если хорошие щи так другой пищи не ищи значение пословицы
Русские щи: что о них говорится в народных пословицах и поговорках?
Щам — блюду столь же знаменитому, сколь и привычному для русичей уже в течение многих веков, посвящено, как уже упоминалось, множество пословиц и поговорок. Их можно разделить на две части, одна из которых посвящена собственно кулинарному аспекту, а вторая — использованию понятия «щи» для характеристики и оценки различных жизненных ситуаций. Начнем по порядку.
Застольная тема
Те пословицы и поговорки, которые упоминают щи в непосредственном, прямом значении, в существенной мере связаны с ведущей ролью их в трапезе. Вот, например:
Где щи — тут и нас ищи;
Где щи да каша, там и место наше;
Щи — всему обеду голова;
Если хорошие щи, так другой пищи не ищи.
Родной отец надоест, а щи — никогда!
Если же стряпня оказалась неудачной, то народная молва ее высмеивала: камзолы зелены, а щи не солены. Если наоборот, щи были слишком кислые и пересоленные, то говорили: «Ну и щи, — на кобеля плеснешь, и шерсть соскочит». О пустых щах тоже отзывались насмешливо: «Щи — хоть голову полощи»; «Наши щи хоть кнутом хлещи»; «Хорошие щи без соли хлебаю, а в худые и соли не теряю.
О перестоявшем блюде, которому полагалось бы быть головой обеду, заявляли то с явным упреком: «Те щи худо хлебаются, которые несколько раз разогреваются»; то с юмором: «Эти щи по заречью шли, да к нам пришли»; «Эти щи из Царяграда пеши шли». Неумелых поваров припечатывали метким словечком: «Говорят — хлебы варят, а щи пекут».
Житейская тема
Щи как всем и каждом знакомое понятие использовались и для характеристики социальных взаимоотношений. Особенно часто — что естественно — кулинарный образ помогал высветить характерные черты родственных отношений, в первую очередь, семейных.
Не секрет, что при выборе будущей жены для выросшего сына у наших предков было принято обращать внимание на то, как девица умеет готовить, и этот обычай отразился в крылатом выражении: красота приглядится, а щи не прихлебаются. По поводу относительной ценности красоты жены в брачном союзе выражались и так: Татьяна не сметана, не щи ею белить. О цели брачного союза выражались: «Для щей люди женятся, для мяса за муж идут».
Собственно, главным для установления семейного лада считалось правило, которое заповедовали жениху: «Добрая жена да жирные щи — другого счастья не ищи». А там, где патриархальные устои обставлялись железными рамками, прямолинейно заявляли: чем больше жену бьешь, тем щи вкуснее (тем наварней щи). Ничего себе!
Характер супруги оценивали так: добрая жена мужа на ноги поставит, а злая и щей на стол не поставит; не та хозяйка, что красно говорит, а та, что щи варит. О непутевой хозяйке высказывались: «Досужа кума ложки вымыла и во щи слила». Было и такое грустное присловье: удобрилась мачеха до пасынка: велела в заговенье все щи выхлебать.
Хозяйственность супруга тоже порой мерили с помощью щей: баня без пара, что щи без навара.
Щи часто использовались в качестве мерила щедрости и скупости людской. Гостеприимство выражалось призывом: «Кипятите щи, чтобы гости шли!»; «От щей добрые люди не уходят». Хлебосольство подчеркивалось словами: гостю щей не жалей, а погуще лей; скаредность характеризовалась противоложным девизом: тех же щей да пожиже влей. О жадных хозяевах приглашенные к ним визитеры говорили, отправляясь восвояси: «Из больших гостей домой хлебать щей».
Бедность иносказательно преподносилась следующим образом:
Голо, голо, а луковку во щи надо;
Живем — не мотаем, пустых щей не хлебаем, хоть сверчок в горшок, а все с наваром бываем;
Пара липовых лещей, да горшок пустых щей;
Хоть пуст щей горшок, да сам большой.
В пословице, поощряющей отвагу, говорится: смелому горох хлебать, а робкому и пустых щей не видать. Вызов на ссору формулировался заявлением: «Милости просим мимо ворот щей хлебать». Известное высказывание «чтобы человека узнать надо пуд соли с ним съесть» имеет и другую форму: человека узнаешь, когда из семи печек с ним щей похлебаешь». Наконец, посмеиваясь на несостоятельным щеголем, приговаривали: «Дома — щи без круп; в людях — шапка в рубль».
В общем, народный фольклор на разные случаи жизни припас меткие высказывания, в которых фигурируют щи. И если собрать их вместе, получается довольно интересная коллекция. По крайней мере, мне так кажется. А вам?
Если хорошие щи, другой пищи не ищи
Содержимое разработки
Если хорошие щи, так другой пищи не ищи!
2. Посидели дети некоторое время – запросили есть; Иванушка втащил в избу кадку воды, насыпал в неё полмешка муки, добавил картошки, разболтал всё коромыслом…
Заглянул в кадушку и говорит:
Спрашивают хозяева Иванушку, показывая на его стряпню в кадке:
1.Какое блюдо приказала приготовить хозяйка? 2.Расскажи, как Иванушка исполнил приказание. 3.Можно ли так готовить еду?
Задание 2. Найдите из текста сказки предложение, в котором хозяйка объясняет, как приготовить похлёбку. Какое значение имеют выделенные слова.
Из истории языка и культуры
Щи – жидкое кушанье, суп из капусты или щавеля.
3. Прочитай текст. Придумай к нему заголовок, который передавал бы главную мысль
В старину в каждой местности щи варили по-разному, клали свои особые добавки. Только способ приготовления оставался одинаковым для всех – щи должны были обязательно готовиться в чугунке или глиняном горшке в русской печи, и не просто вариться. А томиться и настаиваться некоторое время для того. Чтобы они приобрели свой насыщенный вкус. Сам горшок для щей был особо важным и почитаемым предметом быта людей, его тщательно мыли и очень берегли.
Слово чтить означает «относиться к кому-либо или чему-либо с уважением, почтением».
Томиться – долго парить на медленном огне в закрытой посуде.
Чугунок – горшок из чугуна.
4. Прочитай пословицы. Попробуй объяснить смысл каждой. Запиши одну из них в тетрадь
Презентация к уроку русского родного языка «Если хорошие щи, так другой пищи не ищи» (2 класс)
Выбранный для просмотра документ Сибилева О.Н. Презентация к уроку русского родного языка ЕСЛИ ХОРОШИЕ ЩИ, ТАК ДРУГОЙ ПИЩИ НЕ ИЩИ.pptx
Описание презентации по отдельным слайдам:
Если хорошие щи, так другой пищи не ищи Презентация к уроку русского родного языка во 2 классе Автор-составитель: Сибилева Ольга Николаевна, учитель Чуево-Подгорнского филиала МБОУ Моисеево-Алабушской СОШ Уваровского района Тамбовской области
Вы знаете, что все блюда готовятся по рецепту? Познакомьтесь с отрывками из сказки М.Горького «Про Иванушку Дурачка» по упражнению 2. Какое блюдо приказала приготовить хозяйка? Расскажите, как Иванушка исполнил приказание. Можно ли, как этот работник, готовить еду? Сейчас мы с вами восстановим рецепт старинной похлёбки. Где вы его нашли? Выпишите это предложение. Составляем рецепт похлёбки
Из истории языка Издавна основной жидкой пищей русского народа были щи. Возможно, слово щи связано со словом сытый. Сначала слово щи писалось совсем по-другому: сти,шти. История слова помогает нам понять, что щи — это сытная еда; еда, которая делает человека сытым. (По И. Лутовиновой)
Из этимологии слова Тебе встретились слова сытный, сытый. Что общего у этих слов? Могут ли слова насытиться, насыщенный продолжить этот ряд слов?
Щи из русской печи Щи должны были обязательно готовиться в чугунке или глиняном горшке в русской печи, и не просто вариться, а томиться и настаиваться некоторое время для того, чтобы они приобрели свой насыщенный вкус. Сам горшок для щей был особо важным и почитаемым предметом быта людей, его тщательно мыли и очень берегли.
Профессор кислых щей – кто это? Профессор кислых щей (иначе — мастер кислых щей) — малосведущий, не разбирающийся в предмете рассуждений человек.
Правильно употребляй фразеологизмы! Прочитайте рассказ В.Ю. Драгунского «Профессор кислых щей», и ты узнаешь, как Дениска попал в сложную ситуацию, когда, обращаясь к настоящему профессору, употребил это выражение.
Работа с пословицами Голодному Федоту любые щи в охоту. Без капусты щи не густы. Не вырастишь овощей — не сваришь и щей. Если хорошие щи, так другой пищи не ищи.
Составь скороговорку Составь скороговорку из предложенных слов. Правила тебе известны. Окрошка, покрошить, укроп, крошка, Трошка, картошка.
Рефлексия Сегодня я узнал на уроке… Мне было интересно… Было трудно… Я понял, что… Меня удивило, что…
Спасибо за внимание!
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс повышения квалификации
Специфика преподавания предмета «Родной (русский) язык» с учетом реализации ФГОС НОО
Курс повышения квалификации
Методика обучения русскому языку в образовательных организациях в условиях реализации ФГОС
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Презентация к уроку русского родного языка во 2 классе по теме «Если хорошие щи, так другой пищи не ищи» содержит сведения о названиях старинных первых блюд, этимологически связанных с ними словах, пословицах, скороговорках, фразеологизмах. Построена по учебнику «Русский родной язык» 2 класс /авторы Александрова О.М., Вербицкая Л.А., Богданов С.И./
Номер материала: ДБ-1006820
Международная дистанционная олимпиада Осень 2021
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами
Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно
Руководители управлений образования ДФО пройдут переобучение в Москве
Время чтения: 1 минута
Минпросвещения будет стремиться к унификации школьных учебников в России
Время чтения: 1 минута
Вопрос о QR-кодах для сотрудников школ пока не обсуждается
Время чтения: 2 минуты
Спортивные и творческие кружки должны появиться в каждой школе до 2024 года
Время чтения: 1 минута
В Минпросвещения предложили организовать телемосты для школьников России и Узбекистана
Время чтения: 1 минута
Путин попросил привлекать родителей к капремонту школ на всех этапах
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Русский родной язык 2 класс учебник Александрова стр 25
👉 Ответы к странице 25. Русский родной язык 2 класс учебник. Авторы: О. М. Александрова, Л. А. Вербицкая.
Слово чтить означает «относиться к кому-либо или чему-либо с уважением, почтением». Как ты понимаешь слово почитаемый в последнем предложении? Запиши в тетрадь слова: чтить, почтение, почитаемый. Объясни, как ты понимаешь значение выражение насыщенный вкус.
Быть почитаемым предметом означает быть предметом ценным, не в значении дорогим, а в значении нужным, важным, даже родным. Почитаемый предмет сродни реликвии, которая могла передаваться от поколения к поколению с особым душевным напутствием.
Насыщенный вкус – это ярко выраженный и богатый различными нотками вкус блюда, что делает его неповторимым и любимым.
Знакомо ли тебе выражение профессор кислых щей и знаешь ли ты, когда его уместно применить? Прочитай рассказ Виктора Юзефовича Драгунского «Профессор кислых щей», и ты узнаешь, как Дениска попал в сложную ситуацию, когда, обращаясь к настоящему профессору, употребил это выражение.
Профессор кислых щей это саркастическое и насмешливое прозвище, уместно применять в тех ситуациях, когда ты хочешь усмехнуться над человеком.
Объединитесь в группы по четыре человека. Каждая группа будет работать с одной из пословиц. Порядок работы такой. Прочитайте пословицу и обсудите, что она значит, в какой ситуации уместно будет её употребить. Подготовьте короткое устное сообщение об этой пословице, представьте его классу, послушайте сообщения других групп. Оцените, удалось ли каждой группе в своём сообщении чётко и ясно представить результаты работы.
Голодному Федоту любые щи в охоту. Эта пословица означает, что голодный человек неприхотлив в еде и любой пище будет рад. Эту пословицу можно применять, когда сам или гости очень голодны и готовы съесть любое угощение.
Щи :: Пословицы и поговорки
Те пословицы и поговорки, которые упоминают щи в непосредственном, прямом значении, в существенной мере связаны с ведущей ролью их в трапезе. Вот, например:
Если же стряпня оказалась неудачной, то народная молва её высмеивала: «камзолы зелёны, а щи не солёны». Если наоборот, щи были слишком кислые и пересоленные, то говорили: «ну и щи, – на кобеля плеснёшь, и шерсть соскочит». О пустых щах тоже отзывались насмешливо: «щи – хоть голову полощи»; «наши щи хоть кнутом хлещи»; «хорошие щи без соли хлебаю, а в худые и соли не теряю».
О перестоявшем блюде, которому полагалось бы быть головой обеду, заявляли то с явным упрёком: «те щи худо хлебаются, которые несколько раз разогреваются»; то с юмором: «эти щи по заречью шли, да к нам пришли»; «эти щи из Царяграда пеши шли». Неумелых поваров припечатывали метким словечком: «говорят – хлебы варят, а щи пекут».
Щи как всем и каждом знакомое понятие использовались и для характеристики социальных взаимоотношений. Особенно часто – что естественно – кулинарный образ помогал высветить характерные черты родственных отношений, в первую очередь, семейных.
Не секрет, что при выборе будущей жены для выросшего сына у наших предков было принято обращать внимание на то, как девица умеет готовить, и этот обычай отразился в крылатом выражении: «красота приглядится, а щи не прихлебаются». По поводу относительной ценности красоты жены в брачном союзе выражались и так: «Татьяна не сметана, не щи ею белить». О цели брачного союза выражались: «для щей люди женятся, для мяса за муж идут».
Собственно, главным для установления семейного лада считалось правило, которое заповедовали жениху: «добрая жена да жирные щи – другого счастья не ищи». А там, где патриархальные устои обставлялись железными рамками, прямолинейно заявляли: «чем больше жену бьешь, тем щи вкуснее» (тем наварней щи).
Характер супруги оценивали так: «добрая жена мужа на ноги поставит, а злая и щей на стол не поставит»; «не та хозяйка, что красно говорит, а та, что щи варит». О непутёвой хозяйке высказывались: «Досужа кума ложки вымыла и во щи слила». Было и такое грустное присловье: «удобрилась мачеха до пасынка: велела в заговенье все щи выхлебать».
Хозяйственность супруга тоже порой мерили с помощью щей: «баня без пара, что щи без навара». «Лаптем щи хлебает!» – презрительно говорили о тех, кто прозябает в нищете и невежестве. «Ишь, дома лаптем щи хлебал, а здесь чай узнал; господского питья захотелось, – проговорил мрачный арестант» ( Достоевский Ф., Записки из мёртвого дома).
А вот «не лаптем щи хлебает» – это, напротив, о человеке смекалистом, он же секущий, умный, смышлёный, находчивый, сметливый, сообразительный, угадливый, на лету (быстро, легко) схватывает, не будь дурак, догадливый, с полуслова понимает и пр.
Щи часто использовались в качестве мерила щедрости и скупости людской. Гостеприимство выражалось призывом: «кипятите щи, чтобы гости шли!»; «от щей добрые люди не уходят». Хлебосольство подчеркивалось словами: «гостю щей не жалей, а погуще лей»; скаредность характеризовалась противоложным девизом: «тех же щей да пожиже влей». О жадных хозяевах приглашённые к ним визитёры говорили, отправляясь восвояси: «из больших гостей домой хлебать щей».
Бедность иносказательно преподносилась следующим образом:
В пословице, поощряющей отвагу, говорится: «смелому горох хлебать, а робкому и пустых щей не видать». Вызов на ссору формулировался заявлением: «милости просим мимо ворот щей хлебать». Известное высказывание «чтобы человека узнать надо пуд соли с ним съесть» имеет и другую форму: «человека узнаешь, когда из семи печек с ним щей похлебаешь». Наконец, посмеиваясь на несостоятельным щёголем, приговаривали: «дома – щи без круп; в людях – шапка в рубль».
В общем, народный фольклор на разные случаи жизни припас меткие высказывания, в которых фигурируют щи. И если собрать их вместе, получается довольно интересная коллекция.
Русские пословицы и поговорки про щи: полный список (для детей и взрослых).
Смысл пословиц и поговорок со словом «щи»: про жену, мужа, гостей, богатство и пр.