Камедь что это такое на дереве
Что такое камедетечение и как его победить
Помню, в далеком детстве мы с подружкой старательно отдирали от сливовых и вишневых деревьев смолистые натеки и отправляли их в рот. Янтарная прозрачность природной «жвачки» обещала леденцовую сладость, но липкий комочек оказывался пресным и даже горьковатым, склеивал зубы, оставляя во рту неприятное послевкусие.
Подсушенные натеки исполняли в наших играх роль ювелирных украшений. Мы хвастались друг перед другом причудливыми фигурками из «фруктового янтаря», удивляясь, почему родители не разделяют нашего восторга. Только много лет спустя я узнала, что появление таких наплывов на стволах – тревожный симптом заболевания, которое может окончиться гибелью растения.
Что такое гоммоз?
Камедетечение (гоммоз) — неинфекционное заболевание косточковых культур. От него страдают не только вишни и сливы средней полосы, но также черешневые, персиковые и абрикосовые деревья в Крыму, Средней Азии, Закавказье. Камедь — густое желтоватое клейкое вещество, выделяется из трещин и ран на коре штамбов, стволов, скелетных ветвей и даже плодов.
Так растения стараются излечиться самостоятельно, но это им удается далеко не всегда.
Причины камедетечения
Любое механическое повреждение коры, если оно доходит до камбия, может вызвать истечение камеди. Попавшие в рану грибные и бактериальные организмы (возбудители монилиоза, клястероспориоза, бактериального ожога или рака косточковых культур) усиливают его.
Чаще страдают растения на кислой, тяжелой, заплывающей глинистой почве, при повышенной влажности, несбалансированном питании, несовместимости привоя с подвоем.
Как предотвратить гоммоз
Всякое заболевание легче предупредить, чем лечить. Так и в случае с камедетечением: зная причины болезни, можно заранее принять меры, чтобы не допустить ее возникновения:
Но большинство не имеет такой возможности, поэтому белят только осенью, а под зиму обертывают стволы мешковиной, нетканым материалом, лапником. Это, кстати, может защитить растения от острых зубов мышей и зайцев. Весной важно своевременно снять обвязку и в случае необходимости как можно быстрее, не дожидаясь камедетечения, залечить поврежденные участки. Почему-то чаще защищают яблони, хотя вишневые, а тем более теплолюбивые сливовые деревья тоже нуждаются в побелке и утеплении.
Чтобы помочь растениям, советуют также подкармливать их хлористым кальцием (10 мл на 10 л воды). На каждое взрослое дерево понадобится 10 ведер такого раствора.
Наш сад находится на горах Среднего Поволжья, образованных, говоря языком геологов, переслаиванием разноцветных глин, известняков, гипсов, песков…
То есть, недостаток кальция растениям не грозит, и действительно — особых проблем с камедетечением нет. Недаром наши места издавна славятся фруктовыми садами! Но эти способы помощи деревьям все же следует иметь в виду.
Острие садового ножа должно быть тонким и острым, а рука садовода уверенной, ведь кору разрезают практически до древесины. Если хотя бы одно из этих условий будет нарушено, операция вместо пользы может причинить вред.
Опыт зарубежных садоводов
Садоводам, у которых участок находится в шаговой доступности, может пригодиться опыт французских фермеров: 3-4 раза в год (в том числе, дважды зимой) они опрыскивают косточковые раствором железного купороса. Концентрация раствора: 3% зимой и 1% по «зеленому конусу» весной.
Говорят, при помощи этой процедуры можно не только уничтожить возбудителей заболеваний, но и повысить иммунитет растений, а в условиях железодефицита – дать дополнительную подкормку. Ведь железный купорос сочетает в себе свойства фунгицида, инсектицида и микроудобрения.
Если растение заболело
Камедные раны залечивают в первой половине вегетации растений, но после того, как закончится сокодвижение. Раны зачищают садовым ножом до здоровой ткани (а лучше захватить еще 4-5 мм), дезинфицируют 1% раствором медного купороса и замазывают садовым варом. Можно натереть раны свежими листьями щавеля, подождать, когда подсохнет, и повторить еще 1-2 раза, а затем нанести садовую замазку.
Старые справочники рекомендуют использовать состав, состоящий из 70% нигрола и 30% хорошо просеянной печной золы. Но сейчас вряд ли кто-то будет заниматься приготовлением этого снадобья, ведь в продаже можно найти замазку, которая содержит дезинфицирующие и стимулирующие заживление вещества.
Об использовании камеди
Появление камеди – явление неприятное. Но у рачительного хозяина ничего не пропадает зря! В старину камедь применяли художники–иконописцы, замешивая на ее водном растворе акварельные краски. Такие творения сохраняются веками!
Открытка на фотографии хоть и не написана акварелью, но украшена измельченными кусочками камеди. Она хранится в моей коллекции уже 12 лет.
В наше время камедь используют при кустарном изготовлении соломенных шляп — обработанная раствором камеди солома приобретает яркий насыщенный цвет и не размокает.
Вишневый клей применяют биологи при наблюдении подвижных простейших существ: к капле исследуемой жидкости они добавляют каплю вязкого раствора. Ценят его и моделисты: вишневый клей соединяет листы бумаги гораздо прочнее, чем клейстер, бумага от него не желтеет.
Чтобы приготовить клей, собранную камедь очищают от кусочков коры, высушивают, измельчают. По мере надобности порошок заливают теплой водой. Через несколько часов камедь полностью растворяется, и клеем можно пользоваться.
Целебная камедь
С давних времен люди знают о целебных свойствах камеди. С ее помощью лечили заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта и полости рта. Современные исследования показали, что камедь действительно обладает бактерицидными свойствами и содержит ценные сахара, дубильные вещества, пектины.
В официальной медицине чаще применяют абрикосовую камедь, которая образует вязкие растворы, обладающие высокой эмульгирующей и обволакивающей способностью. Специалисты говорят, что абрикосовая камедь – полноценная замена импортного гуммиарабика в фармацевтических масляных эмульсиях, обволакивающих растворах и даже в некоторых кровезамещающих растворах. Парфюмеры используют ее как загуститель и эмульгатор в средствах по уходу за кожей.
Но какое бы применение ни придумали для камеди, нужно постараться, чтобы гоммоз как можно реже поражал растения, а вишневые, сливовые, персиковые и абрикосовые сады радовали пышным цветением и обильным урожаем.
О чем «плачет» вишня? Предупреждаем и лечим камедетечение косточковых
Добавление статьи в новую подборку
Выступившие на коре дерева янтарные капельки камеди – это тревожный признак, который говорит о том, что с деревом что-то не так. Что же такое камедетечение и как с ним бороться?
Камедетечение, или гоммоз, – явление весьма распространенное. Чаще всего его можно наблюдать у вишен, слив, абрикосов, персиков и других косточковых культур. Проявляется оно выделением вязковатой бурой жидкости, которая проступает на трещинах коры дерева и со временем затвердевает. Иногда капельки камеди можно увидеть и на листьях или плодах растений.
Что такое камедетечение
Камедетечение – это не болезнь, а симптом инфекционного заболевания или же результат нарушения агротехники. Сама по себе камедь представляет собой жидкость, выделяющуюся в процессе воспаления тех тканей дерева, которые обеспечивают транспорт продуктов фотосинтеза от листьев растения к его корням.
В результате болезни или механического повреждения здоровые ткани камбия замещаются клетками с камедью, особым высокомолекулярным углеводом, который со временем высвобождается из клеточной оболочки и заполняет отдельные сосуды. В какой-то момент сосудистая ткань начинает отмирать, а некроз распространяется дальше и в конечном итоге добирается до коры, через трещины в которой и изливается наружу.
Среди наиболее частых причин камедетечения можно назвать:
Профилактика камедетечения
Мы уже выяснили, что камедетечение – это не заболевание, а лишь сигнал о том, что дерево получило травму или стало жертвой болезни. Поэтому очень важно соблюдать технику ухода и выращивания. Избежать камедетечения помогут наши советы.
1. Выбирайте правильные сорта деревьев. Битва с гоммозом может быть проиграна еще до того, как вы высадите саженец на своем участке, только потому что выбрали неправильный сорт. Неважно, высаживаете ли вы привычную для вашего региона вишню или сливу или решили поэкспериментировать с черешней, абрикосом или персиком – в любом случае вы должны делать ставку на районированные сорта косточковых культур.
2. Соблюдайте правила обрезки и прививки деревьев. Несоблюдение сроков обрезки, плохо обработанный инструмент или неправильно подобранный привой, не говоря уже о нарушении техники обрезки или прививки, могут ослабить дерево и сделать его крайне уязвимым для болезней и вредителей. Обязательно осматривайте деревья на наличие морозобоин и при необходимости примите меры для заживления холодовых травм.
3. Проводите регулярную обработку сада от болезней и вредителей. Первые мероприятия по защите сада от болезней можно начинать уже ранней весной, когда особенно активны заболонники, короеды и другие стволовые вредители. В течение сезона такие обработки проводят неоднократно.
4. Защитите сад от грызунов. Считается, что мыши, крысы и зайцы не слишком жалуют кору косточковых культур из-за ее слегка горьковатого вкуса, однако голод не тетка, и в случае голодной зимы никто не даст гарантии, что страдающее от недоедания животное «не побрезгует» нежной корой молодой вишни или сливы.
5. Проведите профилактику солнечных ожогов. Осенняя побелка – самый простой и вместе с тем, самый бюджетный способ защитить ваш сад от ярких зимних лучей. Обратите внимания, что белить деревья нужно только осенью или, в самом крайнем случае, зимой, и только при плюсовых температурах! Альтернативой побелки может послужить обертывание нижней части ствола дерева белой натуральной тканью или пергаментом. Использование синтетических материалов наподобие фольгопласта могут привести к подпреванию коры, поэтому, как только под деревьями растает снег, такую защиту в обязательном порядке снимают.
6. Соблюдайте график подкормок. Избыток калия и магния, который часто бывает сопряжен с дефицитом кальция, может привести к изменениям в структуре камбия, а как мы помним, именно это и провоцирует образование камеди. Избыток же азота, особенно в летние месяцы, негативно сказывается на качестве формируемой древесины. Последняя становится более тонкой, а значит, и более уязвимой для погодных явлений и различных травм.
Лечение камедетечения
Существует мнение, согласно которому камедь лучше оставить на коре, поскольку она сама по себя является естественной защитой дерева. Однако рассматривать такой подход всерьез следует только в том случае, если вы точно знаете, что причиной гоммоза является механическое повреждение, а не болезнь, которая «разъедает» дерево изнутри. Но даже в этом случае не стоит забывать о том, что сладкая камедь будет привлекать внимание вредителей.
Определить тактику лечения можно, лишь убрав камедь и оценив состояние древесины под ней. Если срез ствола или побега по цвету остался однородным, с высокой долей вероятности к гоммозу привел какой-то «физический» фактор. В этом случае вам будет достаточно зачистить рану чистым ножом, захватив при этом еще 4-5 мм здоровой ткани, затем обработать ее 1%-ным раствором медного купороса и замазать садовым варом.
Обработку садовым варом проводят только после того, как высохнет нанесенный на раны медный купорос.
Если же вы начали счищать камедь, а древесина под ней заметно отличается от окружающих тканей по цвету и выглядит при этом неоднородной и рыхловатой, то почти наверняка эта часть дерева поражена грибком. В этом случае «исцеляющую» обрезку дополняют мероприятиями по защите сада от болезней.
Камедетечение – проблема хоть и серьезная, но вполне решаемая, а главное, ее легко предупредить. Заботьтесь о своих деревьях, уделяйте время профилактике, и, конечно же, соблюдайте наши советы, и тогда эта напасть обойдет вас стороной.
Камедь. Камедетечение плодовых деревьев
Камедь или гоммоз является болезнью, которая встречается у достаточно большого числа растений. С виду камедь напоминает застывшую клейкую массу, которая выделяется на стволах, плодах и даже листьях косточковых плодовых деревьев.
Чаще всего смолистые выделения образуются на теплолюбивых древесных культурах: вишнях (вишневый клей), черешнях, сливах, абрикосе, нектарине и персиках.
Если камедь появилась на штамбах или ветвях, то, как правило, под ней обнаруживаются довольно глубокие раны, через которые клейкая жидкость (иногда в большом количестве) выделяется наружу и застывает.
Камедь может иметь самые разнообразные оттенки: светло-коричневый, шафранный, янтарный, темно-бурый. Смолистые затвердения имеют, как правило, глянцевую поверхность и хорошо просвечиваются на солнце.
Запаха камедь не имеет, а на вкус слегка сладковата. Вряд ли найдется человек, который в детстве не выковыривал смолу с вишневых стволов и не пробовал ее на вкус. Терпкая и вязкая масса намертво склеивает зубы и имеет приторный горьковатый привкус.
Причины появления камеди
Причин образования ран на растении может быть множество: это и повреждение коры растения насекомыми, грибками и вирусами, поражение дерева сильным морозом, неблагоприятные условия формирования дерева, избыточное внесение удобрений, солнечные ожоги и прочие факторы (к примеру, у персиков активное камедетечение может наблюдаться в результате заражения « курчавост ью » листьев).
При повреждении древесины внутри растения могут образовываться болезнетворные очаги, при которых зараженная паренхима, трансформируясь, постепенно превращается в древесную смолу, все больше разъедая кору дерева. Образование патологии происходит локально и изначальной точкой зарождения болезни является камбий (лат. cambium ) — растительная образовательная ткань. В результате повреждения клетки камбия делятся, образуя деформированные клетки с утолщенной оболочкой, наполненные крахмалом, которые накапливаясь, постепенно создают на плодовом дереве нарост из межклеточного вещества.
Химики называют камедь «высокомолекулярным углеводом» и «полимером клетчатки», поскольку в ее состав входят такие полезные вещества как галактоза (один из простых сахаров) и глюкуроновая кислота (органическая кислота, образующаяся при окислении глюкозы).
К сожалению, обильное камедетечение серьезно ослабляет плодовые деревья, существенно снижая их продуктивность, и может привести к преждевременной гибели растений в саду.
Методы противостояния и профилактика образования камеди
Поскольку появление на плодовом дереве камеди часто провоцируют болезни, злотворные микроорганизмы, вредители и сложные погодные условия, желательно подбирать для формирования сада сорта, в первую очередь обладающие хорошей жизнестойкостью и высокой устойчивостью. Например, такие трутовые грибковые заболевания, как « монилиоз » (наиболее подвержен поражению спорами этого грибка абрикос), « клястероспориоз » и прочие, вызывают повреждения штамбов и побегов.
Для того чтобы предотвратить механические повреждения, следует обрезку деревьев производить аккуратно и своевременно, а место срезов обязательно заделывать садовым варом.
Осенью и весной желательно производить побелку деревьев специальным известковым раствором.
Перед появлением и набуханием почек деревья полезно обработать однопроцентным раствором медного или трехпроцентным составом железного купороса, сочетающие в себе свойства инсектицида, фунгицида и микроудобрения. Не стоит забывать и об эффективности популярной среди садоводов « Бордоской » жидкости.
Против грызущих животных необходимо на зимний период оборачивать штамбы молодых деревьев рогожей, мешковиной или плотной бумагой.
Не следует злоупотреблять с внесением азотистых подкормок. Выделение камеди может спровоцировать также избыточное количество калийных и магниевых удобрений.
Необходимо также помнить, что чаще всего болезнью поражаются плодовые деревья, которые были высажены в тяжелую, глинистую и кислую почву.
При первых признаках появления камеди, следует острым ножом аккуратно зачистить место ее образования, а полученное повреждение замазать садовым варом. Если рана оказалась довольно внушительных размеров, желательно на нее сверху наложить садовый бинт.
Хорошим профилактическим средством против образования камеди является экологически чистый препарат « Микосан В ». Им следует обработать деревья перед самым началом цветения.
Полезные свойства камеди
В настоящее время достоверно известно, что камедь обладает большим количеством целебных свойств. В древесной смоле содержится значительное количество дубильных веществ, а также ценные для организма человека сахара и пектины.
Камедь с успехом применяют в медицине при лечении диабета, органов дыхания, болезнях сосудов и желудочно-кишечного тракта, поскольку она хорошо очищает организм от токсинов и шлаков.
Кроме того, камедные выделения обладают антибактерицидным свойством, поэтому древесная смола активно применяется в парфюмерной и косметологической промышленности в качестве загустителя и эмульгатора.
Камедетечение косточковых культур – опасный симптом
Отчего слива плачет?
Очень часто камедетечение дает о себе знать на участках с кислой и сильно увлажненной почвой, а также после применения больших доз удобрений в условиях повышенной влажности. Гоммоз может начаться как при слишком обильном поливе, так и при застое воды. В этом случае корни впитывают слишком много влаги и все полезные вещества, которые дерево запасало, растворяются в ней, инициируя процесс камедетечения. Во время тумана, особенно весной и осенью, а также зимой во время оттепелей происходит буквально вспышка камедетечения.
Основная причина гоммоза — избыток калия, азота, в меньшей степени — магния. Садоводы с завидным упорством вносят калийные удобрения, хотя большинство почв в них и не нуждается. Все дело в доступности микроэлемента. Чрезмерные же дозы азота не только мешают вызреванию древесины, но и вытесняют кальций, делают недоступным фосфор, провоцируют избыток калия. В итоге нарушается солевой обмен. Кроме того, азот ускоряет рост зеленых побегов в ущерб формированию древесины. Поэтому все азотные подкормки с середины июля — под запретом.
С давних времен люди камедью лечили заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта и полости рта. Современные исследования показали, что камедь действительно обладает бактерицидными свойствами и содержит ценные сахара, дубильные вещества, пектины.
Проанализировав и изучив камедетечение, ученые пришли к интересному выводу: его появление у косточковых культур может быть вызвано и недостатком в их тканях кальция. При его дефиците клеточные стенки листьев и древесины становятся непрочными, что и стимулирует гоммоз. Поэтому необходимо восполнить недостаток.
Частая причина камедеобразования — избыточный и обильный полив, приводящий к застою влаги в приствольном круге. У косточковых культур корневая система поверхностная, а стержневые проводящие корни уходят на глубину до 2 метров. Недостаточный же полив чреват недоступностью микроэлементов, в частности, калия и фосфора. Отсюда дисбаланс питания.
Черешни, абрикосы, сливы и вишни могут ответить гоммозом на сильную и несвоевременную обрезку. Плохо или совсем не замазанные срезы — также причина выделения камеди. Чтобы снизить травматичность, зеленый прирост лучше удалять (выламывать) неодревесневевшим, пока веточки еще очень тонкие. Маленькие ранки, полученные в результате такой «операции», заживают безболезненно. Да и саму обрезку нужно проводить вовремя.
И не спешите сразу же замазывать срезы, пусть немного подсохнут — день-два подождите. Дерево за это время включится в работу, занявшись рубцеванием и восстановлением поверхностного слоя клеток. На влажный же срез садовый вар ложится неплотно и долго не сохнет. И под ним создаются идеальные условия для развития патогенной флоры. В качестве замазки можно использовать и глиняную болтушку, и средства с антибактериальными свойствами. Хорошие результаты дает вар, в составе которого 3-процентный медный купорос.
Вносит свою не лучшую лепту в камедетечение и климат. Косточковые — любители тепла. Абрикос и персик, слива да и вишня с черешней боятся критически низких температур. После суровой зимы на стволах нередки трещины, морозобоины, солнечные ожоги. Страдают ветви деревьев и при иссушающих весенних ветрах-суховеях. Подпреванием чреваты продолжительные оттепели. Также на развитие камедетечения влияет посадка в холодных и продуваемых местах (обратите внимание на таблицу, в которой указаны пределы зимостойкости косточковых культур.)
Камедь ослабляет деревья. Если очаги поражения небольшие, то гоммоз не представляет серьезной опасности и растение попробует справиться с ним само. Но если пораженный участок все увеличивается, нужно срочно принимать меры, чтобы спасти дерево от гибели.
Лечение гоммоза зависит в первую очередь от причины его появления. Если она в избытке калия, то внесите его антагонист — кальций. Если это грибковая инфекция, вырежьте поврежденные ветви и обработайте деревья фунгицидами, 1-процентным раствором обычного медного купороса или любым другим медьсодержащим раствором.
Борясь с камедетечением, проводят обработку и медным купоросом: 3-процентным раствором зимой, а 1-процентным весной, «по зеленому конусу» в фазе набухших, но еще не распустившихся почек с острым зеленым концом. Такая весенняя обработка хороша еще и тем, что защищает почки от возвратных заморозков: не только повышает зимостойкость, но и отодвигает цветение.
Французские садоводы 3 — 4 раза в год (в том числе дважды зимой) опрыскивают косточковые культуры раствором железного купороса: зимой 3-процентным, а весной 1-процентным по «зеленому конусу». Железный купорос сочетает в себе свойства фунгицида, инсектицида и микроудобрения. Одной обработкой можно не только уничтожить возбудителей заболеваний, но и повысить иммунитет растений, а в условиях железодефицита — дать дополнительную подкормку.
Эффективны профилактические опрыскивания бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами осенью после листопада и весной до набухания почек. Работы можно вести при низких температурах, но обязательно положительных, чтобы не нанести дереву еще большего вреда. Ведь при ночных заморозках вода, попавшая в углубления коры, может привести к ее разрыву и появлению новых ран.
Что касается непосредственно лечения камедетечения, то очаги и больные места нужно зачистить до здоровой ткани с захватом 4 — 5 миллиметров, продезинфицировать 3-процентным раствором медного купороса или железного купороса (30 г на 1 л воды) и замазать садовым варом. Если камедью истекает большой участок, то лучше срезать всю ветку до здоровой древесины.
Важен выбор районированных морозостойких сортов, менее подверженных обморожению, солнечному ожогу, стойких к высокой влажности и к основным болезням косточковых культур.
— Симптомы, подобные камедетечению (вдавленные или отмершие участки коры и интенсивное течение), могут быть и при бактериальном раке косточковых, — продолжает Александр Александрович. — На ветвях образуются ожогоподобные зоны и появляется камедь. Особенно вредоносно заболевание на абрикосе, черешне и вишне. Случаев распространения бактериального рака косточковых культур в Беларуси пока не отмечено. Поскольку эффективных мер борьбы с этим заболеванием практически нет, то спасти растение от гибели обычно не удается. Поэтому все внимание — профилактике: дезинфекция инструмента при обрезке, замазка ран садовым варом, недопущение механических повреждений деревьев. Погибшие и сильно поврежденные растения без сожаления лучше всего раскорчевать и сжечь.
СОВ ЕТЫ
Повысить зимостойкость и избежать гоммоза косточковых поможет:
• прищипывание кончиков молодого прироста для закалки и лучшего вызревания побегов;
• оттягивание и пригибание ветвей, а также посадка растений под углом 40 градусов.
ЗИМОСТОЙКОСТЬ СОРТОВ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР
Зимостойкие — «Новодворская», «Гриот Серидко», «Вянок», «Сеянец № 1», «Ровесница» «Гриот белорусский», «Жывiца», «Заранка», «Тургеневка», «Норт стар», «Памяти Вавилова», «Уйфехертои фюртош».
Среднезимостойкий сорт — «Облачинская».
Высокая зимостойкость снижается из-за сильной восприимчивости к коккомикозу и монилиозу — «Любская», «Владимирская», «Кистевая».
Зимостойкие — «Витязь», «Северная», «Гронкавая», «Заслоновская», «Ипуть», «Красная плотная», «Медуница», «Мускатная», «Народная», «Овстуженка», «Соперница», «Тютчевка», «Фатеж».
Среднезимостойкие — «Гасцiнец», «Сюбаровская», «Янтарная», «Наслаждение», «Журба» («Снегурочка»), «Уголек», «Любава».
Подмерзают в суровые зимы — «Красавица», «Валерий Чкалов».
Зимостойкие — «Витебская поздняя», «Далiкатная», «Мирная», «Монт-Роял», «Пердригон», «Кромань», «Местная красная», «Нарач».
Среднезимостойкие — «Стенли» («Стенлей»), «Венера», «Виктория», «Фаворито дель Султано».
Подмерзает в суровые зимы сорт «Венгерка итальянская».
Зимостойкие — «Асалода», «Ветразь», «Комета» («Кубанская комета»), «Лама», «Мара», «Сонейка», «Скороплодная».
Среднезимостойкие — «Витьба», «Лодва», «Золушка», «Аленушка», «Прамень», «Найдена».
Слабозимостойкие — «Жемчужина», «Путешественница» («Рубиновая»).