Кипр на новый год что делать
Кипр на новый год что делать
Для многих Новый Год — главный праздник в году, который с нетерпением ждут и дети, и взрослые. Многие заняты приятными предновогодними хлопотами — покупают подарки для близких, украшают дома гирляндами, наряжают елку. Мы все ждем перемен, которые принесет нам новый год, исполнения заветных желаний и чуда — пусть и небольшого, но самого настоящего. Если вам порой кажется, что все традиционное надоело, душа желает необычного, то не раздумывайте, а смело поезжайте на Кипр и встречайте там Новый Год.
Это удивительная возможность не просто отдохнуть — путешествие вам непременно запомнится, ведь праздник будет наполнен особым кипрским волшебством. Теплая погода, костюмированные шествия, удивительные новогодние традиции и вкусные праздничные блюда — впечатления от таких экзотичных каникул у вас останутся надолго.
Порадует ли погода на Кипре зимой?
Конечно, порадует. Туристов, которые не привыкли к нежным солнечным лучам в это время года, Кипр встретит прекрасной средиземноморской зимой. Каждый день в отпуске вас будут посещать мысли о том, что где-то там холодно и снежно, люди укутали себя в тяжелые шубы и куртки, а вы можете наслаждаться теплом и великолепным отдыхом, и пусть весь мир подождет.
Конечно, в период рождественских каникул остров не располагает к пляжному отдыху, но скучать точно не придется. Погода на Кипре зимой отличается от привычной русской зимы. Она мягкая и малоснежная. Снег на Кипре — явление редкое, больше характерное для горных районов страны. Температура воздуха комфортная для долгих прогулок: днем на побережье около +15℃, вечером может опуститься до отметки +9℃ и ниже. Так что если повезло и стоят солнечные безветренные дни, то можно получать удовольствие от пеших прогулок.
Сильный ветер — это то, что может принести дискомфорт, особенно большие порывы на морском побережье, так что не забудьте на прогулку взять теплую и непродуваемую куртку.
Погода на острове по месяцам
Немного о новогодних традициях киприотов
Традиции встречи новогодних праздников на Кипре имеют древние корни и тесно переплетаются с языческими верованиями, эллинской культурой и христианством.
Обязательные атрибуты праздника:
Каковы традиции празднования Рождества и Нового года на Кипре?
Европейские жители главным праздником считают не Новый Год, как принято у нас на родине, а Рождество. В городах уже первого декабря начинают появляться рождественские ярмарки — небольшие, но с духом праздника. Дмитрий Гридин побывал на этих ярмарках и поделился своими впечатлениями в этой статье.
Кроме елок на площадях городов люди украшают дома и пальмы яркими гирляндами, ветками оливковых деревьев, венками из ягод и орехов, разноцветных лент и граната. На площадях строят небольшие рождественские деревушки с аттракционами для детей, где по выходным устраивают концерты. На рождественском рынке в деревянных домиках продаются местные деликатесы — жареные каштаны, яблоки в карамели, меломакарона — медовое печенье, которое готовят на Рождество, — а также горячий шоколад и глинтвейн. Приятно наблюдать за праздничной суетой, гармонично и незаметно вливаясь в нее, совершая покупки и выбирая подарки для своих друзей и близких.
Праздничные каникулы на Кипре начинаются 23 декабря и длятся до 6 января. Так что, если желаете целиком и полностью погрузиться в атмосферу праздника, то на остров приехать лучше накануне Рождества — 24 декабря, а билет купить заранее. В этот период на Кипре царит магическая атмосфера. В ночь с 24 на 25 декабря (Сочельник) во всех храмах Кипра идут торжественные богослужения, которые обычно посещают семьями. После рождественской службы все друг друга поздравляют и расходятся по домам. Если вы хотите почувствовать настоящее таинство Рождества, то советую посетить праздничные богослужения, которые проходят в старинных византийских соборах.
Интересно, что в отдельных поселках, расположенных в горах, в Рождественскую ночь не закрывают двери, связано это с древней традицией. Киприоты считают, что так Богородица и Христос смогут заглянуть в дом, и увидеть, что все готово к празднику и все блюда стоят на праздничном столе.
Обязательные атрибуты на столе:
В Сочельник на Кипре пекут сладкий дрожжевой хлеб, который украшают крестом из теста — геннопиту. Еще этот хлеб называют христопсомо — пирог на день рождения. Праздничный стол украшает рождественский пирог, сделанный с большим количеством сухофруктов и орехов. Вершину пирога поливают белой глазурью, которая символизирует снег.
Новый год на Кипре приходится на 1 января и называется Днем Святого Василия (Айос Василис). Киприоты предпочитают отмечать праздник в кругу семьи, чтят древние традиции и обычаи.
Новогоднее меню киприотов отличается от традиционно русского, но оно не менее сытное и разнообразное. На праздник по традиции выпекается, новогодний пирог — василопита. Кипрские хозяйки украшают его фигурками из теста в виде животных или растений, внутрь вкладывают монетку. Эту новогоднюю выпечку кладут под елку. Поутру новогодний каравай разрезают, и кусочки пирога раздаются всем членам семьи. Считается, что тот, кому достанется кусок с монеткой внутри, будет в течение года счастлив и добьется успеха, и для этого он должен носить ее на протяжении года в своем кошельке. Один кусочек от пирога относят в храм и жертвуют бедным прихожанам.
Киприоты отдают предпочтение алкогольным напиткам домашнего приготовления. Шампанское, традиционный новогодний напиток в России, редко увидишь, — разве что у русских, проживающих на Кипре.
Особенности празднования Нового года и Рождества на Кипре
Кипр — гостеприимный остров, местные жители всегда с любовью встречают гостей и рассказывают о праздничных традициях.
Здесь вы сможете почувствовать карнавальную атмосферу — рестораны и отели городов широко раскрывают свои двери для гостей, заманивая не только вкусными национальными блюдами, но и насыщенной развлекательной программой местных и приезжих артистов.
С большим размахом в Новый Год проходят грандиозные шоу в популярных среди киприотов и гостей молодежных клубах. Для любителей более спокойных мест могу посоветовать местные пабы, где 25 декабря играет живая музыка.
В Ларнаке есть одна рождественская традиция, которую охотно поддерживают туристы — костюмированные шествия. Участники одеваются в яркие карнавальные костюмы, надевают маскарадные маски и танцуют. Улицы городов наполнены людьми, которые запускают фейерверки, подпевают песни, поздравляют друг друга и делятся праздничным настроением.
Город Лимассол известен винодельным заводом, можно приехать на экскурсию, посетить дегустацию вин, порадовать себя покупкой бутылочки качественного и вкусного напитка — как для пополнения личной коллекции, так и в подарок из солнечного зимнего Кипра.
Не менее интересны и другие города Кипра. Многих туристов привлекает древний город Пафос, бытует легенда, что женщины, которые искупаются в купальне Афродиты, обретут молодость и красоту. Киприоты не только любят ее рассказывать туристам, но и сами верят в нее. Недалеко от города находится самый крупный зоопарк Кипра. И это прекрасная возможность не только увидеть, но и покормить экзотических животных.
Активный зимний отдых на Кипре
Тем, кто все же связывает свой отдых на Кипре со снегом и зимними забавами, обязательно стоит посетить гору Олимбос в горном массиве Троодос, высота которой составляет 1952 метра. Здесь выпадает самое большое количество снега на острове, работает горнолыжный курорт, хорошо развит экотуризм.
Зимой в горах комфортная температура, ночью она может опускаться ниже нуля, днем прогревается от +5 до +10℃. Иногда и днем бывает 0℃ или легкий минус — идеальная погода для тех, кто хочет слепить снеговика. Перед посещением курорта стоит помнить, что бывают снегопады, грозовые бури, мокрый снег и дождь.
Постоянный, снежный покров в горах ложится в декабре-январе и не сходит до конца февраля. Тогда и начинает работу горнолыжный курорт.
Здесь работает четыре подъемника, а все склоны с оборудованными трассами носят имена древних богов. К примеру, на Олимпе есть склоны Зевса и Геры, в Солнечной долине — склоны Афродиты и Гермеса. Если впервые решили испробовать свои силы, то подойдут склоны Гера или Афродита, длина которых 350 метров и 150 метров соответственно. Лыжники-профессионалы и опытные сноубордисты отдают предпочтение склону с названием Зевс, его длина — 500 метров.
На курорте есть все необходимое снаряжение: за доступную цену можно взять напрокат комплект лыж или сноуборд и попробовать покорить кипрские горы. Если вы хотите быть уверены, что снег точно лежит на склонах, есть вебкамера, которая показывает курорт. Подъемники работают до наступления темноты, ориентировочно до 18:00-18:30 часов.
Не любите лыжи и активный отдых? Тогда выберите прогулки пешком по горным тропам Троодоса. Наслаждайтесь живописными долинами и редчайшим растительным миром, полюбуйтесь водопадом Каледония. Добраться до водопада несложно: свой путь нужно начинать с деревни под названием Платрес. В деревне начинается хайкинговая тропа, которая идет вдоль ручья. Эта тропа оборудована для пеших прогулок. Время в пути у меня заняло примерно полчаса. Единственное, что подниматься пришлось в гору, и поход немного утомил, но вид на водопад, который вам откроется, того стоит.
Активно и весело провести свободное время можно, посетив крытый ледовый каток в городе Лимассоле — единственный на Кипре. Его двери открыты для посещения ежедневно с 11:00 до 23:00, организована аренда коньков и другого необходимого снаряжения. Вы можете не только покататься на коньках, но и стать зрителем завораживающих выступлений профессиональных фигуристов, развлекательных программ и ледовых шоу.
И даже если Новый Год отличается от привычного традиционного русского празднования, путешествие на Кипр оставит теплые воспоминания и покорит вас своим неповторимым шармом. Приятная погода, снежные горы, несравненная природа и одновременно новогодняя елка, рождественские ярмарки, потрясающие кипрские праздничные лакомства — все это стоит того, чтобы рискнуть и устроить себе удивительные новогодние каникулы.
Кипр зимой: нет, мы не сошли с ума!
Необычная идея для зимнего путешествия – отправиться на Кипр. Не забудьте взять с собой солнцезащитный крем, он понадобится.
Какая погода?
Однозначно теплее, чем в России. Все зимние месяцы на Кипре температура воздуха днём составляет от +15 до +20С. Иногда дуют ветра, иногда идут дожди, но в целом стоит очень комфортная погода. Да и море никогда не становится ледяным – в декабре-феврале обычно около 18С. Так что при солнце можно и окунуться.
«Зимой на Кипре очень легко отличить туристов от местных. Приезжие днём ходят в шортах и майках, кто-то даже умудряется загорать и купаться. Жители при этом одеты в пуховики и шапки. Для них даже +15С – это настоящий холод. Но на вечера обязательно берите с собой тёплые куртки. И в отелях всегда прохладно».
Что вас ждёт на Кипре зимой?
1) Очень красивое море. На Кипре оно необыкновенное, может быть голубым, синим, тёмно-синим, серым, зелёным.
2) Бесплатные лежаки. На многих пляжах их оставляют, но денег за них уже не берут: слишком мало туристов, чтобы с ними возиться.
3) Много солнца даже зимой. Особенно актуально для жителей Москвы и Санкт-Петербурга, которые периодически забывают, что это вообще такое.
4) Тишина, спокойствие и полный релакс. Туристов в зимние месяцы очень мало, в основном это пенсионеры и мамы с детьми. Это идеальное место для того, чтобы подумать о жизни, перезагрузиться и отдохнуть душой.
Чего точно не ждать – это тусовок, вечеринок, пьянок до утра. Если вы представляете Кипр таким, то вам дорога на остров только летом в разгар туристического сезона.
5) Ранние закаты. Примерно в 16:30. После этого становится прохладно и совсем немноголюдно. А уж после 22:00 улицы и рестораны совсем пустеют. Поэтому лучше продумать свой вечерний досуг заранее: можно выпить вина на берегу моря, укутавшись потеплее, почитать книгу в лобби отеля, посмотреть фильм в номере.
6) Идеальные условия для трекинга. В горах Троодос и Кириния есть маршруты как для новичков, так и для бывалых любителей пеших прогулок.
7) Русский язык повсюду. Даже в зимнее, менее туристическое время на Кипре без труда можно поговорить на русском в кафе и магазинах.
Какой курорт выбрать и что там посмотреть?
Главное – не ехать в Айя-Напу. Если летом это один из самых тусовочных и молодёжных курортов, то зимой это вымершая деревенька. Лучше выбрать более крупный город – Пафос, Ларнаку или Лимассол.
Пафос
Город с прекрасным променадом вдоль моря. Идти можно несколько километров. На маршруте вам встретятся элитные отели, дорогие рестораны и небольшие уютные кафе, замок и археологический парк.
Дарья, которая была в Пафосе дважды, и оба раза именно зимой, составила такой to do лист на один день:
Ларнака
Ларнака ничуть не уступает Пафосу в плане пеших прогулок. Здесь также есть отличная набережная-аллея из множества пальм, которая заканчивается огромным портом с катерами и яхтами.
Кстати, только зимой можно прогуляться и вокруг озера рядом с аэропортом. Летом в засушливую погоду оно практически полностью высыхает. А вот в зимние месяцы туда даже прилетают фламинго.
«В Ларнаке довольно скромная экскурсионная программа, но променад вдоль моря и старый район с церковью святого Лазаря и уютными улочками комфортнее без летней удушающей жары. В отличие от маленьких курортов, в Ларнаке зимой жизнь не замирает. Зимний Кипр подойдёт любителям спокойного и размеренного отдыха с красивыми пейзажами, древними монастырями при комфортной температуре воздуха», – говорит Татьяна, которая была на Кипре в декабре.
Она советует не пропустить в Ларнаке:
Ларнака очень компактная, поэтому её осмотреть легко за пару дней, а затем отправиться исследовать Кипр дальше.
Лимассол
Лимассол по сравнению с другими городами Кипра можно назвать мегаполисом – с бизнес-центрами, огромными проспектами и небоскрёбами. Но и здесь есть протяжённая обустроенная набережная, порт и замок, – кажется, это традиционный набор для Кипра.
Если вам позволяет время проехаться по окрестностям, то обязательно посетите:
Что попробовать на Кипре?
Независимо от времени года и курорта, есть три вещи, которые нужно обязательно попробовать на Кипре, это:
1) Вино Командария – самое знаменитое местное вино и очень распространённое среди туристов. Бутылка стоит от 10 евро в супермаркетах. Вино хорошее, но на самом деле и те, что стоят 3 евро, ничуть не хуже.
2) Сыр халуми – ещё одна визитная карточка Кипра. Он готовится из смеси козьего, овечьего и коровьего молока. По вкусу и составу напоминает сыр тофу, его также можно жарить.
3) Мезе рыбное и мясное – это огромные ассорти примерно из 10 блюд, которые подают вам по очереди (это минус, ведь не получится сделать фотографии всего съеденного). В рыбном будут креветки, мидии, крабовое мясо и разные рыбёшки. В мясном мезе – все виды мяса и миллион разных соусов. Ко всему этому будут и гарниры, и зелень, и овощи, и свежий хлеб.
Кипр на новый год что делать
Чем заняться на Кипре зимой и как провести Новогодние каникулы? В нашем обзоре можно найти информацию о горнолыжных курортах на острове, ледовых катках, винных маршрутах, горных деревнях, а также Кипрских новогодних традициях, которые могут скрасить зимний отдых туристам из других краёв.
Праздничная атмосфера в городах и деревнях Кипра царит уже в середине ноября, когда на улицах начинаются приготовления к Рождеству и Новому году. Официальное начало праздничной недели — 23 декабря, Рождество пышно отмечают 25 числа, а Новый год — скромнее, чем это принято в России, — 1 января. Карнавальные костюмы, маски, разукрашенные лица, фейерверки, вкусная еда и хороводы вокруг ёлки (или других деревьев) — неотъемлемая часть празднования Нового года на острове.
Любопытно, что 1 января (14 января по старому стилю) в Греции было принято отмечать праздник памяти Святого Василия Кесарийского, покровителя одиноких и бедных. В наши дни Василий играет для киприотов роль Деда Мороза — именно его прихода ждут дети, а домохозяйки готовят для него традиционное новогоднее блюдо — «василопитта», пирог из манной муки с монеткой, приносящей удачу.
Поездка в горы Троодоса
Троодос — крупная горная система на западе Кипра. Зимы в Троодосе влажные и прохладные, с большим количеством осадков, в том числе — снегопадов. Снежный покров вокруг Олимбоса, высочайшей вершины горной системы, сохраняется не менее 3 месяцев в году, предоставляя массу возможностей для любителей зимних развлечений и видов спорта.
С января по март на склонах горы Олимбос функционирует полноценный горнолыжный курорт, единственный на Кипре. Здесь работают подъёмники, есть 12 трасс разных уровней сложности для лыжников и сноубордистов, работает лыжная школа (занятия проходят три раза в день).
В непосредственной близости от горнолыжного курорта расположено несколько гостиниц, предлагающих размещение в номерах классов «Эконом», «Стандартный» и «Улучшенный» и других. В гостиницах работает отопление, есть места для хранения лыж, а также предоставляется широкий спектр дополнительных услуг: прокат спортивного оборудования, прачечная, доставка еды и напитков в номер и многие другие. В некоторых отелях есть бассейны и сауны. Кроме того, у отдыхающих есть возможность поселиться в коттедже или вилле в горах, апартаментах или гостевых домах, некоторые из которых предоставляют возможность пожить в интерьерах традиционного кипрского дома.
Национальный лесопарк Троодоса занимает 45% от общей площади горной системы. Зимой здесь выпадает снег, что делает парк ещё более привлекательным местом для любителей настоящей зимы и зимних развлечений. В парке предусмотрено несколько маршрутов для пеших прогулок, самый короткий из которых — Соловьиная тропа — составляет всего 2 километра, а самые длинные — Тропа Атланты и Тропа Афродиты, опоясывающая гору Олимбос, — 9 и 8 километров соответственно.
Кроме того, на территории национального лесопарка можно увидеть множество редких растений (включая кипрские кедры, платаны и несколько видов сосен), птиц и животных.
На территории Троодоса есть множество прогулочных троп разной длины и сложности. Любителям пеших прогулок выпадает прекрасный шанс увидеть живописные горные долины и заброшенные шахты, редкие растения-эндемики и геологические образования, фортификационные сооружения времён венецианского правления, Каледонский водопад, заброшенный хромовый рудник и многое другое. Подняться к Каледонскому водопаду, одной из самых популярных целей прогулок в Троодосе, можно от деревни Платрес (начало тропы — у ресторана при форелевой ферме). Путь к водопаду занимает около получаса, но нужно учитывать, что дорога идёт в гору и может быть утомительной.
Зимние экскурсионные программы
Экскурсионные туры по городам, деревням и историческим местам Кипра особенно популярны зимой, когда пляжный отдых не составляет им конкуренцию.
В Лимассоле и других курортных городах проложены велосипедные дорожки, а сегвей-туры — стремительно набирающий популярность способ познакомиться со всеми основными достопримечательностями города за несколько часов и не утомиться. Другие популярные и необычные экскурсионные программы включают в себя сафари на квадроциклах, морской круиз на яхте (это развлечение более доступно летом, но арендовать яхту или катер можно и в зимнее время года), экскурсию-сафари с катанием на осликах и многое другое. Индивидуально можно заказать даже часовой полёт над островом на самолёте DIAMOND DA40, которым, помимо прочего, разрешают немного поуправлять.
Круглый год на Кипре можно попасть с экскурсией в античный город Курион, увидеть древние замки: Колосси, Ларнакский, Лимассольский, Пафосский, замок Отелло и другие, а также посетить знаменитые на весь мир монастыри: Киккос, Айя-Напа, Ставровуни, Троодитисса и другие.
Живописные кипрские деревушки также являются популярным местом назначения для любознательных туристов. В деревне Лефкара, расположенной на южных склонах Троодосских гор, можно прогуляться по каменным мостовым узких улочек, попробовать традиционное деревенское блюдо «лефкаритико тавас», увидеть несколько церквей эпохи Средневековья, посетить спортивный центр или заняться рыбалкой.
Деревня Омодос привлекает множество туристов не только потому, что рядом с ней расположен один из известнейших монастырей Кипра — Монастырь Святого Креста, но и благодаря множеству исторических частных музеев, знаменитым местным кружевам, и, конечно, домашнему вину.
В деревне Аногира можно посмотреть на «просверленные камни» — части древних оливковых прессов, а также посетить родник Апикрени и Монастырь Честного Креста, основанный на месте ранневизантийского поселения, а в деревне Фикардо — увидеть образцы народной архитектуры Кипра, огромные винные кувшины и церковь с редкими иконографическими панно.
Отдельного внимания заслуживают деревня Кофину — своеобразная Мекка для ценителей традиционной кипрской кухни и Спилья — одна из самых живописных деревень на острове и агротуристический курорт.
Зоопарки, зоофермы и конные клубы на Кипре
Зоопарк Лимассола работает круглогодично и предлагает массу возможностей для отдыха с друзьями, семьёй и детьми. В просторных вольерах, сделанных исключительно из природных материалов, обитают животные, птицы и рептилии со всех континентов. Здесь можно увидеть крокодила, ламу, кроликов, змей, фламинго, кенгуру, страуса, обезьян, бегемота и множество других животных. Для детей в зоопарке есть игровая площадка, а перекусить посетители могут в кафе «Фламинго». Кроме того, в зоопарке проводятся лекции, экскурсии и образовательные программы, позволяющие узнать много нового о дикой природе.
В зоопарке Пафоса есть дом рептилий, в котором можно увидеть различные виды змей, а также крокодилов и черепах, детская игровая площадка, киоск с мороженным и кафе. На территории зоопарка живут более 200 видов птиц со всех континентов, в том числе редкие и вымирающие виды. Среди млекопитающих, на которых можно посмотреть в зоопарке — жирафы, слоны, тигры, гориллы, кенгуру, различные виды грызунов и другие. Также здесь можно провести детский день рождения или другой праздник, посмотреть на выступление попугая и совы, прогуляться по саду кактусов и поухаживать за животными на мини-ферме.
Зоопарк Никосии был первым зоопарком на Кипре, куда завезли таких редких животных как олень-мунтжак, венценосный журавль, африканский марабу, благородный зелёно-красный попугай, пеликан, фламинго и других. Также здесь можно увидеть антилопу личи, шотландскую корову, фазанов, куропаток, уток, голубей, попугаев, страусов, обезьянок, скунсов, енотов и других животных и птиц. Кроме того, на территории зоопарка есть магазин с различными товарами для домашних питомцев, детская площадка с горкой и качелями и семейное кафе. В зоопарке проводятся экскурсии и образовательные программы.
Ферма «Золотой осёл» в Ларнаке — место проживания нескольких десятков (а в иные года и сотен) осликов, каждый из которых имеет имя и знаком хозяевам «в лицо». Здесь можно изучить обстановку традиционного кипрского дома, посетить ботанический сад и посмотреть на старые оливковые деревья, покататься на осле, посетить кулинарный мастер-класс или вечер греческой музыки (часть площади фермы отведена под театр), а также приобрести продукты, изготовленные с использованием молока ослиц. Кроме того, ферма предлагает широкие возможности для агротуризма, проведения свадеб и других торжеств, детских праздников и экскурсий для школьных групп.
Конный клуб Horse Riding Paphos в Пафосе предлагает туристам индивидуальные и групповые конные экскурсии на английском, русском или греческом языке. Посетители могут выбрать наиболее подходящий из нескольких типов экскурсий, отличающихся по длительности, возрасту участников и необходимому уровню подготовки.
Кроме того, в клубе проходят уроки верховой езды для детей и взрослых, свадьбы и детские дни рождения.
Катание на коньках на Кипре
Любители покататься на коньках могут посетить единственный крытый ледовый каток на острове, расположенный на территории ТРК MY MALL в Лимассоле. Каток занимает площадь 430 квадратных метров и работает ежедневно с 11:00 до 23:00. Здесь можно взять в аренду коньки и все необходимое для игры в хоккей, а также поучиться трюкам и движениям у профессиональных спортсменов.
На катке регулярно проводятся выступления, шоу и соревнования, участие в которых могут принять более опытные фигуристы.
Винные туры на Кипре
Кипр — родина многих известных сортов вина, и виноделие играет важную роль в экономической и культурной жизни острова.
На острове есть четыре винодельческих региона: Akamas Laona (включает 6 деревень на северо-западном побережье), Vouni Panayias – Ambelitis (6 деревень за западе острова), Pitsilia (32 горные деревни) и The Wine Villages of Limassol (20 деревень на южных склонах гор Троодоса).
Основной объем винограда, используемого для производства, выращивается в горных районах неподалёку от Лимассола и Пафоса. На острове изготавливают красные, белые, розовые и креплёные вина, а самый древний и известный за пределами Кипра сорт называется «Коммандария».
Подробнее ознакомиться с пятитысячилетней историей виноделия на острове можно в Кипрском музее вина, расположенном в Ереми поблизости к Лимассолу. Здесь можно увидеть древний самогонный аппарат для изготовления зивании — крепкого винного напитка, посетить дегустационный зал с винами из 38 кипрских виноделен (иногда в зале проходят семинары, посвященные истории вина, искусству дегустации и различным винным традициям), увидеть различные ёмкости для хранения вина, в том числе вышедшие из употребления, а также изучить коллекцию инструментов, которые использовались для выращивания винограда и производства вина в 20 веке.
Кроме того, в музее представлена посуда и другие артефакты, относящиеся к Средневековью, Римскому и Византийскому периодам.
Вход в музей платный. Возможно приобрести билет, включающий в себя не только экскурсию по музею, но и дегустацию нескольких напитков.
Посещение винодельческих деревень Кипра также может стать отличным вариантом зимнего досуга.
Например, в деревне Вуни на Северном Кипре можно увидеть развалины античного дворца, уничтоженного пожаром в 380 году до нашей эры. В наши дни деревня фактически представляет из себя музей под открытым небом: в ней есть множество отелей, таверн, кафе и ресторанов, во многих из которых можно продегустировать местные красные вина высокого качества.
В деревне Килани, расположенной к западу от Лимассола, на берегу реки Криос, можно не только полюбоваться на вечнозелёные горные вершины, но и продегустировать местные вина в одной из пяти действующих виноделен и посетить Музей виноделия и виноградарства.
Помимо вина, местные жители производят крепкий напиток зиванию, традиционные сладости из виноградного жмыха и патоки, булочки аркатена и другие кондитерские изделия.
А в местной церкви Панагии Елеусы представлена коллекция икон и старинные церковные книги.
Деревня Омодос — одна из самых известных винодельческих деревень на острове, в которой можно посетить частный дом-музей Сократоса и попробовать вино из его домашней коллекции, увидеть старинный винодельческий пресс, и, конечно, побывать в Монастыре Святого Креста и узнать связанные с ним легенды.
Мандрия — небольшая деревушка неподалёку от Пафоса, расположенная на побережье, но, при этом, в непосредственной близости к горам. Летом туристов наверняка привлечет чистый и уютный пляж, но и зимой здесь есть чем заняться: на центральной площади расположено множество традиционных ресторанов, а на руинах древнего кипрского города Арсинои, обнаруженных рядом с деревней, сейчас находится часовня Святого Эвресия.
Деревня Панагия расположена в горах Пафос, на высоте 800 метров над уровнем моря. Деревня известна тем, что в ней родился Архиепископ Макариос III, первый президент Республики Кипр. Уникальная дикая природа деревни охраняется правительством острова.
В горной деревне Питцилия также можно попасть с экскурсией на местную винодельню.
Винная деревня Арсос — один из основных центров виноделия на острове, где вино производится с древности. Здесь можно попробовать домашнее вино и сладости, посетить церковь Апостола Филиппа, построенную в XIII веке и средневековую церковь Божьей Матери Хриселеуса Католической, которая осталась от католического монастыря. А в местном Музее народного искусства посетителям рассказывают о быте, традициях и повседневной жизни крестьян региона.
Кроме того, в деревне развит агротуризм, поэтому желающие остановиться на ночь могут выбрать для этого традиционный каменный дом со всеми необходимыми удобствами.