дегидратор для мяса что это такое
Дегидратор для мяса что это такое
Что такое дегидратор: виды, характеристики и область применения
Отличие от сушилки
Многие путают сушилку и дегидратор, но это разные приборы. В первом устройстве можно устанавливать выходную температуру потока воздуха. Пройдя через первый лоток, она понижается, а на последнем ее почти не остается. Сушка осуществляется неравномерно в разных местах одного лотка. В результате кусочки пищи получаются внутри влажными, а снаружи сухими. Если рассматривать, что такое бытовой дегидратор, то это устройство равномерно сушит продукты, обезвоживая их внутри и снаружи. В нем можно точно регулировать показатели температуры.
Преимущества
У дегидраторов любого вида есть неоспоримые преимущества:
Конструкция
Электрический дегидратор состоит из следующих элементов:
Разновидности приборов
Есть два вида дегидраторов для удаления влаги:
Вертикальный дегидратор 
Особенность вертикального прибора – это наличие воздушных каналов, по которым распределяется поток по всей камере. Их надо регулярно прочищать.
Горизонтальный дегидратор
Горизонтальная конструкция имеет вентилятор на задней панели. Эти приборы не нуждаются в специальном обслуживании.
Преимущества:
Инфракрасные модели
Инфракрасные приборы считаются оборудованием нового поколения. Принцип работы заключается в воздействии инфракрасного излучения на молекулы воды в продуктах. При этом осуществляется бактерицидная обработка. Такая сушка используется в промышленности и бытовых условиях. Готовый продукт получается качественным и может храниться в течение нескольких лет без появления гнили и плесени.
Недостаток – высокая цена.
Конвективные модели
Продукты в конвективных приборах обезвоживаются путем обдува горячим воздухом. Конструктивно модели имеют простое устройство.
Что сушить
Что можно сушить в дегидраторе? В первую очередь это:
Прибор используют для удаления влаги из лекарственных трав. Что можно приготовить в дегидраторе? Делают в нем коржи, пиццу, хлебцы, блины. К прибору всегда идет инструкция по эксплуатации. В ней есть несколько рецептов.
Основы выбора
После того, как приходит понимание, что это такое дегидратор для пищи, возникают вопросы по выбору прибора. Есть несколько критериев:
Инструкция
Эксплуатация прибора состоит из следующих шагов:
Примеры рецептов
В дегидраторе можно приготовить блины из бананов. По времени это займет 10 часов. Для рецепта понадобится 6 бананов, 100 грамм грецких орехов, 160 грамм льняных семян и 1 стакан сока из апельсинов. Все ингредиенты перемалывают в блендере до однородного состояния. Масса распределяется по листу равномерно и высушивается при температуре 40° около 5 часов. Затем ее переворачивают и сушат еще 5 часов.
Еще одним популярным рецептом считаются сушеные томаты. Для этого берут помидоры и специи. Овощи нарезают колечками и выкладывают на противень, посыпая специями. Время сушки – 25-36 часов.
В дегидраторе можно приготовить печенье. Необходимо взять 100 грамм кокосовой стружки, 5 фиников, полкило моркови и 1 ст.л. меда. Все перемешивают в блендере и делают маленькие шарики. После выкладки на лоток их сушат при температуре 39° на протяжении 14 часов.
Таким образом, дегидратор – это своеобразный обезвоживатель. Он удаляет влагу из продуктов, сохраняя при этом их вкусовые, полезные свойства, увеличивая срок хранения. Прибор будет полезен в каждом доме, помогая получить качественную и полезную пищу, снеки и сухофрукты. Он нужен всем, кто придерживается здорового питания, соблюдает посты и употребляет сырые продукты.
Дегидратор: как и зачем сушить продукты
Один из самых древних способов сохранения еды — высушивание. До появления холодильника большую часть мяса и рыбы вялили не просто для вкуса, а для сохранения на зиму. В наше время высушивание фруктов, овощей, ягод, мяса и рыбы является хорошим способом разнообразить свое питание, привнести в него больше пользы. Так как при высоких температурах, например, при варке и при жарке, витамины и полезные микроэлементы теряют свои свойства, многие люди стали задумываться о более мягкой обработке. Решение было найдено сразу — дегидраторы. Эти аппараты высушивают продукты при относительно небольшой температуре, как правило, не выше 70 градусов по Цельсию, сохраняя все полезные свойства.
Характеристики Rawmid Dream Vitamin DDV-10
Компания Rawmid.com прислала на обзор Rawmid Dream Vitamin DDV-10 черного цвета. Дегидратор изготовлен из пластика, благодаря чему он очень легкий, несмотря на свои внушительные габариты. Сразу скажем, что дегидратор — не для маленькой кухни в хрущевке и по размерам он напоминает отдельный духовой шкаф или большую микроволновку.
Дверца прозрачная и съемная. Порадовало, что она открывается не как классическая дверь, а выдвигается из пазов снизу вверх. Можно приоткрыть дверцу, чтобы плоды с высоким содержанием влаги не окислялись.
Что касается лотков для дегидратора, то их в комплекте 10 штук, и они выполнены из нержавеющей стали, не вызывающей нареканий. Единственное, что создало некоторые сложности — это отдирание от сетчатых лотков ломтиков бананов, но об этом потом. Также в комплекте с дегидратором идут 9 лотков из полипропилена для приготовления пастилы и 9 сетчатых листов для сыпучих продуктов.
У Rawmid Dream Vitamin DDV-10 мощный и бесшумный вентилятор. Да, если он будет стоять рядом с твоей кроватью, то помешает сну, но вот с кухни его не слышно. Обдувает он равномерно, а термодатчик не дает температуре отклоняться более чем на 1-2 градуса. Вентилятор защищен стальной сеткой, которая препятствует попаданию сушащихся продуктов на него.
Кстати, в дегидратор встроена защита от перегрева, перегрузок и перепадов напряжения.
Управление
Управление простое и не потребует от тебя специальных знаний. На панели управления четыре клавиши. Первая, конечно же, температура сушки. Ты можешь выставить температуру от 35 до 70 градусов. Вторая клавиша — таймер. Время сушки для каждого продукта разное, максимально возможное равняется 19,5 часам непрерывной работы. Две клавиши + и — отвечают за регулировку температуры и времени.
Кстати, на панели управления ты увидишь подсказки, как готовить некоторые продукты: подготовка к сушке, температура и время. Для подробных инструкций в комплекте есть книга рецептов. Она подходит для начинающих поваров, но мы ведь не ищем простых путей. Методом тыка намного интереснее, да и вдруг смешаешь несколько несовместимых продуктов и откроешь портал в другое измерение, из которого на запах выйдут существа с высшим разумом и выдадут галактический сертификат за лучшее блюдо?
Эксперименты
Конечно, были идеи от сушки кроссовок до выпаривания стакана пива, но от них мы быстро отказались, все-таки этот прибор для сушки еды. Недолго думая, мы выбрали для загрузки в дегидратор Rawmid Dream Vitamin DDV-10 несколько видов продуктов. За один раз мы забросили в аппарат яблоки, абрикосы, бананы, а также мясо. Весь процесс сушки занял меньше одного дня, что даже удивило, учитывая, что по классике мясо вялится несколько недель.
Фрукты высушились до состояния чипсов, хотя и не хрустели. Лучше всего получились бананы, о которых мы писали выше. Они стали вкуснее, но вот чтобы отодрать их от стальной сетки, пришлось попотеть. Но это не недостаток дегидратора, а связующее свойство бананов. Насчет остальных фруктов много не скажешь — одним словом, вкусно.
Также мы хотим попробовать приготовить настоящие чипсы из картофеля, используя настоящие мексиканские специи.
А теперь о самом вкусном — мясе. Вот тут мы точно не ожидали, что получится настолько вкусно. Конечно, так как мы любим экспериментировать, то бахнули кучу специй и острый соус, в котором замариновали свинину. После этого загрузили мясо вместе с фруктами, само собой, на отдельных лотках и оставили сушиться.
На выходе получились биф джерки. Не покидало чувство, будто ешь вяленое мясо, приготовленное классическим способом. Очень вкусно, нужно попробовать, чтобы понять, описывать такое бесполезно. По консистенции мясо сухое и практически невесомое. Сразу было найдено применение такому блюду — брать в поход. И вообще, перекусывать биф джерком, приготовленным в Rawmid Dream Vitamin DDV-10, очень удобно, не приходится таскать с собой тяжелые обеденные миски.
Загружая вместе фрукты и мясо, мы думали, что запахи перемешаются и получится что-то не особо вкусное. На самом деле вкус фруктов стал насыщеннее и не пропитался запахом мяса. В свою очередь, мясо не стало пахнуть яблоками или бананами. В общем, аппаратом мы довольны и продолжим готовить с его помощью вкусную и полезную пищу. Или вкусную и не совсем полезную, не всем же ЗОЖа придерживаться.
Дегидратор сушилка: заготавливаем фрукты, овощи, мясо и рыбу
Дегидратор – специальный бытовой агрегат, придуманный для удобства хозяек. Дегидрация – один из старейших способов заготовки на зиму летних и осенних фруктов и овощей, при невозможности построить теплицы. Сушка продуктов позволяет сохранить фрукты и овощи максимально свежими в течении долгого времени – выведение влаги только способствует этому. Испокон веков, а иногда и в наши дни используют естественное тепло – солнечный свет, но стеснённые квартирным вопросом хозяйки зачастую делают это в духовках, или развешивают на балконах.
Что такое дегидратор
Дегидратор, или сушилка, как её называют в обиходе является подвидом духового шкафа с конвекцией, рассчитанного именно на полноценный вывод влаги из фруктов и овощей. Конечно, можно было не придумывать сложные приборы, ведь опытные хозяйки легко справляются с этой задачей при помощи обычной духовки – но мало кто знает, что духовка греет воздух слишком сильно и быстро. Именно эти параметры не позволяют влаге выпариться полностью – верхняя поверхность продуктов высушивается, вследствие чего влага остаётся в тканях. Это уменьшает срок хранения продуктов и качество сушки фруктов или овощей.
Принцип действия бытового дегидратора интуитивно прост – стандартный корпус, в котором находится нагревательный элемент и вентилятор, а также датчик температуры и блок управления. Как видите, конструкция дегидратора мало чем отличается от духового шкафа, но в нём используется более точный датчик температуры, не позволяющий отклоняться от заданных параметров. Сочетание электрического нагревательного элемента и вентилятора создают некое подобие тёплого ветра, что при сетчатых поддонах обеспечивает равномерное высушивание рыбы, сезонных овощей или фруктов, а также для приготовления пастилы. Ниже в статье я подобрал оптимальные модели дегидраторов для домашнего использования, основываясь на отзывах реальных покупателей.
Как выбрать дегидратор для дома
При выборе дегидратора или сушилки для дома, прежде всего составляется для себя как можно более полный список задач, которые вы будете решать при помощи этого прибора. Если вы берёте прибор только для сезонной сушки яблок или грибов, то вам подойдут и базовые модели. Если же Вам необходима функция сушки ягод, выпечки безе, или же для получения чипсов или мармелада, то обратите внимание на более дорогие и функциональные модели.
Немаловажную роль играют и габариты прибора – определяйте место на кухне не только для работы сушилки, но и место для её хранения, это избавит Вас от неудобств в будущем, связанных с её размещением. Также, планируя размещение, крайне рекомендуем обратить внимание на то, что каждому подобному аппарату необходим отвод горячего воздуха, иначе это будет грозить перегревом.
Самый главный пункт, связанный с постановкой задач – мощность нагревательного элемента прибора. Чем мощнее дегидратор, тем большую производительность он продемонстрирует. Однако не стоит забывать о том, что избыточная мощность не нужна. Грамотно подходите к выбору продукта – иначе Вы рискуете получить неокупаемые финансовые потери. К примеру, вы приобретаете прибор с мощностью нагревателя в 1000 Ватт. Но используете из них треть согласно термостату – в итоге, вы переплатили за прибор, а затем и за потреблённое электричество, ведь мощный прибор и потребляет больше.
Иными словами, грамотный выбор позволяет продлить срок службы прибора.
Какой дегидратор лучше купить
Выбор любого бытового прибора следует начинать прежде всего с выявления собственных потребностей и выявления необходимого функционала. Кто-то предпочитает простейшие дегидраторы с одной-двумя функциями, кто-то предпочитает многофункциональные варианты. Немаловажное значение имеет и бренд, а также гарантийные обязательства производителя.
Основываясь на отзывах пользователей и специалистов по сервисному обслуживанию, крайне не рекомендуется приобретать базовые модели – зачастую в них отсутствует даже термодатчик, и соответственно, неопытная хозяйка может попросту испортить продукт неправильной установкой параметров.
Как правильно пользоваться сушилкой
Несмотря на лёгкость использования, у каждого прибора есть свои правила эксплуатации. К примеру, не все продукты можно закладывать целиком – лишь некоторые овощи можно укладывать не разрезая. Ягоды тоже, как правило, закладываются целиком. Но вот фрукты придётся нарезать дольками или произвольно, по наитию.
Подготовка к сушке
Фрукты и овощи необходимо перед сушкой вымыть под проточной водой и обязательно обтереть бумажным полотенцем – так сократится время, требуемое на осушение. С ягодами эту операцию производить следует с осторожностью – ведь никто не хочет получать засушенную размазню.
Никогда не пренебрегайте обтиранием плодов!
Сушка
Непосредственно сам процесс сушки не требует дополнительного вмешательства пользователя – лишь в некоторых случаях необходимо переставлять поддоны для равномерного высушивания.
Более подробные инструкции о процессе находятся в брошюре, поставляемой в комплектации изделия – каждый продукт сушится определённое количество времени, пересушивание уничтожит всю витаминную ценность, а недосушивание может вызвать заплесневелость. Именно поэтому всегда руководствуйтесь инструкцией.
Чистка и хранение дегидратора
Процесс чистки не отличается от стандартного мытья посуды – с той лишь разницей, что поддонам необходимо остыть перед погружением в воду. Какой бы ни был прочный пластик или металл, со временем от резких перепадов может обнаружиться неприятный вид повреждений – трещины. Во избежание их появления, всегда предварительно остужайте прибор перед мытьём. Моторную же часть лучше всего проветривать, обтирать сухой тряпкой и хранить уже остужённым.
Лучшая сушилка для продуктов ВолТера 1000 Люкс
Это одна из самых оптимальных моделей дегидраторов конвекционного типа. Имеет вертикальную компоновку, в базовой комплектации в комплекте 5 сетчатых поддонов, выполенных из термостойкого пищевого пластика. Позволяет загружать одновременно до пяти килограммов продуктов, оснащён механическим термостатом. В схеме встроен датчик защиты от перегрева.
Габариты | Высота 35 см, ширина 39 см |
Мощность нагревательного элемента | 1 кВт |
Поддоны | 5 шт. сетчатые, из пищевого пластика |
Предельная загрузка | 5 кг |
Производитель | Россия |
Управление | Механическое |
Внутренний объём аппарата | 20 литров |
Максимальная температура | 75 градусов. |
Гарантия на изделие выдаётся сроком на 2 года, гарантийный срок службы составляет 5 лет. Реализуется в среднем по цене от 7500 до 8500 рублей.
Отзывы
В целом, отзывы от потребителей хорошие. Пользователи часто отзываются о том, что в аппарате не смешиваются запахи при высушивании разных продуктов, к основной функции устройства претензий не встречалось. Ниже перечислю достоинства и недостатки модели, которые удалось заметить лично мне:
Плюсы
Минусы
Лучшая бюджетная модель Спектр-Прибор ЭСОФ-2-0,6/220 «Ветерок-2»
Одной из лучших моделей в бюджетном сегменте признан «Ветерок-2» с труднопроизносимым названием модели устройства. «Ветерок» производится с прозрачными поддонами, что позволяет воочию контролировать процесс осушения, механический переключатель температуры осушения, позволяет одновременно высушивать до шести килограммов продукции. Комплектные поддоны производятся из термостойкого пищевого пластика.
Габариты | Высота 35 см, ширина 39 см |
Мощность нагревательного элемента | 0,6 кВт |
Поддоны | 6 шт. сетчатые, из пищевого пластика |
Предельная загрузка | 6 кг |
Производитель | Россия |
Управление | Механическое |
Внутренний объём аппарата | 30 литров |
Максимальная температура | 70 градусов. |
Срок бесплатного гарантийного обслуживания установлен на 1 год, гарантированный срок службы – 5 лет. Реализуется в среднем по цене от 2800 до 3100 рублей.
Отзывы
Как и ожидалось, отзывы на именно эту модель достаточно позитивные. Пользователи хвалят прибор за вместительность, возможность выбора температуры, несмешение запахов и надёжность прибора.
Плюсы
Минусы
Лучший дегидратор премиум-класса Rawmid Dream Pro 2 DDP 10
Один из лучших вариантов сушилок от российской компании, производящей кухонное оборудование премиум-класса. Выгодно отличается от предыдущих моделей металлическим корпусом, большей вместительностью (до 10 листов) и электронным управлением. В блок управления предварительно заложены программы сушки для распространённых продуктов, также есть и ручной режим. Недостаток подсветки компенсируется дверцей из закалённого стекла, позволяющей в любой момент рассмотреть происходящее внутри.
В стандартную комплектацию дегидратора входит десять поддонов для различных типов высушиваемой продукции – пять сплошных поддонов для вязких продуктов (например, для домашнего производства пастилы) и пять сетчатых поддонов для сушки овощей и фруктов. Широкий диапазон настройки температуры (35-75 градусов) позволяет уверенно заготавливать на зиму любые продукты, а помимо этого можно делать и домашние заменители конфет и леденцов.
Габариты | 41х42х51 см (ВхШхГ) |
Мощность нагревательного элемента | 1,1 кВт |
Поддоны | 10 штук, нержавеющая сталь |
Материал корпуса | сталь |
Производитель | Китай |
Управление | Электронное, сенсорное |
Программы для сыроедческой продукции | есть |
Максимальная температура | 75 градусов. |
Срок гарантийного обслуживания установлен производителем на два года. Гарантийный срок службы составляет до пяти лет. Средняя цена на устройство колеблется от 26 500 до 29 000 рублей.
Отзывы
Пользователи крайне позитивно оценивают надёжность и качество исполнения дегидратора. Отмечается удобство горизонтальной сушилки по сравнению с вертикальной, а также особых благодарностей производитель заслужил за удобство в выборе температур и наличие таймера.
Плюсы
Минусы
Бюджетный дегидратор Redmond RFD-0157/0158 с электронным управлением
Ещё один славный представитель бюджетного сегмента, но уже с электронным управлением Redmond RFD-0157/0158 снискал себе славу неплохого продукта в своей ценовой нише. Дегидратор оснащён поддонами из прозрачного пластика и имеет вертикальное строение. Электронный блок управления оснащён встроенным таймером, рассчитанным до 72 часов непрерывной работы.
Габариты | 32х27х27 см (ВхШхГ) |
Мощность нагревательного элемента | 0,25 кВт |
Поддоны | 5 штук, прозрачный пластик |
Материал корпуса | Пластик |
Производитель | Китай |
Управление | Электронное, кнопочное |
Программы для сыроедческой продукции | нет |
Максимальная температура | 70 градусов |
Средняя рыночная стоимость аппарата варьируется между 2900 и 3900 рублей. Гарантийный срок службы производитель установил сроком на пять лет, при этом гарантийные обязательства установлены на один год.
Отзывы
Пользователи оставляют об этой модели положительные отзывы, но чаще встречаются и негативные – в частности обращается внимание на малую мощность нагревательного элемента, что затягивает время сушки продуктов, а также встречаются жалобы на сравнительно высокий уровень шума.
Плюсы
Минусы
Универсальный дегидратор Ezidri SnackMaker FD-500
Новозеландский производитель бытовой техники добрался и до полок российских магазинов. Компании удалось совместить в одном устройстве и мультиварку и хороший дегидратор.
Агрегат от Ezidri компактен, неприхотлив и чрезвычайно прост в обслуживании. Плюсом для хозяек станет возможность готовить в дегидраторе различные типы супов, пюре и некоторых видов закусок (да-да, это не ошибка!).
Габариты | 27х34х34 см (ВхШхГ) |
Мощность нагревательного элемента | 0,5 кВт |
Поддоны | 5 штук, пищевой пластик |
Материал корпуса | пластик |
Производитель | Китай |
Управление | Электронное, кнопочное |
Возможность увеличения количества поддонов | Есть, до 15 штук |
Максимальная температура | 60 градусов |
Гарантийное обслуживание на прибор установлено сроком на два года. В розницу Ezidri SnackMaker FD-500 выставлен по цене около 18 тысяч рублей.
Отзывы
Пользователи отзываются о FD-500 как о качественном продукте, в котором воедино собраны такие показатели, как качество сборки, долговечность, надёжность и комфорт. Единственным огорчающим пользователей фактором является отсутствие таймера и кнопки выключения – аппарат приходится выключать вручную.
Плюсы
Минусы
Малобюджетный дегидратор Ротор СШ-002
Отечественный производитель бытовых электроприборов предлагает своё малобюджетное решение для обезвоживания продуктов в двух вариантах – с прозрачными поддонами и стандартными пластиковыми. Этот дегидратор уверенно можно приобретать для работы с небольшими объёмами овощей и фруктов. Конечно, на оснащении сказывается и цена – в комплектации отсутствует поддон для пастилы, но в целом с любыми фруктами и овощами аппарат справляется на ура.
Габариты | 27х34х34 см (ВхШхГ) |
Мощность нагревательного элемента | 0,52 кВт |
Поддоны | 5 штук, пищевой пластик |
Материал корпуса | пластик |
Производитель | Россия |
Управление | Механический термостат |
Возможность увеличения количества поддонов | Есть, до 15 штук |
Максимальная температура | 60 градусов |
Гарантийный срок на изделие установлен в один год. В розничной продаже прибор представлен по цене от 2 до 2.5 тысяч рублей.
Отзывы
От аппарата в таком ценовом диапазоне, я признаюсь, ожидал больше негативных комментариев. Но увиденное, мягко говоря, удивило – при стоимости прибора в две тысячи рублей, его рекомендуют 89% покупателей! СШ-002 пользуется полным доверием среди покупателей за практичность.
Плюсы
Минусы
Сверхбюджетный дегидратор Суховей МП-8
Не остался в стороне и завод Агропласт, выпустивший свою версию осушителя фруктов. Продукт под названием Суховей получился недорогим и практичным. Суховей отлично справляется даже с большими объёмами продуктов, сохраняя фрукты и овощи в надлежащем состоянии.
Мощность нагревательного элемента | 0,5 кВт |
Поддоны | 8 штук, пищевой пластик |
Материал корпуса | пластик |
Производитель | Россия |
Управление | Механический термостат |
Возможность увеличения количества поддонов | Есть, до 15 штук |
Максимальная температура | 60 градусов |
Отзывы
Несмотря на сверхбюджетную стоимость, Суховей собран из качественных материалов и сама сборка отличается качеством. Также это едва ли не единственный аппарат вертикальной компоновки, обладающий сразу 8 поддонами уже из коробки.
Плюсы
Минусы
Оптимальная для дома модель Kitfort KT-1910
Горизонтальный осушитель конвекционного типа от российской компании Kitfort предлагает оптимальное высушивание любых продуктов – как фруктов, овощей, так и ягод, мяса и даже хлеба. Несмотря на общую камеру, и использование одного большого вентилятора, дающего эффект конвекции, смешение запахов минимально. Также есть возможность регулирования температуры, установка таймера работы.
Мощность нагревательного элемента | 1 кВт |
Поддоны | 10 штук, нержавеющая сталь |
Материал корпуса | пластик |
Производитель | Россия |
Управление | электронное |
Шаг установки температуры | 5 градусов |
Максимальная температура | 75 градусов |
Гарантия на изделие выдаётся сроком на 1 год. Розничная цена колеблется от 24 до 26 тысяч рублей.
Отзывы
Вместительная и тихая сушилка с прецизионным датчиком температуры завоевала сердца покупателей, несмотря на свою цену. Удобная комплектация, мощная конвекция и плавное высушивание – всё это можно сказать о продуктах Китфорт.
Плюсы
Минусы
Вертикальная конвекционная сушилка Zigmund & Shtain ZFD-400
Популярный производитель с корнями из Поднебесной не остался в стороне от трендовых решений в бытовой технике. Представив свой продукт, производители позаботились и о покупателе – есть защита от перегрева и короткого замыкания (защита от КЗ есть не в каждой единице бытовой техники). Стандартная вертикальная конструкция с конвекционной подачей тепла допускает как сушку практически всех видов продуктов, так и готовить некоторые виды десертов, например мармелад, зефир.
Отдельного упоминания стоят поддоны с регулируемой высотой, что экономит рабочее пространство даже в моменты работы. Поддоны выполняются из ударопрочного прозрачного термостойкого пластика.
Мощность нагревательного элемента | 0,5 кВт |
Поддоны | 5 штук, прозрачный пластик |
Материал корпуса | пластик |
Производитель | Китай |
Управление | механическое |
Шаг установки температуры | 5 градусов |
Максимальная температура | 70 градусов |
Гарантия установлена производителем на срок 12 месяцев. Гарантийный срок службы составляет 36 месяцев. В розницу этот аппарат предлагают по цене от 3.5 до 5 тысяч рублей.
Отзывы
Сушилка описывается равным количеством положительных и отрицательных отзывов. Отрицательные отзывы чаще всего касаются пластиковых поддонов, но согласно заверениям инженеров компании, потрескавшиеся поддоны встречаются только в случае резких перепадов температур.
Плюсы
Минусы
Дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53
Профессиональный прибор от немецкой компании Oberhof представляет собой конвекционный горизонтальный дегидратор с электронным блоком управления. Блок оснащён таймером, рассчитанным на 24 часа непрерывной работы. В комплектацию входят десять поддонов с антипригарным покрытием.
Широкий диапазон рабочих температур позволяет использовать прибор даже для приготовления йогурта, а компактные размеры подойдут даже для маленькой кухни.
Мощность нагревательного элемента | 0,8 кВт |
Поддоны | 10 штук, нержавеющая сталь |
Материал корпуса | пластик |
Производитель | Китай |
Управление | электронное |
Шаг установки температуры | 5 градусов |
Максимальная температура | 70 градусов |
Срок бесплатного гарантийного сервиса установлен производителем сроком на два года. Гарантийный срок службы составляет пять лет с момента выпуска. Рекомендуемая розничная цена – от 17 до 19 тысяч рублей.
Плюсы
Минусы