого возвышается крупнейшее в мире искусственное дерево. Ну и куда без знакового и символичного архитектурного сооружения Дубая — семизвездочного отеля Burj Al Arab в виде гигантского паруса, внешне напоминающего башню Васко да Гамы в Лиссабоне.
Гастрономический опыт
Дубай — интересная точка на карте с точки зрения гастротуризма. Здесь открывают заведения знаменитые рестораторы, гастротренды опережают время, а количество звезд «Мишлена» у местных шефов скоро будет соревноваться c количеством звезд над пустыней Аль-Кудра. И Jumeirah, безусловно, играет не последнюю роль в формировании того, что сегодня принято называть «новым гастрономическим опытом», в котором еда может быть лишь пятым элементом погружения в это чувственное переживание.
«Раньше на сцене главным было блюдо, подсвеченное, словно софитами, славой самого шефа и, соответственно, его креативностью и умением сделать подачу удивительной. Но сегодня гастроэнтузиасты более взыскательны — они требуют полного погружения. И мы даем им этот опыт», — подтверждает Алекс Ли.
Еще один тренд, которому следуют дубайские рестораторы, — больше аутентичности. Если последние 20 лет мы видели тренд на фьюжен, то сегодня происходит тяготение к единству концепции. Это также связано с возможностью погрузиться в этот опыт полностью без отвлекающих факторов. Так, последние три года Jumeirah активно продвигает аутентику: ресторан French Riviera дает возможность побывать на французской Ривьере, Kayto в Jumeirah Al Naseem отправляет прямиком в Перу, а Rockfish — в Средиземноморье. Govinda’s — погружение в Индию и единственный в Дубае аюрведический ресторан, работающий в соответствии с концепцией саттвик, которая предполагает отказ от лука и чеснока. В условиях пока полузакрытых границ этот тренд кажется очень уместным.
Но Дубай не состоит сплошь из дорогих ресторанов, в которых впору оставить среднестатистическую московскую зарплату. Бюджетному туристу тоже есть что попробовать. На рынке Deira Waterfront Market свежайшие морепродукты. В затаившихся в переулках ливанских, индийских, пакистанских забегаловках готовят ближневосточные блюда: хумус, табуле, фалафель, молохею с рисом и, конечно, сладости — от привычных пахлавы до более экзотичной басбусы, мухаллеби или конафы с сыром. Ravi — популярная местная закусочная с пакистанской кухней, в Al Mallah и Eat & Drink шаурма лучше, чем после вечеринки в Питере, а в Special Ostadi — отличные иранские кебабы. Last Exit — первая на Ближнем Востоке сеть придорожных фуд-трак-парков, интересная и дизайн-концептом: вагончики в районе AlQudra оформлены в апокалиптическом стиле.