дегидрированное мясо в корме для кошек что это такое
Чем сухое мясо в кормах хуже свежего и сырого?
В системе оценивания и в статьях про ингредиенты указано, что предпочтительнее в составе свежее мясо, нежели подвергшееся дегидратации. Почему? Из-за того, что дегидратированное мясо уже подвергалось обработке? Но ведь в составе готового продукта в этом случае % мясной составляющей выше.
Разве это не лучше, чем потери при обработке свежего мяса, где доля мясной составляющей в готовом продукте будет составлять мизер? Так не лучше ли продукт, в котором изначально указано дегидратированное мясо? Особенно вызывают вопросы корма, где не указан % того самого мяса, например, GO! — там ингредиенты прописаны как «свежее мясо курицы, филе курицы, филе индейки, утиное филе, свежее мясо индейки. ».
Да, мы считаем, что при сравнении этих двух типов животного сырья предпочтение следует отдавать свежему или хотя бы сырому мясу, так как они более полноценны и физиологичны, чем обработанный неизвестным способом дегидрат (детали о разнице между свежими и сырыми мясными ингредиентами вы можете узнать здесь).
В качественном корме — и свежее, и сухое
Конечно, вы правы, что технологически крайне сложно изготовить продукт только из свежего и сырого мяса, поэтому, как правило, в любом качественном корме можно найти и дегидрированные источники животного белка. Но всё-таки, больше шансов на сохранение полезных веществ в итоговом продукте, если в качестве сырья туда добавили достаточное количество свежего или сырого мяса.
Дегидрат дегидрату рознь
Хотим заметить, что большинство производителей кормов не раскрывают информацию о том, какого качества дегидрат они использовали. Каждый производитель корма стоит перед выбором — приобретать дорогое и качественное дегидрированное сырьё или выбрать путь проще и экономичнее — купить для производства дешёвое мясо, претерпевшее во время сушки большую потерю качества (от 40 до 80%).
Какой выбор делает тот или иной производитель, нам неизвестно — чаще всего технология сушки остаётся нераскрытой. Исключение составляют лишь высушенные путём сублимационной сушки компоненты с пометкой «сублимированный», которые можно встретить в некоторых готовых кормах.
Они действительно сохраняют свои полезные свойства, и по нашей бальной системе мы приравниваем их к сырому мясу. Есть еще несколько суперсовременных технологий сушки, но повторяем: чаще всего узнать, как именно сырьё было высушено, из информации на пачке корма невозможно.
Доли — по принципу убывания
Что касается процентной доли животных компонентов, источников белка, то её можно вычислить только в том случае, если производитель раскрыл секрет формулы и чётко обозначил процент каждого из пяти-семи первых компонентов в списке состава. Если этих данных там нет, либо они приведены выборочно — посчитать реальную долю животных ингредиентов не представляется возможным.
В таком случае мы рекомендуем ориентироваться именно на качество каждого из ключевых ингредиентов и на принцип убывания (т.е. каждого последующего компонента в корме меньше, чем предыдущего).
Сухой корм для кошек VS натуральный
Сегодня мы решили разобраться с кормами для кошек. Чем именно мы кормим наших любимцев? Не вредно ли давать сухой корм? Разберем состав корма и выясним, действительно ли промышленный корм сбалансирован, как нам говорят ветеринары и продавцы зоомагазинов.
Для начала разберемся с производителями кормов. Оказывается существует несколько крупных компаний, которые производят корм для животных, но под разными брендами. Сделано это, прежде всего, для создания иллюзии выбора, чтобы потребитель воспринимал их, как что-то новое, не связанное с другими торговыми марками.
Сегодня рассмотрим корма самых известных фирм-производителей.
Обычно корма классифицируют следующим образом: эконом, премиум, супер-премиум и холистик. Но существует еще одна градация кормов, которую мы приводим ниже в таблице.
Mars | |
Эконом | Wiskas, Kitekat |
Средний | Sheba |
Премиум | Royal Canin, Greenies |
Nestle | |
Эконом | Felix, Friskies, Cat chow, Darling |
Средний | Gourmet, Purina one |
Премиум | Pro plan |
Vafo Praha | |
Эконом | — |
Средний | Brit premium |
Премиум | Brit care, Profine |
Холистик | Carnilove (в некоторых случаях его называют холистиком, но на первом месте в составе стоит мука, а не мясо, поэтому к холистикам этот корм мы бы не стали относить.) |
А Colgate-Palmolive помимо пасты и шампуней производит корм Hills.
Корм для кошек эконом
Несмотря на то, что корм эконом класса активно рекламируется на телевидении, демонстрируя нам веселого и здорового кота Бориса или Феликса, этот корм по составу не может удовлетворить потребности животных в необходимых питательных веществах.
Корм эконом класса содержит всего 4-6% мясных продуктов, но не мяса. Производится из растительного белка с небольшим добавлением субстрата из отходов мясной промышленности: кожа, рога, копыта. Когда читаете состав, обратите внимание на то, какие продукты стоят первыми в строке ингредиентов. В эконом кормах это может быть дешевые наполнители: кукуруза, соя, крахмал, пшеница. Также эти корма содержат консерванты, усилители вкуса, красители. Часто производители их не указывают на упаковке.
Список кормов для кошек эконом класса
К эконом кормам относятся: All Cats, Cat Chow, Chammy, Darling, Felix, Friskies, Gemon, Gourmet, Perfect Fit, PreVital, Proхвост, Purina One, Whiskas, Наша Марка, Стаут и др.
Пример состава корма «Наша марка», цена за 2 кг 370 рублей.
Кукуруза, птичья мука, кукурузный глютен (экстракт белка растительного происхождения), рис, подсолнечное масло, минеральные добавки, гидролизированная печень, говяжья мясная смесь, сухие овощи, пульпа сахарной свеклы (жом), пивные дрожжи, витамины, антиоксидант, таурин.
Корм для кошек Premium
В кормах Premium на первом месте в составе будет указываться источник белка, например курица, затем пшеница, кукуруза, соевая мука, а также минералы и витамины. Это уже лучше, чем пустые корма эконом класса. Но нужно понимать, что «курица», это не мясо курицы, это может быть и кожа, и головы, и кости. Также в этих кормах часто используется кукурузный глютен.
В кормах Premium класса не указываются какие именно используют консерванты, а также процентное соотношение ингредиентов. Поэтому сложно себе даже представить сколько в корме растительного белка, а сколько животного.
Если вы решили кормить кошку кормом премиум класса, внимательно изучите состав, потому что корм одного сегмента, может сильно отличаться по составу и цене.
Список кормов для кошек Premium класса
Advance, Banters, Bilanx, Blitz, Brit Premium, DailyCat, Eukanuba, Happy Cat, Husse, Matisse, Nero Gold, Nutra Mix, Ontario, Organix, Porcelan Estrudo, Pro Plan, Probalance, Royal Farm, Royal Canin, Science Plan (Hills), Клуб 4 Лапы, Мнямс, Ночной охотник, «Родные корма».
Пример состава корма Royal Canin, цена за 2 кг — 1432 руб.
Дегидратированные белки животного происхождения (птица), животные жиры, изолят растительных белков, рис, мука из зерновых культур, растительная клетчатка, пшеница, гидролизат белков животного происхождения (вкусоароматические добавки), дрожжи, соевое масло, минеральные вещества, рыбий жир, масло огуречника аптечного, экстракт бархатцев прямостоячих (источник лютеина)
Корм для кошек Super Premium
В кормах Super Premium класса для кошек источником белка является мясо и мясные продукты. При этом производитель всегда указывает процентное соотношение. Не используется кукурузный глютен. А источником углеводов становится овес или рис, иногда картофель.
Также производитель на упаковке всегда указывает какие консерванты он использует.
Список кормов для кошек Super Premium класса
Brit Care, Brooksfield, Fitmin For Life, Guabi Natural, Landor, Leonardo, Naturea, Natyka, Mealfeel, ProSeries, Sanabelle, Savarra, Summit, Superpet, Vet Life.
Пример состава корма Brit Care, цена за 2 кг — 1034 рублей
Состав: мука из лосося (20%), белки лосося (15%), рис, дегидрированная курица (14%), рисовые отруби, куриный жир (консервирован токоферолам), сушеные яблоки, лососевое масло (4%), куриная печень (2%), пивные дрожжи, мананоолигосахариды (155 мг/кг), фруктоолигосахариды (125 мг/кг), экстракт юкки Шидигера (Yucca Schidigera) (85 мг/кг), календула (50 мг/кг), облепиха крушиновидная (50 мг/кг).
Корм для кошек холистик
Холистик на данный момент считается лучшим кормом по своему составу. В качестве источника белка используется свежее и дегидрированное мясо, филе рыбы. Не используются ингредиенты состоящие из растительного белка, такие как: кукурузный глютен, картофельный протеин, гороховый протеин.
Если посмотреть на углеводы, то это чистый картофель, чечевица, рис, горох. Консерванты — натуральные (токоферолы обычно). В качестве клетчатки производители добавляют в корм ягоды, овощи и фрукты. Плюс добавляются витамины и минералы.
Список кормов для кошек холистик
AATU, Acana, Applaws, Canagan, Carnilove, Farmina N&D, Fitmin Purity, Elite, Go Natural, Grandorf, Naturea, Now Fresh, Nutram, One&Only, Orijen, Power of Nature, PureLuxe, Primordial, Pronature Holistic, Wellness CORE и др.
Пример состава холистик корма для кошек AATU, цена за 2 кг — 2260 рублей.
Состав: 85% Лосось и сельдь: (45% свежеприготовленное мясо лосося без костей, 40% сушеная сельдь), батат, нут, лососевый бульон, горох, люцерна, тапиока, яблоко, клюква, груша, голубика, шелковица, апельсин, черника, брусника, морковь, томат, цикорий, перечная мята, петрушка, корица, календула, крапива, ромашка, шиповник, юкка, спирулина, морские водоросли, анисовое семя, пажитник, орегано, шалфей, майоран, тимьян.
Эконом класс | Растительный белок+отходы мясного производства |
Премиум | Животный белок (кожа, головы, кости)+ растительный белок (не указывается процентное соотношение животного и растительного белка) |
Супер премиум | Мясо и мясные продукты+овес, рис, картофель |
Холистик | Свежее мясо, дегидрированное мясо + картофель, чечевица, рис |
Разбор состава самых популярных сухих кормов для кошек
Кошки — хищные животные. В их рационе, прежде всего, должно быть мясо. Идеальная пропорция мяса для котов 95%, овощей — 5%
Белки
Корм для кошек должен содержать не менее 33% белка.
Список кормов с нормальным содержанием белка (33 и более%)
Acana, Orijen Cat and Citten, Go, Hill’s Prescription Diet, Now, Perfect fit, Profine, Pro Plan, Whiskas, Happy Cat
Список кормов, содержащих менее 33% белка
Royal Canin, KiteKat, Monge, Friskies, Purina One, Darling, Brit Care, Purina Cat и др.
Клетчатка
При избытке клетчатки может быть диарея, обезвоживание, запоры, завороток кишок, вздутие и плохое переваривание пищи.
Список кормов, которые показали превышение ГОСТа (3.5%) по клетчатке.
Acana (4.0), Orijen Cat and Citten (3,7), 1st choice (3.8), Eukanuba (4.8), Hill’s Prescription Diet (9.7), Royal Canin (7.6)
Углеводы
Норма углеводов для кошек не более 3%
Если посмотреть количество углеводов в сухом корме, то увидим, что норма превышена у всех кормов.
Acana (22.72), Orijen Cat and Citten (23.39), Go (27.07), Hill’s Prescription Diet (29.16), Now (33.27), Perfect fit (35.74), Profine (32.01), Pro Plan (35.88), Whiskas (39.16), Happy Cat (30,69), Royal Canin (33.76), KiteKat (47.13), Monge (42.81), Friskies (44.02), Purina One (35.52), Darling (47.26), Brit Care (39.38), Purina Cat (40.90).
Натуральный корм
Ветеринары и производители кормов хором утверждают, что только промышленный корм полностью сбалансирован. Обычный владелец животного не сможет сам составить рацион своего пушистого любимца, удовлетворив все его потребности. На наш взгляд, это всего лишь миф, заставляющий покупать и приносить прибыль крупным компаниям-производителям. Потребность в белке у кошки 95%, понятно, что если кормить кашами с добавлением сосисок, то ничего хорошего не будет. А если давать мясо, потроха, творог, рыбу, то есть натуральную пищу, то это однозначно будет лучше, чем непонятные сухари.
Для здоровой жизни кошке нужны не только мышечная ткань, но и сухожилия, кости, внутренности. Так что кормить животное только филе не потребуется.
100 гр мяса | Белки | Углеводы | Жиры |
Говядина | 18.9 | 0 | 12.4 |
Индейка | 21.6 | 0,8 | 12 |
Курица | 20.8 | 0, | 8.8 |
Окунь | 15.9 | 0 | 0,9 |
Минтай | 18.2 | 0 | 3.3 |
Основу рациона должен составлять мясной белок. Это может быть говядина, индейка, курица, кролик, субпродукты (печень, сердце, легкое, желудочки, куриные шеи)
Мясо дают ежедневно в сыром виде, предварительно его проморозив и обварив кипятком. Рыбу дают 1 раз в неделю, лучше морскую, отваренную и почищенную от костей.
Суточный вес потребляемой пищи для взрослой кошки составляет 5% от веса. Примерно 200-250 грамм в день.
Если готовить и рассчитывать правильный рацион некогда, можно поискать компании, которые специализируются на продаже уже готового сырого натурального корма. Стоимость фасованного рациона на день — от 89 рублей пакет.
Мясная мука в составе корма для животных
В последнее время в составе сухих кормов суперпремиум класса всё чаще можно встретить в качестве главного ингредиента не просто мясо, а муку из мяса курицы, ягненка, утки, баранины, рыбы и т.п. Естественно у владельцев возникает вопрос – что это за продукт? Чем отличается мясная мука от мяса?
Что такое мясная мука?
Мука животного происхождения получается методом рендеринга (англ. «вытапливания») из различных источников протеина животного происхождения. Существует несколько видов такой муки.
Мясная мука (Meat Meal) представляет собой концентрированную белковую муку, которая готовится особым образом. Сначала мясо тушится до тех пор, пока вода полностью не выпарится. Затем получившийся ингредиент высушивают.
Качество полученной мясной муки определяется исходным сырьем. Продуктом высокого качества является мука, изготовленная из мяса курицы, говядины, ягненка, баранины и пр., без добавления костей, крови, кожи и т.п.
Споры по поводу пользы мясной муки не стихают до сих пор. Производители готовых кормов утверждают, что мясная мука лучше цельного мяса за счет того, что в ней фактически в 4 раза больше белка. Дело в том, что в цельном мясе, например курице, содержится всего лишь 18% белка и 70% влаги, а вот показатели мясной муки из курицы составляют 65% белка и 10% влаги.
В состав мясной муки в корме для животных входит не только белок, но и такие вещества как аминокислоты и витамины группы В: В4, В5 и В12.
Как определить качество мясной муки в корме для животных?
Четко обозначенные понятия в составе корма для собак или кошек дают представление о качестве белковой составляющей.
Корма, в составе которых указана мука из курицы (ягненка, кролика, баранины, утки и т.д.), т.е. конкретно указан вид мяса, относятся к качественным продуктам. Для производства такой муки была использована ткань, а не кости, перья, головы и внутренности. Мясная мука аналогична ингредиенту «дегидрированное или дегидратированное мясо». Качественное дегидрированное мясо должно быть четко обозначено видом, например дегидрированная или дегидратированная курица.
Мясную муку низкого качества, которая изготавливается из неизвестных производных, например таких, как отходы бойни, легко распознать по завуалированным названиям ингредиентов на упаковках готовых кормов:
Популярные корма, в которых содержится мясная мука хорошего качества
Прозрачность и точность в названии ингредиентов, указание их процентного содержания, соответствие гарантированному анализу полезных и питательных веществ – это показатель качественного корма.
Некоторые производители добавляют в сухой корм для животных как сырое мясо, так и дегидрированное мясо или мясную муку, повышая тем самым питательные свойства корма.
В каких популярных кормах для животных содержится качественная мясная мука?
В линейке кормов супер-премиум класса Acana и Orijen содержится, как правило, свежее мясо, которое идет первым в списке ингредиентов, означая преимущественное положение в составе корма, а следом указано дегидрированное мясо. Высушенное мясо при этом обозначено конкретным видом: дегидрированное мясо цыпленка, ягненка, индейки, цельной сельди и т.д.
В состав сухого корма супер-премиум класса Carnilove для собак входит преимущественно мясная мука с конкретным указанием вида: мука из лосося, из индейки, из утки, из мяса дикого кабана, ягненка и т.д.
Бренды, использующие при производстве сухого корма для животных качественную мясную муку как основной ингредиент:
Бренды, использующие при производстве сухого корма для животных свежее мясо как основной ингредиент и качественную мясную муку как дополнительный ингредиент:
В кормах эконом класса нередко содержится мясная мука неизвестного происхождения, обозначенная общими понятиями, такими как мука из мяса птицы, из субпродуктов и т.п. Некоторые корма премиум класса тоже ограничиваются общими понятиями, но в принципе качество продукции при этом не страдает. Всё зависит от производителей и их добросовестности в процессе изготовления кормов для домашних животных.
Среди владельцев собак и кошек немало сторонников кормления животных исключительно свежим мясом, нередко сырым. Однако, даже при натуральном способе кормления, некоторые специалисты рекомендуют добавлять в рацион хорошую мясокостную муку. Это лучшая минерально-витаминная кормовая добавка, особенно ценная для роста молодых животных, а также для восстановления сил и здоровья питомиц после беременности и родов.
Приобретая готовый сухой корм домашнему питомцу, непременно ознакомьтесь с составом. И не забывайте, что качественное и правильное питание животных – это гарантия их здоровья, активности и долголетия.
Состав кормов для кошек: учимся читать и понимать
Глядя на ассортимент кошачьих кормов, выставленных на магазинных полках, неподготовленный кошатник впадает в ступор. Чем эти корма друг от друга отличаются? Почему один корм стоит в разы дешевле, чем корм, расположенный по соседству?
Наша Кошачья стая спешит на помощь всем запутавшимся. Рассмотрим индустрию кошачьего питания, а заодно разберёмся: почему дорогой кошачий корм покупать выгоднее, чем дешёвый.
Пара слов о маркетинге
Вот на магазинном прилавке стоит корм, ценник — ниже не придумаешь, а упаковка корма пестрит надписями «Рекомендации лучших ветеринаров!» или «Корм премиум класса!». Как такое возможно? Почему усыпанный наградами и рекомендациями корм стоит так дёшево, в чём секрет? Неужели у продавцов проснулась-таки совесть и они решили сделать такой вот подарок нам и нашим питомцам?
Состав корма «Наша Марка». На упаковке значится «Премиум класс», но если судить по составу, это весьма сомнительное заявление.
Разумеется, нет. Чудес не бывает на свете, особенно когда разговор заходит о деньгах. Ни один производитель не будет работать себе в убыток. Но тогда откуда на упаковках таких токсичных и попросту вредных кормов, как, например, «Wiskas» или «Наша Марка» взялись фразы о рекомендациях, наградах «Марка года» и премиальности продукта?
Ответ прост — маркетинг. Производитель может как угодно украшать упаковки какими угодно надписями, никто ему и слова не скажет. Законодательно (о чём ниже) этот аспект не регулируется, так как считается «дизайнерским и маркетинговым решением для упаковки». И поэтому производители пишут всё, что в голову взбредёт, так как законом не запрещено. И это происходит везде. Человеческие продукты питания подвержены той же заразе (соль, не содержащая ГМО, как пример).
Состав корма для кошек марки Whiskas
Так что делаем пометку: кричащим надписям на упаковках продуктов верить нельзя.
ГОСТ на корма для кошек
Помогает в выборе кошачьего корма внимательное прочтение состава на упаковке. И, в отличие от лживых надписей на лицевой части упаковки, состав — это та информация, которая уже регулируется законом. И производитель, каким бы он не был маркетологом от Бога, в составе обязан указывать только те ингредиенты, которые на самом деле присутствуют.
Открываем и внимательно читаем:
6.3.2 В составе указывают перечень компонентов (ингредиентов), входящих в рецепт корма, в порядке уменьшения их массовой доли. Компоненты, близкие по товарной категории и потребительским характеристикам, допускается объединять под наименованием товарной категории (например, мясо, продукты переработки мяса, рыба, злаки, витамины, минеральные вещества, овощи), за исключением компонентов, которые входят в наименование корма и которые должны быть явным образом перечислены в составе.
Теперь становится гораздо проще определить, качественное питание производитель делает для наших пушистиков или нет.
Уличным котам на качественный корм рассчитывать не приходится: едят что дают.
Но и тут хитрые производители умудряются врать. Давайте по пунктам разберём, как выглядит состав корма и где кроется обман.
Состав кошачьего корма
Натуральное мясо ВСЕГДА должно быть указано в составе хорошего корма на первом месте. Причём, обратите внимание, добросовестный производитель укажет ЧЬЁ ИМЕННО МЯСО входит в состав корма. (Пример: мясо кролика — 70%).
Дегидрированное (обезвоженное) мясо
Обычно применяется при изготовлении сухого корма. Мясо сушат, после чего перемалывают в муку и добавляют в корм. Здесь тоже должно быть указано, чьё мясо использовано и сколько в процентном соотношении содержится в составе корма.
Субпродукты или мясные продукты
По сути, мясными субпродуктами может считаться всё, что угодно: от печени и сердца, до клюва, рогов с копытами или перьев. И опять-таки, добросовестный производитель указывает, что именно он подразумевает под определением «субпродукты/мясные продукты». В составе должна полностью отсутствовать неопределённость! (Хорошо: куриные сердечки — 12%. Плохо: куриные субпродукты).
Белок
В идеале — яйца целиком. В худшем случае — перемолотая яичная скорлупа (пищевой ценности в ней — минимум).
Злаки
Источник клетчатки, необходимой котику для правильной работы пищеварительной системы. Идеальными злаками в составе корма будут:
Мука из очищенных злаков обладает значительно меньшим количеством клетчатки и скорее балласт, чем полноценный питательный элемент.
Корм класса холистик. Марка корма bewital petfood. Состав говорит сам за себя.
А вот каких злаковых в составе корма рекомендуем избегать:
Если на упаковке с кормом значатся только «злаки», без подробного описания — проходите мимо.
Аналогично. На упаковке в составе обязательно должно быть указано, какие именно жиры использовались, и сколько их в процентном соотношении присутствует в корме.
Примеры полезных жиров:
Иногда производитель добавляет в корм немного подсолнечного (или льняного) масла. Это не так здорово, как перечисленные выше жиры, но приемлемый вариант.
Состав кошачьего корма Acana.
А вот каких жиров в корме не должно быть совсем:
Также избегайте обобщённых описаний. Например: «животные жиры». Если покупатель что-то не понимает в составе, то это значит только одно: его пытаются ввести в заблуждение.
Чего в корме не должно быть совсем
Ничего полезного вышеперечисленные добавки в себе не несут, а вот вреда от них… Мало того, что почти на все эти добавки у котика может случиться аллергическая реакция, так ещё некоторые из них это химические усилители вкуса. Качественный корм от таких добавок полностью избавлен.
Наслаждение в каждой хрустяшке
В итоге наша таблица полезности корма выглядит примерно так:
Резюмируем
Описание состава хорошего корма избавлено от недосказанности. Он ясен и понятен: чего и сколько производитель добавил в состав. Да, для того, чтобы найти хороший корм для питомца придётся приложить усилия. Но разве здоровье котика того не стоит?