Какой год следующий год чего
Восточный календарь
Восточный, или китайский календарь – это лунный календарь животных. Новый год в нем наступает во второе новолуние после зимнего солнцестояния. Это одна из дат в период с 21 января по 21 февраля.
Каждый год восточного календаря соответствует 1 из 12 животных – знаков китайского зодиака: Крыса (Мышь), Бык, Тигр, Кролик, Дракон, Змея, Лошадь, Коза (Овца), Обезьяна, Петух, Собака, Свинья.
Данные мифологические существа были выбраны не случайно. Согласно одной из легенд, именно эти животные в таком порядке явились попрощаться с Буддой перед его смертью. В знак благодарности за то, что пришли, он подарил им по одному году правления.
Восточный календарь по годам животных
1960 1972 1984 1996 2008 2020
Крыса (Мышь) олицетворяет жизненную активность, природный ум и в то же время хитрость и жадность.
1961 1973 1985 1997 2009 2021
Бык – символ внутренней силы и трудолюбия, а также упрямства и консервативности.
1962 1974 1986 1998 2010 2022
Тигр символизирует экстраординарность, энтузиазм и в то же время безрассудство и импульсивность.
1963 1975 1987 1999 2011 2023
Кролик олицетворяет как общительность, умение вести себя в обществе, так и нерешительность, трусость.
1964 1976 1988 2000 2012 2024
Дракон символизирует яркость, ум, а также несдержанность и стремление быть лучшим во всем.
1965 1977 1989 2001 2013 2025
Змея олицетворяет мудрость, хитрость и вместе с тем – расчетливость и холодность.
1966 1978 1990 2002 2014 2026
Лошадь символизирует активность, жизнерадостность, а также вспыльчивость и безотказность.
1967 1979 1991 2003 2015 2027
Овца олицетворяет неконфликтность, общительность и в то же время пассивность, непрактичность.
1968 1980 1992 2004 2016 2028
Обезьяна символизирует, с одной стороны, ум, хитрость, а с другой – эгоизм, коварство.
1969 1981 1993 2005 2017 2029
Петух олицетворяет самоуверенность, общительность и в то же время тщеславие, бесцеремонность.
1970 1982 1994 2006 2018 2030
Собака символизирует, с одной стороны, честность, отзывчивость, а с другой – закрытость, упрямство.
1971 1983 1995 2007 2019 2031
Свинья олицетворяет честность, прямоту, а также наивность и медлительность.
Новости Барнаула
Опросы
Спецпроекты
Прямой эфир
Время перемен. Год какого животного наступит в 2022-м и как правильно к нему подготовиться
2021 год, хозяином которого по восточному календарю был Белый Металлический Бык, подходит к концу. Астрологи предвещали, что год будет стабильным – слишком уж Бык целеустремлён и уверен в себе. Но на деле всё оказалось не так радужно: 2021-й принёс нам ещё более разрушительную четвёртую волну ковида. Под чьим покровительством пройдёт 2022 год, чего от него ждать и как привлечь удачу и благополучие, читайте в материале amic.ru.
В 2022-м мы будет жить под знаком Тигра. А точнее – Голубого (по-другому – Синего или Чёрного) Водяного Тигра. Он придёт на смену Белому Металлическому Быку, который был хозяином 2021 года.
Кстати, восточный календарь отличается от григорианского (по которому мы привыкли жить), поэтому год Тигра наступит не 1 января, а месяцем позже. Дата китайского Нового года – плавающая, в 2022 году её будут отмечать 1 февраля. Вот тогда-то Голубой Водяной Тигр и вступит в свои права.
Тигр в восточной культуре – своенравный зверь, с которым лучше всегда быть начеку. Главным его качеством считается любознательность: Тигр не чувствует страха и всегда готов открываться новому. В Китае животное олицетворяет собой силу, щедрость и справедливость. Кроме того, ему присущи вспыльчивость и агрессия.
Но стихией 2022 года станет вода, которая должна сдерживать горячий пыл Тигра. На востоке эту стихию считают двойственной: в засуху она является благом, а во время шторма – страшной разрушительной силой. Поэтому в Китае верят, что нужно уметь предчувствовать характер воды и вовремя под неё подстраиваться.
Тигр не любит сидеть на одном месте и постоянно меняет обстановку. Вот и астрологи предрекают нам в 2022 году большие перемены во всех сферах жизни. Главное, уверены специалисты, не держаться за старое и быть открытым ко всему новому. Наиболее успешными в предстоящем году станут те, кто проявит гибкость и сможет, если нужно, отказаться от привычного образа жизни.
Тем же, кто привык к тихой и спокойной жизни, придётся несладко. Если верить гороскопу, жить размеренно Чёрный Тигр не даст никому. Изменения, которые ждут нас в 2022-м, могут определить наше будущее на долгие годы вперёд, утверждают астрологи. Нас ждёт яркое и энергичное время. Причём водоворот событий может запросто сбить вас с пути: астрологи советуют не бросать дела на полпути, какой бы трудной ситуация ни была. Доведите начатое до конца, и Тигр вас вознаградит.
По мнению астрологов, очень важно правильно украсить своё жилище. Специалисты рекомендуют избегать ярких цветов: красного и оранжевого. Наоборот, интерьер должен получиться уютным и умиротворяющим. Идеальная цветовая гамма – сочетания белого и золотого. По сути, тигр – это большая кошка. А они, как известно, любят полежать и понежиться в комфорте. Поэтому будет здорово, если в вашей комнате будут мягкие пледы, покрывала и декоративные подушки – всё это поможет задобрить строптивого зверя. В естественной среде обитания тигров очень много растительности. Поэтому будет здорово, если вы «озелените» и своё жилье в преддверии Нового года. Только помните: искусственные растения – не вариант. Лучше поставьте в комнате живые цветы и кустарники. Тигра это очень обрадует.
Подарки близким вовсе не обязательно должны быть полезными. Главное, уверяют астрологи, чтобы они радовали душу. Так что отлично подойдут парфюмерия, книги, картины, красивое бельё или какой-нибудь классный набор для хобби. В общем, если ваш подарок будет не очень практичным, но душевным, Чёрному Тигру это определённо понравится.
Новый год можно встречать как дома, так и в гостях. Но компания, предупреждают астрологи, не должна быть слишком большой. Пышных сборищ Тигр не любит. Лучше обойтись тесным и уютным кругом самых близких людей.
Накрывать стол, встречая год Тигра, тоже нужно правильно. Уж что-что, а поесть этот зверь любит.
Салфетки и скатерти желательно подобрать с сочетанием белого и золотого.
На праздничном столе обязательно должно быть мясо, ведь наш покровитель – хищник. Чем больше мясных блюд, тем лучше.
Хотя и от зелени тоже нельзя отказываться – ею лучше эффектно украсить еду. Ну и, конечно, на столе должны быть фрукты: хурма, апельсины и мандарины. Тогда хозяин 2022 года останется доволен.
Лучше завести себе талисман – фигурку тигра. А чтобы удачи было больше, изделие должно быть выполнено из прозрачного, похожего на воду материала – стекла или хрусталя. Желательно, чтобы ваш талисман всегда был под рукой, поэтому лучше носить его как брошь или брелок.
Помните, в Новом году талисман лучше сменить. Поэтому будьте готовы избавиться от тех безделушек, которые покупали в прошлом. Тигр привык быть главным и соперники ему не нужны. В противном случае удачи вам не видать.
Поймай удачу за хвост: как правильно встретить Новый 2022 год Водяного Тигра
Зима только начинается, поэтому пока ещё есть время обдумать все детали празднования Нового года и без спешки подготовиться к праздничной ночи. По китайскому поверью необходимо сделать это правильно: важно знать, что надеть, как накрыть стол и, самое главное, чего категорически нельзя делать в новогоднюю ночь.
Итак, давайте разберёмся, как же встретить Новый год Тигра 2022, чтобы привлечь фортуну на свою сторону и не прогневать символ наступающего года.
Содержание:
Год Тигра: чего ждать от символа Нового года в 2022?
По восточному календарю наступающий год — год Голубого (Чёрного) Водяного Тигра. Это третий зодиакальный знак в китайском календаре. Правда, традиционно в Поднебесной новый хозяин года официально вступает в свои права с 1 февраля 2022 года. Закончится год Тигра 21 января 2023 года. Однако в России, как и в большинстве стран мира, Новый год мы отмечается 31 декабря.
По мнению астрологов, будущий год всегда характеризуется нравом того животного, которое выступает его символом. Однако бояться не стоит. Тигр, хоть и агрессивный хищник, вместе с тем животное степенное и семейное. Стихия 2022 года — вода. Именно она положительно влияет на хищное животное, делая его более спокойным и миролюбивым. Поэтому 2022 год, уверяют астрологи, будет достаточно мягким, однако не без сюрпризов.
Также год может стать особенным для тех, кто не боится рисковать и готов идти до конца за своей мечтой, ведь Водяной хищник, прежде всего, является символом перемен. Но не стоит полностью полагаться лишь на одну удачу, не забывайте думать и просчитывать каждый шаг, тогда символ года будет на вашей стороне. Вместе с тем Тигр считается преданным животным, а значит, в семейном кругу резких потрясений и нежелательных изменений быть не должно.
Кроме того, полосатый символ года принесёт удачу тем, кто планирует обучение в 2022. И речь совсем не об основной учёбе. Кто-то пойдёт на курсы по психологии, кто-то увлечётся фото или ландшафтным дизайном. В любом случае новые знания в год Тигра будут даваться легко. Повезёт и любителям путешествий — помимо удовольствия, разъезды могут принести ещё и прибыль.
Как отдыхаем на новогодние праздники в 2022 году?
Россияне в этом году официально смогут начать отдыхать 31 декабря. Дополнительный выходной день внесён в производственный календарь Правительством РФ. В целом новогодние праздники продлятся 10 дней и завершатся 9 января 2022 года. 10 января россияне вернутся к трудовым будням.
В Китае же официально новогодние праздники длятся 7 дней — с 31 января по 6 февраля 2022 года. А традиционные праздничные гуляния закончатся 15 февраля Праздником Фонарей: в этот день жители Поднебесной по всем улицам зажигают тысячи красочных фонарей. В народе считается, что именно с этого дня начинается весна.
Как встретить новый год Тигра правильно?
Каждый год китайского гороскопа имеет свои особенности. Любопытно, что именно тигр в Поднебесной считается царём всех зверей. Это сильный, мудрый, но вместе с тем и свирепый хищник. Тигр — и творец, и разрушитель одновременно. И чтобы задобрить суровое животное, необходимо правильно встретить Новый год.
Где встречать и с кем?
Тигр — животное семейное, поэтому идеально будет встретить новогоднюю ночь дома среди родных и близких. Торжество в кругу семьи привлечёт удачу на весь год.
Если по различным причинам собрать близких вместе не получается или вы будете находиться вдали от дома, обязательно свяжитесь с родными и поздравьте их.
Что касается массовых мероприятий в Москве и в регионах страны, то конкретики пока нет. В прошлом году народные гуляния были отменены в связи с распространением коронавирусной инфекции. Возможно, праздник на этот раз всё-таки разрешат отметить масштабно, но с некоторыми ограничениями, а окончательное решение по-прежнему оставят за регионами.
Так, в Новосибирске региональное правительство уже запретило массовые мероприятия 31 декабря. В Казани вход на праздничные мероприятия будет осуществляться по QR-коду.
Традиционную Кремлёвскую ёлку в 2022 году отменили. Новогоднюю сказку из Государственного Кремлёвского дворца малыши смогут посмотреть на «голубом экране» по телеканалу «Карусель». Такое решение было принято из-за сложной эпидемиологической обстановки.
Между тем, билеты на новогодние шоу и представления в разных регионах страны пока есть в продаже. Единственным условием посещения подобных мероприятий является наличие QR-кода или ПЦР-теста. Правда уверенности, что в последние дни декабря всё останется без изменений, пока нет.
В чём встречать новый год Тигра?
Поскольку стихией 2022 года является вода, можно смело выбирать наряды всех оттенков синего и зелёного цветов. Не прогневается символ года также, если вы предпочтёте коричневые, песочные и чёрные наряды. Осторожнее нужно быть с украшениями — тигр не потерпит излишеств.
Стоит отдать предпочтение натуральным материалам: кожа, замша, бархат, шёлк.
Совет! Тигр не любит коров и быков. Поэтому ни в коем случае нельзя встречать 2022 в той же одежде, которую вы надевали на прошедший Новый год.
Нарядов и аксессуаров животных принтов и оттенков рекомендуется избегать. Они точно придутся не по нраву тигру.
В чём встречать 2022 год Тигра женщинам?
В китайскую метафизику можно верить или нет, но, согласитесь, подбирать в определённой цветовой гамме новогодний наряд по меньшей мере увлекательно. Актуальными для встречи Нового года будут наряды всех оттенков синего, а также чёрного, коричневого, зелёного и серебряного цветов.
Женщинам в грядущую праздничную ночь лучше предпочесть классику с интересными акцентами. Например, разрез, пышные рукава или брошь. Идеальным решением будет классическое платье-футляр или деловой костюм, но обязательно из струящейся ткани.
В чем встречать 2022 год Тигра мужчинам?
Для мужчин беспроигрышным вариантом станут рубашка и костюм. Правда, лучше, если костюм будет не чёрного, а синего или коричневого цветов. Индивидуальность и праздничность можно добавить с помощью оригинального галстука или запонок.
Совет для пар. Не столь важно, что вы наденете, сколько то, что наряд женщины должен подходить по цветовой гамме и стилю к костюму её спутника.
Какой макияж выбрать?
В макияже для новогодней ночи лучше сочетать естественность и блеск. Не стоит чересчур рьяно использовать блёстки и стразы. Помните: умеренность во всём — путь к успеху в новогоднюю ночь.
Отмечая год Тигра скажите «нет»:
Идеально, если макияж будет в матовых тонах с блеском. При этом блёстками сделайте акцент на чём-то одном, чтобы не переборщить.
Какой маникюр сделать?
Здесь лучше отдать предпочтение классическому маникюру без навороченного дизайна.
Идеальными цветами станут:
Обратите внимание, что маникюр и макияж должны гармонично дополнять ваш образ. К примеру, лучше не надевать ярко-синее платье если у вас маникюр с тигровым принтом.
Как украсить жильё и ёлку?
Новогодняя атмосфера волшебна сама по себе. А если украсить дом по принципам фен-шуя, это поможет зарядить позитивной энергией ваш Новый год.
Праздничную обстановку дома помогут создать аксессуары из натуральных природных материалов: используйте хлопковые или льняные скатерти, деревянные подставки под горячие блюда. Для декора также стоит выбрать натуральные элементы: ароматные шишки, венки из «живых» ёлочных веток, ягоды рябины и т. п.
В восточную часть дома поставьте стеклянного или зеркального тигра. Этим вы заручитесь поддержкой полосатого хищника на весь год.
Также хозяин года оценит уютные уголки с пледами и подушками. Правда, в домашнем текстиле необходимо избегать узоров и текстур с анималистическими принтами — Тигр не потерпит конкуренцию в виде полосатой зебры или пятнистого гепарда.
Ни в коем случае 2022 год нельзя встречать без ёлки! Наряжайте её всей семьёй. Если у вас дома нет места для новогодней красавицы, поставьте в вазу хотя бы еловые ветки на окно или на праздничный стол.
Ёлку лучше украсить гармонично в одной цветовой гамме. Идеальным вариантом будут украшения на Новый год золотого, синего или белого цветов. Не рекомендуется украшать новогоднее дерево игрушками в кардинально разной цветовой гамме.
Под ёлку важно поставить фигурку наступающего года.
Будьте аккуратны с новогодними гирляндами: предпочтительно украсить дом небольшим количеством лампочек и обязательно в одной цветовой гамме без излишних миганий.
Новогоднее меню 2022: что готовить на Новый год Тигра?
Тигр — гурман, но порадовать символ года могут только простые и сытные блюда. Экзотические рецепты лучше приберечь для другого случая.
Главное блюдо
Главным блюдом на столе должно быть тушёное или запечённое мясо. Прекрасно подойдут также стейки и шашлыки. Не обойтись в этом году и без разнообразных мясных закусок.
Помните, что хищник делиться не любит, поэтому блюда из дичи лучше на праздничный стол не готовить.
Для гарнира прекрасно подойдут овощи, в том числе и картофель.
Закуски и салаты
Подать морепродукты можно, если сильно хочется, но не в качестве главного блюда. Тигр не умеет ловить рыбу и такое блюдо явно не оценит.
Салаты лучше выбрать посытнее — те, что содержат в списке ингредиентов мясо. Зелень допустима, правда, тигр к ней равнодушен.
На десерт
В качестве десертов выбирайте не слишком сладкие блюда — Тигр к ним равнодушен. Проследите, чтобы на вашем столе были сыр, орехи и молочные продукты.
Напитки
Газированные напитки лучше на новогодний стол не ставить — шипучка точно не порадует хищника. Зато Тигр наверняка оценит ягодные морсы, компоты, различные чаи и горячие безалкогольные напитки.
Что касается алкоголя, его Тигр на дух не переносит. Если хочется отметить Новый год с градусом, придётся соблюдать умеренность, а предпочтение отдать некрепким напиткам.
Совет. Не стоит переедать в новогоднюю ночь — Тигр этого не потерпит. Лучше составьте заранее план праздничной ночи с прогулками на свежем воздухе, весёлыми играми и розыгрышами.
Что подарить близким на год Тигра?
Идеальным подарком на новый год Тигра для женщины станет драгоценное украшение. Полосатый символ года обязательно оценит роскошный подарок. Также прекрасным презентом может стать сумочка, брендовая вещь или что-то тематическое, чем увлекается женщина.
Для мужчин прекрасно подойдут подарки из кожи: сумка для ноутбука, чемодан, кошелёк или ремень. Кроме того, отлично для подарка подойдут запонки или часы.
Коллегам и приятелям в качестве новогоднего презента можно подарить набор кофе или чая, книгу, необычные сладости или сертификат в любимый магазин.
Чего точно нельзя дарить в год Тигра?
В год Тигра некоторые привычные подарки дарить запрещено. Обыденные для нас вещи могут разозлить символ наступающего 2022 года.
Итак, составляя список подарков к Новому 2022 году, придётся отказаться от:
Что нельзя делать на Новый год Водяного Тигра?
О некоторых вещах стоит помнить, чтобы не разгневать хозяина года.
Ни в коем случае 31 декабря нельзя:
Кроме того, нужно аккуратно готовить праздничный ужин, чтобы не порезать пальцы. В ожидании года Тигра даже капля крови нежелательна.
Проверьте свои карманы и кошелёк. Не допускайте, чтобы они были пустыми в новогоднюю ночь. Положите туда хотя бы несколько монет.
Загадывать новогодние желания под бой курантов тоже нужно по правилам — прося о сокровенном, ни в коем случае нельзя использовать частицу «не».
Крайне не рекомендуется встречать праздник в одиночестве. Если так случилось, позвоните друзьям или близким. В наше время эта проблема легко решаема, благодаря видеосвязи.
В народе верят: кто первым придёт в ваш дом 1 января, таким и будет ваш дом. Главное, правильно трактовать эти приметы. Если никто не придёт, год так или иначе пройдёт в изоляции или вы рискуете остаться в одиночестве.
Чек-лист подготовки к Новому 2022 году
И напоследок предлагаем вам чек-лист подготовки ко встрече Нового года.
Продумайте каждую деталь, чтобы самая долгожданная ночь в году запомнилась вам и вашим близким.
Где бы вы ни встретили 2022 год — дома или в дороге, в кругу семьи или в шумной компании в ресторане, — желаем вам приятных впечатлений, которые запомнятся надолго. А каким станет будущий 2022 год зависит от каждого из нас. Пусть вам во всём сопутствует удача. С наступающим праздником!
Новый год 2022, в чём встречать и что подать, чтобы задобрить Тигра
Новый год 2022 – долгожданное событие. В чём его встречать, как украсить дом, что приготовить – эти вопросы волнуют многих. Да, мы знаем, что по восточному календарю год Тигра начнется 1 февраля 2022 года, но в нашей стране не принято ждать так долго. Поэтому мы собрали в этом материале ответы на самые популярные вопросы: в чём встречать, что готовить и как украсить дом – практически составили тематический гид по встрече Нового 2022 года.
Новый год 2022 – год Тигра по китайскому календарю, поэтому делаем акцент на всём полосатом, не забываем про кулинарные предпочтения тигра и про китайские традиции празднования Нового года.
Тигр – третий знак китайского гороскопа. Согласно легенде, полосатый хищник был уверен, что никто из животных не может сравниться с ним, ведь его сила и энергия достойны наивысшего признания. Когда происходило распределение очередности знаков китайского гороскопа, Тигр был уверен – он будет первым. Однако, Крыса заняла это место за свою хитрость, Бык стал вторым благодаря своему усердию и трудолюбию. В результате Тигру пришлось довольствоваться третьим местом, но это не смирило гордый нрав хищника – в Китае Тигр известен как царь всех зверей. Он – символ отваги и силы, изгоняющей зло.
Новый год 2022, в чём встречать праздник, чтобы порадовать Тигра?
Считается, что из двенадцати животных китайского гороскопа Тигр – самый красивый и сильный зверь, связанный с воинской доблестью и отвагой. Чтобы порадовать полосатого хищника, заручившись его покровительством в Новом 2022 году, в праздничную ночь нужно выбрать правильный наряд.
Существует бирманская легенда, согласно которой буйвол однажды победил тигра. С тех пор хищник не любит быков и коров. Поэтому ни в коем случае нельзя встречать праздник в одежде, в которой вы отмечали наступление 2021 года – года Быка. Тигр может воспринять это как напоминание о прошлом поражении и затаить на вас обиду.
Встречать Новый год 2022 лучше в одежде из натуральных материалов, а не из синтетики и других искусственных тканей. Шёлк, кожа, замша – отличный выбор для роскошного и элегантного наряда.
Тигр не любит вычурности и пафоса, он достойно оценит утонченный внешний вид. Женщинам рекомендуется встречать Новый год в нарядах классического фасона с интересными акцентами. Это могут быть асимметрия, разрезы (только с ними не стоит усердствовать), пышная юбка или рукава.
На новогоднюю вечеринку выбирайте коктейльное платье-футляр или многослойную юбку из тонкой ткани. Женщины, предпочитающие деловой стиль, могут не отказываться от привычных брючных костюмов – только более оригинальных фасонов, из струящихся натуральных тканей. Вечерний комбинезон – тоже отличная идея для встречи новогоднего праздника. Никто не отменял и аксессуары авторской работы – например, текстильные броши в виде цветов.
В чём встречать Новый год 2022 мужчинам? Полосатый хищник предпочитает сдержанные спокойные цвета и классический крой, поэтому беспроигрышный вариант – брючный костюм с рубашкой. Только стоит отказаться от чёрного цвета, обратив внимание на всевозможные оттенки серого и коричневого. Не забудьте о запонках или зажимах для галстука, они добавят образу индивидуальности. И очень важно, чтобы костюм мужчины не был в дисгармонии с нарядом его спутницы.
Новый год 2022, какие цвета выбрать для встречи праздника?
Модная палитра наступающего 2022 года любительницам ярких и насыщенных цветов может показаться немного скучной, но это не так. Тем более, что каждый цвет имеет отношение к Водяному Тигру, и явно ему понравится.
Встречая год Голубого Водного Тигра, следует избегать рисунков, имитирующих кожу леопарда или змеи – конкуренция Тигру совсем не нужна. Исключение из этого правила – тигровый принт, но использовать его следует в меру, чтобы ваш образ для встречи главного зимнего праздника не выглядел слишком вульгарно.
Пошаговая инструкция, как сделать закладку для любимой книги в честь символа Нового года 2022
Новый год 2022, как лучше украсить дом?
Если вы хотите порадовать Тигра, обратите внимание на деревянные или металлические аксессуары (вазочки, декоративные фигурки и прочее). Используйте такие небольшие предметы в сервировке стола или в декоре той комнаты, где будете встречать Новый год. Накройте стол текстильной скатертью и для каждого гостя подберите льняные салфетки. Не забывайте, что войлок – чудесный материал для ручной работы. Из него можно вырезать кольца для салфеток, салфетки под тарелки для каждого гостя, а ещё ёлочки, снежинки или даже фигурки тигра для украшения стола или подарков. Тигр – хотя и хищник, но всё-таки котик, который любит всё мягкое, округлое и тёплое.
Помните, что тигр полосатый? Привнесите больше тёмно-коричневых полос в декор. Так, следуя заветам китайского гороскопа, вы приманите богатство и финансовое благополучие. Задобрите хищника, а Тигр защитит вас на целый 2022 год. Полоски разбавьте предметами и тканями золотых, коричневых, красновато-коричневых или серебристо-серых тонов.
Новый год 2022, что приготовить, чтобы встреча праздника прошла достойно?
Свежая зелень
Зелёный цвет символизирует удачу – достаточно вспомнить четырёхлистный клевер, долларовые купюры и любимые на Востоке украшения из нефрита. Поставьте на стол тарелку, полную свежей зелени и зелёных овощей. Пусть на ней будут базилик и кинза, петрушка и укроп, стручковая фасоль и брюссельская капуста. Так вы начнёте Новый год 2022 на здоровой и бодрой ноте.
Лапша
Во многих азиатских странах люди едят на Новый год длинную лапшу, которая ассоциируется с длинной и благополучной жизнью. Вы можете отметить праздник блюдами из азиатской лапши, а можете приготовить что-то со спагетти. Нам кажется, что Тигр не будет против такого многонационального подхода.
Свинина
Свинина символизирует процветание. Поставьте себе четкую цель в наступающем году и встречайте праздник, например, приготовив Фантастически вкусную свинину с черносливом или Свинину с грушами и ароматными травами (рецепты см. здесь и здесь).
Если мы говорим о восточных традициях, следует вспомнить, что практически каждая семья в Китае есть рыбу в канун китайского Нового года 2022. Для китайцев она символизирует богатство, ведь слова «рыба» и «достаток» произносятся по-китайски одинаково.
В Китае рыбу принято готовить целиком, что тоже символично и означает, что рыбное блюдо способно накормить всю дружную семью, встречающую за одним столом новогодний праздник. При этом китайцы не съедают всю рыбу за один раз, оставляя символический запас на будущее. И традиции соблюдены, и еда на следующий день есть! Так что рыба на столе при встрече Нового года 2022 – это к достатку.
Курица
Подача курицы – ещё одна новогодняя традиция в Китае. Жители Поднебесной считают её символом возрождения. Лучше всего, как и рыбу, готовить ее целиком, например, Запечённую курицу с имбирём и чесноком или Кантонскую курицу в соевом соусе (рецепты см. здесь и здесь).
С приближающимся Новым 2022 годом!