Как сделать сусеки под картошку
Как сделать сусек под картошку в погребе своими руками
Правила хранения картофеля в погребе зимой
Важно не только правильно вырастить картофель, но и сохранить его. В этой статье мы расскажем, как производится хранение картофеля в погребе, и как сохранить качественный урожай до наступления тепла.
Правила хранения картофеля в погребе зимой
Подготовка помещения
Наилучшим местом для хранения этого овоща являются подземные хранилища (погреб, подвал). Но даже в таком помещении сохранить картошку получается далеко не всем. Этот овощ содержит большое количество жидкости и крахмала, поэтому быстро портится. В виду таких особенностей, хранение картофеля в погребе требует определенных условий.
Чтобы исключить риск перепадов температур в таком помещении необходимо обеспечить качественную изоляцию от перегрева и промерзания. Сделать это лучше перед сбором урожая. Для отдельно стоящего погреба риск перегрева или промерзания исключен. Под снежным покровом земля будет наоборот охлаждать поземное помещение.
Чтобы обеспечить хорошую изоляцию от перепадов температур необходимо провести ряд мероприятий:
Для хранения клубней в погребе можно смастерить специальную емкость. Как это сделать своими руками, чуть позже в нашей статье.
Правила подготовки клубней
Хороший урожай зависит от хороших клубней
Подготовка картофеля к хранению начинается сразу после сбора урожая. Чем дольше картофель сидит в грунте, тем лучше его качества. Картошка, долго находящаяся в земле, становится водянистой, поскольку напитывает всю влагу из почвы.
Подготовка урожая состоит из нескольких этапов:
После того, как подготовка закончена, клубни пересыпают в мешки и перемещают в хранилище.
Способы хранения
Как хранить картофель в погребе, чтобы предупредить его преждевременную порчу? Собранный в мешках урожай необходимо спускать очень аккуратно, чтобы избежать повреждения клубней и их преждевременного гниения. Для хранения овощей используют несколько способов.
Как сделать ящик для хранения картошки своими руками
Иногда вырастить картофель легче, чем его создать условия для его зимнего хранения. Особенно актуальна эта проблема для горожан. Устройство для хранения картошки в квартире можно купить, а можно сделать своими руками.
Как смастерить такие ящики, и какими вообще должны быть условия для долгого сохранения картошки в погребе, в подвале и в доме – расскажем в статье.
Условия хранения картофеля и подготовка к нему
Подготовка картофеля к хранению начинается с момента сбора. После процесса уборки необходимо:
Условия хранения картофеля:
Где и как можно хранить картофель дома
Где и как хранить картофель каждый выбирает, исходя из своих возможностей.
В погребе
Хранение в погребе, безусловно, – самый лучший способ. Условия, создаваемые в таком помещении, оптимальны для картофеля. В погребе нет естественного освещения и повышенных температур.
Перед тем, как складывать, картофель проверяют, все ли условия соблюдены. По необходимости помещение утепляют и обрабатывают от грызунов, после чего переносят тару в место складирования.
Важно! Не рекомендуется хранить картофель в мешках — он начинает гнить и прорастать.
Если все условия содержания в погребе соблюдены, клубни останутся в хорошем состоянии до десяти месяцев.
В подвале
В подвальном помещении картошку хранят:
Многие дачники практикуют хранение картофеля на стеллажах. Клубни выкладывают на полку в один слой. Так за ними легче следить и отбраковывать испортившиеся.
На балконе
Для хранения картофеля на балконе используют:
Важно! Место для складирования обязательно должно быть утеплено, чтобы снизить риск промерзания клубней при низких температурах. Для этого стенки дно и крышку ящика утепляют опилками, древесной стружкой или пенопластом.
При наступлении минусовой температуры контейнер укутывают, используя старую одежду или плед, старые шубы или холщовые мешки.
Важно! Внутрь тары не должен проникать солнечный свет. Он провоцирует выделение соланина.
Для регулирования влажности в ящик кладут:
При таких условиях в контейнере будет соблюдаться температура до +7°С.
В коридоре
Хранение картофеля в коридоре – не самое удачное решение, но порой единственно возможное. В таких условиях сложно добиться нужной температуры и влажности. Как правило, коридор используют в качестве временного хранения. Тара должна быть проветриваемая, рядом ставят бутылку или банку с водой для поднятия влажности. Иногда ящик выставляют в тамбур или подъезд. В таком случае контейнер оборудуют замком от непрошеных гостей.
При хранении картофеля в коридоре возникают резкие перепады температур от сквозняков, что негативно сказывается на состоянии овощей.
Каким должен быть ящик для хранения картошки, как его сделать самому
Ящик – это самая распространенная тара для хранения картофеля. Главное его преимущество – мобильность. Удобно использовать небольшие ящички, в которые помещается до 12 кг. Их легко переносить, и есть быстрый доступ к клубням, чтобы периодически перебирать их. Материалом служит пластик, дерево или картон. Главное, чтобы было удобно следить за сохранностью клубней и была отличная вентиляция воздуха.
Требования к конструкции для погреба и для квартиры
Общие правила соблюдения микроклимата для хранения картошки одинаковы как для погреба, так и для квартиры.
К самодельному ящику предъявляют такие требования:
Отличием конструкций будет только ее размер. Как правило, для погреба готовят большие сооружения – закрома, а в условиях квартиры такое невозможно.
Важно! Для хранения в небольших помещениях выбирают конструкцию с верхней крышкой.
Из каких материалов делать
Доступные и недорогие материалы для изготовления ящика — дерево или пластик. Подойдет любой деревянный материал: вагонка, фанера, ДСП, обычная доска. В начале создается каркас, а потом обшивается деревянным брусом.
Преимущество изготовления тары собственными руками – вы точно подгоните его размеры под параметры вашего места для хранения. Если остановились на пластиковом варианте, то сегодня в хозяйственных магазинах есть масса вариантов емкостей из полимеров. Среди них наверняка будет подходящая по размеру.
Подготовка
Сначала определяют место, где будет стоять ящик:
Далее вычисляют размер ящика. Параметры будут зависеть от:
Для выполнения работ потребуется:
Необязательно покупать новые материалы — подойдут и оставшиеся после ремонта доски.
Особенности конструкции
Все ящики для хранения картошки имеют общее строение:
Пошаговое изготовление
После определения места и размеров делают чертеж, в котором отображают все детали. Затем приступают к изготовлению.
Важно! Удобнее сделать переднюю стенку разборной для прямого доступа к картошке, лежащей на дне ящика.
Этапы изготовления:
Такой ящик подойдет для хранения картошки в подвале или коридоре.
Если местом для хранения выбран балкон, ящик делают утепленным:
При минусовой температуре в зимний период внутрь ящика вставляют обогрев. Понадобится кусок перфорированной трубы. Ее вертикально закрепляют по центру контейнера, а внутрь вставляют лампочку с патроном или фен.
Важно! Доски должны быть гладкими, без каких-либо шероховатостей, иначе при закладке на хранения клубни повредятся и начнут гнить.
Ящик для картошки на балконе своими руками
Окна Проф >> Всё про балконы и лоджии >> Как сделать ящик для хранения картофеля на балконе зимой: своими руками
Повышенная температура или влажность ведут к высыханию и загниванию картофеля, а промерзшие клубни приобретают неприятный вкус и начинают портиться. Чтобы хранить урожай в условиях квартиры, где невозможно создать такие же условия, как в погребе, можно сделать ящик для картошки на балконе своими руками. В нем клубни до весны останутся свежими.
Как хранить картошку на балконе зимой
В отопительный сезон воздух в жилых помещениях очень сухой и теплый, поэтому держать картошку в квартире нельзя – она начнет прорастать или сохнуть. Как правило, ее хранят на балконе. Держать ее в стандартных овощных ящиках можно не всегда, только если там неизменно держится оптимальная для клубней температура (+0–6 °С) и влажность (40–85 %).
При какой температуре овощи начинают портиться:
Кроме того, на овощи не должен попадать свет – ни искусственный, ни солнечный. Если это условие не соблюдено, клубни начнут накапливать соланин, из-за которого картофель становится непригодным для употребления. О наличии этого вещества свидетельствуют зеленые пятна на кожуре.
Выдержать все эти условия сложно, даже если балкон застеклен. Поэтому для хранения овоща используют специальные короба, внутри которых создается подходящий для картофеля микроклимат.
Особенности хранения в зависимости от типа балкона
Наличие или отсутствие остекления и отопления, климат региона – все это влияет на температуру на балконе. И подбирать тип короба нужно, учитывая эти факторы.
При условии, что всю зиму на балконе температура держится в районе 0–+6 °С, изредка немного повышаясь или опускаясь, допустимо использовать простой ларь без дополнительного утепления. Перед предполагаемыми заморозками на него достаточно накинуть ветошь, чтобы защитить запасы от промерзания.
Важно помнить: если короб будет стоять на открытом балконе, нужно проследить, чтобы на него не попадали осадки. Над ним можно соорудить навес или укрыть полиэтиленовой пленкой. Последнюю размещают так, чтобы она не перекрывала отверстия для вентиляции в ларе.
Если же балкон застеклен, но не отапливается, а в регионе бывают регулярные заморозки, потребуется контейнер с утеплением без подогрева. В местах с суровым климатом придется сделать утепленный ларь с отоплением.
Как сделать ящик для хранения картофеля на балконе зимой
Ящики для хранения бывают нескольких видов. Они могут различаться по виду: утепленные, неутепленные, обогреваемые.
По типу загрузки их делят на:
Размеры и форма могут быть любыми. Они зависят площади балкона, наличия свободного места и объемов урожая, который требуется сохранить. Так, на небольших и тесных балконах изготавливают высокие узкие ящики. На стандартных чаще всего делают ларь во всю ширину помещения. Боковые поверхности его будут упираться в стены, а крышка может использоваться как полка или место для сидения в теплое время года.
Материалы и инструменты
Короб представляет собой каркас из бруса сечением 4*4 и более см, обшитый досками, вагонкой, ДСП, ОСБ. Листовой материал берут минимум 5 мм.
Кроме древесины потребуются:
Простой ящик без утепления
Работу начинают с определения оптимального размера короба. Вычисляют параметры будущего изделия. При необходимости рисуют схему. Из бруса нарезают по 4 детали размером с высоту (чтобы не запутаться при монтаже, их можно промаркировать – a), ширину (b) и длину (c).
Собирают из них каркас:
Если для обшивки используют листовой материал, переходят к выкраиванию деталей. На листе фанеры или ДСП с помощью линейки размечают 2 прямоугольника размерами a*b, 2 – b*c, еще 2 – a*c. Вырезают их электролобзиком.
Деталь b*c прикладывают ко дну каркаса, прикручивают ее саморезами. На боковых стенках закрепляют прямоугольники a*c. Переднюю и тыльную стороны обшивают деталями a*b. Оставшийся элемент b*c – крышка. Ее прикручивают с помощью петель к задней части каркаса. Используя сверло, на дне короба проделывают вентиляционные отверстия.
При желании короб можно покрасить или покрыть лаком. Чтобы он служил одновременно и местом для сидения, крышку обтягивают мебельной тканью, кожей или кожзаменителем. Материал для крышки в этом случае берут большей толщины, чтобы под тяжестью он не сломался. Выкраивают из мебельной ткани лоскут, стороны которого на 15–20 см больше деревянной основы. Сначала на крышку кладут лист поролона. На него накладывают ткань, с помощью мебельного степлера закрепляют края с нижней стороны, слегка натягивая.
Другой вариант – обшивка каркаса вагонкой или досками. Начинают со дна, размещая планки на расстоянии нескольких мм друг от друга. Сквозь эти щели к овощам будет поступать свежий воздух, и дополнительных отверстий сверлить не придется. После обшивают боковые стенки.
Для крышки из реек делают раму, по размеру совпадающую с дном, на нее прикрепляют планки, затем петлями фиксируют на каркасе.
Если короб по проекту высокий и узкий, то доставать картофель со дна будет неудобно. Чтобы решить эту проблему, делают частично разборные ящики.
Нежелательно, чтобы картофель располагался близко к бетонному полу – от него в морозы может идти холод. На не утепленном или не застекленном балконе ящик рекомендуется установить на ножки либо положить на дно лист пенопласта или старую ветошь. Ножки легко сделать из остатков бруса, нарезав его на 10-сантиметровые детали и прикрепив их ко дну саморезами.
Ларь с утеплением
Самое простое и малозатратное решение – изготовление конструкции из 2 коробок (ящиков) разного размера. Они должны помещаться один в другой так, чтобы расстояние между стенками было 5 или более см.
На дно первой коробки насыпают слой опилок или кладут пенопласт. Ставят меньшую коробку в нее. Пространство между стенками заполняют опилками. Такая засыпка убережет клубни от кратковременных морозов. Для мест, где отрицательные температуры держатся длительное время, подобное решение не подойдет.
Более надежную конструкцию делают на основе каркасного ящика, однако обшивают его не только с внешней стороны, но и с внутренней. Ячейки, образованные между 2 слоями обшивки, заполняют теплоизолирующим материалом.
Минеральную вату применять не рекомендуется – она хорошо впитывает влагу, а после отсыревания теряет свои теплоизолирующие свойства.
С подогревом
Простейшую систему подогрева можно сделать из лампы накаливания. Выделяемого ею тепла достаточно для поддержания положительной температуры в коробе среднего размера. Если ларь большой, или погодные условия в регионе суровые, потребуются 2 лампы.
Перед установкой их нужно покрасить черной краской, чтобы заглушить свет. Плафон закрепляют на крышке утепленного ящика, проделывают в ней отверстие и выводят кабель питания. Чтобы снизить риск возгорания, желательно на крышку вокруг лампы прибить лист металла, а саму лампу поместить в отрезок металлической трубы.
Обогрев не должен работать постоянно. Его включают, когда температура на балконе опускается ниже нуля. Чтобы было проще контролировать температуру в ларе, можно установить внутри него термометр.
Герметичный ящик
Воздухонепроницаемый короб используют на балконах, где температура держится чуть ниже 0 °С. Однако для того, чтобы уберечь картофель от порчи, его необходимо периодически открывать для проветривания.
Изготавливают герметичный ларь так же, как обычный неутепленный, но все внутренние поверхности обшивают изолоном. Места стыков проклеивают фольгированным скотчем.
Чтобы крышка плотно прилегала к ящику, к ее внутренней стороне по периметру (в месте соприкосновения с каркасом) приклеивают резиновый уплотнитель.
Правила хранения картофеля в ящике
Чтобы урожай не испортился, необходимо соблюдать некоторые правила при закладке и хранении клубней:
Специальный ящик – практически единственный способ сохранить большой объем картофеля в условиях городской квартиры. Его необязательно покупать, можно сделать его самостоятельно, используя доступные материалы.
Хранение картофеля в погребе: обработка помещения, подготовка отсеков под хранение, подготовка клубней к закладке
Стоит отметить сразу, что хранение картофеля в погребе – самый оптимальный вариант. Если качественно провести подготовительные мероприятия, то можно с уверенностью гарантировать, что клубни отлично сохранятся до следующего урожая. Подготовка не займет много времени, все необходимые работы достаточно просты.
Совет! Чтобы добиться наилучшего результата, необходимо закладывать на хранение сорта картофеля, которые наиболее подходят для этих целей. Если вы занимаетесь самостоятельным выращиванием, выбрать нужный сорт можно при покупке семенного материала. Если приобретаете клубни, лучше это делать осенью, так как поздние сорта лежат дольше всего.
Как подготовить погреб под закладку
Как известно, чтобы добиться наилучшего результата и сохранить максимальное количество урожая, необходимо создать оптимальные условия. Ежегодно нужно проделывать комплекс подготовительных мероприятий, чтобы снизить риск заболевания и гниения, погреб для хранения картофеля должен соответствовать ряду условий.
Обработка помещения
На этом этапе необходимо провести следующие работы:
Подготовка отсеков под хранение
Если вам небезразлично, как хранить картошку в погребе максимально эффективно, то следует задуматься об изготовлении специальных емкостей – закромов.
Процесс их изготовления достаточно прост, но необходимо запастись следующими материалами и инструментом:
Процесс изготовления закромов, в которых и проходит хранение картошки в погребе, достаточно прост, вы без труда сделаете все своими руками:
Это один из самых простых и эффективных способов, как хранить картофель в погребе с минимальными потерями.
При этом следует соблюдать несколько важных условий:
Совет! Хороший вариант ставить между двумя закромами с картофелем ящик со столовой свеклой, она будет вытягивать излишнюю влажность из клубней, что очень положительно сказывается на сохранности.
Подготовка клубней к закладке
Невозможно правильно объяснить, как сохранить картофель в погребе, без разъяснения особенностей подготовки корнеплодов:
Надеемся, данная статья помогла вам разобраться, как сохранить картошку в погребе правильно. Многие интересуются, как сохранить картофель без погреба, сделать это сложнее, но тоже можно справиться, для этого потребуется два ящика – поменьше и побольше, между стенками закладывается теплоизолятор и конструкция по возможности ставиться в темное прохладное место.
Вывод
Сохранить урожай – задача не менее важная, чем вовремя его убрать, ведь если большая часть картофеля испортится, то весь труд пойдет насмарку (узнайте также как хранить морковь в погребе, подвале и дома).
Видео в этой статье поможет вам разобраться еще лучше в данной теме.
Сусеки под картофель своими руками
Закром для картошки своими руками
Габариты закрома: высота 700 мм, ширина 1400 мм, глубина 700 мм. Расстояние от пола до дна ящика 300 мм. Такие размеры ящика при моем росте 185 см позволяют комфортно набирать картофель в начале практически не нагибаясь, а в конце свободно дотянуться до всех уголков ящика.
Однако, размеры люка в погреб не позволяют опустить в него уже готовый закром. Поэтому разделку металла и сварку основных деталей производил на поверхности.
Так были вырезаны и сварены ножки, днище и верхняя рамка каркаса.
И уже в самом погребе произвел крупноузловую сборку. Эта сборка не заняла много времени, т.к. детали были подогнаны еще на поверхности. Поэтому надышаться дымом не пришлось. Работа от закупки металла до сваренного каркаса заняла почти пять часов.
Покраска должна повысить антикоррозионные свойства ящика для картофеля. Да и внешний вид не на последнем месте. За краску отдал 250 рублей.
Дно и стенки ящика изготовлены из рейки 50х25. Для минимизации отходов пришлось покупать трехметровые рейки и доставлять на своем легковом автомобиле. Хорошо, что база с металлом и доской располагается буквально в пятидесяти метрах от ворот моего гаражного кооператива. За рейку заплатил 800 рублей.
Всю ночь накануне моего визита на базу шел дождь. Поэтому опиленные в размер рейки пришлось немного посушить. Утром осталась только естественная влажность древесины. Была шальная мысль острогать доски чтобы сделать их более гладкими, но прикинув, что придется строгать около сотни заготовок с четырех сторон отмел эту мысль. Ведь это же всего лишь закром для картошки.
Далее осталось только сбить решетки на стенки и дно. Расстояние между брусками 25 миллиметров. Головки саморезов немного утоплены в древесину, чтобы исключить их контакт с содержимым закрома.
В рабочем режиме стенки и дно удерживаются весом хранимого картофеля. Но тем не менее я сделал несколько отверстий в каркасе ящика и притянул решетки к каркасу при помощи саморезов.
Честно говоря, когда увидел объем, который занимают мешки в прицепе начал сомневаться, что они поместятся в мой закром.
Но когда начал засыпать картошку в закром, то она стала равномерно заполнять объем и стало ясно, что места хватит с лихвой. Видно, что в закром легко войдет еще пара-тройка мешков.
Для спуска запасов в погреб удобно пользоваться блоком. Однако, его надо к чему-то крепить. Вот сварил не себе, а отцу в гараж вот такой кронштейн.
Как сделать ящик для хранения картошки своими руками
Иногда вырастить картофель легче, чем его создать условия для его зимнего хранения. Особенно актуальна эта проблема для горожан. Устройство для хранения картошки в квартире можно купить, а можно сделать своими руками.
Как смастерить такие ящики, и какими вообще должны быть условия для долгого сохранения картошки в погребе, в подвале и в доме – расскажем в статье.
Условия хранения картофеля и подготовка к нему
Подготовка картофеля к хранению начинается с момента сбора. После процесса уборки необходимо:
Условия хранения картофеля:
Где и как можно хранить картофель дома
Где и как хранить картофель каждый выбирает, исходя из своих возможностей.
В погребе
Хранение в погребе, безусловно, – самый лучший способ. Условия, создаваемые в таком помещении, оптимальны для картофеля. В погребе нет естественного освещения и повышенных температур.
Перед тем, как складывать, картофель проверяют, все ли условия соблюдены. По необходимости помещение утепляют и обрабатывают от грызунов, после чего переносят тару в место складирования.
Важно! Не рекомендуется хранить картофель в мешках — он начинает гнить и прорастать.
Если все условия содержания в погребе соблюдены, клубни останутся в хорошем состоянии до десяти месяцев.
В подвале
В подвальном помещении картошку хранят:
Многие дачники практикуют хранение картофеля на стеллажах. Клубни выкладывают на полку в один слой. Так за ними легче следить и отбраковывать испортившиеся.
На балконе
Для хранения картофеля на балконе используют:
Важно! Место для складирования обязательно должно быть утеплено, чтобы снизить риск промерзания клубней при низких температурах. Для этого стенки дно и крышку ящика утепляют опилками, древесной стружкой или пенопластом.
При наступлении минусовой температуры контейнер укутывают, используя старую одежду или плед, старые шубы или холщовые мешки.
Важно! Внутрь тары не должен проникать солнечный свет. Он провоцирует выделение соланина.
Для регулирования влажности в ящик кладут:
При таких условиях в контейнере будет соблюдаться температура до +7°С.
В коридоре
Хранение картофеля в коридоре – не самое удачное решение, но порой единственно возможное. В таких условиях сложно добиться нужной температуры и влажности. Как правило, коридор используют в качестве временного хранения. Тара должна быть проветриваемая, рядом ставят бутылку или банку с водой для поднятия влажности. Иногда ящик выставляют в тамбур или подъезд. В таком случае контейнер оборудуют замком от непрошеных гостей.
При хранении картофеля в коридоре возникают резкие перепады температур от сквозняков, что негативно сказывается на состоянии овощей.
Каким должен быть ящик для хранения картошки, как его сделать самому
Ящик – это самая распространенная тара для хранения картофеля. Главное его преимущество – мобильность. Удобно использовать небольшие ящички, в которые помещается до 12 кг. Их легко переносить, и есть быстрый доступ к клубням, чтобы периодически перебирать их. Материалом служит пластик, дерево или картон. Главное, чтобы было удобно следить за сохранностью клубней и была отличная вентиляция воздуха.
Требования к конструкции для погреба и для квартиры
Общие правила соблюдения микроклимата для хранения картошки одинаковы как для погреба, так и для квартиры.
К самодельному ящику предъявляют такие требования:
Отличием конструкций будет только ее размер. Как правило, для погреба готовят большие сооружения – закрома, а в условиях квартиры такое невозможно.
Важно! Для хранения в небольших помещениях выбирают конструкцию с верхней крышкой.
Из каких материалов делать
Доступные и недорогие материалы для изготовления ящика — дерево или пластик. Подойдет любой деревянный материал: вагонка, фанера, ДСП, обычная доска. В начале создается каркас, а потом обшивается деревянным брусом.
Преимущество изготовления тары собственными руками – вы точно подгоните его размеры под параметры вашего места для хранения. Если остановились на пластиковом варианте, то сегодня в хозяйственных магазинах есть масса вариантов емкостей из полимеров. Среди них наверняка будет подходящая по размеру.
Подготовка
Сначала определяют место, где будет стоять ящик:
Далее вычисляют размер ящика. Параметры будут зависеть от:
Для выполнения работ потребуется:
Необязательно покупать новые материалы — подойдут и оставшиеся после ремонта доски.
Особенности конструкции
Все ящики для хранения картошки имеют общее строение:
Пошаговое изготовление
После определения места и размеров делают чертеж, в котором отображают все детали. Затем приступают к изготовлению.
Важно! Удобнее сделать переднюю стенку разборной для прямого доступа к картошке, лежащей на дне ящика.
Этапы изготовления:
Такой ящик подойдет для хранения картошки в подвале или коридоре.
Если местом для хранения выбран балкон, ящик делают утепленным:
При минусовой температуре в зимний период внутрь ящика вставляют обогрев. Понадобится кусок перфорированной трубы. Ее вертикально закрепляют по центру контейнера, а внутрь вставляют лампочку с патроном или фен.
Важно! Доски должны быть гладкими, без каких-либо шероховатостей, иначе при закладке на хранения клубни повредятся и начнут гнить.
Как сделать ящик для хранения картофеля своими руками
С наступлением последних летних дней дачники задумываются о том, где держать собранный урожай. Бывалые огородники предлагают соорудить ящик для хранения картошки своими руками. Его устанавливают на балконах, в погребах или подвалах. Это универсальное устройство, без которого не обойтись в осенне-зимний период. Существует несколько распространенных конструкций, которые легко собрать, руководствуясь инструкциями.
Виды ящиков для хранения картофеля
Ящик для хранения картофеля зимой должен обладать следующими качествами:
Правильно подобранная тара для хранения картофеля не даст овощу сгнить, сбережет его вкусовые качества.
В настоящее время выделяют несколько видов емкостей популярных в народе:
Эти виды емкостей должны быть оснащены вентиляцией, при необходимости подогревом.
Все ящики для хранения картофеля можно разделить по типу открывания: с откидной крышкой, по форме похожие на холодильник или шкаф, емкости с выдвижными полками. Ящик с откидной крышкой для хранения картошки, в квартире или на балконе можно приспособить как небольшой диван для сидения.
Ящик-диван для хранения картофеля – удобная конструкция, которая прекрасно впишется в любой интерьер
Чертежи ящиков для хранения картошки
Если картофель будет храниться на балконе или в другом открытом помещении, ларь оснащают подогревом, так как температура ниже 10 ᵒС губительна для клубней. Создать такой механизм несложно, если четко следовать инструкции.
Можно вмонтировать лампу накаливания, которая будет давать необходимое тепло.
Источник тепла необходимо накрыть жестяной емкостью или фольгой, чтобы клубни не проросли и не позеленели от света
Также картофель можно обогревать феном. Его крепят к трубке, которую монтируют в днище ящика.
Механизм необходимо оснастить терморегулятором, чтобы не следить за изменениями температуры самостоятельно
Ящик для хранения картошки в погребе можно просто утеплить пенопластом. Слой теплоизоляции должен быть толстым, трещины и стыки тщательно замазывают.
Конструкция даже без подогрева будет работать по типу термоса, сохраняя необходимую температуру внутри и вкусовые качества картофеля
Какие инструменты и материалы потребуются
Перед тем как начать строить утепленный ящик для картошки, нужно подготовить все необходимое. Инструменты всегда найдутся в доме у запасливого хозяина, а вот расходный материал подбирают индивидуально.
Среди инструментов могут понадобиться плоскогубцы, карандаш, отвертки
Количество расходного материала высчитывают в зависимости от габаритов изделия. Необходимо запастись брусом, фанерой или ДСП, гвоздями, навесами, саморезами, металлическими уголками, пенопластом, рулонным утеплителем.
Требования к ящикам для хранения овоща
Чтобы предотвратить гниение клубней картофеля, между деревянными перекладинами обязательно оставляют зазоры.
Конструкцию оснащают съемной крышкой – внутреннюю часть ларя необходимо периодически проветривать. В крышке высверливают небольшие отверстия, чтобы хранилище было сухим и продуваемым.
Ящик должен быть защищен от плесени, деревянные материалы перед началом работы обрабатывают антисептической грунтовкой, покрывают эмульсионной краской.
Также к самодельной конструкции предъявляют следующие требования:
Ящик для хранения картофеля не ставят на сквозняке, его место – дальний угол балкона или погреба
Как сделать деревянный ящик для хранения картофеля
Сначала определяются с местом установки хранилища. Выбирают сухой, скрытый от прямых солнечных лучей уголок. Ящик для картофеля не должен мешать передвижению в помещении.
Важно, чтобы в открытом положении верхняя подвижная часть хорошо фиксировалась, иначе при открывании ее придется держать руками
Как сделать утепленный ящик для картошки своими руками
Если балкон не утеплен и не застеклен, ящик для хранения картофеля необходимо утеплить. Сделать это можно при помощи теплоизоляции.
Ящик лучше установить на деревянную подставку, чтобы картофель не подмерзал на дне
Как сделать ящик из поддонов для картошки
Часто после покупки строительных материалов остаются ненужные деревянные поддоны. Смекалистые мастера научились изготавливать из них различные конструкции. Ящик из поддонов для картошки можно опустить в подвал. Ларь не боится сырости, так как для его изготовления используют прочную, хорошо просушенную древесину.
Ящик для хранения картофеля из поддонов поместится в небольшой кладовой или на утепленном балконе
Как сделать ящик с подогревом
Если ящик для хранения картофеля будет находиться на открытом балконе, необходимо продумать механизм подогрева.
Как сделать ящик для хранения картошки на балконе из старого холодильника своими руками
Принципы работы холодильника и электро-подогреваемого ящика для хранения картофеля близки.
В южных регионах старый холодильник просто вкапывают в грунт, получая удобное овощехранилище
ё Старый холодильник лучше поместить на лоджии или в кладовке
Заключение
В домашних условиях легко соорудить ящик для хранения картошки своими руками. Устройство пригодится в любом хозяйстве, особенно в квартире, где ограничено пространство. Деревянные ящики для картофеля устанавливают в погребах и подвалах, при необходимости утепляют, оборудуют электрический подогрев.
Хранение картофеля в погребе: обработка помещения, подготовка отсеков под хранение, подготовка клубней к закладке
Стоит отметить сразу, что хранение картофеля в погребе – самый оптимальный вариант. Если качественно провести подготовительные мероприятия, то можно с уверенностью гарантировать, что клубни отлично сохранятся до следующего урожая. Подготовка не займет много времени, все необходимые работы достаточно просты.
Совет! Чтобы добиться наилучшего результата, необходимо закладывать на хранение сорта картофеля, которые наиболее подходят для этих целей. Если вы занимаетесь самостоятельным выращиванием, выбрать нужный сорт можно при покупке семенного материала. Если приобретаете клубни, лучше это делать осенью, так как поздние сорта лежат дольше всего.
Как подготовить погреб под закладку
Как известно, чтобы добиться наилучшего результата и сохранить максимальное количество урожая, необходимо создать оптимальные условия. Ежегодно нужно проделывать комплекс подготовительных мероприятий, чтобы снизить риск заболевания и гниения, погреб для хранения картофеля должен соответствовать ряду условий.
Обработка помещения
На этом этапе необходимо провести следующие работы:
Подготовка отсеков под хранение
Если вам небезразлично, как хранить картошку в погребе максимально эффективно, то следует задуматься об изготовлении специальных емкостей – закромов.
Процесс их изготовления достаточно прост, но необходимо запастись следующими материалами и инструментом:
Процесс изготовления закромов, в которых и проходит хранение картошки в погребе, достаточно прост, вы без труда сделаете все своими руками:
Это один из самых простых и эффективных способов, как хранить картофель в погребе с минимальными потерями.
При этом следует соблюдать несколько важных условий:
Совет! Хороший вариант ставить между двумя закромами с картофелем ящик со столовой свеклой, она будет вытягивать излишнюю влажность из клубней, что очень положительно сказывается на сохранности.
Подготовка клубней к закладке
Невозможно правильно объяснить, как сохранить картофель в погребе, без разъяснения особенностей подготовки корнеплодов:
Надеемся, данная статья помогла вам разобраться, как сохранить картошку в погребе правильно. Многие интересуются, как сохранить картофель без погреба, сделать это сложнее, но тоже можно справиться, для этого потребуется два ящика – поменьше и побольше, между стенками закладывается теплоизолятор и конструкция по возможности ставиться в темное прохладное место.
Вывод
Сохранить урожай – задача не менее важная, чем вовремя его убрать, ведь если большая часть картофеля испортится, то весь труд пойдет насмарку (узнайте также как хранить морковь в погребе, подвале и дома).
Видео в этой статье поможет вам разобраться еще лучше в данной теме.
Сообщества › Сделай Сам › Блог › Для картошки
Смастерил ящик для хранения картофеля. Сделал из того что было.
В каждый ящик помещается почти два мешкаРолики стоят на направляющих спереди и на самом ящике сзади.
Метки: картошка, хранение
Комментарии 77
Во блин заходишь на сайт Драйв2ру-сообщество людей и машин называется, а в итоге имеем ремонт в детской, поделки из херни всякой и хранилище картохи…Капец.
выйдите из сообщества СДЕЛАЙ САМ.делов то.и нервы себе в порядке сохраните)))
отлично получилось. никого не слушай, смотри сколько коментов, всех тема задела))) Картошка рулит)))
Второй хлеб как ни как.Сколько народу за нее в свое время полегло.А без нее в свое время еще больше бы вымерло.
Ну а кого объем не устраивает.решайте проблему размером или количеством!
это правильная тема, + тебе в карму и +5 к запасам еды 😊
Посадить.вырастить.собрать-адский труд, а сохранить еще сложнее.эта проблема всегда в совхозах была в СССР.все сгнивало.Понятно что каждый кулик свое болото хвалит.Сетки.ящики.баночки.корзинки.Но ведь соль правды то очевидна.Да и скольким участникам хорошую идейку на весну подкинул!А человек с целью на будущее многого стоит!
Актуально! Эк народ бодренько лайкает… 😉
Практичная и монументальная весчь! Молодец.
Размер ящиков 50*115 см
обработай дерево известью! А еще полезный совет: сверху картафана ложи бурячек, он будет впитывать влагу и картафан будет оставаться сухим (из опыта знакомого фермера)
Теперья знаю что буду летом себе в богреб колотить))) Хорошая идея
Батька был бы доволен и наградил бы тебя орденом картохи! :))))
красаучег)
Идея хорошая, только саморезы с боку торчат уж очень травмаопасно))
До выходных оставил
Идея хорошая, только саморезы с боку торчат уж очень травмаопасно))
их обламать нефиг делать
Плюсуюсь! Оч актуальная тема!
Прикольно. Не сразу разглядел где ролики-то, но присмотревшись — понял 🙂
В закладки!
И поделился.
вот это классно, а то делают гробы с подогревом без вентиляции.
рабочая конструкция, КОМОД прям для овощей. мешок в один поддон входит?
Ящик хорош, :), для небольшого овоще хранилища и скоро употребления. А вот 120 ведер в него не впихнуть 😉
В таких ящиках хорошо будет на рассаду паростки выращивать.Если есть где сажать.Я последние пять лет, не покупаю картошку на рассаду.А выращиваю с перезимовавшей, на еду.И картошка меняется каждый год, и сорт менять можно.
Нужно больше фото и с пояснениями ;)))
Погреб хорош!
Это где, на даче, в частном доме, коттедже, гаражном кооперативе?
красота, когда руки такие!
а я просто в фруктовые ящики насыпаю и складирую стопкой. Все надежно, а главное — бесплатно))
В каждый ящик помещается почти два мешка.
Ролики стоят на направляющих спереди и на самом ящике сзади.
ты бы еще доводчики поставил…) Идея хорошая, но только для частного дома… В гараже я же использую обычные сетки. В сетке 3 ветра и всегда храниться хорошо…
еще чем то пересыпают между сумками чтоб не гнила похожем на хлорку парошок белый в армейки мы так складировали картошку тоннами
еще чем то пересыпают между сумками чтоб не гнила похожем на хлорку парошок белый в армейки мы так складировали картошку тоннами
ты бы ее после хлорки есть не стал…
да я к примеру написал цвет такой был белый.
Исправьте название: «Комод для картошки»)
Классная идея) Небольшой слой картофеля и легкопродуваемый…
Я себе решетку сделал из старых пп32 труб может как-нибудь отчетик сделаю…
По конструкции не много не понял — есть какие-то направляющие…шарики по которым катаются ящики.
… крайние нижние доски дна ящиков нужно было монтировать у самых краев…не отступая 25мм…и перекрывать боковины ящика…так и нагрузка лучше распределяется.
Больше фото плиз)?