Килька в томате что приготовить
Рецепты Килька в томатном соусе
Гречневая каша с тушенкой, печеночным паштетом и килькой в томатном соусе
Засыпать в котелок (казан) пакет гречневой каши. Залить водой, чтобы воды было больше, чем два пальца над уровнем гречки. Варить на огне, пока не выкипит вся вода, и каша не набухнет.
Котлетки из кильки в томатном соусе
Консервы выложить из банки вместе с соусом, добавить кусочек черствого хлеба и хорошо размять.
Добавить яйцо, посыпать сушеным укропом, выдавить зубчик чеснока через пресс, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.
Ложкой выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду и обжаривать с двух сторон до готовности.
Суп из кильки в томатном соусе
Подготовьте все необходимые ингредиеты. Очистите картофель, лук и морковь.
Вскипятите воду. Картофель порежьте небольшими кусочками и отправьте вариться.
Морковь натрите на мелкой терке, лук порубите кубиками. Пассеруйте их на сковороде в небольшом количестве масла.
Когда картофель немного покипит, добавьте к нему кукурузную крупу.
«Килька» из речной рыбы в томатном соусе
Рыбу почистить, отрезать головы, вынуть внутренности, тщательно вымыть и дать стечь воде.
Лук мелко нарезать, соль, сахар и свежесмолотые приправы перемешать.
В скороварку выкладывать рыбу, пересыпая солью с приправами и луком. Лавровый лист разломать на две части и переложить рыбу.
Килька в томатном соусе
Кильку промываем и очищаем, удаляем головы. Откидываем рыбку на дуршлаг.
Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте к луку кильку, специи, томатную пасту, лавровый лист, соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Сверху наливаем 2 ст.л. растительного масла и томатный сок.
Котлеты из кильки в томатном соусе
Знакомимся с главным ингредиентом. Это килька в томатном соусе, желательно, хорошего качества.
Содержимое банки извлечь и размять вилкой.
. соль, перец и хорошенько вымешать.
При помощи ложки выкладываем котлетку на горячую сковороду с раскаленным растительным маслом.
Поджарив одну сторону до румяности, переворачиваем и жарим с друг.
Килька в томатном соусе
Мелко нарезаем лук и трем морковь на терке, отправляем все в сковороду. Обжариваем до полуготовности.
Тем временем моем кильку, отрезаем все ненужные части, потрошим.
Добавляем мелко нарезанный болгарский перец (у меня было чуть меньше нужного количества).
Параллельно, на другой сковороде, обжарива.
Запеканка «Воспоминание туриста»
Картошку натереть на крупной тёрке
Разогреть сковороду с растительным маслом.
. и обжарить тёртую картошечку, посолить и поперчить, добавить по вкусу приправы.
Затем часть картошки выложить в форму.
Суп с килькой в томатном соусе
Нам потребуется вот такой элементарный продуктовый набор. Надеюсь не надо заострять внимание на том что килька должна быть вкусная и правильная
Режем картошку, промываем ее и в кастрюльку на огонь. Картошки должно быть много.
Пока картошка варится мы режем лук и морковку.
Отправляем лучок в сковородку. Зажарку делаем на сливочном масле.
Рыбный суп из кильки в томатном соусе
1. Вот такой минимальный набор ингредиентов необходим, чтобы повторить на своей кухне этот рецепт приготовления рыбного супа из кильки в томатном соусе. Необязательно использовать спагетти, это может быть любая лапша, а также рис, например.
2. Первым делом очистите картофель и нарежьте небольшими кубиками. Луковицу в данном случае для бульона можно использова.
Блюдо из кильки в томате
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промойте.
Морковь натрите на терке, а лук просто измельчите. Обжариваем овощи на растительном масле до легкой золотистой корочки.
Картофель очищаем и нарезаем четвертинками. Опускаем в кипящую подсоленую воду и варим 15-20 минут.
Суп из кильки
Перловку замачиваем на ночь. И уже Как собрались готовить сливаем несколько раз воду и варим до полуготовности
Нарезаем картофель дольками и забрасываем вариться
Морковь, лук и чеснок нарезаем кубиком и пассируем. Две мин. до готовности закладываем помидоры И через мин. 5 забрасываем в кастрюлю.
Салат из цветной капусты с килькой
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в солёной воде. Воду слить. Капусту остудить.
Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой. Пассеровать до мягкости на растительном масле, посолить, остудить.
Смешать аккуратно капусту, перец и фасоль. Выложить на сервировочное блюдо.
Сверху выложить кильку.
Килька в томате.
соль, перец горошком
1 средняя луковица
100 мл томатного сока
1 кофейная чашка оливкового масла
Почистить и помыть кильку. Откинуть на дуршлаг для удаления излишней жидкости.
Чеснок нарезать пластинками.
Лук натереть на крупной терке. Смешать с томатным соком и специями и оливковым маслом (оставить немного для формы).
Форму для запекания смазать небольшим количеством оливкового масла выложить кильку и пластинки чеснока. Накрыть томатным соусом.
Домашние рыбные консервы
Помидоры пропустить через мясорубку.
Варить 1 час, периодически помешивая.
Пока варится томат, готовим овощи: морковь очистить, натереть на крупной тёрке и слегка обжарить на растительном масле.
Лук очистить и нарезать соломкой. Также слегка обжарить.
Выложить овощи в проваренный томатный сок, добавить соль, сахар, чёрный молотый перец, перемешать и варить 40 ми.
Суп из кильки в томате
Картофель очистите и нарежьте на небольшие кубики. Поместите картофель в кастрюлю и залейте водой. Бабушка часто заливала сразу кипятком. Это ускоряло процесс варки супа и, по ее мнению, улучшало вкус картофеля в готовом блюде.
Репчатый лук нарежьте на небольшие кубики.
Морковь натрите на терке.
Заправка к салату «Цезарь»
Яйцо заранее достать из холодильника, чтобы оно успело согреться до комнатной температуры.
Аккуратно опустить яйцо в кипящую подсоленную воду и отварить 2–3 минуты. Получим яйцо, сваренное всмятку.
Сваренное яйцо опустить в холодную воду и быстро остудить. Чем меньше готовить яйцо, тем меньше загустеют желток и белок. Время варки дается условно, так как степен.
Суп из томатной консервы
Нарежьте кубиками картофель и опустите его в кипящую подсоленную воду.
Сразу после картофеля добавляем промытый рис.
Мелко режем лук и морковь, затем слегка обжариваем на растительном масле.
Рыбные консервы извлекаем из банки и разделяем на кусочки.
Лаваш с сыром и килькой на завтрак
1 банка кильки в томатном соусе,
2-3 веточки петрушки
1 большая упаковка сыра «Янтарь» (или 2 маленьких)
Всё очень просто. Раскладываем лаваш, намазываем равномерно сыром «Янтарь», равномерно раскладываем размятую кильку в томате и посыпаем нарезанным укропом.
Сворачиваем лаваш в рулет.
Суп из консервы кильки
Рис тщательно промойте и засыпьте в кастрюлю, сверху залейте водой. Варим до полуготовности.
Лук мелко нарезаем и обжариваем до прозрачности.
Добавляем к рису мелко порезанную морковь, продолжаем жарить.
Мелко режем перец, добавляем на сковороду, тушим еще 2-3 минуты.
Добавляем мелко порезанный помидор, тушим еще 5 минут.
Килька
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом килька: 89
14238 10 мин. 2 12 28
20 ноября 2007, 12:56
29 марта 2012, 14:45
79661 40 мин. 10 4 3
04 апреля 2018, 23:10
12 сентября 2007, 22:44
28 января 2008, 21:47
5661 30 мин. 0 13 26
24 апреля 2009, 00:05
29 сентября 2013, 20:55
20 марта 2008, 03:24
18 марта 2009, 15:07
8306 2880 мин. 4 3 1
27 октября 2007, 21:50
09 января 2010, 06:19
24 апреля 2009, 14:53
28 января 2009, 00:38
55230 60 мин. 48 73
14715 20 мин. 5 20 45
03 апреля 2009, 00:30
16 апреля 2014, 16:28
8867 180 мин. 6 25 41
07 сентября 2008, 02:02
02 марта 2020, 18:31
18707 20 мин. 39 63
18 ноября 2011, 13:49
21 марта 2021, 06:52
10 апреля 2014, 12:20
25 октября 2008, 15:33
8054 30 мин. 4 26 58
29 апреля 2012, 06:34
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Бутерброды с килькой — лучшие рецепты из кильки в томатном соусе, пряного посола, соленой
Кто догадался впервые сделать бутерброд с соленой килькой, неизвестно, но этот хороший человек достоин благодарности человечества. Говорят, что первым положить на ломтик черного хлеба сыр и ветчину, был член английского парламента Джон Монтегю, решивший перекусить на ходу. Так на белый свет появился бутерброд, который придумал занятой сэр Джон.
Килька не относится к числу благородных рыб, но на праздничном столе она будет всегда уместна. А если приложить немного выдумки, то крошка-рыбка в одно мгновение способна превратить кусок хлеба или батона в произведение искусства. Для приготовления закуски можно использовать кильку в томатном соусе, пряного посола и просто малосольную рыбку. В зависимости от выбора, добавляя различные продукты, закуски делаются большими и калорийными, крохотными для фуршета, горячими или холодными. Комбинируйте ингредиенты на свой вкус, а моя подборка станет хорошим руководством и примерами самых вкусных бутербродов.
Бутерброд с килькой в томате и яйцом
Готовится буквально на минутки, но получается замечательной закуской на все случаи жизни.
Горячий бутерброд с килькой в томатном соусе в духовке
Горячий бутерброд – это прекрасный перекус в дороге или на работе, вкусный завтрак. Хорош в горячем и холодном виде.
Переложите в миску рыбу из банки, разомните вилочкой.
Выложите майонез в небольшую плошку, добавьте тертый на мелкой терке чесночный зубчик, перемешайте.
Нашинкуйте луковицу тонкими колечками, затем разберите.
Натрите кусок сыра на терке с крупными ячейками.
Нарежьте батон тонкими ломтиками.
Смажьте батон щедрым слоем чесночного майонеза. Сверху уложите 4-6 луковых колечек.
Сделайте слой из рыбки.
Посыпьте сырной стружкой.
Постелите на противень пергамент, выложите заготовки бутербродов.
Поставьте в духовку, разогретую до 180 о С. Время запекания – 10-15 минут. Приятного аппетита!
Бутерброд с балтийской килькой, свеклой и сыром
Праздничный вариант закуски, с сыром бри, свеклой, маринованный огурчиками.
Как сделать вкусный бутерброд с килькой и яйцом
Бутерброды с килькой пряного посола и зеленым луком
Самый простой классический бутерброд с соленым филе.
Почистите рыбки, разделайте на филе, удалив внутренний хребет.
Нарежьте ломтиками черный хлеб.
Выложите на противень, поместите на средний уровень духовки, прогретой до 220 о С. Посушите в течение 10 минут. Затем переложите на тарелку и немного остудите.
Покрошите перья зеленого лука.
Смажьте хлеб маслом.
Уложите рыбное филе.
Посыпьте кубиками зеленого лука.
Бутерброд с пряной килькой и картошкой на черном хлебе
Еще один пример закуски с пряной килькой, более сытный.
Бутерброд с соленой килькой и огурцом
В рецепте указаны маринованные огурцы, при желании допустимо заменить их свежими или солеными огурчиками.
Бутерброды с киви и сыром Маскарпоне
Закуска для любителей необычных сочетаний. В оригинале рецепта предлагается запечь картофель на углях, но можно его просто отварить или приготовить в микроволновке.
Почистите киви от кожуры, нарежьте колечками.
Бутерброд «Орлиный глаз»
Необычное название для закуски, тем более праздничной её вариации. Готовится просто, но среди закусок не потеряется, поскольку смотрится очень эффектно.
Видео-рецепт: как вкусно приготовить бутерброды с килькой
Известный кулинар делится своими принципами приготовления бутербродов с соленой рыбкой. Всегда доверяла его мнению и вам советую. Приятного аппетита, пусть на вашем столе будут только самые вкусные закуски из кильки.
Килька в томатном соусе – рецепт для домашнего приготовления
Килька в томатном соусе по домашнему рецепту – это всегда вкусно и невероятно ароматно. Рыбка идеальное подходит к картошечке и другим гарнирам, а также поможет разнообразить меню.
Килька – рыбка маленькая. Жарить её неудобно, а вот заготовить в томатном соусе точно так же, как в банках – консервах в магазине – самый шик. Думаю, что ваши домашние будут в восторге от такого вот интересного и в то же время простого в приготовлении блюда.
Идеальный вариант для заготовки – стеклянная баночка на 500 мл с обычной закручивающийся крышкой. Так рыбка расходуется очень быстро и не застоится в холодильнике.
Килька в томатном соусе – рецепт классический
Первый рецепт будет простой – классическое приготовление кильки в томате дома. продуктов потребуется минимум, а результат как всегда – на высоте.
Что понадобится
Томатную пасту лучше брать высокой концентрации, начиная от 25%. И не заменять на кетчуп или томатный соус. Получится не так вкусно, как хотелось бы.
Как готовить
Рыбку промыть, выложить в кастрюльку. Залить водой и немного добавить масла. Поставить на огонь и варить примерно 15 минут после того, как вода закипит.
Добавить томатной пасты. Лучше добавлять понемногу, например, по одной ложечке и пробовать соус на вкус. Если есть необходимость – добавлять ещё.
По тем же самым стандартам засыпать и сахар, и соль. Обязательно пробовать, прежде, чем что-то добавить.
Влить уксус и варить всё примерно 40 минут. После распределить кильку по баночкам, которые надо простерилизовать и закатать. Хранить в холодном месте.
Килька в томатном соусе – рецепт с перцем, луком и морковкой
Если блюдо делается для взрослых, то можно добавить немного острого перчика. И тогда килька получит совсем необычный вкус. Но при желании остренький перчик можно и не добавлять, а ограничиться ингредиентами, которые прописаны в рецепте.
Что понадобится
Если рыбку использовать замороженную, то её надо предварительно разморозить, а потом обязательно выпотрошить каждую и отрезать головы.
Как готовить
Сначала подготовить рыбку.
Овощи все помыть и почистить, порезать и переработать в блендере. Помидоры в блендере переработать отдельно.
Овощи, кроме помидоров, обжарить на сковороде, и через 10 минут к ним добавить измельчённые помидорки. Добавить специи. Всё перемешать.
Выложить кильку в практически готовый соус и тушить на самом маленьком огне час.
За 10 минут до выключения огня добавить уксус.
Готовую кильку разложить по банкам и закатать крышками. Хранить в холодильнике.
Килька в томатном соусе – рецепт самой вкусной домашней заготовки
Если хочется приготовить рыбку так, чтобы не только домашние, но и гости оценили ваше мастерство, тогда лучше всего воспользоваться этим рецептом.
Что понадобится
Килька по этому рецепту получается вполне самостоятельным блюдом. Оно может использоваться и как гарнир, например, к блюдам из картошечки, и отлично будет смотреться на любом праздничном столе.
Как готовить
Кильку выпотрошить, отделить голову, промыть и дать стечь воде.
Лук порезать полуколечками, морковку натереть. Обжарить до полной готовности на масле.
Переложить овощи в кастрюлю, добавить к ним специи, кроме уксуса, и всё перемешать.
В отдельном стакане развести пару ложек соуса. Всего понадобится 300 мл заливки.
Сюда же добавить муку и разболтать.
Кильку переложить в кастрюлю слоями, чередуя с зажаркой из овощей. Влить соус. Поместить блюдо в духовку и томить 2 часа с первоначальной температурой 220 градусов.
Если килька готовится по этому рецепту для ужина, то уксус можно не вливать. Если же она предназначена для хранения зимой, тогда уксус обязателен. Разложить кильку по банкам, закатать и хранить в холодильнике.
Килька в томатном соусе. Простой рецепт с фасоль
Этот рецепт предназначен для настоящих гурманов и любителей вкусных и непривычных сочетаний в блюдах. Причём кильку с фасолью можно сделать как блюдо на ужин, так и закатать в банку на зиму.
Что понадобится
При желании отварную фасоль можно заменить на перловку или даже на рис. Тогда консистенция готового блюда будет более плотной.
Как готовить
Фасоль отварить заранее так, чтобы она мягкой, но в то же время не разваренной и не превратилась в кашу.
Рыбку почистить, залить водой, посолить и варить не более 5 минут после закипания. Слить бульон.
С помидор снять кожицу и превратить в пюре. Но можно воспользоваться магазинной томатной пастой.
Лук и морковку порезать или натереть мелко, обжарить на масле. Добавить к овощам рыбу, фасоль и томатную пасту.
Посолить и добавить сахара. Обязательно попробовать.
Тушить 20 минут, влить уксус, после чего тушить ещё 10 минут, влить уксус и разложить по стерильным банкам. Хранить в холодном месте.
Килька в томатном соусе – рецепт для мультиварки
Если у вас дома есть мультиварка, то можете смело не задумываясь использовать этот необычайно простой рецепт кильки. Готовая домашняя заготовка отличается нежным вкусом, а рыбка буквально пропитывается маринадом из овощей и специй.
Что понадобится
Кильку разморозить при комнатной температуре, если используется замороженная, выпотрошить, отделить голову. Затем обязательно промыть под проточной водой. Вместо помидор можно использовать обычную томатную пасту.
Как готовить
Морковку натереть. Помидоры порезать на мелкие кусочки, перец – соломкой. Лук покрошить мелко.
Помидоры сложить в чашу мультиварки и варить до тех пор, пока не получится сок.
На сковороде на масле обжарить лук, затем добавить морковку. Вместе пожарить 15 минут.
Добавить домашнюю пасту или сок, который получился в мультиварке. Следите за вкусом.
Всыпать перец, посолить и готовить 20 минут.
Кильку переложить в мультиварку – слой рыбы – слой овощей, снова слой рыбы – слой овощей. После закипания готовить 1 час в режиме «Тушение».
Затем влить уксус, после варить 5 минут. Обязательно аккуратно перемешать. Затем оставить в режиме поддерживания тепла и выждать ещё час.
Распределить в горячем виде по банкам, закатать, хранить в холодильнике.
Килька в томатном соусе, приготовленная в домашних условиях – это вкусное, ароматное и очень аппетитное блюдо, которое станет прекрасным ужином и гарниром. И, конечно, окажется отменной заготовкой на зиму, которую с удовольствием будет кушать вся семья.
Видео: килька в томатном соусе домашний рецепт простой
Светлана
Всем хорошего дня! Меня зовут Светлана. В моей семье есть взрослый мужчина – сын, большой поклонник разнообразия в еде. И я горжусь тем, что всегда нахожу, чем его удивить, побаловать. Кулинарной профессии у меня нет. Скорее, я профессиональная мама: люблю и умею вкусно приготовить нечто из того что есть. Многие годы мои рецепты «кочевали» рукописным текстом из рук в руки: друзья и родственники просили – я делилась. И тут сыну пришла идея: мама, а почему бы не поделиться своими открытиями с целым миром? Идея показалась заманчивой – и вот я со всем своим кулинарным багажом здесь.
10 thoughts on “ Килька в томатном соусе – рецепт для домашнего приготовления ”
Я помню такие консервы у нас дома все мое детство были 🙂 Мне очень нравилось кушать кильку со свежей картошечкой. А сама никогда не пробовала готовить, да и рыбу такую мы не покупаем. Я всегда думала, что кильку покупают для своих любимых кошек любящие хозяйки 🙂 Но, глядя на фото в вашей статье, я прямо зауважала эту рыбку. Она очень нежная и, возможно, я как-нибудь попробую ее приготовить. Муж рыбу обожает, уверена ему понравится :))
Я тоже Маргарита помню кильку в томатном соусе-33 коп. Любили мы кильку. Отварил картошку по быстрому, придя с работы, ужин готов. Конечно, специально не будете рыбу покупать, чтобы приготовить консервы, а для рыбаков вполне нормально. И кошкам хватит и приготовить консервы свои-домашние. Как вкусно!
Никогда не готовила кильку в томате, даже не задумывалась об этом. Просто шла в магазин и покупала консерву. Сейчас качество совсем не то, просто гадость настоящая. Покупать кильку совсем не хочется. Ваш рецепт буквально открыл мне глаза — а ведь можно самой приготовить кильку в томате и она будет просто пальчики оближешь! Рыбка не дорогая, рецепты простые, пора действовать!)
Наталья, я также не готовила консервы на зиму и не думала. Просто идет время, мы меняемся и все меняется. Рыбу мы приготовили-осталась мелочь после рыбалки, соседка посоветовала приготовить консервы. Готовили мы в чугунной жаровне, укладывали все слоями:лук, морковь и рыбка. Тушили до готовности в духовке-вкусно получалось правда. Спасибо за комментарий.
Никогда даже и представить не могла, что можно приготовить кильку дома. Мы сейчас ее не едим, а вот раньше с картошечкой — вкуснятина. А ведь и правда можно дома приготовит, поностальгировать, спасибо за идею.
Готовьте с картошечкой, просто так кушайте — знаете иной раз хочется чего-нибудь такого… согласитесь- вот вам и ностальгия.
Вчера котикам купила консерву из кильки в томате, так муж так облизнулся, вкусно, говорит. Я удивилась, потому что обычно мы такое не едим. А тут на ваш рецепт наткнулась, и решила, что если самой купить кильку и приготовить по одному из рецептов, это будет гораздо полезнее, и мужу понравится. А нет — котики всегда под рукой!
Прошу зайти на сайт из яндекса по запросу: Как выбрать дату свадьбы, обычаи, приметы, идеи
Ольга очень вкусно получаются домашние консервы-я готовлю в жаровне. Все продукты укладываю и в духовку. Первая порция уходит на ура и вообще долго не задерживается. Просто вкусно, а котикам тоже понравится такая рыбка. Мои кошка просто обожает её.
Ух ты, как прикольно. Надо пробовать.
Елена, также можно приготовить мойву, она жирненькая и получается вообще вкусняшка.
Добавить комментарий Отменить ответ
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.
Как накрыть новогодний шикарный стол из того, что есть под рукой
Встречаем новогодние праздники друзья! Интересно, как поживает ваше предновогоднее настроение? У меня все отлично, готовлюсь к праздникам, закупаю продукты и упаковываю