Кефир с корицей на ночь для чего

Кефир с корицей для похудения на ночь: рецепты

На какие только ухищрения не готовы пойти люди, желающие сбросить хотя бы пару тройку лишних килограммов. В ход идут самые разнообразные методы борьбы с избыточным весом, начиная от различных таблеток для похудения и заканчивая банальным голоданием. Как известно, подобные радикальные меры хоть и способствуют снижению веса, но всё же не самым лучшим образом сказываются на состоянии здоровья. Кефир с корицей для похудения в таком случае станет отличным дополнением к рациону для всех тех, кто не хочет изнурять себя жёсткими диетами и доводить организм до нервных срывов.

Эффективность жиросжигающего напитка

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Уменьшение рациона не всегда приводит к последующему сбросу лишних килограммов. Результативность диет снижается в том случае, если в организме человека замедлены метаболические процессы. В конечном счёте любые ограничения парадоксальным образом оказываются абсолютно бесполезными.

Эффект кефира с корицей обусловлен мощным жиросжигающим действием напитка благодаря входящей в состав пряности. Корица не только улучшает вкусовые качества, но также насыщает организм полезными веществами и притупляет аппетит.

Кефир, в свою очередь, является неотъемлемой частью правильного сбалансированного рациона. Из всех существующих молочных продуктов именно данный напиток практически не имеет противопоказаний и может употребляться абсолютно в любом возрасте.

Корица с кефиром для снижения веса устраняет чувство голода, запускает метаболизм и способствует более эффективному сжиганию калорий. А что ещё нужно для интенсивного снижения массы тела?

Чем полезен кефир с корицей

Как уже было отмечено ранее, кефир и корица сжигают жир, улучшают пищеварение и способствуют лучшему насыщению организма. Но не только этими действиями объясняется целебный эффект душистого порошка. Именно эта приправа была любимой пряностью египетских красавиц и помогала им поддерживать себя в отличной форме.

Многие не придают особого значения различным специям, считая их всего лишь вкусовыми добавками к приготовленному блюду. А зря, ведь именно пряности могут похвастаться полезными свойствами, действие которых сравнимо с эффектом дорогостоящих лекарственных препаратов.

Среди основных целебных свойств корицы стоит выделить следующие:

Наиболее эффективно применение корицы для похудения при одновременном ограничении поступления в организм соли и сахара. Она способна во много раз ускорять выведение лишнего сахара из организма, что, в свою очередь, ведет к быстрому избавлению от лишних килограммов.

Ни для кого не секрет, что в основу кефира входят полезные лактобактерии, которые благотворным образом сказываются на состоянии желудочно-кишечного тракта. Именно этими свойствами объясняется невероятная польза кефира с корицей на ночь.

Всего один стакан волшебного напитка перед сном подарит приятное ощущение сытости без последующего увеличения отметки на весах.

Как пить кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Конечно же, не стоит ожидать от молочного напитка чуда и надеяться на мгновенное преображение фигуры. Особенно, если помимо кефира с корицей на ночь вы съедаете внушительную порцию калорийных вкусностей.

Но если заменить плотный ужин свежеприготовленным коктейлем со специей или выпивать напиток за полчаса до еды, снижая тем самым аппетит, тогда можно быстрее и легче добиться желаемого результата в похудении. Представленные ниже простые рецепты кефира с корицей помогут вам быстрее избавиться от ненавистных килограммов.

Классический

Простой рецепт, приготовление которого займёт у вас всего несколько минут. Необходимо лишь стакан кефира соединить со щепоткой корицы. При этом количество пряности варьируется в зависимости от того, сколько раз в день вы будете принимать жиросжигающую смесь.

Имейте в виду, что суточная норма потребления специи должна быть не более 1 ч. л. Молотая корица с кефиром перед едой заполнит желудок без вреда для фигуры и позволит уменьшить количество потребляемой пищи.

С имбирём

Хотите в максимально сжатые сроки избавиться от лишних сантиметров в талии? Тогда попробуйте перед едой принимать кефир с корицей и имбирём.

Способ приготовления не отличается особыми сложностями: 200 мл. кефира смешайте с 1/2 ч. л. коричного порошка и таким же количеством имбиря. Вы можете использовать как молотый вариант специи, так и свежий корнеплод, измельчив его предварительно с помощью тёрки.

С перцем

Такая смесь может похвастаться наиболее эффективным жиросжигающим действием. Однако людям, у которых имеются какие-либо заболевания пищеварительной системы, лучше всего отказаться от данного напитка.

В процессе приготовления следует 200 мл. кисломолочного продукта соединить с 1/2 чайной ложкой корицы, после чего добавить столько же красного перца. Кефир с корицей и красным перцем для похудения не заменит полноценный приём пищи.

Агрессивный коктейль может спровоцировать воспаление слизистой оболочки желудка, если принимать его натощак. Наиболее оптимальный вариант — выпивать напиток не ранее, чем через 15-20 минут после еды.

С яблоком

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Помимо пряности добавляем в коктейль одно зелёное яблоко, которое измельчаем до состояния пюре, предварительно очистив от кожуры. Полученную смесь на основе кефира, яблока и корицы ещё раз взбиваем с помощью блендера.

В процессе похудения не рекомендуется злоупотреблять различными фруктами, так как они могут спровоцировать чрезмерную нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

С мёдом

Небольшое количество мёда придаст коктейлю приятный сладкий вкус и сделает более питательным. Кефир с мёдом и корицей станет отличным перекусом для тех, кто соблюдает строгие ограничения в еде. Диетологи советуют принимать пряную смесь во время разгрузочных дней.

С куркумой

Пряности дополняют друг друга, усиливая тем самым эффективность готового напитка. Кефир с куркумой и корицей поможет при похудении, защитит организм от вирусных инфекций и улучшит работу сердца.

Противопоказания и вред

В отличие от пряной выпечки, которая не скажется негативным образом на самочувствии, коктейль кефир с корицей может навредить организму, если не соблюдать меры предосторожности.

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Предварительно необходимо обратить внимание на все основные факторы риска, которые способны вызвать неприятные последствия в виде тошноты или вздутия. К противопоказаниям кефира с корицей относят следующее:

Кроме того, напиток не рекомендуется давать детям, чей возраст не превышает 3-х лет.

Вред кефира с корицей обусловлен наличием в составе такого вещества, как кумарин. Данный компонент способствует разрушению печени, если употреблять его в больших количествах.

Имейте в виду, что именно китайская разновидность корицы содержит максимальную концентрацию кумарина в своём составе. Рекомендуется отдавать предпочтение цейлонской пряности, у которой лучше выражены целебные свойства.

Существует мнение, что при сахарном диабете кефир с корицей способен оказать поистине оздоравливающий эффект. Такое утверждение небезосновательно, так как коктейль действительно снижает концентрацию глюкозы в крови и способствует лучшему усвоению инсулина.

Однако перед использованием напитка рекомендуется предварительно проконсультироваться с лечащим врачом, дабы избежать любых возможных осложнений.

Как правильно принимать коктейль

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Не знаете, как принимать кефир с корицей для максимально эффективного сброса лишних килограммов? Мы выделили наиболее эффективные способы приёма, каждый из которых может похвастаться своими преимуществами.

Как применять шиповник для похудения смотрите тут.

Источник

Как пить кефир с корицей для похудения, пошаговые рецепты

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Здравствуйте, дорогие читатели. Многие из нас, наверное, не отказались бы что-нибудь в себе изменить. Кто-то недоволен формой своего носа, ну а кто-то жалуется на избыточный вес. Если для решения первой проблемы вам точно потребуется кругленькая сумма денег, то вторая проблема будет решена без особых затрат. Каждый раз, вместе с желанием похудеть, у человека просыпается паника, заставляющая отказаться от этой затеи. Единственным вариантом всегда видят только изнуряющую диету, предполагающую отказ от продуктов, без которых организм человека будет просто увядать. Мало кто задумывается о том, что существуют более щадящие методы похудения, при этом, они окажутся не менее эффективными. Таким методом считается регулярное применение такого продукта, как кефир.

При этом, он употребляется не в чистом виде, а с добавлением корицы, которая только помогает сжигать жировые отложения.

Оба продукта являются не только эффективными в вопросе похудения, но еще и полезными, что также играет не последнюю роль в этом сложном процессе.

Кефир с корицей для похудения – польза

Каждый, кто хотя бы раз пытался сбросить несколько лишних килограмм, наверняка пытался сделать это с помощью одного проверенного кисломолочного продукта — кефира.

Он не только насыщает организм, подавляя аппетит, но еще и приводит в норму работу кишечника. Другие полезные свойства кефира заключаются в следующем:

Бифидобактерии, содержащиеся в кефире, нормализуют работу всего желудочно-кишечного тракта. Следовательно, организм вовремя очищается от скопившихся в нем шлаков.

Кефир является достаточно сытным продуктом, не смотря на свою маленькую калорийность. Его можно употреблять вместо ужина или перед сном, что помогает отказаться от некоторых продуктов питания.

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Этот продукт является низкокалорийным, а это означает, что его можно употреблять даже перед сном (если в это время вы как раз почувствовали голод).

Что же касается корицы, то этот продукт также давно известен всем, кто пытается похудеть. Именно он ускоряет процесс сжигания жира, да и, к тому же, укрепляет иммунную систему человека.

Это условие также является немаловажным, ведь любая диета предполагает ограничения в приеме пищи, а значит, это так или иначе может повлиять на иммунитет. Но кроме этого, известная пряность славится и другими полезными свойствами;

Корица значительно улучшает обмен веществ, а это означает, что процесс похудения гораздо ускорится.

Она также увеличивает выработку инсулина, который, как известно, препятствует превращению глюкозы в лишние килограммы.

Правила употребления кефира с корицей

В общем-то, такой напиток можно принимать абсолютно в любое время, но это вовсе не означает, что вы сможете быстро избавиться от лишнего веса. Существуют определенные правила, благодаря которым, вы сможете за небольшой промежуток времени сбросить весь ненужный вес.

1. Коктейль — как дополнение к каждому приему пищи

Здесь также существует еще два варианта приема этого напитка, которые отличаются лишь временем приема:

Коричный кефир употребляется за полчаса до еды. Такой способ хорош тем, что таким образом, мы активизируем работу всех органов пищеварения.

К тому же, как нам уже известно, кефир является сытным продуктом, а значит, нам удастся несколько притупить наш аппетит. Следовательно, мы съедим гораздо меньше, чем обычно;

Прием коктейля после еды также поможет «запустить» работу всего желудочно-кишечного тракта, что позволит пище перевариваться быстрее.

Это убережет нас от превращения питательных веществ в жировые отложения на боках. Употребляется напиток обычно спустя час, после приема пищи.

2. Замена коктейлем одного из основных приемов пищи

В данном случае, желательно заменить именно ужин, так как перед сном перегружать свой организм тяжелым ужином не стоит. Первые два приема пищи являются обязательными, ведь именно из них наш организм будет черпать энергию на весь день.

Завтрак и обед должны быть не только сытными, но и калорийными, поэтому данный напиток нам вряд ли подойдет. Разве что, он может стать дополнительным приемом пищи, к примеру, устройте себе ланч, состоящий только из такого напитка.

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Такой напиток станет идеальной заменой ужина. Но обратите внимание, что употреблять его следует за несколько часов до сна. Он поможет очистить организм от всех вредных веществ, которые успели накопиться в нем за весь день.

3. Коктейль с корицей — основное блюдо разгрузочного дня

Кстати, таким способом, худеют многие знаменитости, которые вполне могут и хвастаются своими идеальными формами. Если мы хотим добиться такого же результата, то следует хотя бы время от времени устраивать себе такие разгрузочные дни.

Конечно, на одном кефире нам вряд ли удастся продержаться целый день, поэтому нам необходимы дополнительные низкокалорийные продукты. К примеру, дополнить такой напиток можно ароматными яблоками, которые, как известно, идеально сочетаются с корицей.

А вот сам коктейль можно дополнить курагой, которую можно измельчить с помощью блендера до кашеобразного состояния. Так, вы сможете повысить калорийность напитка, а значит, у вас будет больше энергии на повседневные дела.

Разгрузочный день даст возможность вашему организму немного «передохнуть», а также очиститься от токсинов, который не самым лучшим образом влияют на его работу.

Кефир с корицей для похудения на ночь и не только — ТОП-7 рецептов

Можно придумать и свой собственный рецепт этого жиросжигающего напитка. Но зачем напрягаться, когда существуют уже проверенные рецепты, способствующие быстрому похудению?

Все, содержащиеся в напитках, ингредиенты не являются случайными, ведь они также принимают активное участие в процессе сжигания жира. К тому же, каждый напиток имеет свои пропорции, которые также были выбраны не случайно.

1. Классический

Собственно, это и есть тот самый коктейль из кефира и корицы, который не придется ничем дополнять. Такой напиток не только поможет сжечь жировые клетки, но еще и привести в норму работу органов пищеварения.

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Но следует обратить внимание, что процесс похудения не будет таким быстрым, как вы думаете. К тому же, для достижения лучшего эффекта, вам придется отказаться от некоторых продуктов, к которым относится сладкое и мучное. Да и без физических упражнений здесь тоже не обойтись.

Напиток будет состоять из следующих ингредиентов:

Собственно, просто смешиваем эти два продукта. Сделать это можно, как вручную, так и с помощью блендера. Конечно, с блендером процесс будет не только легче, но и быстрее.

Запомните, что допустимая суточная доза корицы составляет одну чайную ложку. Именно от этого и следует отталкиваться, когда готовите такой коктейль.

Если вы решили устроить себе разгрузочный день, то можно сразу приготовить большой объем напитка, который вы будете потягивать на протяжении всего дня.

2. Имбирный коктейль

Как мы уже знаем, имбирь не только помогает повысить иммунитет, но еще и сжечь лишний жир, который успел осесть на ваших боках за время праздников.

Данный напиток принесет весьма неплохой эффект в том случае, если вам нужно в кротчайшие сроки избавиться от лишнего веса. Соединение корицы и имбиря помогут сжечь жир, а кефир очистит организм от всех накопившихся в нем вредных веществ.

Кстати, ускорить наш метаболизм могут именно эти два продукта. Поэтому такая «ядерная» смесь уж точно поможет вам похудеть. Поверьте, вы не сможете налюбоваться своим отражением в зеркале.

В состав входят следующие продукты:

Имбирь можно использовать, как свежий, так и сушеный. Но рекомендуется все-таки добавлять именно свежий корень имбиря, так как именно он сохраняет в себе все витамины. Натирается корень на мелкой терке, и добавляется в уже готовую смесь из кефира и корицы.

Если имбирь вам пришелся не по вкусу, то его вполне можно заменить куркумой, которая обладает далеко не таким ярким вкусом. В общем-то, по эффективности оба эти продукта достаточно схожи.

3. Кефир с корицей и перцем

Как известно, пряности всегда находятся на стороне похудения, поэтому в данном случае их активное использование только приветствуется. Идеальным вариантом все же считается напиток, состоящий из кефира, корицы и перца.

Но следует отметить, что употребление такого напитка больше десяти дней является невозможным. Постоянное употребление перца может не самым лучшим образом отразиться на слизистой оболочке внутренних органов.

Состоит наш напиток из таких продуктов:

Для достижения лучшего результата, перец лучше измельчать вручную. То есть, вам следует приобрести перец в горошке, который измельчается при помощи ступки.

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Перец является достаточно агрессивным продуктом для нежной слизистой оболочки желудка. Это означает, что употреблять этот напиток лучше всего именно после еды. Поэтому использовать такой коктейль в качестве основных приемов пищи не стоит.

4. Медово-коричный коктейль

Такой вариант напитка, наверняка, понравится каждому. Ведь он является не только вкусным, но еще и полезным для работы органов пищеварения. У нас получится такой себе сладкий десерт, который является еще и диетическим. Кроме того, он станет идеальной заменой ужина.

Готовится напиток из таких продуктов:

Количество меда, конечно же, можно менять по вашему усмотрению, но и сильно увлекаться тоже не стоит. Пусть этот продукт считается диетическим, но это не означает, что в нем совсем нет калорий.

Лучше всего устраивать себе разгрузочные дни на таком коктейле, ведь он содержит в себе достаточное количество калорий, необходимых для нормального функционирования организма.

5. С зеленью

Каждому известно, что зелень является достаточно полезной для любого организма. А для худеющего организма она несет в себе особую пользу, ведь именно зелень способна значительно ускорить обмен веществ.

В сочетании с кефиром, зелень поможет очистить организм от токсинов и шлаков, накопившихся за все время. Обратите внимание, что данный вид коктейля является идеальным для замены ужина, так как он содержит минимум калорий.

К тому же, зелень обогатит организм всеми необходимыми витаминами, а значит, процесс похудения будет полностью здоровым.

В состав напитка входят такие полезные продукты:

Зелень следует измельчить с помощью блендера, пока она не превратится в однородное пюре. В результате, вы получите зеленый коктейль с легким пряным ароматом корицы.

6. Банановый напиток

Такой фрукт, как банан, хоть и является диетическим, но все же относится к калорийным. Поэтому такой коктейль лучше употреблять именно в разгрузочные дни. Как кефир, так и банан, считаются достаточно сытными продуктами, а значит, такой напиток может спокойной заменить одни из приемов пищи.

Для приготовления нам потребуются такие ингредиенты:

Банан необходимо измельчить в блендере, после чего добавить к нему кефир и корицу. Взбиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

При желании банан можно заменить любым другим фруктом или ягодой.

7. Лимонно-имбирный коктейль

Такой напиток поможет избавиться от пары лишних килограмм всего за несколько дней, ведь его состав богат лучшими продуктами, которые помогают побороть лишний вес.

Кроме своих жиросжигающих свойств, он также славится и своей пользой для иммунитета. Поэтому употреблять такой напиток особенно рекомендуется в холодное время года.

Для приготовления нам следует подготовить следующие продукты:

В отдельной чашке соединяем имбирь, мед и воду. В приготовленную смесь добавляем кефир, и тщательно взбиваем при помощи блендера. Готовый коктейль дополняем корицей и лимоном.

Любая женщина заботится не только о своей фигуре, но и о своем здоровье. Худеть нужно с умом, поэтому лучше отказаться от изнуряющих диет в пользу таким кисломолочным коктейлям, которые так просты в приготовлении.

Кефир с корицей для похудения может использоваться на ночь, или в качестве дополнения к основным приемам пищи, а также заменять один из них. Неважно какой вариант вы выберете, результат не заставит себя ждать.

Источник

Как правильно пить кефир с корицей и чем он полезен

Кефир – это один из самых богатых пробиотиками продуктов. Он влияет на здоровье всего тела, помогает при таких проблемах, как расстройства пищеварения, синдром раздраженного кишечника. Корица также имеет много положительных эффектов на здоровье. Поэтому важность присутствия обоих продуктов в рационе не вызывает сомнений. Давайте, узнаем, можно ли добавлять корицу в кефир, и как действует на организм их комбинация.

Для чего пьют кефир с корицей

Сочетание кефира и корицы – это эффективный помощник при похудении. При этом, такая диета не предполагает голодания. Этот напиток нормализует микрофлору, легко усваивается, ускоряет метаболизм. Для разнообразия вкуса полезную смесь можно обогащать различными ингредиентами.

Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть фото Кефир с корицей на ночь для чего. Смотреть картинку Кефир с корицей на ночь для чего. Картинка про Кефир с корицей на ночь для чего. Фото Кефир с корицей на ночь для чего

Свойства кефира и корицы для организма мужчин и женщин

Кефир полезен для организма в основном из-за пробиотических бактерий, помогающих поддерживать правильную микрофлору пищеварительного тракта. Он предотвращает рост вредных бактерий. Этот напиток даже оказывает профилактическое действие на рак толстой кишки. Но пробиотические бактерии также помогают снизить уровень холестерина в крови, способствуют усвоению минералов, ионов, снижают пищевую аллергию, положительно влияют на иммунную систему.

Корица – это оранжево-коричневая специя, известная всем, присутствующая почти на каждой кухне. Эта специя здоровая, питательная для всего тела. Корица – это хорошее профилактическое средство.

Чем полезен кефир с корицей – таблица положительных эффектов обоих продуктов:

КефирКорица
Поддержка иммунитета, защита от многих заболеваний

Поддержка пищеварения, метаболизма

Постепенное выделение энергии в кровь

Нормализация уровня сахара в крови

Обеспечение регулярных движений кишечника, восстановление кишечной микрофлоры

Откисление организма (регулирование рН)

Поддержка иммунной системы

Выведение токсинов из организма

Разжижение мокроты, облегчение кашля

Нормализация уровня сахара в крови

Поддержка пищеварения, ускорение обмена веществ

Улучшение перистальтики кишечника, устранение метеоризма

Устранение боли в животе

Успокоение нервной системы

Снятие стресса, способствование качеству сна

Поддержка функции мозга, повышение внимания

Польза

Для чего пьют кефир с корицей? В чем заключается польза напитка для здоровья?

Поддержка иммунитета

Кефир с корицей содержит ряд питательных веществ, в частности, биотин, фолиевую кислоту. Эти компоненты поддерживают функцию иммунной системы, защищают клетки. Напиток содержит огромное количество пробиотических бактерий. Один из видов – Lactobacillus Kefiri – эффективно защищает организм от опасных бактерий, таких как сальмонелла, кишечная палочка, предотвращает их рост, регулирует иммунную систему.

Другой сильнодействующий компонент, присутствующий только в кефире, – нерастворимый полисахарид кефиран, проявляющий антибактериальное действие, помогающий бороться с инфекциями. Кефиран также связывают со снижением уровня холестерина, артериального давления.

Сохранение крепости костей

Остеопороз – это частое заболевание среди современных людей. Группа наибольшего риска – люди, страдающие от дефицита кальция, важнейшего минерала для здоровья костей. Сюда относятся, в частности, женщины в период менопаузы.

Кефир, приготовленный из цельного молока, содержит большое количество кальция. Но ключ к успеху – содержание биологически активных веществ, содействующих усвоению кальция в организме, эффект которых усиливается при добавлении корицы.

Пробиотики, содержащиеся в кефире, улучшают усвоение питательных веществ, молочный компонент содержит важнейшие минералы для поддержания надлежащей плотности костей – фосфор, кальций, магний, витамины D, K2. Витамин К2 – это важный витамин для здоровья костей, формирования и поддержания костной ткани. Количество витамина К2 в молоке (следовательно, в кефире) зависит от рациона животных – корова должна пастись на траве, из которой получает витамин К1, в организме превращающийся в витамин К2.

Борьба с раком

Кефир с корицей – это помощник в борьбе с раком. Согласно недавнему исследованию, вещества в этом пробиотическом напитке способны побудить клетки рака желудка к самоуничтожению. Он обладает противоопухолевым эффектом, замедляет рост опухолей на ранних стадиях, вызывает превращение канцерогенов в безвредные вещества.

Поддержка пищеварения, борьба с неспецифическими кишечными воспалениями (НКВ)

Бактерии в кишечнике – кишечная микрофлора – должны быть в равновесии. Кефир с корицей помогает поддерживать здоровый баланс, бороться с заболеваниями ЖКТ, такими как неспецифические кишечные воспаления (НКВ), болезнь Крона. Пробиотики в напитке восстанавливают здоровую микрофлору кишечника, особенно после приема антибиотиков, диареи, предотвращают его заражение патогенными бактериями, лечат ряд проблем с пищеварением.

Облегчение симптомов аллергии

Различные формы аллергии, аутоиммунные заболевания связаны с продолжающимся воспалением в организме. Польза кефира с корицей на ночь заключается в снижении активности воспалительных клеток, повреждающих легкие, дыхательные пути, при одновременном предотвращении накопления слизи. Кефирные микроорганизмы поддерживают иммунную систему, естественным образом уменьшают аллергические реакции.

Некоторые исследования указывают на возможность возникновения аллергии вследствие недостатка полезных бактерий в кишечнике. Другие исследования показали, что прием пробиотиков улучшает проявления аллергических заболеваний.

Лечение кожи

При расстройстве в кишечнике он посылает «плохие» сигналы коже, нарушает ее здоровую функцию. Это может привести к таким проблемам, как прыщи, псориаз, крапивница, экзема. Кефирно-коричный напиток возвращает полезные бактерии обратно в кишечник, помогает восстановить здоровье кожи. Кефиран поддерживает иммунную систему, повышает качество кожи, ускоряет ее заживление. Использование кефира с корицей также показало защитное действие на соединительную ткань.

Уменьшение непереносимости лактозы

Людям, имеющим проблемы с перевариванием лактозы (молочного сахара), обычно нельзя употреблять молочные продукты. Но в кефире лактоза превращается в молочную кислоту, что облегчает усвоение исходного молока. Кроме того, этот продукт содержит широкий спектр видов бактерий, питательных веществ (некоторые из которых характерны только для него), способствующих удалению лактозы из молока.

Исследования, опубликованные в журнале «Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics», показали, что кисломолочный продукт улучшает пищеварение, толерантность к лактозе у взрослых, страдающих мальабсорбцией лактозы (расстройство желудка, нарушение усвоения питательных веществ).

Вред и противопоказания

Несмотря на указанные выводы исследований, есть небольшой процент людей, потребление кефира у которых вызывает проблемы. Если вы страдаете непереносимостью лактозы, попробуйте сначала нанести кефир на руку или запястье, подождать 24 часа. При появлении воспалительной реакцией (покраснение, отек и т.д.), тщательно промойте область. Пить кисломолочный напиток вам нельзя. Если реакция не происходит, добавьте несколько капель кефира в другой напиток, выпейте. Отсутствие негативных реакций – свидетельство о допустимости его потребления.

Корица содержит большое количество натурального эстрогена (женский гормон). Поэтому она противопоказана во время беременности (может вызвать сокращение матки или даже преждевременные роды), при наличии в анамнезе эндокринных, онкологических заболеваний, таких как рак молочной железы.

В случае диабета о потреблении кефира с корицей проконсультируйтесь с врачом.

Побочные эффекты специи:

Как приготовить кефир с корицей

Приготовление полезного напитка не требовательно во временном или экономическом отношении. Нужна только уверенность в отсутствии противопоказаний и наличие необходимых продуктов.

Советы по приготовлению домашнего кефира

Сначала приготовим домашний кефир. Вам понадобится 1 л молока и пакетик кефирной культуры. Для производства напитка лучше выбрать непастеризованное молоко.

Вместо кефирной культуры также можно использовать тибетский кефирный гриб, производящий напиток аналогичным образом, за исключением того, что полученный продукт пропускается через пластиковый (не металлический) фильтр.

Классический рецепт

Наиболее простой способ приготовления напитка – сочетание 2-х компонентов, корицы и кефира. Его полезно пить на ночь при расстройстве желудка, наличии лишнего веса тела.

Смешайте продукты, выпейте.

С добавлением жгучего перца

Если вы хотите использовать полезный напиток для похудения, попробуйте добавить в него перец чили. Его не следует потреблять более 10 дней подряд, т.к. он может спровоцировать раздражение пищеварительных органов.

Пейте напиток спустя 15 минут после еды для минимизирования негативного воздействия на слизистую желудка.

С добавлением меда

Эта смесь рекомендуется для облегчения кашля, улучшения проходимости дыхательных путей.

Напиток противопоказан людям с аллергией на продукты пчеловодства!

С добавлением зелени

Зелень сама по себе не способствует существенному ускорению метаболизма. Но добавлять ее в кисломолочный напиток целесообразно для повышения его очищающих свойств. Лучшее время для потребления – на ночь, именно ночью происходит максимальное выведение токсинов.

При повышенной кислотности предотвратить потенциальные проблемы с желудком поможет добавление в смесь соды на кончике ножа.

Как правильно пить

На этот вопрос нет однозначного ответа. Считается, что в профилактических целях нужно выпивать около 300 мл кисломолочного напитка со специей в день. Но это общее утверждение. Лучше прислушиваться к своему телу.

Людям, начинающим его употреблять, важно знать, что он вызывает некоторые изменения в составе микрофлоры. Хотя эти изменения полезны в долгосрочной перспективе, изначально они могут сопровождаться рядом неприятных проявлений. В течение первых нескольких дней могут возникнуть легкие боли в животе, диарея, запор. Чтобы избежать или уменьшить дискомфорт, рекомендуется сначала потреблять около 100 мл кефира через день, постепенно увеличивая количество и частоту до желаемого уровня.

Советы по употреблению

Нет необходимости пить просто кефир с корицей постоянно. Так он легко надоест. Обогащайте его вкус другими продуктами. Подходит не только указанный выше перец, зелень, мед. Попробуйте полезное сочетание с фруктами, ягодами, овощами.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *