духовка перестала нагреваться до max что делать
Почему духовой шкаф не греет?
Практически каждая вторая хозяйка сталкивается с проблемами на кухне. Для любителей выпечки основной проблемой является то, что духовой шкаф не греет. Устранить такую катастрофу можно конечно, но только в том случае, если найдена истинная причина неисправности духового шкафа.
Основные причины отсутствия нагрева
Полезные рекомендации:
Если все комплектующие, розетка, шнур питания, на ваш взгляд исправны, то можно попробовать сбросить программы и контроль духового шкафа, а затем отключить его от сети и снова включить.
Для того, чтобы не сталкиваться с подобными казусами необходимо с момента покупки духового шкафа эксплуатировать его по инструкции, тогда вы в разы сократите риск поломки вашего устройства.
Если самостоятельно решить проблему не удалось, правильным решением будет вызов мастера по ремонту духовых шкафов на дому.
Статья носит лишь информационный характер поэтому, если у Вас нет элементарных навыков разбора техники, то лучше обратиться за помощью в наш сервисный центр.
Оставьте заявку на выезд мастера
Вызвать мастера на дом
или свяжитесь с нами по телефону: +7 987-025-11-62
Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с ФЗ от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных».
Обращаем ваше внимание на то, что вся информация (включая цены) на этом сайте носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Электрическая духовка не греет: причины
Электрический духовой шкаф – это незаменимый помощник в деле приготовления вкусной и полезной пищи с диетическими свойствами. Он позволяет быстро запекать продукты так, чтобы они не утрачивали полезных витаминов и микроэлементов, но при этом избавлялись от лишнего жира, который в процессе термической обработки блюда стекает из него на специальный поднос.
Такие духовые шкафы используют там, где невозможно провести бытовой газ, либо в тех случаях, если владелец устройства предпочитает метод запекания с помощью трубчатых и инфракрасных нагревателей, что в иногда гораздо эффективнее, чем обычная газовая духовка.
Как и всякое устройство, которое постоянно подвергается высоким термическим нагрузкам, электрическая духовка может выходить из строя, переставая генерировать тепло или нагревая рабочую емкость до недостаточной температуры. Этому может быть несколько причин.
Почему не греет духовка
Первый признак того, что устройство испытывает проблемы с нагревом – это увеличение сроков готовки и ухудшившееся качество готовых продуктов, которые запекаются не полностью и часто остаются сырыми внутри. Это означает, что мог выйти из строя один из таких агрегатов духовки:
Случается, что отсутствие нагрева является следствием банального обесточивания духовки. Она может просто отключиться от розетки из-за передвижения или забывчивости пользователя. Поэтому прежде, чем сокрушаться по поводу поломки духовки, следует проверить, не отключилась ли она от сети.
Причины
Специалисты выделяют несколько основных причин, по которым электрическая духовка может перестать нагревать:
Неисправность верхнего ТЭНа
Современные электрические духовые шкафы оснащены инфракрасным ТЭНом, который обычно располагается сверху рабочего отсека. Во время работы он горит оранжевым или тусклым красным светом. Если элемент остается черным, несмотря на то, что устройству была дана команда на работу, то, возможно, он вышел из строя.
Неисправность нижнего ТЭНа
Нижний трубчатый электронагреватель используется для создания в рабочем отсеке высоких температур. Он поддерживает эту температуру постоянно и в течение нескольких часов, вследствие чего испытывает сильнейшие термоэлектрические нагрузки. Со временем это приводит к его деградации и поломке. Если этот элемент даже после продолжительного включения остается холодным и темным (не раскаляясь до красного цвета), то он сломан.
Вышел из строя датчик перегрева
Биметаллический датчик, именуемый в среде мастеров по ремонту техники «таблеткой», предназначен для отключения устройства в случае перегрева. При наборе заданной температуры он расширяется и размыкает контакты цепи, отключая подачу электроэнергии на ТЭН. Если он неисправен, то духовой шкаф перестает включаться.
Вышел из строя термостат
Термостатический датчик применяется для регулировки температуры. Если он ломается, то в устройстве может наблюдаться минимальный или очень сильный нагрев, либо его полное отсутствие.
Сгорание контролирующего реле
Эти реле контролируют силу и напряжение тока, подаваемого на трубчатые электронагреватели. Иногда они могут выходить из строя вследствие скачков напряжения или из-за старости. Их перегорание влечет за собой неработоспособность духовки или неправильные температурные режимы.
Поломка платы управления
Любой современный духовой шкаф оснащен электронной платой управления с микропроцессором и памятью. Иногда она может сгореть из-за сильных скачков напряжения или окисления дорожек платы вследствие воздействия влаги, например, пролитой туда воды. Но такие поломки случаются довольно редко, поэтому стоит рассматривать данную причину в последнюю очередь.
Как отремонтировать
Способ ремонта зависит исключительно от причины поломки. Иногда его можно осуществить самостоятельно, владея минимальными техническими знаниями. Например, можно легко заменить верхний ТЭН. Но если поломка будет диагностирована неправильно, то пользователь может лишь впустую потратить деньги на покупку оказавшейся ненужной детали.
Кроме того, большинство видов поломок требуют разборки духовки, что может сделать лишь квалифицированный специалист. Поэтому к ремонту следует привлекать опытных мастеров из сервисных центров по ремонту бытовой техники, найти таких в Киеве можно по ссылке.
Правила эксплуатации
Чтобы духовка прослужила как можно дольше, ее нужно эксплуатировать таким образом:
Поскольку большинство поломок происходит из-за скачков напряжения, покупка блока бесперебойного питания для духовки является первоочередной задачей для каждого владельца такой техники.
Духовка не греется, не нагревается, почему?
Владельцы электроплит замечают, что духовка не греет, когда блюдо уже простояло внутри целый час, но так и не пропеклось, с газовыми моделями в этом смысле гораздо проще: если не горит огонь, что-то сломалось. Но электрические духовые шкафы имеют свои преимущества: они дешевле, их проще подключать и не требуется газоснабжение дома. Если и вы заметили, что ваша духовка работает, но не греет, значит, пора задуматься о ремонте.
Признаки и причины неисправности
Есть несколько ситуаций, при которых духовка не греется. У каждой из поломок есть свои отличительные черты:
Основные поломки
Каждая из неисправностей, перечисленных выше, проявляется одинаково — дефектами электродуховки, но требует совершенно разных действий. Мы рассмотрим типичные повреждения каждой детали и способы ремонта.
Не пытайтесь ремонтировать технику самостоятельно, скорее всего, вы только усугубите поломку. Обратитесь за помощью к специалистам по номеру +7 (812) 324-97-77 или онлайн.
Что случилось с электродуховкой: решаем проблемы самостоятельно
Если вы сделали выбор на своей кухне в пользу электродуховки – это правильно. С одной стороны, газовая духовка обойдётся вам дешевле в эксплуатации и проще в обслуживании, но она не даст вам таких возможностей, как электрическая. Идеальная выпечка получается только в электродуховом шкафу, это общепризнанный факт. И если вдруг ваша духовка закапризничала и перестала радовать отличным результатом, не торопитесь вызывать мастера. Многие проблемы решаются самостоятельно.
Сбились программы
Современные электродуховки снабжены программным обеспечением – это очень удобно. Вам больше не нужно следить за временем и самостоятельно регулировать температуру – всё это делает умный прибор. Но как любой электроприбор, он может давать сбои.
Что в такой ситуации можно сделать? Первый вариант – полная перезагрузка. Для этого нужно отключить прибор от сети полностью, то есть вынуть вилку из розетки и подождать минут 5, а затем снова включить. В большинстве случаев такой перезагрузки достаточно для того, чтобы всё вернулось. Но на всякий случай загляните в инструкцию к прибору, некоторые модели имеют особый алгоритм перезагрузки.
Если перезагрузка не помогла – вам придётся обратиться к сервисному мастеру. Зачастую сбои в программах происходят из-за нестабильного напряжения в сети, возможно, потребуется помощь электрика в проверке розетки, щитка и предохранителей.
Не держится нужная температура
Вы заметите проблемы с температурой буквально сразу. Что-то или не дожарится или пригорит. Это значит, что термостат духовки вышел из строя и уже не может держать нужный уровень нагрева. Это небольшой приборчик, который замыкает и размыкает контакты сети для поддержания необходимой температуры. Датчик термостата вы обнаружите внутри жарочного шкафа.
Вы можете здорово сэкономить, если приобретёте и установите его самостоятельно, но для этого нужно обладать хотя бы начальными познаниями в электрике.
Пригорает снизу или сверху
Есть ещё одна распространённая проблема, с которой вы можете столкнуться после окончания гарантийного срока работы электроприбора. Для того чтобы ваши продукты равномерно пропекались в электродуховке сверху и снизу, горячий воздух внутри неё постоянно перемешивается специальным вентилятором, встроенным в корпус. Именно по этой причине электродуховки немного шумят, когда работают. Нет шума – значит вентилятор не работает.
ФОТО: kupit-detal.ru Вентилятор лучше подбирать по модели прибора, и сразу скажем, что его замена – задача не такая простая, как с терморегулятором
Единственное, что может сломаться в вентиляторе – двигатель, его придётся снять и установить новый.
Не работает один нагреватель
ФОТО: masterdi61.ru Если с какой-то стороны не идёт тепло, значит придётся менять ТЭН. Тут тоже потребуется подобрать элемент под модель духовки
Во время работы от духовки идёт жар
Горячий воздух должен быть внутри прибора, а не выходить наружу. Если у вас сильно нагревается мебель и вы чувствуете жар от печки, это нарушена герметичность дверцы.
ФОТО: otzovik.com Проблема, скорее всего, в уплотнителе, который со временем изнашивается и перестаёт быть эластичным
Отсутствие герметичности создаёт проблемы не только с мебелью – увеличивается расход электричества, а это может отразиться на вашем бюджете.
Уплотнитель несложно заменить самостоятельно. Его нужно отделить от дверцы и сходить с ним в магазин, чтобы вам подобрали подходящий на замену.
Наглядно процесс замены деталей описан в этом видео:
Не нагревается духовка в электрической плите
Когда не греет или плохо греет духовка электрической плиты, причины могут быть самые разные: среди них и простые, которые вы вполне можете исправить сами (проблемы с розеткой или кабелем питания), так и сложные, которые может отремонтировать только квалифицированный профессиональный мастер, например, неисправность модуля управления или проблемы во внутренней электропроводке.
Что делать, если слабо греет духовой шкаф электроплиты, варочной панели или индукционной плиты Bosch, Аристон, Hansa, Beko и других марок — далее в этой статье мы расскажем, как уточнить первопричину поломки, и что лучше в такой ситуации предпринять.
В большинстве случаев плохой нагрев или неправильное включение/выключение конфорки связан с неисправностями датчиков, переключателей или нагревательного элемента, но причины этого могут быть разные.
Духовка вообще не работает
Если духовка не греет, сначала надо проверить очевидные причины, например, отсутствие электропитания духового шкафа или всей плиты: о возможных причинах и способах решения проблемы можно почитать на нашем сайте в статье «Не работает духовка».
Перегорел нагревательный элемент
Одна из наиболее часто встречающихся причин плохо греющей духовки — перегоревший или поврежденный нагревательный элемент: верхний или нижний ТЭН. Проверить их можно визуально: на исправном ТЭНе не должно быть никаких темных пятен, вздутий, трещин и прочих механических повреждений, после включения духовки ТЭН раскаляется докрасна. Для более точной диагностики нагревательный элемент надо «прозвонить» специальным прибором. Сгоревший ТЭН придется заменить. Кстати, в современных плитах один сгоревший нагревательный элемент может блокировать включение всей электроплиты.
Сломался переключатель режимов
Другая «популярная» причина неправильной работы духовки — неисправность переключателя (тумблера) режимов. При длительной службе с тяжелых условиях высоких температур могут ослабнуть пружины контактов, или сами контакты могут подгореть: о возможных причинах можно почитать в статье «Не работает переключатель». Неисправный переключатель подлежит замене.
Поломка переключателя мощности
Недостаточный нагрев духовки может быть вызван и неисправностью переключателя, регулирующего её нагрев. Как и у любого другого переключателя в плите под воздействием высоких температур у него могут ослабнуть пружины контактов, или сами контакты могут подгореть. Починить переключатель сложно, его лучше заменить.
Неисправен сенсор
Неисправный сенсор регулировки температуры в сенсорной варочной панели приведет к тем же последствиям, что и сломавшийся механический переключатель мощности. Только вот починить что-то в сенсорной панели самому гораздо сложнее — здесь уж без хорошего знания электросхемы плиты и специального диагностического оборудования никак не обойтись.
Поломка терморегулятора
Неисправный термодатчик не передает данные о температуре в модуль управления, и тот, естественно, отключает духовку или всю плиту во избежание поломки других узлов плиты из-за перегрева. Хуже, если датчик работает, но неправильно, например, из-за залипания контактов реле: тогда вполне возможен перегрев со всеми вытекающими отсюда печальными последствиями. Если вы заметили, что духовка быстро отключается или, тем более, если она явно перегревается, надо срочно вызывать специалиста, который разберется в причинах проблемы.
Проблемы с уплотнителем
В духовках имеется уплотнитель, который препятствует потере тепла: если он изношен или имеет механические повреждения, температура в духовке может так и не подняться до заданного вами значения. Заменить уплотнитель, в принципе, можно и самому, но в некоторых местах до него трудно добраться и потребуется разбирать и демонтировать.
Дверь закрыта не плотно
Тепло будет уходить из духовки и при неплотно прилегающей дверцы духового шкафа. Это может быть вызвано разными причинами: повреждениями петель, деформацией двери, неисправной защелкой.
Проблемы с вентилятором
Плохой нагрев в духовом шкафе с конвекцией может быть вызван поломкой вентилятора, который гонит горячий воздух. Он расположен на задней стенке духовки: снимите заднюю крышку и осмотрите вентилятор. Причины проблем с вентилятором могут быть разные: контактный провод коротит на корпус (будет виден черный налет, да и пробки при этом обычно выбивает), неисправен двигатель, загрязнение крыльчатки жиром и пылью.
Сбой модуля управления
В современных устройствах всё управляется электроникой, поэтому при каких-то поломках или сбоях в «мозгах» плиты последствия могут быть самыми разнообразными, включая неправильный нагрев духовки. Разбираться с этим, конечно, надо только специалисту с подходящим диагностическим оборудованием.
Практически каждая вторая хозяйка сталкивается с проблемами на кухне. Для любителей выпечки основной проблемой является то, что духовой шкаф не греет. Устранить такую катастрофу можно конечно, но только в том случае, если найдена истинная причина неисправности духового шкафа.
Основные причины отсутствия нагрева
Полезные рекомендации:
Если все комплектующие, розетка, шнур питания, на ваш взгляд исправны, то можно попробовать сбросить программы и контроль духового шкафа, а затем отключить его от сети и снова включить.
Для того, чтобы не сталкиваться с подобными казусами необходимо с момента покупки духового шкафа эксплуатировать его по инструкции, тогда вы в разы сократите риск поломки вашего устройства.
Если самостоятельно решить проблему не удалось, правильным решением будет вызов мастера по ремонту духовых шкафов на дому.
Статья носит лишь информационный характер поэтому, если у Вас нет элементарных навыков разбора техники, то лучше обратиться за помощью в наш сервисный центр.
Оставьте заявку на выезд мастера
Вызвать мастера на дом
или свяжитесь с нами по телефону: +7 (987) 025-11-62
Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с ФЗ от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных».
Обращаем ваше внимание на то, что вся информация (включая цены) на этом сайте носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.
Стационарно установленная электрическая плита — это один из самых мощных бытовых приборов, повсеместно эксплуатирующихся в обычных бытовых условиях. Кроме варочной поверхности (конфорок), она, как правило, оснащена духовкой (духовым шкафом). Ввиду неправильной эксплуатации печи либо по другим объективным причинам, ее составные части не застрахованы от поломок, включая ситуации, когда в электрической плите не работает духовка. А так как отдельную нишу на рынке кухонного оборудования занимают электрические духовки в газовых плитах или автономные духовые шкафы, которые производятся большинством известных производителей (DARINA, Beko, Gorenje и др.), то этот вопрос актуален для пользователей любых электродуховок.
Принцип работы электрических духовых шкафов
Назначение и схема работы электродуховок аналогичны классическим газовым духовым шкафам. Электрические приборы также предназначены для приготовления блюд (выпечки, запекания, гриля). Стандартная комплектация включает противни, поддон, решетки и направляющие, обеспечивающие безопасность при вынимании посуды из шкафа.
Как правило, в электродуховках устанавливают по два трубчатых нагревательных элемента (ТЭНа) — верхний и нижний (например, в электроплитах серии «Лысьва»). Это необходимо для достижения оптимальной температуры, что способствует равномерному приготовлению блюд. Пользоваться можно как обоими ТЭНами, так и одним из них, в зависимости от требуемых по рецепту условий запекания. Однако встречаются и универсальные духовые шкафы, оснащенные тремя или четырьмя нагревателями.
Изготавливают ТЭНы из высокопрочной легированной стали, что связано с жесткими условиями эксплуатации (высокой температурой). Также сверхпрочный материал требуется для нагревателей таких духовых шкафов, где реализована функция «Гриль», так как они часто подвергаются регулярной чистке сильнодействущими химически активными веществами, применяемыми для удаления жира и нагара.
ТЭН для духового шкафа электроплиты не является унифицированным элементом, который подходит ко всем моделям. Каждый изготовитель (Indesit, Whirlpool, Electrolux и др) разрабатывает оригинальные конструкции нагревателей, стараясь добиться оптимальных режимов приготовления различных продуктов (нагрев, циркуляция и распределение горячего воздуха внутри рабочего объема духовки). Кроме того, многие известные производители оснащают электродуховки инфракрасными нагревателями, которые включаются в режиме «Гриль» (модель Hansa fccw5).
Существует большое количество ТЭНов, которые отличаются друг от друга:
Особенно большим разнообразием отличаются верхние ТЭНы. Конструкция нижних нагревателей намного проще. Как правило, они одноконтурные и имеют простую конфигурацию.
Типовые неисправности электродуховки
Духовой шкаф электроплиты имеет достаточно простую конструкцию. В связи с этим перечень неисправностей, встречающихся при ее эксплуатации, невелик, и проявляются они такими симптомами:
Появление неисправностей может быть вызвано разными причинами, но чаще всего к ним приводят неблагоприятные условия эксплуатации электродуховки (высокая температура, загрязнение рабочих поверхностей во время приготовления пищи, большой ток и пр.), что способствует износу и выходу из строя коммутирующих устройств, высыханию и повреждению изоляции электрических проводов и других поломок. Наличие тех или иных симптомов помогает определить неисправность и устранить ее причину в кратчайшее время.
Устранение неисправностей
Кухонная электроплита, оснащенная духовкой, относится к категории бытовых электроприборов повышенной опасности. При работе с такими устройствами необходимо соблюдать правила техники безопасности, что позволит избежать поражения электрическим током.
Важно! Чтобы устранить простейшие неисправности, возникшие при эксплуатации электроплиты, необходимо иметь определенные навыки в работе с инструментом, применяемым при проведении электромонтажных и слесарных работ. Приступая к ремонту духовки, необходимо отключить ее от сети питающего напряжения.
Духовка не включается
Если при включении электродуховка не подает признаков жизни (подсветка и индикаторы также не работают), поиск неисправности начинают с проверки розетки питающей электросети. Электроплита, а следственно и духовой шкаф, могут подключаться как к однофазной, так и к трехфазной сети, в зависимости от модели.
При наличии трехфазной сети напряжение измеряют между каждой фазой и рабочим нулевым проводом (
220 В), а также между всеми фазами (
380 В). Если электроплита подключается к однофазной сети, то измеренное напряжение между фазой и нулевым проводом должно составлять
Убедившись в наличии напряжения в розетке питания, аналогичные измерения проводят на входном клеммнике электроплиты. Для этого шнур питания подключают к розетке. При отсутствии напряжения на входных клеммах причиной неисправности является сетевой шнур, который необходимо заменить. Далее визуально осматривают состояние клемм и контактных соединений. Состыковываются электрические провода при помощи контактных разъемов, к которым они крепятся методом обжимки (опрессовки). Разъемы при этом должны прочно держаться на выводах. При наличии люфта, контакт нарушается, поверхность деталей окисляется, и соединение в конечном итоге пропадает. Обнаружив дефекты, их устраняют.
Совет! При восстановлении контактов и замене проводов применять пайку и изолировать места соединений изолентой запрещается. Под действием высокой температуры такие соединения быстро разрушаются.
Духовка не нагревается при работающих индикаторах с подсветкой
В тех случаях, когда подсветка духовки и все индикаторы функционируют, а сам шкаф перестал работать (нагреваться), причиной неисправности чаще всего бывает выход из строя ТЭНов. Их проверка осуществляется с помощью тестера (мультиметра) путем прозвона. Если измеренное на выводах нагревателей сопротивление находится в пределах от 10 до 100 Ом, то это свидетельствует об их целостности и исправности. Если же тестер фиксирует обрыв или сопротивление ТЭНа стремится к нулю (короткое замыкание), то такой нагреватель подлежит замене. Менять перегоревшую деталь необходимо только на полностью аналогичную как по техническим характеристикам, так и по конструктивному исполнению.
Недостаточный нагрев
Если в процессе приготовления пищи не удается добиться необходимой температуры нагрева, а индикаторы с подсветкой исправно работают, то причиной этого может быть неисправный:
Кроме того, возможны и более простые дефекты, например, неплотно закрывающаяся дверца или разрушенный уплотнитель. Обнаруживаются такие неисправности внешним осмотром, а устраняются достаточно легко путем замены уплотнителя и/или регулировкой фиксаторов (защелок) и ограничителей дверцы.
Термостат и переключатель режимов — это достаточно сложные электромеханические устройства, отремонтировать которые чаще всего невозможно. Убедиться в их исправности можно, прозвонив контакты с помощью тестера. Если при этом будут обнаружены подгоревшие соединения, то их зачищают до блеска мелкозернистой наждачной бумагой. Обгоревшие провода также необходимо заменить. Прозванивая переключатель режимов, необходимо сверяться с электрической схемой. Аналогичным образом проверяют и исправность термостата. При этом в холодном состоянии его контакты должны быть замкнуты.
Неработающий вентилятор необходимо разобрать и внимательно осмотреть. Если обнаружится поломка подшипников, то весь прибор меняют на аналогичный. Но иногда поломку можно устранить простой смазкой трущихся деталей.
Самопроизвольное отключение нагревателей
Работой ТЭНов, установленных в духовом шкафу электроплиты (Ariston или других брендов), управляет терморегулятор (термостат). Конструктивно он может быть:
Если во время приготовления пищи духовка самопроизвольно выключается, то причина этого может быть только одна — выход из строя терморегулятора. Независимо от вида термостата, его меняют на новую идентичную деталь.
Профилактика
Длительная беспроблемная работа электрической духовки возможна только при соблюдении требований, изложенных в инструкции по эксплуатации изделий, и тщательного ухода за ней после каждого приготовления пищи. При этом камеру духовки рекомендуется мыть теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды. По окончании обработки духового шкафа, внутренние поверхности необходимо вытереть насухо.
Важно! При очистке стеклянных поверхностей электродуховки не допускается использование чистящих веществ, содержащих абразивные добавки.
Самые лучшие электрические плиты 2019 года
Плита GEFEST 6140-02 0001 на Яндекс Маркете