замерзли помидоры на улице что делать
Помидоры при похолодании – когда есть повод для беспокойства и кулинарных опытов
Теплолюбивые томаты имеют резкий негативный ответ на летнее похолодание, если они испытывают температуру 10 ° C в течение более 14 дней или температуру 5 ° C в течение более 6-8 дней.
Травмы от холода наступают при температуре от 0 до 5 ° C: задержка роста, увядание, потемнение тканей листья и стебля, повышенная восприимчивость к болезням, например, к фитофторе. Низкие температуры угнетают корневую систему и препятствуют питанию помидоров.
Поэтому самой разумной практикой с самого начала являются приподнятые грядки, где земля всегда теплее, и покрытие почвы черным пластиком.
Пластик помогает поддерживать равномерную постоянную влажность, а также удерживать тепло вокруг корневой системы, даже когда температура падает. После подготовки грядки закройте поверхность черным пластиком, а когда придет время сажать помидоры, попросту сделайте крестообразные разрезы и поместите рассаду. Метод также хорош для борьбы с сорняками.
В качестве меры быстрого реагирования в борозду можно внести перепревший навоз, работающий как грелка, и фосфорное удобрение для ускорения созревания. Возведите ветрозащитную стену из камней или…забор из пластиковых бутылок, наполненных водой. Эти преграды не только предупредят повреждения от сильного ветра, но и ночью отдадут накопленное за день тепло туда, где оно важнее всего – на уровне земли.
Фактически, опасное похолодание напрямую зависит от холодостойкости (хотя полностью морозостойких помидоров селекционеры все еще не создали) и скорость созревания сорта или гибрида, общего состояния здоровья растения, продолжительности воздействия температур, облаков, ветра и рельефа.
Причем, для капризных помидоров жара и похолодание – одинаково плохо.
Больше чем 35 ° C – будет мало плодов. Держится несколько дней 10 ° C и менее – то же самое. Если температура утвердилась на пороге примерно в 13 ° C, результатом станут уродливые помидоры.
То, о чем вы можете не думать, когда видите цветение и развитие плодов, это то, что низкие температуры, испытываемые растением за несколько недель до появления цветочных бутонов, также могут повлиять на исход сезона.
Любопытный факт. Растения томатов, попавшее под температуру ниже 15 ° C в течение продолжительного времени начнут обильно цвести. Однако, радость огородника окажется преждевременной. Эти цветы будут оставаться открытыми на растении в течение нескольких недель без всякого образования плодов. Более крупные цветы и увеличенное разветвление гроздей – также следствие воздействия прохладной погоды.
Дневные температуры 15 ° C с ночными температурами 10 ° C за четыре-пять недель до цветения «подарят» деформированные томаты.
Похолодание влечет за собой вершинную гниль (за счет худшей усвояемости кальция элемента из почвы). Подкормка по листу профессиональным удобрением с кальцием должна помочь. В народе применяют опрыскивание вытяжкой из золы и соды: стакан золы плюс 15 грамм соды на литр крутого кипятка, настоять сутки и развести одой в пропорции один к десяти.
Сильные дожди, которыми летом часто сопровождается похолодание, приводят к заболачиванию почвы и увяданию, растрескиванию плодов.
Когда за короткий промежуток времени выпадает слишком много осадков, корни не имеют способности или необходимости быстро впитывать всю воду. Заболоченные корни по существу задыхаются, и вам надо взять садовые вилы и провести аэрацию, не навредив, конечно, корневой системе, разрыхлить почвенную корку.
Пластиковую мульчу следует немедленно убрать, она только усугубит ситуацию, заменив на чистую соломенную подстилку для предотвращения попадания патогенов с почвы на нижние листья во время брызг. И да, нижние листья лучше вообще срезать.
Если вы знаете, что летом в вашем районе дожди – частые гости, в начале сезона добавьте в грядку торфяной мох в виде модификатора. Вносите песок только в землю, богатую органикой, если просто бухнете песка в чистую глину, на выходе получите субстанцию, напоминающую цемент, которая вряд ли улучшит урожай.
В любом случае, профилактику разочарований начинайте загодя.
Для выращивания в открытом грунте стоит выбрать карликовые детерминанты-скороспелки. Если есть возможность, то познакомьтесь со знатоками выращивания томатов по соседству. Возможно, они поделятся с вами семенами от растений, которые зарекомендовали наилучшим образом.
Начинайте томатный сезон с сильной рассады и сажайте на 5-10 см глубже, чем помидоры росли в стаканчике для рассады. В качестве сидерата выберите гречиху – она обогащает почву фосфором, веществом, важным для созревания томатов.
Держите под рукой укрывные материалы и не пренебрегайте прогнозами погоды.
Когда синоптики в конце сезона предупреждают о продолжительном похолодании, собирайте любые зеленые помидоры, так как на грядке они уже не созреют.
Даже если явной травмы от похолодания вы не увидели, в дальнейшем плоды с таких растений не стоит хранить, а надо сразу отправлять в переработку.
Заглянув в рецепты, вы удивитесь, сколько разнообразных блюд найдется в интернете.
Классические американские жареные зеленые помидоры вы можете приготовить в качестве экспресс-закуски.
На четыре зеленых помидора взять по вкусу соли и перца, одну чашку кукурузной муки, растительное масло, два больших яйца.
Помидоры нарезать колечками, посыпать солью и перцем, оставить на 10 минут, потом обсушить на бумажном полотенце.
Взбейте яйца, обмакивайте ломтики помидоров сначала в яйца, потом в кукурузную, чтобы она плотно покрыла помидоры, а затем обжаривайте на сковороде с разогретым маслом (или жиром) по три минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Дайте жиру и маслу стечь и подавайте к столу.
Для этого блюда берут только незрелые помидоры, а не их спелые зеленые разновидности.
Помидоры в теплице замерзли! Как их спасти?
Добавление статьи в новую подборку
Мы, увы, живем в зоне рискованного земледелия. И если сегодня 20°С, то это совсем не означает, что завтра не может быть –7°С. Мы-то оденемся потеплее и не замерзнем, а как быть с высаженной рассадой? На каждый куст ведь шубку не набросишь!
От резкого похолодания молодые растения не защищают ни парники, ни теплицы. Однако не стоит сразу же принимать радикальные меры и выбрасывать почерневшие кусты. Попытаемся спасти замерзшую рассаду и оживить ее.
Как оживить замерзшую рассаду
Спасательные действия нужно начинать сразу после того, как вы обнаружили подмерзшую рассаду. Сразу скажем, что не все растения удастся реанимировать. Да и урожай с них вы получите позже, чем с кустов, которые не подверглись обморожению. Однако он все равно будет, а это самое главное.
Подмерзшую рассаду нужно обязательно защитить от яркого солнца или перегрева, чтобы не допустить усугубления ситуации.
Шаг 1
В первую очередь необходимо удалить все пораженные морозом части. Острым ножом обрежьте поврежденные стебли до здоровой ткани. Помидоры обладают высокой способностью к регенерации, благодаря чему растения вскоре восстановят удаленные места. Со временем у них из боковых пазух появятся новые побеги, и куст станет более пышным, чем был изначально.
Даже если почти весь стебель поврежден, но корни живые, растение может восстановиться. Не вырывайте куст – срежьте только поврежденную часть, оставив пенечек. Растение вскоре вновь тронется в рост, и от корня начнут расти новые стебли.
Чтобы стимулировать рост зеленой массы, что в данной ситуации крайне важно для поврежденных томатов, полейте их азотсодержащими препаратами – мочевиной либо куриным пометом или гуматом калия, который также ускоряет рост растений.
Шаг 2
Следующий шаг в реанимации замерзших помидоров – биостимуляторы. Их цель – помочь справиться со стрессом, пробудить собственные защитные силы растения и стимулировать рост и развитие. Биостимуляторы можно использовать поодиночке, а можно комплексом.
Как защитить помидоры от заморозка
Лучшее средство лечения – это, как известно, профилактика. Чтобы не реанимировать помидоры после мороза, постарайтесь принять защитные меры и не допустить понижения температуры в теплице до критической отметки. Мы хотим рассказать вам, как можно обогреть теплицу без обогревателя.
Способ 1 – пластиковые бутылки
Один из самых простых и распространенных способов – пластиковые бутылки. Налейте в них воду и разложите по всей теплице. В течение дня вода в бутылках будет нагреваться. Ночью емкости будут постепенно отдавать свое тепло, не давая температуре сильно опускаться. Еще более эффективными будут емкости большего объема, например бочки или канистры. Им понадобится больше времени, чтобы нагреться, однако и тепло они будут отдавать дольше.
Способ 2 – горячая вода
Если вы узнали слишком поздно о предстоящем похолоданием и не успели нагреть бутылки вышеназванным способом, придется действовать по-другому. Поздно вечером наполните горячей водой ведра и отнесите их в теплицу. Вместо воды, если у вас есть такая возможность, можно насыпать в емкости горячую золу или разложить по теплице раскаленные камни. Эффект будет тот же.
Способ 3 – кульки
Данный способ является очень эффективным, однако подойдет он только для невысокой рассады томатов. Сделайте из газет кульки и укройте ими кусты помидоров. Внизу подсыпьте земли так, чтобы получился максимально высокий холмик. Этот способ, несмотря на свою простоту, спас не один куст помидоров от морозов.
Для совсем небольшой рассады вместо газетных кульков можно использовать пятилитровые пластиковые бутылки.
Способ 4 – укрывные материалы
Еще один способ защитить помидоры от надвигающихся заморозков – соорудить в теплице теплицу. Поставьте возле помидоров дуги и натяните на них любой укрывной материал. Лучше использовать нетканые материалы, например лутрасил или спанбонд, а не пленку. Внизу тщательно присыпьте все землей. Сверху набросьте еще старые одеяла, пледы и т.п. Однако делайте это осторожно, чтобы не сломать кусты.
Конечно, хотелось бы, чтобы у нас лето было летом, а зима – зимой. Однако природа редко интересуется нашим мнением и время от времени преподносит нам неприятные сюрпризы. Все, что нам остается, – всегда быть начеку.
Что делать, если замерзли помидоры
Неблагоприятный температурный режим
Первые повреждения на рассаде проявляются, когда температура воздуха снижается до 0°С. С наступлением холодов помидоры испытывают стресс. В результате все поверхностные волоски поднимаются, на них образуется влага. Именно такие капли воды создают щит на поверхности, предотвращая замерзание внутренней части ствола и листьев.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Томат — растение предъявляющее повышенное требование к теплу. При температуре ниже +15 градусов оно не цветет, при температуре ниже +8 градусов прекращает рост. Длительное нахождение при этой температуре (10-15 дней) приводит к необратимым последствиям и гибели растения.
Спасение замерзшей рассады
Если помидорные кусты прихватило заморозами, а верхняя часть рассады поражена темными пятнами и увядает, нужно сразу же проводить реанимацию.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Если своевременно не удалять отмершие в результате поражения низкой температурой части растений, некроз тканей (также как и, например, гангрена) распространится на ниже расположенные ткани и погибнет весь куст томата.
Спасение саженцев в открытом грунте
Если рассада посажена в открытый грунт, после чего томаты замёрзли, их можно попытаться спасти следующим образом:
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
На восстановление растений томата, попавших под заморозок требуется время. Поэтому сроки плодоношения таких томатов могут отодвинуться на более поздний период.
Многие думают, что в парниках и теплицах растение не подвержено заморозкам, но низкие температуры вредят даже тепличным растением. Если подобное произошло, пленочное укрытие с парника полностью убирают, после чего проводят полив теплой водой. Лучше, если ее температура будет около 30-33°С. Следующий этап — опрыскивание. Для этого рекомендуют использовать «Эпин». Его растворяют в кипяченой воде в расчете 1-2 капли вещества на 0,5 л воды. Интервал опрыскивания составляет около 10 дней.Всегда нужно заботиться о защите томатов перед заморозками. При сильном понижении температуры контейнеры с рассадой ставят на смоченные газеты, после чего накрывают теплицу двойным слоем спандбонда. По завершении этих процедур в теплицу нельзя входить в течение несколько дней. Спустя указанное время кусты опрыскивают марганцовым раствором и обрезают все поврежденные верхушки.
Профилактика повреждений от заморозков
Своевременная профилактика повреждений томата от заморозков позволяет сохранить урожай и собственное время. Чтобы рассада не повредилась при высаживании в открытый грунт, ряды накрывают несколькими слоями полиэтиленовой пленки. Поверх нее кладут теплые одеяла или несколько листов картона.
Если ожидается небольшое похолодание (около 0°С), куст накрывают бумажным колпаком. Каждый край колпака должен плотно прилегать к почве, чтобы похолодание не смогло проникнуть в грунт и не подморозило корневую систему.
При посадке в условиях парника на раму набрасывают ветошь Ее не убирают, пока температура воздуха не нормализуется. Открывают растения только после того, как температура будет выше 12°С. Если каждый день по несколько часов закалять рассаду, она будет более устойчивой к изменению температуры.
Чтобы осуществить защиту помидоров от заморозков, следует позаботиться о создании тени для томатов. Кусты не должны подвеграться чрезмерному контакту с солнечными лучами. Во избежание этого на участке устанавливают небольшие металлические дуги и покрывают их пленкой темного цвета. Для эти целей также используют агроволокно.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Перед высадкой рассады томата нужно всегда мониторить погодные условия в своем районе и узнавать краткосрочный и долгосрочные прогнозы. К защитным мероприятиям (укрытию рассады, протапливанию теплицы и т.п.) нужно приступать, если температура вечером при ясном небе опустилась до +7 градусов. Это означает, что на утренней заре будет заморозок.
Заключение
Если весенние морозы нарушают качество огородного участка, нужно сразу же предпринять меры по его спасению и не бояться потерять несколько кустов. Спасти растения несложно. Если правильно делать все вышеуказанные процедуры, растения намного быстрее отойдут от морозов, процесс созревания урожай пойдет быстрее. Нельзя забывать о мерах профилактики, ведь уберечь томаты от неприятных ситуаций намного проще.
Что делать если замерзли помидоры
Что делать если помидоры подмерзли – 2 варианта реанимации растений
В позапрошлом году в середине мая выдалась очень холодная ночь с температурой ниже нуля. Когда я вышел на улицу и увидел томаты в инее, то вначале думал, что придется пересаживать растения заново. Но почитав в сети что делать если помидоры подмерзли и посоветовавшись с опытными огородниками я смог выходить рассаду и в итоге получил неплохой урожай.
Определить, можно ли восстановить растения
В видео рассказан такой вариант спасения подмерзших томатов: рано утром они поливаются холодной водой. Затем затеняются, чтобы солнце не светило на листья и растения оттаивали медленно. Если мороз был небольшой, то можно спасти растения этим способом.
Срезать все поврежденные участки
Томаты в открытом грунте нужно обработать так.
| Этап 1. Срезать все почерневшие части |
Поливать холодной водой и укрывать от солнца, если вы застали растения в инее. Примерно в обеденное время можно оценить масштабы обморожения.
Срезать все почерневшие и мертвые части. Определить, где рассада замерзла, а где нет очень просто – нужно трогать стебли, там, где они упругие растение еще живое.
Обработать срезы слабым раствором марганцовки. Чтобы через места резки в ослабленные растения не проникла инфекция, обработайте их марганцовкой
Вариант 1. Внести под корень раствор препарата Циркон, чтобы активировать усвоение полезных веществ. Раствор сделать по инструкции на упаковке.
Вариант 2. Приготовить раствор мочевины из расчета спичечный коробок на 10 литров теплой воды. Поливать под корень, не обливать стебли и листья
Приготовить раствор из 2 мл Эпина на ведро воды. Такая концентрация обеспечит мощный эффект и способствует ускоренной регенерации. Хорошо перемешать до образования пены на поверхности.
Обильно опрыскать наземную часть томатов. Можно провести работу 2-3 раза, если раствора много, вреда от этого не будет
Обеспечить в процессе регенерации оптимальные условия. Для этого над томатами ставятся дуги или опоры и грядка закрывается пленкой либо спанбондом.
В теплые дни укрытие приподнимается для проветривания. Слишком высокая температура тоже нежелательна, от этого ослабшие растения могут подгореть
Полить томаты в теплице теплой водой
| Этап 1. Срезать все пораженные части |
Оживить томаты после заморозков в теплице проще, чем на улице. Внутри условия более благоприятные.
Срезать нужно все мертвые участки и не трогать упругие стебельки. После проведения работы обработайте срезы слабым раствором марганцовки
Использовать воду с температурой от 30 до 35 градусов. Поливать почву, а не листья и стебли.
Пропитывать грунт глубоко. Поэтому на каждый куст выливается около 5 литров, чтобы влага ушла как можно дальше. Можно добавить препарат Циркон, чтобы стимулировать развитие корневой части
Внести на следующий день после обморожения раствор мочевины. Добавить спичечный коробок на ведро воды, на растение добавлять от полулитра до литра.
Провести внекорневую обработку раствором Эпина. Добавляется 2 мл на ведро воды. Обильно опрыскиваются все наземные части кустов
Защитить растения от заморозков заранее
Если вы знаете, что ночью будет похолодание, используйте одну из рекомендаций из таблицы.
| Вариант 1. Соорудить каркас и обвернуть пленкой |
Сделать конструкцию из проволоки или палок. Она должна быть немного выше растений.
Обтянуть каркас полиэтиленом. Важно плотно закрыть растения со всех сторон, чтобы холод не проникал через щели. Вариант подходит для небольших заморозков
Положить под каркас солому или газеты. Это создает дополнительный теплоизоляционный слой, позволяющий выдержать и достаточно низкие температуры.
Обвернуть снаружи конструкцию полиэтиленом. Тут все делается так же, как и в случае выше
Разложить в одном или нескольких местах сухие листья или что-то еще, что долго тлеет.
Поддерживать костры. Дым будет стелиться по земле и тем самым защитит томаты от понижения температуры
Использовать этот способ для небольших растений. Он надежно защищает от мороза.
Если сверху набросить ткань или что-то еще, т то утепление получится еще эффективнее
Набросить на конструкцию большой кусок ткани или что-то еще. Тут нет ограничений, главное добавить барьер для холода.
Можно положить несколько слоем спандонда. Он тоже хорошо держит тепло
Закрыть растения коробками. Картон отличный теплоизолятор.
Сделать бумажные колпаки, если растения высокие. Этот вариант подойдет для больших кустов
Отзывы огородников
Занести их в тепло, обрызгать Эпином. У меня в прошлом году так первые 10 замерзли. Прям до земли и из-под земли из пазух бывших листьев пошли пасынки. Кусты потеряли около 3 недель, но урожай собрала с них нормальный. Отрезать вы всегда успеете.
Когда подмёрзла рассада в ящиках, не восстановились только те, где остались «одни палочки». На остальных через 2-3 недели практически было не заметно повреждений. Раз в неделю подкармливали по листьям мочевиной. От «немороженых» в росте они отстали примерно на неделю.
Подмерзли помидоры: реанимируем и спасаем рассаду
Печальная ситуация: резкое похолодание в конце весны вплоть до заморозков приводит к тому, что, например, подмёрзла рассада помидор — культуры для любого огородника, без сомнения, стратегической.Перед дачником три варианта: махнуть рукой, экстренно докупить новую рассаду или спасти будущий урожай.
Можно ли спасти подмёрзшую рассаду
Дачники, выращивающие томаты для своего удовольствия, позволяют себе первый вариант. Второй выбирают занятые другими, городскими делами граждане. Опытные огородники, для которых подсобный участок — громадное подспорье или вообще кормилец, немедленно начинают спасательные работы. Если замёрзла рассада помидор, спасение её возможно, что подтверждают практика и теория. Главное — знать, как правильно реанимировать растения, и сделать это в кратчайшие сроки.
Причины подмерзания
Главная причина обычно скрывается не в возвратных заморозках. Нарушения правил выращивания томатов — вот источник всех неприятностей, которые приключаются с растениями во время вегетации.
Помните! Минимальная температура для высадки рассады томатов — 15°С, при условии, что грунт прогрелся до 16°С. Температура грунта 10°С и ниже губительна для корневой системы.
Что можно сделать
При слабых заморозках
Томаты подмёрзли, риски обморожения велики. Рассаду срочно отогревают по простой, доступной каждому методике: на каждый куст выливают не менее 5 л воды естественного происхождения: речной, озерной, собранной дождевой, взятой из колодца или скважины. Проливают также промежутки. Важно успеть до восхода солнца. Затем срочно сооружают легкую укрывную конструкцию: на грядках устанавливают каркасные дуги, затягивают толстой полиэтиленовой плёнкой в два слоя. Если прогноз погоды неблагоприятен, легкое укрытие защищают дополнительно, используя имеющуюся ветошь, старые пледы и одеяла, картон, рубероид и пр.
При сильном обморожении
Пострадавшая от возвратных заморозков рассада способна восстановиться, способность заложена в помидорах генетически, однако времени терять нельзя. Листья рассады, которую серьезно прихватило морозом, меняют внешний вид:
Для лечения принимают ряд мер, начиная с обработки иммуномодуляторами.
Как лечить обморожение
Подмороженная рассада томатов при правильных реанимации и последующем уходе даст приличный урожай, возможно, меньший, чем при нормальном, без экстрима, росте. Рассмотрим, чем и как можно спасти рассаду.
Иммуномодуляторы
Самый распространенный — «Эпин», мощный биостимулятор, направленный на укрепление собственных защитных сил растений. Методика применения:
Огородники Урала, часто сталкивающиеся с необходимостью реанимации рассады, рекомендуют смесь препаратов – «Здоровый сад», «Экоберин», «НВ-101» и «Эпин». Применяют также растворы «Цитовита» и «Циркона» — по 1 мл/10 л воды.
Подрезка
Восстановиться томаты могут из почек, спящих у основания листа или корня. Для стимуляции роста острым обеззараженным ножом срезают все поражённые места: листья, стебли до здоровой части, нередко приходится резать до уровня земли. Затем грядки проливают удобрениями. Рекомендуются следующие подкормки: мочевина; гумат калия с птичьим помётом. Гуматы помогают спасти рассаду по подмёрзшему грунту, когда пострадала корневая система.
Согревание кострами
Обширные посадки томатов на открытых грядках согревают кострами, разведёнными по периметру огородного участка. Топливом служат растительные остатки садово-огородных культур и сорняков, навоз, сырые ветки, — словом, всё, что даёт густой дым, заволакивающий посадки. Дымовая завеса бережно согреет растения, защитит от холода.
Совет! Спасая рассаду, желательно прикрыть её от солнца, чтобы прогрев шёл постепенно.
Установка обогревателей
Подмёрзшую после разового заморозка тепличную или парниковую рассаду реанимируют по следующей методике:
В мороз, когда потепления не предвидится в течение ближайших дней, после экстренных мер по спасению рассады, в теплице устанавливают обогреватели, предназначенные для парников, дымовые шашки или простейшие приспособления для нагрева воздуха, например, оцинкованные вёдра с тлеющими углями, бочки с горячей водой. Иногда огородники отогревают рассаду, перенося её из теплицы в тёплое помещение. Правда, такой вариант возможен, если кустов немного, а теплица расположена на приусадебном участке. При выхаживании подмёрзшей рассады дома используют изложенные выше методики.
Профилактика
Неприятности в виде возвратных заморозков нередко случаются и при благоприятных долгосрочных прогнозах погоды. Опытные дачники, хорошо знакомые с причудами своего климата, заранее принимают меры, чтобы свести к минимуму возможные повреждения рассады томатов от внезапных холодов. Мульчирование. При посадке рассады делают лунку диаметром, примерно равным диаметру донца обычного ведра. В лунку закладывают солому, торф, навоз или растительные остатки, заготовленные с осени. По мере разложения такая мульча согревает грунт, оберегая растения от переохлаждения. Использование рубероида. Материал славен тем, что способен накапливать дневное тепло, постепенно отдавая его ночью. Листами рубероида накрывают грядки или сворачивают из небольших кусков колпаки, которыми накрывают каждый куст отдельно. «Отопительные» траншеи. В междурядьях выкапывают канавки, заполняют их органическим материалом, разлагающимся за относительно короткое время. Тепло, выделяющееся при этом, согревает рассаду. Толстый слой растительной мульчи. В ход идет сено, прошлогодняя ботва, опавшие листья. Ими полностью засыпают каждый кустик томатов, словно одевая его в легкую, но теплую шубку.
Рассада помидор при своевременно проведенной реанимации и более тщательном уходе в период восстановления даст нормальный урожай, правда на пару недель запаздывающий по срокам. Зная, что предпринять, когда подмёрзла рассада помидор, не теряйте время на панику, а решительно действуйте!
Как спасти рассаду помидоров, если она подмерзла?
Рассада подмерзла. Душа уходит в пятки от такой новости, а сердце переполняется гневом. Ведь синоптики обещали, что холода отступили окончательно, а остаток весны порадует солнечной и теплой погодой. Выращенная на подоконнике или закупленная на рынке рассада обосновалась на грядке, кое-где пробились новые листочки.
Даже теплица не спасет растения, если температура воздуха опустится ниже — 7°C. Но не стоит предаваться унынию и начинать перекапывать грядки. Да и продавцы на рынке пусть не радуются нежданной прибыли. Подмерзшую рассаду томатов возможно реанимировать несколькими способами.
Способ первый — обработка «Эпином»
«Эпин» спас множество саженцев помидоров в ситуациях, когда гибель растения уже не подвергалась сомнениям. Российские ученые разработали препарат, укрепляющий иммунитет овощных культур. Биостимулятор и адаптоген, он эффективно работает в стрессовых ситуациях. Отлично зарекомендовал себя при подмерзании рассады томатов.
Биостимуляторы небезопасны для организма человека, делать обработку следует в перчатках и маске. После окончания работы пустую ампулу утилизируют в соответствии с инструкцией. Рабочий раствор хранится около двух дней в темном месте.
Важно соблюдать все рекомендации по его использованию.
Способ второй — полить водой
Если заморозки были минус 6-7°C, стебли помидоров покрываются коркой льда, и реанимация лишена смысла. Температура воздуха не опускалась ниже минус 2-3°C? Значит, можно делать процедуру обливания. Растению возвращают утраченную влагу, стимулируют сокодвижение следующим образом:
Воду желательно брать из естественного водоема (река, озеро, пруд) или колодца. Вода из-под крана насыщена лишними примесями, которые нанесут только вред ослабленному растению.
На ощупь саженцы томатов бархатистые, стебель покрыт множеством щетинок. И каждая из них удерживает на своей поверхность капельку влаги. Невооруженным взглядом заметить ее трудно. После обливания стебель и листья трогать не стоит.
Способ третий — обрезка
Метод этот кардинальный, но при этом и самый результативный. Прежде чем выбрасывать рассаду, опытные огородники всегда дают ей шанс. Погибло ли все растение окончательно или только его наземная часть, можно ли его спасти? Визуально определить это затруднительно. Чтобы ответить на этот вопрос, проводят следующие мероприятия:
Теперь осталось подождать несколько дней. Пойдут в рост пасынки, которые при правильном уходе дадут хороший урожай. Будет он на пару недель попозже, но по результативности не меньше того, который сняли бы с основной рассады томатов.
Помидоры хорошо размножаются вегетативно. У тех из них, кто пережил испытание морозом, можно обрезать погибшие корни. В емкости с водой скоро появятся новые корешки, а затем образуются мощные корни. Растение готово для еще одной посадки в грунт.
Реанимировать саженцы томатов этим способом возможно при одном условии — достаточная длина стебля под землей, то есть если был применен метод «глубокой посадки», когда намеренно заглубляют часть растения.
Способ четвертый — спрятать от солнца
Этот метод может спасти не сильно поврежденную рассаду, а лишь немного увядшую. Она не должна быть почерневшей или обледеневшей. Обязательно до восхода солнца над грядками нужно создать защиту от солнца. Время не будет работать против огородника, если позаботиться о материалах заранее.
Для создания тени можно использовать большие куски картона. Хорошо подойдет и временная тепличка. При таком способе реанимации дополнительная обработка биостимулятором даст рассаде помидора больше шансов на выживание.
Тогда рассада не попадет сразу под его губительные лучи. Она будет оттаивать постепенно. Оставшаяся на ворсинках влага в этом случае не высыхает, а остается на стебле и листьях. Уже к вечеру они примут свой первоначальный вид.
Когда один из способов не помогает, почерневшие саженцы помидоров так и не подали признаков жизни, отчаиваться не стоит. Агрономы и огородники со стажем не опускают руки при первой же неудаче, не берут в руки тяпки и лопаты, а пробуют все варианты. Возможно, они знают, что при малейшей возможности рассада томатов оживет. Просто нужно дать ей эту возможность.
Обидно, что капризы погоды свели на нет все труды? Покупка рассады пробила солидную брешь в семейном бюджете? На обиды нет времени. Пришло время засучить рукава и начинать действовать.
Действия, если подмерзла рассада помидоров
Никоторые огородники опускают руки, если подмерзла рассада помидоров. Однако существует ряд полезных советов, что делать, если замерзли тепличные помидоры и как спасти подмерзшую рассаду на открытой грядке.
Способы спасти подмёрзшую рассаду
Обработка биостимулятором
Если помидоры подмерзли в теплице или на открытом грунте, их стараются как можно быстрее опрыскать специальным биостимулятором под названием Эпин. Этот отечественный препарат укрепляет иммунную систему томатной культуры, он зарекомендовал себя как эффективный адаптоген, если требуется спасти рассаду помидоров, когда она замерзла при отрицательной температуре.
Правила использования
Опрыскивание рассады Эпином проводят преимущественно в утренние часы либо при наступлении позднего вечера. Опытные огородники не рекомендуют опрыскивать этим препаратом кусты помидоров в дневные часы, так как входящий в его состав активный компонент эпибрассинолид будет быстро улетучиваться при воздействии на него дневного света.
Рассаду опрыскивают Эпином, когда помидоры замерзли, с учетом особенности обработки:
При приготовлении рабочего раствора с Эпином щелочную среду простой воды, понижающей эффективность действия его активного компонента, требуется добавить в жидкость щепотку лимонной кислоты и только потом разбавлять ею препарат. Пропорция для рабочего раствора будет составлять один флакон на 5 л.
Усвоение растением Эпина происходит по прошествии 2-3 суток, потому проводить обработку средством требуется в безветренную погоду и при отсутствии осадков.
Водный полив
Для проведения обливания готовят несколько ведер охлажденной воды. Поливать помидорные кусты требуется так, чтобы на листве, стебле и ветках осталась вода. Рассаду, высаженную в открытый незащищенный почвенный грунт, поливают до восхода солнца.
Обрезка подмерзшей ботвы
Замёрзшие верхушки растений нужно срезать
Если помидорная рассада сильно замерзнет, надземная верхушка растения не восстановится, однако корневая система такого томатного куста чаще всего остается живой и заморозками не повреждается. В данной ситуации при выборе метода, как спасти подмерзшую рассаду помидоров, часто обращаются к обрезанию надземной части вплоть до поверхности почвы. При кардинальном восстановлении подмерзшей рассады методом обрезания верхушка срезается острым садовым инструментом.
Если замерз куст томата, растущий не в парнике, а на незащищенном почвенном грунте, после обрезания поврежденных частей над растением устанавливается небольшая теплица.
После проведенной обрезки верхушки куста обязательно требуется провести прикормку. Это делают с использованием мочевины, которой обильно поливают оставшиеся после обрезания подземные части растения. Сверху помидорные кусты накрывают пленкой. Как правило свежие пасынки могут прорасти по прошествии нескольких дней и при должном дальнейшем уходе дают неплохой урожай, но на пару недель позднее обычного.
Вторичная посадка
Способность помидорной культуры эффективно размножаться вегетативным методом играет положительную роль при спасении промерзшей рассады томатов, у которой погибла часть корневой системы. Погибшие корни растения обрезают, помещают в воду и при появлении новых корней рассаду вновь высаживают в теплицу либо открытый почвенный грунт.
Реанимировать сильно поврежденную помидорную рассаду таким методом можно лишь, до тех пор, пока это позволяет непромерзшая длина корней и при условии, что первоначальная посадка растения была проведена способом с намеренным заглублением.
Создание тени
Когда замерзли помидоры в теплице, несильно подмерзшую рассаду томатов можно спасти, спрятав ее от прямого попадания солнечных лучей, пока кусты не отойдут. Делается это с целью, чтобы они без воздействия губительных солнечных лучей оттаивали при естественных условиях. Применяется такой метод создания тени, только когда подмерзла тепличная рассада помидоров, но еще не успела обледенеть и почернеть.