Как сделать пиццу на картошке
Рецепты Картофельная пицца
Картофельная пицца в духовке
1. Смешаем теплое пюре с маслом, добавим муку, овсянку и специи по вкусу. Вымешаем однородное тесто.
2. Теперь это тесто раскатаем в плоскую большую лепешку. Ее мы запекаем в духовке 25 минут при 200 градусах в духовке.
Картофельная пицца на сковороде
Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
Пицца с картофельной начинкой
Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и порезать на крупной терке.. Мелко нарезать лук и чеснок. Все перемешать.
Нарезать кубиками колбаску и дольками помидоры (в рецепте идет без колбасы и помидоров, я добавила от себя).
Пицца на картофельной основе в микроволновке
Вот продукты, которые нам понадобятся.
Картофель трем на терке как на дранники. отжимаем влагу. добавляем два яйца, перемешиваем, затем добавляем муку и соль. все хорошо перемешиваем. тесто готово.
Смазываем форму (у меня силиконовая). выкладываем тесто в форму, разравниваем и отправляем в микроволновку при мощности 800 на 5минут. затем вынимаем, переворачивае.
Картофельная пицца с колбасой на сковороде
Колбаску нарезаем кубиками, помидоры также мелко режем. Сыр нарезаем пластинками.
Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Картофель натираем на терке, добавляем аджику и все перемешиваем.
Добавляем яйцо, соль, перец и муку. Все перемешиваем.
Получившуюся массу выкладываем на сковородку, добавив масла и обжариваем с двух сторон. Огонь уменьшаем и ждем, когда карто.
Картофельная пицца с салями
сыр моццарелла – 120 г
картофельное пюре со сливками – 100 г
сухари панировочные – 1 ст. л.
острый перчик – 1 шт
масло оливковое – 1 ст. л.
помидоры очищенные в собственном соку – 200 г
Форму для пиццы смазать маслом, присыпать сухарями, выложить картофельное пюре, разровнять поверхность и сделать бортики.
Картофельная пицца ВКУСНЫЙ ОБМАН. Гостям понравится подмена ингредиентов!
*** Начинку и соус можно взять по своему вкусу
Начинка (у меня колбаса, перец и помидоры)
Перец черный молотый
Соус (у меня сметана, немного горчицы и томатное пюре)
Приготовить картофельное тесто.
Картофельное тесто для пиццы
Отвариваем картофель в мундире, затем чистим его и натираем на крупной тёрке.
Затем добавляем к картофелю 2 яйца, соль, сахар (по вкусу), перемешиваем и добавляем муки, чтобы у нас получилось тесто.
Затем наше тесто раскатываем на противне, смазываем его майонезом и томатной пастой (томатной пастой, потому что от неё вкус приятней и она чувствуется больше и вк.
Картофельная пицца с индейкой по-гавайски
консервированные нарезанные ананасы – 3 ст. л.
филе индейки – 400 г
сыр российский – 100 г
масло растительное – 1 ч. л.
сухари панировочные – 1 ст. л.
масло сливочное – 50 г
белый соус – 4 ст. л.
Отварить филе индейки до готовности, 30 мин. Нарезать индейку ломтиками толщиной примерно 5 мм. Приготовить пюре.
Картофельная пицца с грибами
Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Добавить 2 столовые ложки майонеза, яйца и соль. Половину сыра натереть на терке и добавить к картофелю. Перемешать. Выложить массу на сковородку диаметром 24 см. Разровнять и выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Картофельная пицца
Приблизительный набор продуктов.
Натираем картофель на мелкой тёрке.
Также натираем морковь.
Сливаем лишнюю жидкость. Нарезаем зелень.
Разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу.
Вот такая масса получается.
Выкладываем её в форму, смазанную растительным маслом (без запаха).
Нарезаем бекон соломкой, выкладываем поверх массы.
Картофельная пицца
3-4 картофелины среднего размера,
растительное масло для жарки
Натираем на тёрке картофель.
В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец.
На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать «блин») выкладываем масс.
Картофельная Пицца на сковороде за 10 минут
соль перец по вкусу
Нарезаем вареную колбасу, салями, помидор соломкой.
Сыр, картошку натираем на крупной терке.
В натертую картошку вбиваем яйцо, по вкусу добавляем соль и перец, муку и хорошо перемешать.
На разогретую сковородку выкладываем картофель и равномерно распределяем по всей сковородке.
Жарим до золотистого цвета и аккуратно переворачиваем.
Картофельная пицца с помидорами
1. Приготовьте необходимые продукты.
2. Картофель почистите, помойте и нарежьте кружками. Затем выложите их на противень одним плотным слоем.
3. Потом посыпьте картофель солью и перцем, и отправьте его в духовку при 180 градусах на 20 минут.
4. В это время сыр натрите на крупной тёрке.
5. Сделайте заливку, взбив яйца с молоком и солью.
6. Помидоры нарежьте кружка.
Картофельная пицца на сковороде
Подготовим ингредиенты. Очистим картофель, помоем и высушим листья шпината. Нарежем на кубики колбасу и болгарский перец. Сыр натираем на терке.
Картофель натираем на терке для драников.
Добавим яйцо, муку, соль и перец, перемешиваем.
Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем картофельную массу. Разравниваем. Диаметр сковороды — 22 см.
Крутой колбас+тертый сыр=картофельная пицца
7.Масло сливочное, масло растительное, кетчуп, панировочные сухари
Картофель отварить в мундирах, почистить, сделать пюре с молоком, посолить, добавить немного приправы для картофельного пюре, 1 столовую ложку растительного масла, остудить, вбить яйца, хорошо перемешать. Масса должна получиться достаточно плотной. Форму, в которой запеканка-пицца будет готовиться, смазать сливочным маслом, посыпать сухарями. Выложить картоф.
Пицца в картофельных лодочках
Подготовьте продукты для закуски. Картофель тщательно вымойте со щеточкой, обсушите.
Картофель положите в огнеупорную форму, смажьте оливковым маслом, посолите и отправьте в духовку на 1 час, температура запекания — 200 градусов.
Пока картофель в духовке, можно подготовить начинку. Порежьте колбасу небольшими кусочками, сыр натрите на крупной терке.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА
Для начинки: 0,5 болгарского перца, 1 цуккини или маленький кабачок, 1 помидор, 1 луковица.
Для теста: 1,5-2 картофелины, около 1,5 стаканов муки (часть можно заменить отрубями), 1,5 ст.л. растительного масла, соль.
Для прослойки: натуральный томатный соус.
Лук порезать кольцами, перец – ломтиками, помидоры – кубиками, а кабачок – тонкими колечками.
Картофель сварить в мундире, немного остудить и очистить. Размять, посолить, добавить растительное масло и перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить не липнущее к рукам тесто.
Тесто раскатать до диаметра 30 см. Тесто очень эластичное, тонко раскатывается и не рвё.
200 гр. сыр моцарелла
100 гр. шампиньонов
2 ст.л. оливкого масла
100 гр. руккола салат
6 небольших помидоров
соль и перец по вкусу
Бэкон порезать и поджарить на сухой сковородке до хрустящего состояния.
Грибы порезать наиболее полюбившейся ВАм формой (хоть звездочкой ) )
Катрофель порезать тоненькими кружочками (можно на терке) И перемешать в глубокой и просторной посуде с солью, перцем и оливковым маслом.
Картофельная пицца
1 шарик сыра «Мацарелла»черный перец
200 гр.маленьких томатов
30 гр. семян пинии(можно заменить семенами подсолнечника)
50 гр. натертого сыра
2ст.л. оливкового масла
1 кг не рассыпчатого картофеля среднего размера
10 фаршированных сливок
пинии и оливкового масла.Посолить и добавить лимонный сок по вкусу.
Томаты помыть,удалить плодоножки.Нарезать томаты и оливки
Рецепты пиццы из картофельного пюре – самые простые и вкусные на все случаи жизни
Последнее время на многих ресурсах стало появляться большое разнообразие рецептов пиццы, ведь новые варианты этого блюда можно придумывать бесконечно и не переставать удивлять всех неожиданными сочетаниями продуктов. Изменяя состав начинки, добавляя оригинальные соусы и используя необычные варианты основы, любому кулинару удастся получить эксклюзивную закуску. Именно поэтому многим ценителям итальянской кухни давно пришлось по вкусу лакомство из картофельного теста. Сделать его не составит труда даже новичку, если не отклонятся от пошагового описания процесса.
Пошаговый рецепт с курицей, картошкой, сыром и грибами в духовке
Данный способ изготовления основы поможет внести изюминку в привычное всем блюдо, а умопомрачительный аромат жареного картофеля непременно соберет всю семью за столом еще до окончания процесса выпекания пиццы. Для теста понадобится:
Для начинки необходимо:
Совет: помидоры сверху можно посыпать любимыми специями – черным молотым перцем, адыгейской солью или паприкой. Они придадут им особенный аромат и вкус.
Основа с начинкой на колбасе и соленом огурце на сковороде
Такую закуску готовить одно удовольствие, поскольку не придется возиться с тестом. Для нее необходим следующий набор ингредиентов:
Как правильно готовить:
Справка: чтобы приготовить диетическую закуску, можно не использовать майонез, а колбасу заменить отварным нежирным мясом.
Как сделать домашнюю пиццу на толченом картофеле с беконом и охотничьими колбасками в мультиварке
Выпечка в мультиварке всегда получается сочной, пышной и мягкой. Она никогда не подгорает и не пересушится в процессе приготовления. Понадобится:
Делается блюдо согласно такому пошаговому процессу:
Справка: в такую пиццу можно добавить сладкий болгарский перец, нарезанный тонкими кольцами или соломкой. Это сделает закуску еще ароматнее и сочнее.
Каждой хозяйке следует на своем опыте убедиться, что картофельная пицца является отличной альтернативой классической итальянской закуске. Для ее приготовления не понадобится много времени и сил, а от результата все будут просто в восторге!
Кто еще хочет пиццу без теста?
Как быстро и вкусно приготовить пиццу на кефире в духовке на противне
ТОП-10 рецептов пиццы без дрожжей дома быстро и вкусно
Как сделать тесто для пиццы в домашних условиях?
Рецепты полезного ПП теста для пиццы тем, кто следит за своей фигурой и рационом питании
Пошаговые рецепты вкусной домашней бездрожжевой пиццы в домашних условиях
Картофельная “пицца”
Не используйте самый первый, молодой картофель, поскольку он очень водянистый и тесто просто развалится. Если упорно его выжимать, то получится в два раза больше картофеля чем указано в ингредиентах. Но я никогда не рискую, поскольку уже через месяца полтора будет такой картофель, который спокойно можно использовать, а сейчас еще в наличии прошлогодний. Посему я делала ещё со старым, прошлогодним картофелем.
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Как приготовить картофельную пиццу
Ингредиенты:
Приготовление: Шаг 1
Начнем с начинки. Почистить и порезать полукольцами репчатый лук. В разогретую сковороду добавить столовую ложку растительного масла, добавить лук и обжаривать на небольшом огне буквально пару минут.
Шаг 2
Параллельно, не забывая помешивать лук, вымойте, освободите от плодоножки и очистите от семян красный сладкий перец. Можно любого другого цвета, по желанию. Но, вот, например, вкус зеленого перца мне не очень. Произвольно порежьте небольшими кусочками и добавьте в сковороду к луку. Обжаривать еще пару минут.
Шаг 3
Опять же, параллельно, не забывая помешивать содержимое сковороды, порежьте колбаски. Я режу чуть наискосок, толщиной в полсантиметра. Вот тут я отодвигаю овощи на самый край сковороды и добавляю порезанную колбасу. Увеличиваю огонь и быстро, буквально минуту, обжариваю ее.
Шаг 4
Все составляющие перемешать и обжаривать, помешивая, еще минуту. Закрыть крышкой и отставить в сторону. Всё, начинка практически готова.
Шаг 5
У вас картофель уже очищен? Нет? Тогда самое время. Берите не особо маленькие клубни, поскольку их не очень удобно тереть на терке, а именно этим мы сейчас и займемся.
Шаг 6
Яйца слегка взбить вилкой (а можно и сразу в миске перемешать). Чеснок очистить и пропустить через пресс. В миску к тертому картофелю добавить яйца, муку (две столовых ложки), соль, черный перец и чеснок.
Шаг 7
Размешать все ингредиенты картофельного теста.
Я ставлю сразу две сковороды, диаметр которых 24 сантиметра. Каждую нагреть (а не в холодную!), добавить примерно по полторы столовых ложки растительного масла в каждую. Выкладываем одну половину теста в сковороду и вилкой (или ложкой) формируем блин. Со второй половиной поступаем точно так же, только уже формируем в другой сковороде. Уменьшить огонь до средне-малого и готовить примерно 3 минуты.
Шаг 8
Пока обжаривается одна сторона блинов, промойте помидоры (отдаю предпочтение черри) и порежьте их на половинки. Потрите на терке сыр и порежьте зеленый лук.
Далее берете широкую лопатку и проводите по краю блина, дабы убедиться, что он нормально отсоединяется, не прилип и румян снизу. Аккуратно и быстро перевернуть. Вот ни разу еще не было у меня с этим каких-то проблем. Надеюсь, и у вас не возникнет.
Кстати, если вы не уверены в своей сковороде (частенько к ней всё прилипает), то у вас два варианта: прокалить сковороду солью или не пожалеть денег и купить действительно хорошую.
Шаг 9
Обжаривать на большом огне примерно минуту, затем уменьшить огонь до средне-малого.
Берем сметану и просто перемешиваем ее с чайной ложкой зернистой горчицы. Обмазываем одинаково всю поверхность обоих блинов. Далее распределяем начинку, приготовленную в сковороде.
Шаг 10
Шаг 11
Осталось всё посыпать сыром, закрыть крышкой и готовить еще примерно минуту, до расплавления последнего.
Всегда подаю с зеленым салатом, приправленным не жирной сметаной. Ну вот и всё. Приятного вам аппетита!
Пицца в духовке на картофельной основе
Дорогие читатели!
Пицца в духовке на картофельной основе мне сразу понравилась, так как очень люблю блюда с использованием картофеля. Меняя начинки у нас может быть каждый раз пицца с разными вкусами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
Для соуса:
Вкусная пицца в духовке или на сковороде
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготавливаем основу для пиццы:
Картофель чистим, промываем, трем на крупной терке. Для того, чтобы избавиться от лишнего крахмала, картофель заливаем холодной водой и хорошо промываем, воду сливаем и картофель отжимаем или помещаем его в дуршлаг на некоторое время, чтобы стекла вода.
Чеснок чистим, промываем, пропускаем через чесночницу.
К картофелю добавляем яйцо, муку, чеснок, специи и(или) черный молотый перец, солим по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Основа для пиццы готова.
Из этого количества картофеля можно приготовить одну пиццу с толстой основой или две с тонкой основой.
Подготавливаем ингредиенты для начинки:
Колбасу или ветчину тонко режем. Курицу можно использовать отварную, запеченную, жаренную или копченую. Если используете курицу, режем ее или разрываем на волокна.
Сыр трем на средней или крупной терке. Я сегодня измельчила сыр в блендере.
Помидоры промываем, режем дольками. Очень хорошо использовать помидоры «Черри», разрезаем их на две половинки.
Лук чистим, промываем, режем кольцами.
Зелень промываем, даем стечь воде, мелко режем.
Готовим соус:
Чеснок чистим, промываем, пропускаем через чесночницу.
К кетчупу или томатному соусу добавляем чеснок, все хорошо перемешиваем.
Все ингредиенты подготовлены, начинаем готовить вкусную пиццу.
В первую очередь готовим основу. Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, выкладываем подготовленную картофельную основу, распределяя ее равномерно по всей сковороде. Обжариваем с каждой стороны приблизительно по 5 минут, до зажаристой корочки.
Для того, чтобы основа хорошо прожарилась, жарим под крышкой. Для того, чтобы было удобно переворачивать ее, используйте две плоские тарелки. Обжарили одну сторону, переложили на тарелку.
Сверху накрыли второй тарелкой, перевернули, затем перекладываем на сковороду и обжариваем вторую сторону.
Приготовленную картофельную основу перекладываем на противень, сверху смазываем соусом.
Все ингредиенты выкладываем равномерно по всей основе. Выкладываем слоями — половину сыра, колбасу, ветчину или курицу, лук, (лук можно предварительно слегка обжарить) помидоры, зелень по желанию, вторую половину сыра.
Запекаем пиццу при температуре 180 градусов 15-20 минут, до золотистой корочке.
Готовить пиццу можно не только в духовку, но и на сковороде. Точно также выкладываем начинку слоями, закрываем сковороду крышкой и готовим до расплавления сыра.
Мне больше нравится готовить пиццу в духовке. Кто хочет приготовить большую пиццу, вам сюда — моя большая фирменная пицца с грибами и колбасой.
Картофельная пицца: 5 самых простых рецепта
Пиццу любят все — румяная, аппетитная, сочная и ароматная, так можно охарактеризовать это блюдо. Как вам идея сделать пиццу, основа которой будет из картофеля вместо теста?
Готовят ее в этом случае из картофельного пюре либо тертой, как для драников, картошки. На блюдо тратиться гораздо меньше времени, чем на приготовление классической пиццы.
Для начинки можно использовать практически любые продукты, которые есть на данный момент в холодильнике. Поэтому картофельная пицца может быть, как вегетарианской, так и мясной. И, конечно, она запекается до красивого золотистого цвета под сырной корочкой.
Картофельная пицца на сковороде за 10 минут!
Для нее мы подготовим основу из картофеля как на драники. Блюдо очень просто и быстро готовится — буквально за 10 минут. Когда мало времени остается до прихода гостей этот рецепт вас выручит. Гости останутся сытыми и очень довольными.
Самый простой рецепт пиццы из картофельного пюре в духовке
Для выпекания картофельной пиццы в духовом шкафу мы используем разъемную форму для выпечки. Она круглая и пицца у нас получится традиционной круглой формы. Для основы в этом варианте берется уже не сырой, а отварной картофель, который пюрируется.
Кстати, можете пустить в ход уже готовую пюрешку, которая осталась после праздника или обеда не съеденной.
Как сделать пиццу из картофеля с фаршем
Это блюдо напоминает картофельную запеканку, сделанную «в стиле» пиццы, когда в качестве основы используется картофель, а для начинки берется фарш. Его можно приготовить из любого мяса — говядины, свинины, курятины…Идеальный вариант быстрого и сытного ужина.
Очень вкусное, сытное, ароматное кушанье готово! Дети и муж будут в полном восхищении!
Готовим пиццу из картофельного теста с сыром в микроволновке
Блюдо удивит ваших друзей и близких, готовится из обычных продуктов, а получается потрясающая вкуснятина! Быстро, просто, недорого!
Ингредиенты: 
Видео о том, как приготовить картофельную пиццу в мультиварке
Еще один интересный вариант быстрого приготовления пиццы из картофеля в мультиварке. Если у вас на панели прибора есть режим «Пицца», буквально через полчаса у вас будет вкусное и сытное блюдо. Предлагаю посмотреть видео, где автор рассказывает, как приготовить картофельный пирог «в стиле» пицца.
Если надоели одни и те же блюда, картофельная пицца внесет разнообразие в ваш рацион. Готовится она просто и быстро из доступных продуктов. Желаю вам удачных экспериментов на кухне!
Друзья, буду рада, если вы проголосуете за статью звездочками и нажмете социальные кнопочки, мне важно знать ваше мнение! Вступайте в группу Твоя Изюминка в Контакте, в которой выходят новостные анонсы сайта. С уважением, Любовь.