Китайская актинидия что такое

Актинидия или Киви

Киви было выведено в Новой Зеландии из семян китайской актинидии, поэтому дикого киви в природе не существует

На самом деле никакой случайности здесь нет — фрукт, созданный новозеландскими селекционерами получил свое название именно в честь местной птицы.

На Российских прилавках киви появилось сравнительно недавно, но уже завоевало к себе немалый интерес. Это не только потому, что киви читается экзотическим фруктом. Оно содержит в себе в 15 раз больше витамина С, чем яблоки. В китайской медицине киви имеет очень немалое значение, и с его помощью борются с целым рядом болезней. Кроме этого, фрукт обладает высоким тонизирующим и общеукрепляющим действием, и очень полезен детям.

Характеристика культуры

Киви также могут называть именем своего рода — Актинидия. Изредка можно услышать названия Актинидия китайская, или Актинидия деликатесная. Данный род, относящийся к семейству Актинидиевых порядка Верескоцветных, насчитывает порядка 75 видов растений. Окультурили киви приблизительно 100 лет назад, а в промышленное выращивание ввели около полувека назад.
Киви — это листопадные вьющиеся лианы с полуодеревеневшими побегами. Побеги киви от основания могут достигать 3-4 метров. Они стремительно растут, оплетая на своем пути любую опору двигаясь по спирали. В промышленном выращивании под киви требуется грамотная установка опор и постоянные обрезки, чтобы не допустить сильного загущения кроны. Хотя, киви достаточно хорошо плодоносит и при таких условиях, и даже в затенении. Но понятно, что если не обрезать крону, куст быстрее состарится, да и урожай собирать будет не очень удобно. Срок жизни куста киви, при хорошем уходе — 80-100 лет.

Побеги киви покрыты большими поочередными серцевидными или округлыми листьями с зубчатыми краями. Киви — растения двудомные, поэтому на участке всегда высаживаются растения «обоих полов». Цветет киви на четвертом году после высадки, в конце мая. Цветение длится до 10 дней. Цветки киви в диаметре 5-6 см, собраны в соцветия по несколько штук, имеют по 5 белых лепестков. Плодоносить могут только женские растения, так как в мужских атрофирован пестик. Опыляется киви ветром и насекомыми, к тому же, это растение — очень хороший и ценный медонос. После опыления в цветках быстро формируется завязь зеленого цвета. Созревают плоды, начиная с конца сентября. Созревание проходит неравномерно. Но бояться, что спелые киви будут опадать на землю, не стоит — обычно они очень крепко держатся на плодоножках.

Плод киви принято называть ягодой. В массе каждая из них от 40 до 100 грамм, но есть и крупноплодные сорта, в которых масса каждой ягоды достигает 130 грамм. Кожура киви — серо-коричневого цвета, покрыта короткими волосками. Кстати, волосяное покрытие легко стирается пальцем, если плод созрел — это поможет отличить недоспелую ягоду от спелой. Мякоть киви — насыщенного изумрудного цвета. В середине каждой ягоды имеется светло-зеленая сердцевина со множеством мелких черных зернышек. Ягода киви в поперечном разрезе имеет довольно привлекательный вид, поэтому её часто используют для украшений разных блюд и десертов.

Самые популярные сорта киви:

В России промышленное выращивание пока не слишком распространено. Самые большие площади насаждений имеются в Крыму, Сочи, Краснодарском крае. Лидером по объемам промышленного выращивания киви является Китай — в 2013 году там собрали около 176000 тонн ценного и востребованного фрукта. В том году это было чуть больше половины всего мирового объема.
Также киви выращивают в Италии, Греции, конечно же в Новой Зеландии, Турции, Чили и США. Можно лишь предположить, что в скором времени объемы выращивания киви в РФ возрастут, так как на нашей земле появились морозоустойчивые сорта, у которых срок созревания укорочен, и они могут выдерживать зимние температуры до −30°С.

Технология выращивания киви

Конечно, сложно назвать процесс выращивания киви с сеянца занятием приятным и увлекательным. Каждый видел, какого размера семена киви. И не каждому удастся его прорастить. Опыт крымских ботаников гласит, что на данном этапе с сеянцами и ростками киви придется повозиться сильнее, чем с новорожденным младенцем. В этом периоде жизни растения очень уязвимы к малейшим недочетам, и любая ошибка может стать фатальной. Поэтому лучше приобрести саженцы киви в специализированных питомниках, которые занимаются проращиванием не один год, и реализуют действительно качественный посадочный материал.
На что следует обратить внимание при выращивании киви:

Перед закладкой сада проводится плантаж на глубину 50-60 см, с одновременным заделыванием органических удобрений (40-90 тонн/гектар). Сажать киви в открытый грунт можно и весной, и осенью, когда температура почвы держится на уровне +2. +6°С. В промышленных посадках используют такую схему — 4×3м и 6×5м. Диаметр посадочных ям — 50-60 см, глубина — 40-50 см. На дно ям укладывается дренажный слой, а также смесь из плодородной почвы и 100-200 граммов минеральных удобрений. Затем сооружают опоры — одно-, двух- и трехъярусные пальметты. Чаще всего применяют одноярусные с крыльями — небольшими опорными конструкциями, опущенными вниз под незначительным уклоном. Высота натяжки проволоки подбирается индивидуально к каждому сорту — 1,2м, 1,8м, 2м, 2,5м. В трехъярусных обычно используется схема 1,2×1,8×2,5.

Основное внимание формированию кустов уделяется в первые три года жизни растений на промышленной плантации. Обрезки проводят в период покоя, когда сокодвижение минимальное. Каждой весной однолетний прирост укорачивают до 6-7 почек, а вегетативные побеги удаляют. Также при выращивании киви удаляют лишние листья — они обычно большого диаметра — до 20 см, и могут причинять лишнее затенение. Осенью обрезают засохшие, поврежденные побеги. Место больших срезов желательно смазывать садовым варом, чтобы «рана» быстрее затянулась без ущерба растению.

Киви хорошо отзывается на совместное выращивание с овощными культурами, которые иногда высаживают в междурядьях. Почву следует держать под черным паром, и следить, чтобы она не пересыхала. Обычно используют капельную систему полива. Удобряют посадки киви минеральными удобрениями ежегодно — для этого потребуется 3-4 суперфосфата, 2 кг аммиачной селитры, 1 кг калийной соли на 100 м². Органикой можно удобрять раз в два года — на каждые 100 м² 100-200 кг перегноя. С удобрениями тоже нужно осторожно — если наблюдается хороший прирост, листья живые, нормального однородного цвета, то дозу удобрений можно снизить.

Ссылаясь на множество источников, можно сказать, что посадки киви практически не страдают от инфекционных болезней и вредителей. Но было и исключение — на одной из плантаций Крыма было нашествие жуков-цветоедов, которые сильно навредили цветущим растениям. Поэтому при выращивании киви нужно учесть этот момент. А болеть растения могут из-за неправильно подобранных доз удобрений, переувлажнения. Но в целом, проблем возникнуть не должно.

Уборка и хранение урожая

Киви убирают в несколько приемов, с интервалом в 7-10 дней. Для экспортных стран вполне допустимо обрывать недозрелые плоды, так как они могут созревать самостоятельно вне куста. В процессе сбора используют ручной труд. Собранные плоды складывают в ящички ровными рядами, сортируя по диаметру и стараясь не нажимать на фрукты пальцами. Плодоножку на киви не оставляют, на сохранность плодов она, в отличие от яблок, груш, вишен, никак не влияет. Хранить плоды можно на протяжении 2-3 месяцев, при условии, что в помещении температура воздуха не выше +2°С и не ниже 0°. Отдельные сорта отличаются настолько хорошей лежкостью, что может выдержать и 4-5-месячное хранение. В идеале, спелый плод очень нежный на вкус, напоминает вкус манго, абрикоса, крыжовника. А недозревший очень кислый, и может вызывать сильное раздражение слизистой полости рта.

Чем полезно киви

В разрезе киви отдаленно напоминает человеческий глаз. А исходя из народной мудрости, что похоже на орган — то для него и полезно. Но киви полезно не только для глаз, а и для всего организма в целом. По своим полезным качествам один плод может заменить огромный апельсин, три помидора или 1 кг яблок. На 100 грамм съедобной части в плоде содержится

и это еще далеко не весь перечень, а скромная его часть. Регулярное употребление киви поможет организму восстановить баланс питательных веществ, повысить иммунитет, а также окажет мощное антиоксидантное действие. Сок киви помогает вывести из организма вредный холестерин, тяжелые радионуклиды. Этот плод оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему, здоровье кожи, защищает почки от засорения, улучшает пищеварение. Киви широко используется в косметологии в качестве масок, средства для пилинга, компрессов. А в кулинарии этой ягоде и вовсе нет равных — чего только стоит изумрудного цвета джем из киви, варенье, желе, сухофрукты, начинки для тортов, десертов. Людям же, которые страдают от ожирения, употреблять киви можно без опаски — мало того, что это низкокалорийный продукт, так он еще и способствует похудению.

Источник

Актинидия китайская — киви на участке

Актинидия китайская (киви) выращивание и уход

Актинидия описание

Актинидия китайская это большая, быстро растущая лиана, длина которой может достигать до 10 м. Поначалу ростки тонкие и эластичные (могут плестись вокруг подпор), позже затвердевают и деревенеют. На ощупь, однако, остаются нежными, потому что поверхность покрывает мягкий, коричневый пушок.

У актинидии большие, овальные листья, поверхность которых также покрыта пушком. Весной, в мае, в пазухах листьев появляются бело-кремовые, слегка ароматные цветы. Однако, поскольку растение двудомное, на одном экземпляре могут появиться исключительно цветки одного пола (исключением является сорта однодомные, у которых плоды менее вкусные). Плоды развиваются из женских цветков, но только тогда, когда будут опылены мужскими цветками. Плоды удлиненной и овальной формы, кожура коричневая, покрыта мелкими волосками, мякоть зеленая со светлой серединкой, в которой находятся много мелких, черных косточек, поэтому так поразительно похожи на экзотическое киви. Интересно, что вкус плодов очень похож на вкус настоящих киви, поэтому если удастся их вырастить в собственном саду, наверное, будут необычайной достопримечательностью

Выращивание и уход

Актинидия китайская устойчива к болезням и вредителям, но очень чувствительна к низким температурам и ошибкам при выращивании и уходе.

Обрезка актинидии

Если мы выращиваем актинидию исключительно для красоты, можем лианы не обрезать, позволяя ей беспрепятственно разрастаться, подрезая только чересчур длинные ростки. Но, когда мы хотим получить плоды, мы должны посадить рядом друг с другом, по крайней мере, по одному экземпляру каждого пола (или выбрать однодомные сорта), и не забываем о ежегодной обрезке отростков. Формирование актинидии следует начать уже в первый год после посадки. В это же время следует выбрать и вывести основной отросток и прикрепить его к подготовленной обрешетке напр. из проволоки. Когда стебель достигнет в высоту 60см. подрезаем чуть выше почки. В следующем годы мы формируем побеги растущие из основного, подвязывая их к горизонтальным элементам конструкции.

В следующем сезоне отведенные отростки мы сокращаем так, чтобы на каждом осталось около 10-12 почек, из которых на следующий год будут развиваться следующие побеги, которые мы также подрезаем и формируем похожим образом. На четвертый год выращивания, лианы должны уже зацвести дать плоды. После их сбора (сентябрь-октябрь), удаляем целую ветку (лучше зимой), которая плодоносит, потому что следующие плоды появятся на новых, подрезанных ответвлениях.

В последующие годы, мы в основном уже прореживаем растение, удаляя плотно растущие и слишком длинные молодые побеги. Обрезку всегда следует проводить ранней весной или в августе, так как подрезанные ростки весной, очень сильно «плачут», а это может ослабить все растение.

Плоды актинидии не менее ценны чем настоящее киви. Содержат в себе большое количество витамина С и органические кислоты, сахар и минеральные соли (цинк, калий) поэтому стоит включать их в свой рацион.

Если у Вас есть что-то добавить, пожалуйста обязательно оставьте свой комментарий на сайте

Источник

Актинидия китайская

Актинидия китайская (лат. Actinidia chinensis) – представитель рода Актинидия семейства Актинидиевые. Родиной растения является Китай. Плоды актинидии китайской имеют название киви. Этот фрукт пользуется популярностью во многих странах мира, поскольку обладает отличными вкусовыми характеристиками и полезными свойствами. В природе актинидия китайская произрастает в широколиственных лесах.

Характеристика культуры

Актинидия китайская – вьющийся кустарник или мощная лиана со стеблями, покрытыми красно-коричневой корой. Молодые побеги по всей поверхности опушены густыми войлочными волосками, имеющими рыжеватую окраску. Листья крупные, кожистые, округлой формы, с сердцевидным основанием, темно-зеленый с наружной стороны и беловойлочные с обратной, опушены по жилкам щетинистыми красными волосками, оснащены длинными опушенными черешками.

Цветки бело-кремовые, одиночные или собранные в соцветия по 3 штуки, формируются в пазухах листьев. Плоды яйцевидные, почти шаровидные или продолговато-яйцевидные, опушенные, в диаметре достигают 5-6 см. Мякоть плодов белая, зеленая, буроватая или желтоватая, кисло-сладкая, ароматная. Семена темно-фиолетовые или черные, мелкие.

Размножение семенами

Актинидию китайскую размножают семенами, черенками и прививкой. Семенной способ трудоемок, но позволяет получить лианы с хорошо развитой корневой системой. Правда, у такого метода есть один существенный недостаток – актинидии не сохраняют свойств материнского растения. Первое цветение лиан, размноженных семенами, наступает на 7-8 год жизни, тогда же можно определить пол. Семена высевают осенью или весной, во втором случае требуется стратификация.

Перед посевом семена рекомендуется обработать слабым раствором марганцовки. Сеять семена следует в легкую, увлажненную и плодородную почву. Глубина заделки – 2 мм. Как уже упоминалось, при весеннем посеве семена подвергают предварительной стратификации, которая длится 2 месяца. Семена перемешивают с увлажненным песком, заворачивают в натуральный материал и убирают в холодное место с температурой воздуха, равной 5С. Раз в неделю семена, смешанные с песком, проветривают в течение 15 минут.

При весеннем посеве всходы появляются через две недели. Первый год молодые растения не радуют быстрым ростом, но для ускорения развития не следует применять минеральные удобрения, они могут обжечь еще неокрепшие корни. Главное условие успешного развития: сеять семена лучше в рассадные ящики, зимой их содержат в прохладном помещении. Годом позже ранней весной растения высаживают в открытый грунт, защищая от ночных заморозков. Почву для молодых сеянцев готовят заранее, она должна быть питательной, рыхлой и освобожденной от сорняков.

Важнейшие условия выращивания

Актинидия – мощная лиана, нуждающаяся в крепкой и долговечной опоре. На высокорослые деревья ее пускать нельзя. Как известно, актинидия не терпит содружества с некоторыми культурами, поскольку вторые отбирают у лиан необходимую влагу и минеральные вещества. Или же, наоборот, актинидия своей силой и мощной вегетативной массой задушит близ растущее растение.

Не меньше внимания необходимо уделить почве. Она должна быть легкой, рыхлой, водо- и воздухопроницаемой, увлажненной и плодородной. Возможно выращивание на тяжелых почвах, но при условии хорошего дренажа. Если же упустить этот фактор, кора у растений со временем начнет отслаиваться и оголять стебли, что может привести к гибели.

Для активного роста и получения хороших урожаев плодов актинидии необходимо подкармливать. Количество вносимых удобрений зависит от плодородности почвы и возраста лиан. В среднем под одно взрослое растение вносят 10-12 г двойного суперфосфата, 10-15 г аммиачной селитры, 10 г калийных удобрений. Не возбраняется подкормка древесной золы. Вносить известь и хлористый калий крайне нежелательно.

Источник

Китайская актинидия

Китайская актинидия – красивая древнейшая древовидная лиана, родиной которой является Китай. В начале прошлого века садовод из Новой Зеландии, получивший в руки семена актинидии, путем селекции, длившейся несколько десятков лет, получил фрукт, который назвали киви. Это название сложилось из-за схожести с одноименной бескрылой новозеландской птицей.

Изначальный же плод актинидии стал называться «китайский крыжовник» за его размер, гораздо меньший, чем привычное киви, в 2-4 см. Называть актинидией китайской обычно принято несортовые растения, полученные из семян. В диком виде лиана произрастает в тропических областях, на Дальнем Востоке, Средней Азии. А селекционные сорта выращивают в США, различных европейских странах и Японии.

Особенности культуры

Особенность китайской актинидии – это, в первую очередь, ее гибкая вьющаяся лиана, которая в длину достигает в среднем 8 м, кора побегов одревесневающая, с красно-коричневым оттенком. Культура листопадная, листья крупные, широкие, кожистые, опушены снизу маленькими волосками. Плоды также слегка опушены, мякоть зеленая, с множественными семенами. Плоды долгого хранения, на вкус кисло-сладкие, ароматные. В одном плоде содержится суточная норма витамина С. Корни китайской актинидии поверхностные, значительно располагающиеся по ширине.

Обратите внимание! Растение не поражается болезнями и вредителями, кроме некоторых грибковых.

Китайскую актинидию выращивают в саду для получения плодов и декорирования. У актинидии декоративны все части: красивое цветение, похожее на яблоню, богатая облиственность и плоды, содержащие большое количество витаминов. Лиане необходима качественная опора, высотой более 2 м, с этой целью можно делать живую изгородь, обвивать беседку, создавать ширмы для зонирования участка. Цветет она в конце мая-начале июня. Цветки сначала белые, затем становятся желто-кремовыми, по запаху напоминающими аромат розы.

Густая листва китайской актинидии

Важной особенностью является разнополость растения. Существуют женские и мужские экземпляры, которые можно различить только во время цветения. Причина этому то, что на женских цветках выделяется пестик, а пыльца на тычинках нежизнеспособная, неразвита, а на мужских цветках, наоборот, много тычинок с пыльцой. Одно мужское растение способно переопылять 10-12 женских, поэтому для большей урожайности их сажают вместе. Перекрестно переопыляется только свой сорт. Опыление происходит благодаря пчелам или ветру. При выращивании в теплице требуется ручное опыление.

Актинидия может выращиваться в комнатных условиях, в кадках, на балконах и теплицах.

Мужские цветки актинидии

Интересно. Актинидию любят кошки, не равнодушные к алкалоиду, содержащемуся в растении, как и в валериане, могут подгрызть корни, поэтому растение, особенно в первые годы роста, следует отгораживать сеткой по кругу или рассыпать вокруг травы с сильным ароматом: шалфей, полынь.

Условия выращивания

На родине китайская актинидия растет в лесах, в условиях повышенной влажности и частичной затененности. Почему и требуется предоставлять ей такие же условия и на приусадебном участке. Не будет полноценно расти на тяжелых почвах, подходят суглинистые или супесчаные грунты. Для культуры необходимо создать подкисленную, легкую дренированную, всегда влажную почву, которую нужно содержать чистой от сорняков.

Размножается семенами, саженцами, отводками и прививкой. Саженец из семян потребуется выращивать в течение нескольких лет, некоторые садоводы говорят, что выращенный таким способом посадочный материал лучше приживается, образуя впоследствии сильное растение. Но сортовые свойства не сохраняются, и в течение долгого времени невозможно различить мужской или женский экземпляры.

Для облегчения процесса можно купить готовые саженцы, при этом заранее зная, какого они пола. Высаживают двухлетние растения. Корневая система требует значительного пространства. Расстояние соблюдают в 2 м. Лианы быстро и хорошо разрастаются. Посадочную яму готовят размером 60x60x60см, создают дренаж и засыпают смесью, для которой берут по 1 части листовой и торфяной земли, навозный перегной и речной песок, 2 части дерновой земли. Можно приобрести в магазине готовые субстраты для тропических растений. Земляной ком при пересадке не ворошат, а опускают в яму как есть, закапывают на том уровне, на котором он был при продаже. В почву нельзя добавлять золу и известь, насыпая у приствольного круга, лучше вносить в растворах. Актинидию рекомендуют высаживать вдали от яблонь.

Высаживание саженца актинидии

Для поддержания влажности почвы поверхность мульчируют торфом, песком, опилками. Это же позволит не рыхлить и не копать землю вокруг, чтобы не травмировать корни.

Китайской актинидии требуются обильный полив и высокая влажность воздуха. Для этого растение поливают через день и по вечерам орошают из шланга с одетым на него мелким рассеивателем.

Лианы растут быстро и активно, для их формирования требуется обрезка, проводят ее только осенью, после того, как растение сбросит листву. В весеннюю пору, во время сокодвижения, обрезкой растению можно значительно навредить.

Весной вносят большое количество органики. В подходящих условиях фрукт растет без применения химических удобрений и опрыскиваний.

На зиму куст следует сберегать под укрывными материалами и снегом.

Сбор и хранение урожая

Завязавшиеся плоды интенсивно развиваются в первой поло­вине вегетационного периода, затем происходит замедление роста плодов, в августе-первой половине сентября. Во второй по­ловине сентября-октябре вновь активизируется рост плодов. Плоды могут висеть на лиане долго, но, в зависимости от региона, не успевают созреть полностью, наподобие помидоров.

Собирать киви начинают с конца октября и кладут на дозревание в прохладное место, при достижении зрелости плоды становятся мягкими, с улучшением вкусовых качеств, с хорошо отделяющейся кожурой. Если фрукты положить рядом с яблоками, они созревают быстрее; если этого не требуется, хранить такие фрукты стоит вдали друг от друга. В прохладном месте способны сохраниться в свежем виде до весны.

Преимущества и недостатки

Плоды актинидии разных сортов

Плоды внешне отличаются неопушенной поверхностью, но в разрезе идентичны плодам китайского крыжовника. Лианы других актинидий бывают с одиночно растущими плодами и в кистях, красного цвета и различающиеся оттенками вкуса и размером.

Видео

Источник

Ботаническое название: Actinidia.

Листья зеленые, простые, располагаются очередно на тонких черешках. Листовые пластинки сердцевидные, с мелкими зубчиками по краю, достигают в длину 15 см. Поверхность листьев глянцевая, покрыта многочисленными прожилками. У некоторых растений листья могут иметь крупные белые и розовые пятна.

Часто цветки остаются полностью скрытыми листвой. В период цветения кустики обладают очень приятным ароматом (особенно ярко выраженным он будет у актинидии полигамной.

Современные культурные сорта часто самоплодны, то есть не нуждаются в присутствии другой лианы противоположного пола.

Интересно, что при хорошем уходе растения легко достигают возраста 100 лет и продолжают приносить обильный урожай. В данный род входит всего около 70 видов многолетников.

Считается, что актинидия очень древнее растение и существовало оно еще до ледникового периода.

2.Когда цветет и плодоносит актинидия

3.Посадка и уход

Более яркой окраской листьев обладают лианы с мужскими цветками, из них выведено множество современных сортов, служащих украшением сада.

Актинидия любит тепло и при выращивании в условиях Средней полосы растения лучше разместить с южной стороны зданий и сооружений. Нагревшись за день на солнце, стены будут отдавать тепло лиане в ночные часы. Солнечный свет должен попадать на участок в первой половине дня. Большинству лиан понравится если основание будет находится в кружевной тени, а верхушка сможет получать достаточное количество солнечных лучей. Очень любит актинидия высокую влажность воздуха.

Интересно, что данный вид не выносит близкого соседства с яблонями, положительно сказываются на состоянии растений такие «соседи» как смородина и многие бобовые культуры.

3.1.Как и когда сажать лиану

В случае осенней высадки у растений должна быть возможность адаптироваться в открытом грунте до наступления морозов. В качестве весенней посадки стоит использовать время, когда только стает снежный покров, а у растений еще не началось движение сока. Саженцы с открытой корневой системой при этом должны иметь только набухшие почки, но не развернутые листья.

Посадку растений, приобретенных в магазине с закрытой корневой системой, в контейнере можно проводить в течение долгого периода с весны до осени.

На дренаж укладывают питательный слой, в составе которого должно быть достаточное количество хорошо перепревшей органики и минеральные комплексные удобрения. Хорошо реагируют растения на внесение древесной золы. Не любят растения подкормок, содержащих хлор.

Методы высадки будут различными для растений с открытыми корнями и саженцев в горшках. Если у лианы корневая система закрыта, то кустики просто переваливают в посадочные лунки вместе с корневым комом. Для того, чтобы грунт хорошо отошел от стенок горшка, за сутки до высадки растения обильно поливают. При посадке стоит обратить внимание на то, что корневая шейка растения должна оставаться вровень с поверхностью почвы.

На дне посадочных лунок в это время делают небольшие земляные холмики. Саженцы опускают в лунки, расправив корни, опустив их вниз и установив кустики на вершине холмиков. Растения присыпают землей, не заглубляя корневую шейку.

3.2.Почва для кустарника

Актинидия предпочитает нейтральные или кисловатые земли с достаточным содержанием питательных веществ. Почва должна легко пропускать влагу после полива, а также позволять корневой системе дышать, поглощая кислород.

Для дополнительного питания стоит добавить в грунт листовой и дерновой перегной, а также, по возможности, хорошо перепревший конский или коровий навоз.

3.3.Выращивание в открытом грунте

Хорошо подходят для таких растений также шпалеры для винограда с горизонтально натянутой проволокой. По такой проволоке пускают побеги на высоте 50, 100 и 150 см. над уровнем земли горизонтально.

3.4.Обрезка и формирование актинидии

Для наступления обильного цветения и формирования ягод, растения будут нуждаться в грамотной формирующей и санитарной обрезке.

В ходе санитарной стрижки убирают все старые, отмирающие или поврежденные морозом веточки, избавляются также от побегов, направленных внутрь кроны. При сильном загущении цветков образуется меньше, так как сильные ветви остаются в тени, в таких условиях часто появляются грибковые заболевания.

Проводят санитарную стрижку с ранней весны до осени, по мере необходимости. В весенний период удаляют подмерзшие побеги ранней весной, как только станет ясно, какие веточки зиму не пережили.

3.5.Подкормка и полив

В первый раз можно внести минеральные удобрения ранней весной, просто рассыпав гранулы прямо по снегу. В это врем я можно применять азотные составы, помогающие растениям образовать достаточную зеленую массу. Органику также можно положить на снег, однако необходимо следить за тем, чтобы удобрения не касались самих растений.

В качестве третьей подкормки стоит использовать калийные удобрения, которые укрепляют корневую систему и помогают растениям пережить зиму в открытом грунте. Проводят третью подкормку после плодоношения.

3.6.Пересадка

Если переместить растение все же необходимо, то стоит минимально травмировать корни и сохранить земляной ком в основании лианы неразрушенным.

Проводят пересадку весной, до наступления цветения. Для посадки готовят лунки достаточной глубины и ширины, способные вместить актинидию вместе с корневой системой.

Для того, чтобы бережно переместить лиану, готовят кусок полиэтиленовой пленки, который расстилают возле куста. Растение подкапывают по кругу, постепенно углубляясь под корни. Выкопанные экземпляры помещают на пленку и переносят на новое место.

Грунт у подножия таких лиан в течение месяца должен оставаться влажным, но не заболоченным. О том, что растению. удалось прижиться на новом месте, можно будет судить по появившимся новым побегам и листочкам.

3.7.Уход осенью, подготовка к зиме

4.Полезные свойства и вред

В составе ягод присутствуют также витамины А и Р, большое количество полезной для кишечника клетчатки, алкалодиды, пектин, каротин, железо, сапонин, алкалоиды.

Употребление ягод перед основным приемом пищи помогает повысить аппетит. Сердечные гликозиды, содержащиеся в коре растения помогают укрепить сердечную мышцу и регулируют сердечную деятельность.

Отвар коры актинидии помогает снять напряжение и повысить иммунитет, применяется в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях органов дыхания, при кожных повреждениях актинидия используется в качестве ранозаживляющего и кровоостанавливающего средства.

В качестве противопоказаний стоит конечно указать возможные аллергические реакции. Не следует употреблять киви людям с повышенной свертываемостью крови и страдающим от атеросклероза. Плоды имеют небольшое послабляющее действие, поэтому их не стоит употреблять людям, склонным к расстройству пищеварения.

5.Размножение

5.1.Черенкование

Черенки погружают в рыхлую питательную смесь, составленную из торфа, речного песка и перегноя. Глубина должна быть такой, чтобы вторая снизу почка находилась вровень в почвой. Черенки должны располагаться под небольшим углом к поверхности грунта, который после посадки слегка трамбуют.

Растения поливают теплой водой. Для поддержания высокой влажности воздуха черенки прикрывают обрезанными пластиковыми бутылками или полиэтиленовой пленкой. Ежедневно укрытие снимают на несколько минут и вытирают выступивший на нем конденсат.

О том, что укоренение пошло успешно, можно будет судить по появившимся молодым листочкам.

Температура воздуха в погребе должна составлять от 1 до 5 градусов Цельсия. Ранней весной черенки достают и укореняют также, как и полувызревшие побеги.

5.2.Выращивание из семян

У такого способа размножения есть свои плюсы и минусы. Семенное размножение позволяет получить большое количество растений, однако требует больших затрат времени и труда.

Полученные таким образом лианы могут не унаследовать привлекательной внешности или обильного плодоношения, которое демонстрируют родительские экземпляры. Часто такие экземпляры с трудом выдерживают зимовку в открытом грунте в Средней полосе России.

5.2.1.Сбор семян

Мякоть плодов растирают между пальцами, собирают в небольшой марлевый мешочек и тщательно промывают проточной водой. После промывания семена достают из марли и сушат в течение суток в хорошо проветриваемом месте без доступа прямого солнца.

После замачивания семена складывают в марлю или помещают в капроновый носок и прикапывают во влажный речной песок. Оставляют ящики с семенами в теплом месте при температуре воздуха около 18 градусов Цельсия. Каждую неделю семена достают и промывают проточной водой, не допуская их пересыхания.

5.2.2.Посев

Как только оболочка некоторых семечек начнет лопаться, можно проводить посев. Для высадки используют рассадные ящики с крышками. На дне ящиков делают дренажные отверстия и кладут водоотводящий слой в виде керамзита или битого кирпича.

Грунт поддерживают равномерно влажным, а температуру воздуха в помещении повышают до 20 градусов Цельсия. Для того, чтобы ускорить процесс прорастания, рассадные ящики закрывают сверху прозрачной крышкой или затягивают полиэтиленовой пленкой. Сеянцы ежедневно проветривают в течение нескольких минут и убирают с крышки водяной конденсат.

5.2.3.Уход за рассадой

Как только появляются первые ростки укрытие с ящиков снимают. Следите за тем, чтобы на молодые растения не попадали прямые солнечные лучи. При недостаточном естественном освещении используйте досветку с помощью люминесцентных или фитоламп.

Когда каждый кустик сможет похвастать 2 настоящими листочками, проводят пикирование. При пикировании рассаживают молодые кустики в отдельные цветочные горшки или небольшие стаканчики с дренажными отверстиями.

5.3.Формирование воздушных отводков

Для формирования воздушных отводков в конце весны боковой побег пригибают к поверхности грунта, в специально приготовленную неглубокую бороздку. Фиксируют веточку с помощью шпилек и присыпают слоем грунта толщиной около 10 см сверху. Участок почвы в этом месте мульчируют. Верхушку воздушного отводка оставляют над уровнем почвы для фотосинтеза.

5.4.Прививка

Спустя некоторый отрезок времени верхние почки у такого побега набухают и готовятся к пробуждению. В первой половине июня черенок привоя отделяют от материнского куста и используют для прививки методом улучшенной копулировки.

Подбирают подходящий по диаметру побег подвоя и обрезают его под острым углом, оставляя небольшой «язычок». В основании черенка привоя проделывают такие же манипуляции.

Привой и подвой соединяют, стараясь максимально совместить слои коры. Сверху прививку фиксируют специальной лентой или пленкой стрейч.

6.Болезни и вредители

Считается, что такой вид, как актинидия аргута более подвержен грибковым болезням.

7.Сорта и виды актинидии:

Высота данного листопадного многолетника часто не превышает 4 метров. Среди растений данного сорта имеются только мужские экземпляры, которые служат опылителями для женских растений и украшают сад. Каждый взрослый куст данного сорта способен опылить до 8 женских растений (кроме актинидии коломикта), а кроме того, растения данного сорта улучшают плодоношение актинидии Исайи.

7.2.3.Актинидия острая Иссаи

Возможно, Вас также заинтересуют:

Источник