есть такая ягода черевишня
Черевишня
Дюки – это гибриды близкородственных деревьев вишни и черешни. Они имеют промежуточные признаки обоих родительских растений.Черевишни заслуженно получили распространение благодаря крупным ягодам близким по размеру с черешней и устойчивости к холодам как у вишни.
Особенности гибрида
Купить саженцы черевишни можно в питомнике.
Популярные сорта Черевишни
Для начала важно внимательно разобраться в вариантах сортов вишни Дюк и выбрать наиболее подходящий к разведению в конкретном районе. Верно выбранный сорт – гарантия стабильного и богатого урожай плодов.
Чудо-вишня
Этот сорт широко распространен на территории Украины. Высота дерева средняя, крона не густая и округлая по форме. Ягода этого сорта отличается своим темным красным цветом и большим размером, вес которой примерно 9 грамм.
Созревание происходит во второй половине июня. Используют ягоды как в свежем виде, так и в различных десертах. Фото чудо-вишни вы найдете ниже.
Рубиновка
Невысокие деревья до 2 метров в высоту. Основное отличие от других сортов – хороший по количеству урожай не менее 15 килограмм. Плоды достигают зрелости во второй половине июня.
Самоопыление у этого сорта намного лучше, чем у других, поэтому без опылителей может приносить хороший урожай каждый год.
Ночка
Скрещивание вишни сорта Норд Стар и черешни сорта В. Чкалов дало начало этому сорту. Лучший сорт-опылитель для Ночки – черешня Нежность.
Вишня Ночка обладает следующими преимуществами – хорошая устойчивость к холодным температурам и засухе. Высота дерева средняя, а крона раскидистая.
Урожай созревает в конце июня и определяется как высокий. Плоды обычно весят около 7 грамм, используются преимущественно для заготовок.
Ивановна
Дерево больше похоже на вишневое, не большое по высоте и ширине кроны. Устойчивый к минусовым температурам и неприхотливый в уходе сорт.
Хорошо подходит для разведения в садах Подмосковья и в районах с холодными зимами. Созревание ягод позднее в первой половине августа. Ягоды весят 7 грамм и имеют яркий красный цвет.
Крепкая
Высокие деревья с кроной круглой формы. Сорт мало подвержен поражениям болезней и обладает хорошей устойчивостью к холодам. Ягоды очень темного красного оттенка весят около 6 грамм. Срок хранения плодов этого сорта намного дольше чем у других. Хорошо подходят для транспортировки.
Спартанка
Данный сорт имеет среднюю высоту дерева и высокую урожайность. Ягоды формируются букетными отростками, вес одной ягоды в среднем 6,5 грамм.
Недостатком сорта является слабое крепление ягоды с черешком. Собранные без черешка ягоды сочатся и не пригодны для хранения.
Надежда
Деревья вырастают до 3 метров в высоту. Ягоды при полном вызревании становится насыщенного темного красного цвета. Взрослое дерево дает богаты урожай до 20 килограмм плодов.
Факел
Ягоды этого сорта созревают в конце июня и весят около 6 грамм. Урожайность дерева достаточно высокая до 22 килограмм, вкусовые качества плодов оцениваются на отлично.
Кормилица
Дерево этого сорта имеет среднюю высоту и крону в виде пирамиды, с разным плодоношением. Большинство ягод формируется на букетных отростках. Ягоды весят 7,5-8 грамм и имеют красную темную мякоть.
Лакомка
Деревья в высоту достигают 3 метров и отличаются ранним созреванием плодов в начале июня. Вкус ягод описывается как очень сладкий, а мякоть сочная и бархатисто-нежная.
Эффектная
Деревья этого вида средней высоты с густой кроной. Первые плоды появятся на 4 год после посадки саженцев.
Отличается очень большой урожайностью, одно дерево дает до 40 килограмм плодов. Урожайность данного сорта на прямую зависит от правильного ухода за посадками.
Черный принц
Название сорта произошло из-за цвета ягод. Плоды имеют очень темный оттенок бордового, приближенный к черному, средний вес 8,5-9 грамм. Созревание урожая происходит в начале июня. Деревья высокие до 5 метров.
Как вырастить черевишню
Черевишня требует особых условий высадки и ухода. Не соблюдение этих условий или не полное их соблюдение может привести к неправильному развитию дерева и снижению урожайности, в худшем варианте дерево погибнет.
Выбор саженцев
Конечно же приобретение саженцев нужно делать в специальных питомниках и магазинах, которые гарантируют соответствие заявленному сорту и помогут выбрать подходящий для конкретного места высадки.
Саженцы должны быть без видимых признаков повреждений и болезней с хорошо развитой корневой системой. Размножение черевишни происходит саженцами.
Высадку саженцев в южных районах России делают осенью, когда листва уже опадет, и до регулярных заморозков в ночное время. В северной части России саженцы рекомендуется высаживать весной пока не распустились почки.
Выбор и подготовка участка для посадки
Почва для посадки саженцев не должна бить закисленной, лучше подойдет нейтральная кислотность. В закисленную почву добавляют известняковую муку для выравнивания кислотности.
Участок должен быть хорошо освещенным и защищенным от ветра, без близкого залегания грунтовых вод. В слишком влажной почве с плохим оттоком воды корни начинают загнивать и дерево может погибнуть.
Ямы для саженцев подготавливают за несколько недель до высадки:
Особенности ухода
Болезни и вредители
Дюк-вишня имеет хороший иммунитет к коккомикозу и монолиозу. Признаки заражения мучнистой росой: появление белого налета на листе, деформация, изменение цвета или опадение листвы.
Плодовая гниль проявляется появление гнилых вкраплений на ягоде. Поражение происходят после осадков в виде града или заселения дерева насекомыми вредителями.
Борьба с вишневой мухой и листоверткой предусматривает обработку химическими препаратами, а также принятие мер профилактики.
Даже неопытный садовод может вырастить на своем участке деревья Черевишни. Главное в точности соблюдать все условия посадки и ухода.
И тогда вы получите вкусную ягоду, которая способствует повышению аппетита, улучшению пищеварения и имеет антибактериальные свойства.
Дюки: вишне-черешневые гибриды
Плодовый гибрид, выведенный английскими селекционерами в результате переопыления вишни и черешки в 17 веке, завоевал сердца садоводов, как профессионалов, так и любителей. Итак, дюки: вишне-черешневые гибриды
Черевишня – что это
Поскольку «родителями» этого гибрида являются черешня и вишня, то плодовое дерево стали называть черевишней. Идея использовать лучшие качества обеих культур для выведения новой, способной дать урожай вкусных плодов, обладающих достоинствами черешни и вишни, да к тому же устойчивой к неблагоприятной погоде, увенчалась успехом.
В Россию культура пришла под названием May Duke, по изначальному названию выведенного сорта, потом первое слово May исчезло, для удобства черевишню стали называть просто Duke.
Первым российским селекционером, создавшим Дюк, считают И.В.Мичурина. Английские сорта не отличались устойчивостью к морозам, и отечественный учёный, использовав культуры Бель и Винклера белая, попытался создать новый сорт, способный выносить низкие температуры. Выведенный сорт Краса Севера действительно не боялся морозов, выдерживал до минус 32 градусов, а плоды радовали крупными размерами и черешневой сладостью. Данная культура прижилась в Ленинградской и Московской областях, её жалуют садоводы Урала, Сибири, Поволжья. Позже учёный вывел новый сорт, названный Ширпотреб чёрная. Эта культура отличалась ещё более крупными плодами, обладала ещё большей стойкостью к холодам.
Работы Мичурина по выведению новых дюков продолжили селекционеры, стараясь вывести сорта, которые бы отличались высокой урожайностью, морозостойкостью, крепким иммунитетом для противостояния болезням, крупными и сладкими плодами с вишнёвым ароматом.
Чем полезна черевишня
Плодовое дерево стало не только декоративным элементом на садовых участках. Плоды культуры богаты многими витаминами.
В составе плодов черевишни:
Все эти элементы чрезвычайно полезны для здоровья человека. Примечательно, что при термической обработке плоды не теряют уникального витаминно-минерального состава, поэтому варенье, компоты, желе из черевишни остаются так же полезны, как и свежие плоды.
Характеристика дюков
Косточковая культура вырастает не слишком высокого роста, достигает двух с небольшим метров. Однако существуют и высокие деревья, вытягивающиеся до шести метров. Форма дерева пирамидальная. За годы роста имеет склонность к образованию шарообразной кроны, овальной. Ветви, служащие скелетом, находятся от ствола под углом шестьдесят градусов. Черевишня имеет темно-коричневую кору, глянцевые заостренные листья, размер которых схож с родительскими черешневыми. Урожайность культуры достигает до 15 килограммов с одного дерева. Плоды крупные, до 10 граммов, насыщенного темного вишневого цвета. Плотные и сладкие. Созревание начинается в июне.
Плюсы
Дюк обладает хорошим иммунитетом, не боится инфекций и болезней, от которых обычно страдают завязи растений. Морозостойкая культура может расти в регионах с суровым климатом. Кроме того, черевишня спокойно переносит засушливое лето.
Из достоинств садоводы также отмечают:
Также хвалят эту культуру за стойкость к монилиозу, коккомикозу.
Минусы
Черевишня считается самобесплодной, она нуждается в дополнительных опылителях, иначе красивые бутоны будут носить декоративный характер, поскольку никогда не подарят плодов. Садоводы называют еще один недостаток черевишни — боязнь весенних заморозков. Также практика доказывает, что необходимо быть очень осторожным с этой культурой во время перевозки саженцев. Они очень хрупкие, при любом неаккуратном движении могут быть сломаны.
К минусам относят также, что крона быстро разрастается, необходима частая обрезка.
Описание сортов черевишни
Существует много интересных сортов этой плодовой культуры.
Ночка
Родители гибрида — сорта Норд Стар и Валерий Чкалов. Каждый плод достигает веса 7 граммов. Вкус сладкий с кислинкой. Аромат вишневый. Плодоносит на третий год.
Морозостойкая культура, не боится 30-градусных морозов, поэтому отлично подходит для регионов с холодными климатическими условиями. Однако сквозняков не любит. Чтобы растение опылялось, ему необходимо соседство таких сортов вишни, как Метеор, Молодежный, Норд Стар. Из черешневых сортов благосклонно относится к соседству Нежности.
Кормилица или Десертная Сычова
Известный селекционер, чью фамилию носит плодовая культура, вывел растение для российского севера. Вес плодов достигает 8 граммов. Тёмно-красные черевишни сочные и мягкие. Кисло-сладкий вкус по сердцу гурманам. Довольно урожайный сорт, плодоношение приходится на последние недели июля. Для опыления Кормилицы подходят Любская черешня, Бусинка и Ревна.
Спартанка
Высокое растение, достигает свыше трех метров. Каждый плод весит до 8 граммов. Урожайность до 15 килограммов. Культура не боится холодов, но предпочитает расти в местах, где не гуляют сквозняки. Любит супесчаную почву. Для опыления требует соседства черешневого сорта Ипуть.
Рубиновка
Плодоносит обильно, с середины июня. Плоды с кисло-сладкими нотками, характерного рубинового цвета. Подходит для выращивания в Подмосковье.
Шпанка донецкая
Плоды имеют розовый оттенок, а внутри желтая мякоть. Урожайная. Самоопыляемая, что приобретает ценность этого сорта.
Эффектная
Вишневый вкус плодов впечатляет, урожайность неплохая. Однако дерево боится солнечных ожогов, поэтому садоводам необходимо вовремя побеспокоится о побелке ствола.
Существуют и другие сорта черевишни, каждый садовод выбирает культуру, больше подходящую для климатических условий региона выращивания растения.
Сравнение характеристик сортов черевишни: таблица
Сорт | Высота растения, м | Период плодоношения | Вес плода: г | Урожайность, кг | Необходимые для опыления сорта |
Ночка | 3,2 | Июнь | 7 | 20 | Метеор, Молодежный, Норд Стар, Нежность |
Кормилица | 4 | Конец июля | 8 | 15-20 | Любская, Бусинка, Ревна |
Спартанка | 3,5 | Июль | 8 | 15 | Ипуть |
Рубиновка | 6 | Июнь | 5-8 | 15 | самоопыляемая |
Шпанка | 6 | Июнь, июль | 5 | 40-60 | самоплодная |
Эффектная | 6-8 | Июнь, июль | 8 | 25-50 | Любская, Молодёжная, Бусинка |
В каких регионах можно выращивать дюки
Черевишня подходит для высаживания как в южных регионах, так и в северных. Главное, что должен учитывать садовод, так это морозостойкость дерева, его способность переносить засуху и заморозки. Выбирая сорта для посадки, следует прочитать характеристику культуры, чтобы знать особенности растения, в частности, сроки созревания урожая.
Как выбрать саженец дюка
Для посадки нужен саженец возрастом от года до двух. Следует обратить внимание на следующие качества:
Нужно посмотреть цвет среза корней. У здорового саженца он белый.
Как правильно посадить саженец черевишни
Опытные садоводы считают, что перед посадкой корни саженца нужно подержать в растворе Корневина. Высаживать черевишню следует в почву, которая этой культуре по нраву. Нужна либо нейтральная, либо слабокислая среда. Грунт должен быть плодородный. Нужно для посадки выбирать место такое, чтобы там не было скопления влаги и сквозняков.
Подготовка к посадке
Перед тем, как высадить саженец, нужно подготовить место посадки. За несколько недель до начала посадочных работ готовят яму. Ее глубина должна быть 65 см, а ширина — 75 см. Близко друг к другу саженцы не садят. Требуется промежуток в 4-5 м.
Если почва недостаточно плодородная, то ее дополняют смесью торфа, перегноя, песка. Можно и нужно всыпать древесной золы, суперфосфата, сульфата калия.
Высадка в грунт
Высаживают черевишню весной, до появления почек. Осенью эту культуру разрешено высаживать только в регионах с мягким южным климатом.
В подготовленную яму нужно всыпать плодородной земли, и потом поместить аккуратно саженец. Размещают растение прямо на горке земли, затем присыпая корни сверху. При посадке следует следить, чтобы корневая шейка оказалась под слоем земли. Затем грунт утрамбовывают. Последний этап — полив. На одно деревце понадобится не менее двух ведер жидкости.
Уход за саженцем первый год
Чтобы растение хорошо развивалось, садоводам нужно старательно ухаживать на ним в первый год жизни. Речь идет о поливе. Дюк нужно поливать не реже трех раз в 30 дней. Использовать следует прохладную, но не холодную воду. Потом полив сокращают, взрослое растение в таком частом питье не нуждается.
Усиленно подкармливать растение не требуется, зато нужно защищать от внешних негативных факторов, к примеру, нечаянных заморозков, жары. Садоводы используют укрытие, чтобы дерево смогло обрасти крепкой корой. Когда кора сформируется, черевишня уже сможет защищать себя самостоятельно.
Как правильно ухаживать за черевишней
Существуют простые правила ухода за этой культурой, позволяющие вырастить здоровое крепкое дерево, дающее хороший урожай.
Полив
Часто поливать черевишню не требуется. Более того, лишняя влага может вызвать неприятные последствия: трещины на ветвях и стволе, а также подгнивание корневой системы. Только если стоит сильная засуха, следует напоить дерево. В иных случаях большой полив не нужен. Однако, по мнению опытных садоводов, пока растение набирается сил, а это происходит в течение первых пяти лет, необходимо периодически увлажнять землю, однако нельзя использовать холодную воду.
Рыхление
Желательно, чтобы растение получило возможность дышать через рыхлую землю. Поэтому перекопка приствольных кругов обязательна. Подобная процедура к тому же защищает корни от таких неприятностей, как подгнивание.
Мульчирование
Следует следить за приствольными кругами. Пусть они будут под черным паром, так надежнее защитить растение от сорняков, вредителей. Обычно накрывают зону вокруг ствола после полива.
Мульчируют грунт вокруг стволов сеном, это лучшее средство от холода в зимнее время. Также подобного рода мульча препятствует влаге.
Подкормки
Черевишня не любит, когда ее «закармливают» удобрениями. Достаточно сразу положить необходимые вещества в лунку, когда саженца определяют на «место жительства». Когда деревце привыкнет, можно начинать подкармливать удобрениями, но не часто. Достаточно после таяния снега подпоить раствором мочевины, разбавив две ложки средства в ведре. Использовать при этом нужно теплую воду. Следующая подкормка летом. Используют раствор, полученный путем разведения в ведре воды четырех ложек хлористого кальция.
Хорошей подкормкой будет и яичная скорлупа. Перед введением в грунт ее хорошо измельчают. Эта подкормка нужна, чтобы в плодах образовывались косточки.
В осенние месяцы понадобится минеральное удобрение.
Обрезка: формирование кроны дюка
Дюки склонны к разрастанию, поэтому крону нужно обрезать. Ветви должны быть направлены по сторонам, а центральную часть обрезают. Всю поросль, появляющуюся ниже скелетных веток, также срезают. Центральная ветка должна быть укорочена до уровня последнего яруса. После обрезки места среза следует защитить, для этого используют садовое средство.
Боковую обрезку черевишни не проводят.
Однолетние ветки укорачивают на одну пятую длины. Со временем дюку понадобится только обрезка прироста через 5 лет.
Сбор урожая черевишни: как хранить
Плоды собирают в конце июня-середине июля. Их хранят свежими в холодильнике не более десяти дней, потом плоды начнут плесневеть, портится.
Лучший вариант хранения, чтобы полакомиться свежей ягодой в любое время года, — заморозить. Плоды хорошо переносят заморозку, не теряют вкуса, сохраняют все витамины и ценные элементы.
Также плоды используют для приготовления варенья, компотов, вин, настоек, джемов.
Подготовка к зиме
Черевишня достаточно стойко переносит морозы, однако все равно стоит подстраховаться, поскольку погода может преподнести неприятные сюрпризы в виде бесснежной зимы и сильных ветров.
Чтобы дерево спокойно перезимовало, его приствольную зону закрывают сухой листвой. Это «одеяло» должно быть примерно 40 см. Потом идет укрытие из лапника. Ельник поможет уберечь растение от грызунов.
Чем болеет черевишня
Несмотря на повышенную стойкость к заболеваниям, это растение все равно может начать чахнуть. Причинами становятся такие болезни, как мучнистая роса, плодовая гниль, листовертка.
О том, что дерево заболело мучнистой росой, свидетельствует налет, появляющийся на листьях. Постепенно листья теряют прежний цвет, осыпаются. При плодовой гнили черевишня покрывается пятнами, эта гниль быстро распространяется по плодам. Часто причиной этой болезни становится град, также болезнь могут спровоцировать вредители. При листовертке листья скручиваются, появляются на листве следы вредителя.
Также опасна вишневая муха. Она может расплодиться в плодах, уничтожая урожай и губя растение.
Профилактика болезней дюков
Чтобы деревце было здоровым, следует принимать меры профилактики.
От листовертки понадобятся препараты инсектициды. Ими обрабатывают растение.
От вишневой мухи приходятся такие средства, как Фуфанон. Также можно обезопасить дерево с помощью ловушек с липкой основой.
Профилактической мерой от плодовой гнили будет обработка фунгицидом, причем необходимо проводить ее в течение десяти дней. Также садоводы применяют чесночный настой и соду. Поможет и древесная зола.
От мучнистой росы пригодится Фитоспорин-М. Кроме того, действенным средством считается йодированный раствор. Готовят его, разбавив йод в воде.
Что готовят из черевишни
Черевишня подходит для десертных закусок и напитков. Существует много интересных рецептов.
Варенье
Ликёр
Отзывы садоводов
— На участке растет дюк, но не плодоносил раньше. Хотя крону распустил пышную. Держали больше для декора участка. А год назад муж посадил неподалеку Ипуть и Владимирскую вишню. И наш дюк преобразился. Начал плодоносить. Ягоды довольно вкусные.
— А у меня тоже дюк растет, но никаких опылителей на участке нет. Но стал давать урожай. А ведь сорт не самоопыляемый. Оказалось, на участке у соседей есть и вишня, и черешня, так что они и выступили опылителями. В благодарность соседей угостила ягодами.
— Обязательно нужно кронировать так, чтобы получался куст. Тогда дерево лучше зиму переносит, и ветки не обламываются.
— У нас дюк не прижился. Места нехорошие, участок на заболоченной местности. Хоть и старались дренаж в лунке сделать, но все равно не смогли уберечь от застоя воды. Болото погубило корни, саженец умер. Зато у подруги, у нее участок на пригорке, дюк растет замечательно.
Черевишня станет одним из любимых плодовых деревьев на садовом участке, поскольку красиво выглядит, а в период цветения от него глаз не оторвать. И урожай дает внушительный, если правильно за культурой ухаживать. Чудо-ягоды помогут поддержать иммунитет, благодаря кладези витаминов, в любое время года, достаточно только запастись вкусными и полезными заготовками.
Черевишня (Дюк): описание сорта, правила посадки и ухода
Черевишня – плодовая культура, полученная в результате переопыления вишни и черешни. Сегодня этот теплолюбивый гибрид, благодаря селекционному отбору, благополучно плодоносит в регионах с суровым климатом.
Особенности дюка
Гибриды вишни и черешни во многом отличаются от своих «родителей»:
Прочитать о перечисленных сортах черешни можно в следующей статье.
Второе название черевишни – дюк. В 17 веке в Англии был выведен гибрид вишни с черешней, назван он был «Мэй-Дюк», что дословно означает «майский герцог».
Описание и характеристики
Дерево у черевишни небольшое, крона – компактная. Ветки, расположенные симметрично, покрыты удлинёнными глянцевыми листьями. Соцветия белые, а плоды красно-вишнёвые.
Дюк, являясь промежуточной культурой, сочетает признаки сразу двух растений:
Достоинства и недостатки гибрида
Каждое из родительских деревьев – вишня и черешня, хороши по своему, но и у их гибрида хватает достоинств. Плюсы черевишни:
Какие бывают сорта черевишни?
Первый сорт черевишни – «Краса Севера», был выведен И. Мичуриным. Гибрид отличался великолепной зимостойкостью. У него крупные – до 10 г, нежно-алые ягоды с жёлто-кремовой мякотью. Вслед за Мичуриным, другие селекционеры продолжили работу по выведению зимостойких сортов черевишни.
Сегодня на рынке есть десятки сортов дюков, отличающихся сроками созревания, размером ягод и морозостойкостью. Урожайность у них примерно одинаковая – 10-15 кг с дерева, и зависит она преимущественно от условий произрастания.
Рассмотрим характеристики популярных сортов дюков в таблице ниже.
кисло-сладкий, с вишнёвым ароматом
кисло-сладкие, вкус десертный
сладкий, с лёгкой кислинкой
сладкий, с кислинкой
сладкий, с кислинкой – отличный
сладкий, с кислинкой – считается эталонным
Внешний вид указанных сортов черевишен можно оценить на фото ниже:
Дюк «Превосходная Веньяминова»
Оптимальные регионы для выращивания
С тех пор как селекционеры вывели десятки зимостойких сортов черевишни, их стали выращивать практически во всех регионах России. Выбирая сорт для посадки, важно соотнести его морозостойкость – максимально низкую выдерживаемую температуру, с зимними температурами, характерными для конкретного региона. В зависимости от климатических условий формируется внешний вид растения – в виде дерева или в виде куста.
Первые черевишни не чувствовали себя комфортно даже в средней полосе, а сегодняшние сорта – выносливые и морозостойкие, продвинулись далеко на север. Сегодня дюки растут и плодоносят в Ленинградской, Нижегородской, Новосибирской области, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Посадка
Главные особенности правильной посадки саженцев черевишни – соблюдение интервалов между соседними растениями и подготовка ямы. Все остальные агротехнические мероприятия такие же как для других фруктовых деревьев.
Выбор места
При создании посадок дюков, вишен и черешен, рекомендуется подбирать участок, соответствующий следующим требованиям:
Дюки не высаживают в низинах. Зимой здесь концентрируются холодные массы, а летом тут слишком высокая влажность. Лучший вариант для дюков – участки с супесчаными почвами и непрямым, рассеянным светом.
Кислые почвы нейтрализуют мелом – вносят 1,5 кг на 1 кв. м. Тяжёлые глинистые грунты заменяют во время посадки плодородным грунтом и песком, смешанными в равных частях.
Подготавливая почву к посадке, следует выдерживать нормы удобрений для дюков – они не любят слишком питательных грунтов.
Покупка и подготовка саженцев
Саженцы черевишни готовят к посадке точно также как любой другой посадочный материал плодовых деревьев. Саженцы замачивают в воде за сутки до высадки, а затем обрезают секатором все повреждённые корни.
Покупая саженцы дюков, обращают внимание на:
Наилучшей приживаемостью считаются саженцы возрастом 2-3 года. Другие рекомендации по выбору посадочного материала:
О здоровье корней саженцев свидетельствует белый цвет их срезов.
Покупать саженцы дюков следует в питомниках или специализированных хозяйствах, профессионально разводящих плодовые деревья.
Высадка в грунт
Дюки лучше высаживать ранней весной, когда почва прогреется до нужной температуры. Если высадить саженцы осенью, они могут погибнуть, так и не прижившись. Осенняя посадка подходит только для регионов с тёплым климатом.
Особенности высадки саженцев дюка:
Уход за черевишней
Уход за гибридами вишни и черешни не вызывает затруднений даже у садоводов-новичков. Уделяя минимум времени этому неприхотливому дереву, получают большие урожаи вкусных ягод. В отличие от других плодовых деревьев, дюки не нуждаются в подкормках, что ещё более упрощает уход.
Регулярность поливов
Высаженный молодняк рекомендуется поливать каждую неделю. Поливают обильно, воду берут отстоявшуюся, не холодную. Чем старше становится дерево, тем реже поливы. Полив для дюков – независимо от возраста, обязательное мероприятие. Для взрослого дерева требуется примерно 20-40 л воды. В периоды затяжных засух литраж увеличивают.
Подобно всем косточковым, черевишни не любят частые и обильные орошения. Переувлажнение приводит к загниванию корней и к растрескиванию коры ствола и скелетных ветвей. Полив больше нужен деревьям до 5-ти лет, а затем частоту орошений сокращают, ориентируясь на погоду.
Необходимость перекапывания и мульчирования
Чтобы корневая система чувствовала себя комфортно, достаточно двух рыхлений за сезон. Рыхление насыщает почву кислородом, а заодно убирает сорную растительность. Рыхлить почву в приствольных кругах рекомендуется после полива. Часто садоводы высевают в садах сидераты – для удобрения почвы, для дюков такой вариант допускается, но с одним условием – приствольный круг должен быть только под чёрным паром.
Чтобы корни дерева не перегревались, а влага из грунта не испарялась слишком быстро, приствольный круг мульчируют. Рекомендуемая мульча – сено. Запрещается раскидывать мульчу по сухому грунту.
Подкормка
Отсутствие необходимости в подкормке – важное преимущество дюков. Удобрения вносятся только при посадке саженца. В дальнейшем садовод избавлен от подкормок – дюки лучше развиваются и плодоносят в грунтах средней питательности.
Обрезка и формирование кроны
Первый раз черевишню обрезают непосредственно после высадки. От поверхности земли до точки обрезки – 0,6 м. Подрезав верхушку, обрезают скелетные ветви. На саженцах возрастом 2 года, боковые ветки обрезают на 1/3.
Пока нет урожая, молодняк интенсивно растёт. А как только появляются первые ягоды, активность роста снижается. Кроны своевременно прореживают – их загущение приводит к снижению урожайности. Обрезая ветви, учитывают угол, под которым они отходят от ствола – чем он острее, тем меньше отрезаемый конец.
У старых деревьев каждые 5 лет проводят омолаживающую обрезку – по всей кроне удаляются ростки – до уровня четырехлетних деревьев.
Болезни и вредители
Среди грибковых болезней, угрожающих дюкам, самые опасные и распространенные – в таблице 2.
Вредители и болезни
Подготовка к зиме
Современные сорта дюков довольно морозоустойчивы, поэтому им не требуется утепление на зиму – достаточно мульчирования приствольного круга. В качестве мульчи используют сено или опавшую листву. Сорта, не особенно стойкие к морозам, выращиваемые в регионах с суровыми зимами, лучше утеплить. Саженцы, не достигшие 5 летнего возраста, утепляют на зиму, независимо от региона выращивания.
Многие садоводы оборачивают стволы фруктовых деревьев, в том числе и дюков, мешковиной. Или обкладывают лапником. Такой способ укрытия позволяет решить две задачи – спасти дерево от морозов и от грызунов. Зайцы – страшная опасность для молодых деревьев, а запах хвои эффективно отпугивает их.
Сбор и хранение урожая
Плоды черевишни готовы к съёму в июне или июле – всё зависит от климатических особенностей региона и сроков созревания конкретного сорта. Чем суровее климат региона, тем позднее сбор урожая.
Ягоды снимают, не отрывая от плодоножек – это продлевает срок хранения и позволяет транспортировать урожай. Транспортабельность у дюков неважная, хранить ягоды не рекомендуется — желательно поскорее пустить их в переработку.
Если сразу переработать плоды не получается, можно продлить их жизнь, поместив в холодильник. Мыть их перед закладкой на хранение не нужно. ёмкости не накрывают. Хранят ягоды черевишни не дольше двух недель. Из ягод делают цукаты, пастилу, варят варенье, готовят ликеры. Плоды также можно сушить и замораживать.
Чем полезна черевишня?
У плодов черевишни, помимо высоких вкусовых характеристик, есть несколько важных полезных свойств, они;
Отзывы садоводов
Решая садить в саду черевишню или нет, и если садить, то какой сорт, важно почитать отзывы – о гибридах в целом, а затем о сортах отдельно.
Дюк – отличная возможность поэкспериментировать и внести разнообразие в свой сад. Благодаря новым морозостойким сортам, дюки уверенно продвигаются на север, становясь доступными для садоводов из регионов с суровым климатом. Этот неприхотливый и выносливый гибрид с обильными урожаями – желанный трофей для любого сада.