Раскудрявая рябина что значит

Раскудрявая рябина что значит

Не знаю, почему поэт М. Пилипенко в своем шлягере «Уральская рябинушка» называет рябину кудрявою. Во всяком случае, такого впечатления это растение не производит. Но вдохновить рябина способна не только людей творческих, ведь она с незапамятных времен пользуется любовью и уважением. В старину рябина олицетворяла семейный очаг. Ее лечебные свойства были известны древним грекам и римлянам. Рябину хорошо знали и использовали как пищевое и лечебное растение в средневековой Европе. Более того, почти повсеместно ее наделяли способностью защищать от колдовства, болезней и сглаза. До сих пор считается хорошей приметой, если рябина растет возле дома.

Обычно кисти рябины хранят без листьев в корзинах и мешках в прохладном сухом помещении при температуре от ноля до +10 градусов. В таких условиях рябина сохраняет свои качества 5-6 месяцев. Но если ягоды необходимо сушить, то придется в течение нескольких дней их хорошенько провяливать. Свойство плодов рябины не подвергаться плесневению объясняется наличием в них сорбиновой кислоты, которая обладает консервирующим действием. Подвяленные плоды сушат в нежарко натопленных русских печах или в сушилках на чистых железных листах слоем 1-3 см в течение четырех часов при температуре 40 градусов, затем для окончательной досушки температуру поднимают до 50-60 градусов, время от времени переворачивая плоды, чтобы не допустить их подгорания.

Несмотря на то, что рябина хорошо размножается семенами и вегетативным путем и доживает до 200 лет, плодоносить она начинает на открытых местах лишь с семи лет. А под пологом леса —” с тринадцати.

Плоды рябины повсеместно заготавливаются в виде повидла, джема, сока, наливок, настоек, сиропа. Причем эти продукты употребляют не только в пищу. С незапамятных времен жители Сахалина кипятили сок рябины и пили его при поносе. При кашле младенца мыли настоем коры и древесины. Мелко наскобленным лубом парили больные места, накладывали на нарывы и грели суставы.

Рябина издавна применялась в народе как желчегонное средство, и лишь недавно выяснилось, что желчегонное свойство ее связано с сорбиновой кислотой и сорбитом. Кстати, сорбит понижает содержание жира в печени и холестерина в крови. Кроме того, рябина с успехом применяется в гинекологии, онкологии, стоматологии и косметике. Отвар цветков пьют при болях в сердце, печени, желудке. Отвар коры употребляют при поносе, используют для промывания ран и порезов.

Листья рябины выделяют летучие вещества –“ фитонциды, убивающие бактерии. К примеру, свежая веточка рябины с листьями, опущенная на 2-3 часа в посудину с болотной водой, делает ее пригодной для питья без предварительного кипячения. Мелко изрубленные листья предохраняют от порчи картофель.

И, наконец, если вы хотите устранить чрезмерную горечь плодов, нужно погрузить их в горячий двухпроцентный раствор поваренной соли. А затем промыть в холодной воде. Качество ягод, возможно, несколько ухудшится, зато они станут вполне съедобными до заморозков.

Источник

Рябина

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Русское название произошло от древнеславянского «рябъ» – рябой (по В.И. Далю — крапинка, веснушка). Действительно, плоды рябины заметны издали, яркими крапинками, украшая лес.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Не только у славян, у многих народов лучшая палочка для волшебника – рябиновая, лучший венок для невесты – из ее цветов, лучший оберег от злых сил – гроздья ее ягод.

В народном творчестве рябина, наряду с березой, является поэтическим символом России. Испокон веков она являлась так же символом плодородия и благополучия. Ее ягоды (как и калины) считаются символом семейного счастья, сильной и верной любви, а значит и крепкой семьи. Поэтому молодожёны сажали её у своего дома, гроздья ягод выкладывали на подоконник или между рамами. По старинному поверью пока ягоды сохраняют свой цвет, семейному союзу ничего не грозит и, кроме того, считалось, что рябина охраняет дом от злых сил. Традиция эта жива до сих пор, хотя большинство уже не знают ее смысла. Поссорившимся влюбленным советовали посидеть вместе в тени рябины. Под рябиной встречались и расставались, у рябины просили совета.

В народных песнях рябина ассоциируется с образом тоскующей в разлуке с любимым женщины. Ярче всего, по-моему, рассказывается об этом в древненовгородской легенде. Однажды купеческая дочь полюбила простого парня, но её отец и слышать не хотел о зяте бедняке. Чтобы избавить семью от позора он пошел к колдуну, а дочь случайно узнала об этом и решила убежать из родного дома. Темной дождливой ночью поспешила она на берег реки к месту встречи с любимым. В тот же час появился там и колдун, но парень заметил его. Для того чтобы отвести опасность от девушки и отвлечь его, храбрый юноша бросился в воду.

Одно из башкирских племен, живших на берегах Яика (р.Урал) – усергены – храбро сражались с налетевшими саранчой монгольскими ордами. Получив отпор, монголы не пошли дальше на Урал, а повернули в другую сторону. Люди других родов объясняли храбрость и воинственность усергенов тем, что родовым деревом их племени была рябина, и кровь у них была рябиновая.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Издревле считалось, что рябина является мощным и действенным оберегом. Если присмотреться, то можно увидеть, что на нижней стороне ее ягод находится рисунок, напоминающий звёздочку. В языческой культуре звезда являлась одним из самых древних и важнейших символов – символом защиты. Вероятно, поэтому появилось представление о рябине, как о дереве, способном защитить от злых сил, порчи, болезней, и оно характерно для многих народов нашей страны.

У вепсов (финно-угорский народ, живут в основном в Карелии) был обычай – обращаться к рябине, чтоб защитила от пожара. Считалось, что ее яркие ягоды смогут остановить красные языки пламени. А на Руси с той же целью сажали рябину вокруг избы, а в сенях висели ее гроздья на случай угара от печей.

Популярный злой персонаж удмуртского фольклора Палэсмурт живет в лесу. Он представляет собой как бы рассечённого вдоль человека — с половиной головы, половиной тела, одной рукой и ногой, одним глазом, видны его внутренности. Он всегда вредит людям, для защиты от него надо было помянуть небесного бога или спрятаться за рябиной.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Рябина, как и яблоня, считается женским деревом. Именно их она в первую очередь берет под свою защиту, дарит красоту и здоровье. Недаром ни одна свадьба на Руси не обходилась без рябины. В Воронежской губернии сваха сыпала жениху за голенище рябиновые коренья, чтобы на него не навели порчу на свадьбе. Рябиновыми листьями выстилали обувь новобрачных, а венки из ее веток с россыпями ягод надевали им на головы. Считалось, что в таком наряде молодые спрятаны от сглаза с головы до ног. Ее ветками очищали спальню для первой брачной ночи, невеста надевала рябиновые бусы, а жених мог прикрепить гроздья к поясу — дабы не сглазили.

С рябиной связано множество примет – если порвется венок из рябины, надетый невесте на голову во время свадьбы, то значит, не по любви выходит она замуж или жизнь ее сложится несчастливо. Если венок из ягод долго сохраняет свою свежесть и не засыхает, значит, искреннее чувство в сердцах молодых, и все у них будет хорошо. Если бусы из ягод, повешенные около кровати девушки, вдруг рвутся и рассыпаются по полу, значит, скоро будет свадьба. А в какой стороне света больше ягод насыпалось, оттуда и придет жених.

Если девушка вдруг под окном увидела ягоды, рассыпанные по снегу, или веточку, воткнутую в окно, или просто несколько ягод на подоконнике – значит, скоро будет она счастлива. Бытовало также поверье, что если девушка попарится в бане рябиновым веником, а потом бросит его на двор суженого, то он её отыщет «по запаху», а девушка всегда будет молодой и красивой. Если рябина, растущая во дворе, вдруг прекращает плодоносить, болеет и чахнет, это значит, что-то не к добру в этой семье. То же самое означает, если вдруг зачахли и умерли саженцы рябины, посаженные с целью оберегать дом от зла и беды.

У рябины искали помощи при бесплодии, женских болезнях, фригидности. Ягоды рябины традиционно входили в состав приворотных зелий, помогая преодолеть неразделенную любовь, из них делали обереги, для защиты от чужих чар, отвода порчи, защиты от сглаза. Даже в наши дни девушки и женщины в деревнях осенью делают бусы из ягод рябины, не задумываясь, что раньше подобные бусы были важным ритуальным оберегом. Эти бусы носили целый год, до появления новых спелых ягод. Такой талисман всегда считался лучшей защитой от чужой магии любого сорта. Когда изготавливались новые бусы, старые сжигались или закапывались

В старину рябину применяли в похоронных обрядах, считая, что она охраняет живых от мира мертвых. Поэтому была традиция ставить на свежую могилу крест из рябиновых веток, которые перевязывали красными нитками. Этот крест помогает покойнику успокоится в могиле и не тревожить живущих. В Новгородской губернии, вернувшись с кладбища, вешали над дверью рябиновые прутья, чтобы покойник не возвратился домой.

С приходом христианства отношение к рябине не изменилось, просто приняло другие формы. Наши предки посвятили рябине особенный день, в который отмечали ее именины. В народе его назвали днем «Петра – Павла Рябинников». Приходился он на 23 сентября, день святителей Петра и Павла. По поверью с этого дня солнце на зиму спать ложится, до весны глаза закрывает, заканчивается Бабье лето и приходит настоящая осень. Уже наступают первые заморозки, горьковатая рябина становится сладкой и ее можно собирать, делать заготовки на зиму, обязательно оставляя немного ягод птицам. Красивая традиция, рожденная поверьем, что того, кто в этот день соберет с дерева всю рябину, впереди будут ждать несчастья.

Гроздья рябины связывали в пучки и развешивали под крышами домов, на воротах, в сараях со скотиной. Таким образом крестьяне «открещивались» от происков нечистой силы, от «лихих людей и плохих вестей». В этот день устраивали народные гуляния, пекли пироги с мясом, грибами, ягодами. Девушки делали куклу-оберег «Рябинку» как символ материнства и семейного лада, водили хороводы. Праздники сопровождались особым колокольным звоном, который в народе назывался – “Рябиновый звон”. А 31 октября отмечали День красной рябины и прилетевших синиц.

О рябине существует немало примет. В старинном травнике читаем: «В случае, если рябина в сем году обильно уродилась, то ждать нужно напастей страшных – войны или голода с мором повальным». Исследователи связывают появление такой негативной приметы со страхом простого народа перед рябиной, как перед колдовским деревом и тем, что ее ягоды цветом напоминают кровь.

Великий Дух ответил: “Возьмите по капле крови от каждой мертвой птицы и животного и смажьте ею дерево”. Индейцы выполнили приказ. На следующее утро на всех деревьях, которые они смазали кровью, появились гроздья красных ягод, а на ветвях сидели птицы и мелкие зверьки и с радостью их поедали.

Счастливые индейцы танцевали до поздней ночи, восхваляя Великого Маниту, который пообещал им, что всякий раз, когда будет приближаться холодная зима, на рябине будет много ягод.

Еще несколько примет, связанных с рябиной.

Если рябина полностью расцвела, то заморозков больше не будет.

Если на рябине листья завянут и останутся на зиму, то будут сильные морозы. Кстати, эта примета справедлива не только для рябины, но и для других деревьев.

Три рябины вокруг дома – защита от пожара

Рябина перед окном – защита от зависти

Рябина у крыльца – достаток в доме.

Рябина в огороде – будешь всегда с урожаем.

И, в заключение, интересный факт. Рябина обладает бактерицидными свойствами, поэтому является, наряду с серебром, отличным средством для очищения воды. Исстари, когда люди ходили на покосы, они бросали в заводи гроздь рябины, чтобы вода была питьевой. А охотники, рыболовы и туристы пользуются этим приемом до сих пор: в затхлую воду опускают на два часа ветку рябины с листьями – и вода обеззараживается, становиться пригодной для питья.

Источник

О пищевых и лекарственных свойствах рябины знали еще в древние времена. В немецкой мифологии ее связывали с именем бога грозы — Донара. В старину в средней полосе России, когда ставили стога душистого сена, обязательно перед вершкованием укладывали сверху ветви рябины с ягодами. А после заморозков ели вкусные ягоды. Рябина широко распространена по всей Европе, по всей Азии и в Северной Америке. На территории бывшего СССР произрастает более 30 видов. Мичурин, в своё время получил ряд гибридов с более высокими (чем у лесной рябины) качествами – с более крупными, лишёнными горечи плодами.

Состав 100 гр. ягод рябины:
вода, г
81
белки, г
1.4
жиры, г
0.1
углеводы, г
11.8
моно- и дисахариды, г 8.5
клетчатка, г 3.2
крахмал, г 0.1
органические кислоты, г 2.2
зола, г 0.8
железо, мкг
2000
витамин B-каротин, мг 9
витамин С (аскорбиновая кислота), мг
70
витамин В1 (тиамин), мг
0.05
витамин В2 (рибофлавин), мг
0.02
витамин РР (ниацин), мг
0.5
калорийность, ккал
43

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ.
— Настойка плодов рябины: 20г сырья заливают 200 мл водки, настаивают 7 дней, затем процеживают. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день.
— Настой плодов рябины 20г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 4 ч, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день перед едой.
— Сок рябины отжимают из созревших плодов. Принимают по 1/4-1/3 стакана сока со столовой ложкой меда, разведенных в равном количестве молока, 3 раза в день до еды.
— Сироп рябиновый: рябиновый сок смешивают с сахаром, кипятят на слабом огне до густоты сиропа. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день.
— Отвар плодов и листьев рябины: по 15 г плодов и листьев кипятят в 200 мл воды 10 мин, настаивают 2 ч, затем процеживают. Принимают по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
— Отвар коры рябины: 10 г измельченного сырья кипятят в 200 мл воды 10 мин, настаивают 6 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
— Отвар цветков рябины: 10г сырья кипятят в 200 мл воды 10 мин, затем процеживают. Принимают по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
— Настой цветков и плодов рябины: берут по 3 столовые ложки сушеных цветков и плодов, заливают 1л кипятка, плотно закрывают, настаивают в течение 3-4 ч, затем процеживают. Принимают по 1 стакану в день небольшими порциями через 2-4 ч, добавляя на 1 стакан настоя 1 столовую ложку меда.

РЯБИНА В КОСМЕТИКЕ
Плоды рябины используют в основном как дезинфицирующее средство. Из размятых свежих плодов со сливками или сметаной готовят питательные маски.
При себорее отваром сушеных плодов можно полоскать волосы после мытья.
Кашица из ягод рябины, нанесенная на бородавки, очень быстро излечивает их — в течение 8—10 процедур.
Для притирания стареющей, увядающей кожи лица и шеи применяется сок плодов в смеси с глицерином и одеколоном (в соотношении 2:1:1)
Для любого типа кожи лица полезна кашица из плодов рябины, смешанная с небольшим количеством свежего пчелиного меда. Массу толстым слоем накладывают на кожу лица и шеи, покрывают слоем марли и махровым полотенцем, а через 15 мин смывают теплой водой. Полный курс составляет 10— 12 процедур.
В качестве тонизирующего средства может быть использована маска следующего состава: по чайной ложке меда, растительного масла, сока из плодов рябины и яичный желток. Смесь тщательно растирается и наносится на кожу лица и шеи на 20 мин. Перед маской желательно сделать паровую ванну или компресс из горячего отвара цветков липы. Курс состоит из 6—8 процедур.
Для улучшения цвета лица вместо привычного черного чая употреблять витаминный напиток. На стакан кипятка взять 1 чайную ложку своего привычного чая, для сохранения вкуса и аромата и одну чайную ложку сбора из 1 части сухих ягод рябины и 2 частей крапивы.

ЗАГОТОВКА РЯБИНЫ ДЛЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ И ПИЩЕВЫХ ЦЕЛЕЙ
Лекарственным сырьем служат плоды, иногда листья, почки и кора Цветки, почки, листья и кору рябины сушат в хорошо проветриваемом месте или в духовке при температуре 70°С. В прохладном месте хорошо хранится ягода, перетертая с сахаром или медом. Плоды рябины для пищевого и лекарственного использования собирают осенью вполне спелыми (после заморозков они в значительной мере теряют горечь и приобретают более приятный вкус). Срывают или срезают секатором соцветия полностью, а потом плоды обрывают и плодоножки выбрасывают. Ягоды можно сушить, замораживать, делать из них сироп или сок, пастеризовать. Сушат их в печах, духовках или сушилках, рассыпая тонким слоем на противнях, решетах, специальных рамках, обитых марлей или сеткой. Сухое сырье можно хранить 2 года. Для домашнего использования плоды рябины можно хранить в виде пасты. Для этого их толкут или пропускают через мясорубку и смешивают с сахарным песком.
Требования к сырью. Сырье представляет собой морщинистые плоды красновато-оранжевого цвета, горьковато-кислого вкуса. В сырье допускается влаги до 18%, почерневших, подгоревших плодов до 3, плодов с плодоножками до 3, других частей рябины (листьев, плодоножек, веточек) до 0,5, органических примесей до 0,5, минеральных — до 0,2%. Наличие заплесневевших плодов не допускается. Хранятся плоды в затененных местах.

ФИТОНЦИДЫ РЯБИНЫ
Клубни картофеля не гниют, если их на зиму пересыпать мелконарезанными листьями рябины, так как ее фитонциды рябины обладают сильнейшими обеззараживающими свойствами. Рябину используют для дезинфицирования воды: веточку рябины опускают в посуду с водой на несколько часов, при этом даже улучшается вкус воды. Фитонциды этого растения губительны для золотистого стафилококка, сальмонеллы, плесневого грибка.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Препараты из рябины не рекомендуется давать маленьким детям и принимать во время беременности, больным с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбофлебитам. Не стоит увлекаться рябиной людям с пониженным давлением.
Не рекомендуется употреблять много свежих ягод, т.к. в ягодах красной рябины содержится кислота, которая действует, как антибиотик, однако при варке и сушке эта кислота разрушается. Плоды рябины повышают свертываемость крови. Не употреблять людям, имеющим предрасположенность к тромбообразованию. Рябину не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности желудочного сока, частых поносах и индивидуальной непереносимости.

Источник

Ловящая птиц. Всё о рябине

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Почва – плодородная, влагоёмкая и воздухопроницаемая

Полив – влаголюбива, но в условиях избыточной влажности наблюдается слабый рост и даже гибель растений

Холодостойкость – одна из самых зимостойких плодовых культур

Болезни и вредители – ржавчина рябины, пятнистости листьев, плодовая гниль, мучнистая роса, антракноз; рябинная моль, рябинный галловый клещ, зелёная яблонная тля, рябинная тля, краснокрылый долгоносик

Кстати

Твердая, плотная древесина рябины издавна использовалась при изготовлении карет, деревянных частей оборудования мельниц, сельскохозяйственных орудий. Из нее делали обручи для бочек, части рогатины для охоты на медведя. Кора была незаменима при дублении шкур, выделки кож. Ягоды добавляли в корм домашним животным.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

1) Рябина ария круглолистная Sorbus aria

2) Рябина обыкновенная «Гранатная» Sorbus aucuparia

3) Рябина Кене Sorbus koehneana

4) Рябина обыкновенная «Невеженская» Sorbus aucuparia

5) Рябина обыкновенная «Титан» Sorbus aucuparia

6) Рябина обыкновенная «Рубиновая» Sorbus aucuparia

7) Рябина кашмирская Sorbus cashmiriana

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Сорта рябины плодовой

‘Алая крупная’ • один из самых ценных сортов этой культуры. При гибридизации использовали смесь пыльцы разных пород груш. Плоды у нее очень крупные (свыше 4 г), ало-красные, напоминают вишню, сочные, с легкой терпкостью, но без горечи. Сорт скороплодный, универсальный. Урожай с одного взрослого дерева достигает 150 кг.

‘Бусинка’ • плодоносит на 4-5-й год после посадки. На невысоком дереве созревают рубиново-красные плоды, по вкусу напоминающие клюкву. Сорт зимостоек, устойчив к болезням. Урожаи стабильны.

‘Вефед’ • получен от Невежинской рябины. Невысокое дерево стабипьно плодоносит. Плоды оранжево-розовые, блестящие, массой до 1,3 г. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью.

‘Гранатная’ • гибрид рябины обыкновенной с боярышником крупноплодным. Высота дерева 3-4 м. Плоды величиной с вишню. Вкус кисло-сладкий, без горечи. Зимостойкость и урожайность высокие. Плодоносит с трехлетнего возраста.

‘Надежда’ • дерево низкорослое. Плоды (1,8-2 г), содержат большое количество биологически активных веществ. Сорт отличается скороплодностью и высокой урожайностью.

‘Рубиновая’ • растение карликового типа (2-2,3 м) с раскидистой кроной. Плоды темно-рубиновые (1,8 г), приятного кисло-сладкого вкуса.

‘Титан’ • сорт получен в результате скрещивания рябины обыкновенной с грушей и яблоней краснолистной. Это средне-рослое дерево с широкой округлой кроной. Плоды темно-красные с сизоватым налетом массой до 2 г. Очень зимостойкий. Плодоносит ежегодно.

‘Сорбинка’ • дерево среднерослое. Плоды крупные (до 3 г), желто-красные, приятного освежающего вкуса. Плодоносит на 5-6-й год. Урожаи обильны.

Виды

Плодовая рябина

Рябину обыкновенную знают все, но о том, что на ее основе выведено множество сортов с вкусными и полезными плодами, многие не подозревают. Наиболее известна рябина Невежинская.

Настоящую революцию в создании новых сортов сладкоплодной рябины совершил Иван Мичурин. Он скрещивал между собой не только разные виды рябины, но и рябину с грушей, мушмулой, яблоней, боярышником. И это дало очень интересные результаты.

Технология посадки

Сорта рябины самобесплодны, поэтому в саду нужно сажать сразу 2-3 сорта или прививать в крону одного дерева несколько сортов. Саженцы лучше взять одно-двухлетние.

Саженцы помещают в заранее подготовленные ямы размером 80-50 или 60-100 см (в зависимости от мощности корневой системы). Желательно в посадочную смесь внести 10-12 кг перегноя, 500-600 г суперфосфата и 70-130 г калийной соли.

Уход

У высокорослых сортов рост ограничивают обрезкой. Формируя прочный скелет (дерево должно выдержать большую массу плодов), удаляют загущающие ветви, а скелетные выводят под углом более 45 °С.

Владимир Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, ВНИИС им. И. В. Мичурина

Источник

Новое в блогах

Ой, рябина кудрявая белые цветы.

Дерево обыкновенная рябина, наряду с белой березой и калиной красной, является одним из флористических символов России. Её ветви, густо усеянные в осеннюю пору красными ягодами, очень декоративны. Кроме того, плоды обыкновенной рябины имеют хозяйственное и медицинское применение, служат отличным подспорьем в зимнюю пору для остающихся на зимовку птиц.

Где растет обыкновенная рябина, какая у неё продолжительность жизни

Латинский видовой эпитет рябины обыкновенной – Sórbus aucupária – происходит от лат. avis – птица и capere – привлекать, ловить. Это связано с тем, что плоды рябины привлекательны для птиц и использовались в качестве приманки для их ловли.

Продолжительность жизни дерева рябина – до 80 лет, встречаются отдельные 200-летние деревья.

Ареал распространения рябины – почти вся Европа, Передняя Азия, Кавказ; доходит до Крайнего Севера, а в горах поднимается до самой границы растительности, где становится уже кустарником. Интродуцирована повсюду в мире в зоне умеренного климата.

А где растет рябина в России? В нашей стране эти деревья распространены в лесной и лесостепной зоне европейской части, на Северном Кавказе, на Урале. Растёт отдельными экземплярами, не образуя сплошных зарослей, в подлеске или втором ярусе хвойных, смешанных, изредка лиственных лесов, на лесных полянах и опушках, между кустарниками. Теневыносливое и зимостойкое растение.

Далее представлена характеристика обыкновенной рябины, описание видов и сортов, а также советы по выращиванию деревьев.

Как выглядит рябина обыкновенная: фото и характеристика цветков, листьев и плодов

Рябина обыкновенная – дерево, достигающее в высоту от 10 до 20 м. Крона округлая, ажурная. Молодые побеги серовато-красные, опушены. Кора взрослых деревьев гладкая светло-серо-коричневая или жёлто-серая, блестящая.

Почки войлочно-пушистые. Листья обыкновенной рябины до 20 см длиной, очерёдные, непарноперистосложные, состоят из 7-15 почти сидячих ланцетных или вытянутых, заострённых, зубчатых по краю листочков, цельнокрайних в нижней части и пильчатых в верхней, сверху зелёных, обычно матовых, снизу заметно более бледных, опушённых. Осенью листья окрашиваются в золотистые и красные тона.

Цветки обыкновенной рябины пятичленные многочисленные, собранные в густые щитковидные соцветия диаметром до 10 см; соцветия располагаются на концах укороченных побегов. Цветоложе узкоподобной формы – чашечка из пяти широкотреугольных реснитчатых чашелистиков. Венчик белый (0,8…1,5 см в диаметре), лепестков пять, тычинок много, пестик один, столбиков три, завязь нижняя. При цветении источается неприятный запах (причиной тому газ триметиламин). Цветёт в мае – июне.

Как видно на фото, плоды обыкновенной рябины почти шаровидные, яблокообразные, ярко-оранжево-красные, около 1 см в диаметре, массой 0,3–0,5 г, сочные, горьковато-кислые, терпкие, созревают к концу сентября:

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Культурные сорта рябины начинают плодоносить на 4—5-м году после посадки. В период полного плодоношения (в возрасте 15–25 лет) можно собрать до 100 кг плодов с дерева. Более или менее обильные урожаи повторяются через 1–2 года.

Посмотрите фото, как выглядит обыкновенная рябина в культуре и в естественной среде обитания:

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Польза и применение обыкновенной рябины

Плоды рябины содержат 5– 16 % сахаров (фруктоза, глюкоза, сорбоза, сахароза), 0,5–3,0 % органических кислот (в том числе сорбиновую и обладающую бактерицидными свойствами), пектиновые вещества, витамины А, С и К, каротин, флавоноиды, токоферол, фолиевую кислоту, рибофлавин, амигдалин. Также польза обыкновенной рябины обусловлена значительным содержанием кальция, магния, фосфора, железа, йода и других микроэлементов.

Рябина Невежинская отличается накоплением большого количества аскорбиновой кислоты (до 100 мг/100 г), не уступая плодам черной смородины, земляники и облепихи. В сортах гибридной рябины меньше аскорбиновой кислоты, но больше витамина Р (0,4–0,8 %). У сладких сортов мякоть сильнотерпкая, сочная, при полном созревании – кисло-сладкая, ароматная. При промораживании или нагревании терпкость и горечь исчезают. При наступлении съемной зрелости плоды легко осыпаются, в свежем виде плохо хранятся. Из плодов рябины готовят настойки, компоты, варенье, пастилу и т. д. Сушеные плоды используют как профилактическое и лечебное витаминное средство.

В качестве лекарственного сырья используют плод рябины, который заготавливают зрелым в августе – октябре до заморозков, сушат в сушилках при 60…80 °C или в хорошо проветриваемых помещениях, расстилая тонким слоем на ткани или бумаге.

Плоды из-за горечи в свежем виде практически не употребляют в пищу, чаще – после морозов, когда они теряют горечь. Их используют главным образом для переработки. Они прекрасное сырьё для ликёро-водочной и кондитерской промышленности, производства безалкогольных напитков. При консервировании из них готовят желе, конфеты типа «рябина в сахаре», повидло, мармелад, варенье, пастилу. Плоды сушат, и из них производят «плодовые порошки» и муку.

Рябина – среднепродуктивный весенний медонос, даёт пчёлам нектар и пыльцу; нектаропродуктивность – до 30…40 кг с гектара насаждений. Мёд из рябины красноват и крупнозернист, с сильным ароматом. Богаты плоды рябины витамином С (до 160 мг %) и каротином (до 56 мг %).

Широко распространено применение обыкновенной рябины в декоративном садоводстве и озеленении и повсеместно разводится. Декоративна в течение всего года, особенно во время цветения и в осенней окраске. Имеет множество садовых форм, в том числе плакучую, узкопирамидальную, жёлтоплодную, с перисто-лопастными листочками и др. Имеет дробнопористую красноватую древесину, из которой делают токарные изделия, украшения, мебель. Кора рябины может применяться в качестве дубильного сырья.

Плоды служат прекрасным кормом для птиц, побеги – для скота. Сырыми зрелыми плодами можно откармливать домашний скот и домашнюю птицу.

Как вырастить обыкновенную рябину: посадка и уход (с фото)

Ознакомившись с ботаническим описание обыкновенной рябины, узнайте о том, как вырастить эти деревья.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Рябина обыкновенная выдерживает морозы до минус 50 °C, устойчива к вредителям и болезням, неприхотлива к условиям произрастания. Цветет рябина довольно поздно – в мае – июне, в связи с чем цветки редко повреждаются весенними заморозками. Благодаря высокой зимостойкости рябину обыкновенную можно выращивать в суровых климатических условиях страны, где не могут возделываться другие плодовые культуры.

Для выращивания рябины нужны открытые, хорошо освещенные места, хотя деревья могут мириться и с полутенью или разреженным светом. Рябины хорошо переносят ветер, поэтому их смело можно высаживать на открытые пространства.

Рябины могут расти на любых почвах, хотя предпочитают легкие, слабокислые и богатые гумусом, с хорошей водопроницаемостью. В засушливые периоды следует позаботиться, чтобы грунт у поверхностных корней рябины был влажным. Влажность грунта для рябины обеспечивают не только поливами, но и ежегодным щедрым мульчированием. Отличной мульчей, а также подкисляющим органическим материалом для рябины являются садовый компост, листовой перегной, кора, древесная щепа, стружка.

Рябины почти не нуждаются в обрезке и формировании кроны. Удаляют только поломанные или поврежденные ветки в начале сезона или проводят формирующие обрезки, если дерево требуется держать под контролем. Из болезней рябины поражаются раком растений и ожогом плодовых деревьев, иногда подвергаются нападениям садовых вредителей: тлей и клеща.

Размножают видовые рябины семенами (осенью), а сортовые – зелеными черенками (в начале лета), прививкой спящей почкой (летом) или черенками (в холодный период). Возможно размножение рябины обычной прививкой в холодное время года, в качестве подвоя используют рябину обыкновенную, т.к. у нее самая сильная корневая система.

Растения можно высаживать вдоль северных и восточных границ участка на расстоянии 1–4 м друг от друга в зависимости от мощности деревьев.

Рябина светолюбива, но мирится с некоторым затенением. Образует мощную корневую систему и дает высокие урожаи, если обеспечена хорошим освещением.

Совершенно не переносит рябина заболоченных торфяных почв, засоленных или слишком сухих. Уровень грунтовых вод не должен быть выше 1,5–2,0 м.

Посадка обыкновенной рябины производится весной или осенью. Это дерево трогается в рост раньше других плодовых культур, и поэтому весенние сроки посадки должны быть особенно ранними. Перед тем как вырастить рябину, нужно подготовить посадочные ямы. В менее суровых условиях сажать ее можно осенью.

Для сильнорослых сортов глубина ям должна быть не менее 60 см, а диаметр – 100 см, для слаборослых глубина 50 см, диаметр 80 см.

Рекомендуется вносить в яму 20 кг навоза (2 ведра), 0,8–1 кг суперфосфата и 0,1–0,15 кг сульфата калия. Навоз равномерно перемешивают с почвой, 2/3 минеральных удобрений вносят на дно ямы, а 1/3 в нижнюю часть почвы, насыпаемой конусом. В почву верхней части ямы, где размещаются корни саженца, минеральные удобрения не вносят во избежание ожога. Большое значение при уходе за обыкновенной рябиной после посадки имеет обильный полив (2–3 ведра воды). В засушливую погоду полив делают 3–4 раза.

На этих фото показана посадка и уход за рябиной в саду:

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Приствольный круг с учетом прироста корней ежегодно увеличивается на 0,3–0,4 м. Диаметр его в первый год составляет 1,5 м, в последующие – на 1 м больше диаметра кроны. Ранней весной и осенью перед листопадом необходима перекопка приствольного круга на глубину 10–15 см так, чтобы не повредить скелетные корни. В весенне-летний период проводят 3–4 рыхления почвы на глубину 5–6 см. Для сохранения влаги хорошо замульчировать приствольные круги навозом или торфом слоем 8—10 см. Весной одновременно с обработкой почвы вносят органические и минеральные удобрения – навоза 4 кг, 100 г азотных, 150 г фосфорных и 100 г калийных удобрений на 1 кв. м приствольного круга.

При выращивании обыкновенной рябины во время ухода за деревьями для подкормки используют навозную жижу, разбавленную в 2–3 раза, а также разбавленный 10–12 раз птичий помет.

В период полного плодоношения, когда крона загущается, а ветви оголяются, их приходится прореживать и укорачивать. Обрезку выполняют рано весной.

Во влажные годы может развиваться ржавчина листьев рябины, против которой применяют опрыскивание бордоской жидкостью.

При уходе за обыкновенной рябиной в борьбе с вредителями весьма эффективны агротехнические меры – уборка и сжигание опавших листьев; осенняя и весенняя перекопка почвы для уничтожения зимующих куколок; уборка и уничтожение поврежденных плодов до выхода из них гусениц; сбор гнезд и стряхивание жуков с деревьев на подстилку с последующим их уничтожением. Мыши и зайцы рябину не повреждают.

Требования к саженцам обыкновенной рябины

Саженцы должны быть не подсушены, без листьев, иметь разветвленную надземную часть и корневую систему, без механических повреждений.

Однолетние саженцы могут быть неразветвленные, высотой 120 см, диаметр основания ствола 1,2 см.

Однолетние саженцы могут быть и разветвленными, высотой 130 см, у них диаметр ствола меньше – 0,9 см, длина основных веток 8—10 см.

У двухлетних саженцев штамб (надземная часть до разветвления) должен быть 40–60 см, диаметром 2,4 см, иметь не менее 4 основных веток и корневую шейку с диаметром не менее 1 см. Длина веток 40 см. (У саженцев второго сорта должно быть не менее 4 основных корней длиной не менее 20 см, надземная часть должна быть не ниже 20 см, иметь не менее 2 основных веток и корневую шейку с диаметром не менее 7 мм.)

Ещё одно требование к саженцам обыкновенной – в возрасте двух лет у них должно быть не менее 7 основных корней длиной не менее 40 см.

Далее вы можете ознакомиться с фото и описанием сортов и видов рябины обыкновенной, культивируемой в садоводстве.

Виды и сорта обыкновенной рябины: фото и описание

В результате скрещивания рябины обыкновенной с боярышником и мушмулой, с другими видами рябины, а также путём отбора из дикорастущих рябин получены несколько гибридов и сортов с примечательными хозяйственными качествами.

В России негорькие формы рябины обыкновенной были обнаружены в селе Невежино Небыловского района Владимирской области, откуда они широко распространились по центру России. Путем народной селекции был отобран ряд сортов впоследствии зарегистрированных под названиями Кубовая, Жёлтая, Красная. Разнообразие форм обусловлено как семенным размножением, так и отбором почковых мутаций. Несколько перспективных сортов невежинской сортогруппы были зарегистрированы советским помологом Е. М. Петровым. Позже он продолжил селекционную работу с рябиной и получил ряд гибридов от скрещивания моравской и невежинской рябины друг с другом и мичуринскими сортами.

Исключительно важную роль в совершенствовании сортимента видов и сортов рябины сыграл российский селекционер И. В. Мичурин. В качестве основного объекта работы он использовал обычную горькую рябину обыкновенную, которую скрещивал с аронией черноплодной, рябиной глоговиной, яблоней, грушей, боярышником и мушмулой.

В дальнейшем работы по селекции рябины продолжались в г. Мичуринске в ВНИИГ и СПР. Там были созданы сорта Бусинка, Вефед, Дочь Кубовой, Сорбинка, являющиеся результатом скрещивания невежинской и моравской рябины.

Селекционная работа с рябиной проводилась также в ВИРе и других российских учреждениях. Помологи делят сорта рябины обыкновенной на два сортотипа: моравская и невежинская. К первому сортотипу относятся сорта центрально-европейского происхождения: Beissneri, Konzentra, Моравская, Rosina, Edulis, ко второму – сорта восточно-европейского происхождения: Жёлтая, Красная, Кубовая, Невежинская, Сахарная.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Сорта Rossica и Rossica Major, которые были интродуцированы немецкой фирмой Шпета на рубеже XIX-XX веков из-под Киева, могут быть потомками моравской рябины, которую в то время широко культивировали на Украине.

Новые сорта российской селекции происходят как от невежинской, так и от моравской рябины.

Учитывая, что рябина самобесплодна, рекомендуется высаживать на участке 2–3 растения разных сортов.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Бусинка. Устойчив к экстремальным условиям произрастания. Плоды круглые, красные, массой 1,9 г. Мякоть кремоватая, очень сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,3 балла. В плодах содержится: сухих веществ 25 %, сахара 10 %, кислоты 2,2 %, Р-активных веществ 165 мг%, каротина 9 мг%, витамина С 67 мг%. Урожайность 20 кг с дерева. Дерево среднерослое, 2,5–3,0 м, с округлой кроной. В плодоношение вступает на 3—5-й год.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Дочь Кубовой. Зимостойкий, засухоустойчивый, устойчив к вредителям и болезням. Плоды массой 1,8 г, продолговатые, ярко-оранжевые, с красноватым румянцем. Мякоть ярко-желтая, очень сочная, нежная, без терпкости и горечи. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится 168 мг% Р-ак-тивных веществ, 76 мг% витамина С, 8 мг% каротина. Урожайность 36 кг с дерева. Дерево среднерослое, с метельчатой, редкой кроной. Вступает в плодоношение на 5-й год.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Вефед. Зимостойкость высокая, относительно устойчив к болезням и вредителям. Плоды массой 1,3 г, округло-заостренные к основанию, нарядные, розово-красные. Мякоть желтая, нежная, кисло-сладкая, приятная при употреблении в свежем виде. В плодах содержится: сухого вещества 20,5 %, сахаров 9,5 %, кислот 25 %, каротина 32 мг%, витамина С 96 мг%, витамина Р 176 мг%. Дегустационная оценка 4,6 балла. Урожайность 17,2 кг с дерева. Дерево среднерослое, с округлой негустой кроной. В плодоношение вступает на 3—4-й год.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Рубиновая. Зимостойкая. Плоды массой 1,3 г, рубиновые, приплюснутые, по форме напоминающие цветы ландыша, с гладкой широкоребристой поверхностью. Мякоть желтая, сочная. В плодах содержится: сахара 12,4 %, кислоты 1,3 %, витамина С 21 мг%, Р-активных веществ 948 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность 17 кг с дерева. Дерево среднее, крона пониклая. Вступает в плодоношение на 3—4-й год.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Сказочная. Ягоды массой 0,5 г, округло-овальные, красные, кисло-сладкие, сочные, ароматные. В них содержится: сахара 6,3 %, кислоты 1,9 %, витамина С 118 мг%. Урожайность 126 ц/га. Сорт зимостойкий, устойчив к вредителям и болезням.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Сорбинка. Зимостойкий, высоко адаптивный, устойчивый к вредителям и болезням. Плоды очень крупные массой 2,7 г, округлые, красные. Мякоть желтоватая, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,4 балла. В плодах этого сорта обыкновенной рябины содержится: сухих веществ 23 %, сахара 8 %, кислоты 2,8 %, витамина С 114 мг%. Урожайность 19 кг с дерева. Дерево среднерослое, с обратнояйцевидной кроной. В плодоношение вступает на 4-й год.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Титан. Зимостойкость повышенная. Плоды массой 1,2 г, округлые, слаборебристые, темно-вишневые, с восковым налетом. Мякоть интенсивно-желтая, кисло-сладкая. В них содержится: сухого вещества 20 %, сахара 10,2 %, кислоты 1,4 %, катехинов 494 мг%, витамина С 33 мг%. Характеризуется обильным плодоношением.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Алая Крупная. Сорт получен во ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина путем скрещивания S. ancuparia×смесь пыльцы груши и S. ancuparia var morairica.

Сорт высокозимостойкий. Дерево сдержанного роста, с раскидистой округлой кроной. Ветви отходят от ствола под характерным тупым углом, однолетние побеги толстые. Плодоношение смешанного типа. Количество плодов в щитках достигает 150…160 г и более.

Сорт скороплодный, ежегодно обильно плодоносящий. Урожайность молодых садов составляет 20…25 т/га. Устойчив к вредителям и болезням.

Плоды созревают в начале сентября. Масса алых, крупных, сочных плодов – 2,3…2,5 г. плоды собраны в щитки по 150…160 штук и весом 300…400 г. Форма плода округлая, у чашечки слегка приплюснутая, с выраженными бугорками. Мякоть интенсивно желтая. Вкус пикантный, кисло-сладкий с легкой терпковатостью и специфическим ароматом.

Плоды содержат 9,4 % сахаров; 1,9 % органических кислот; 23,2 мг % витамина С; 9,2 мг % каротина; 39 мг % Р-активных катехинов.

Пригоден для хранения и производства высококачественных продуктов переработки, отличается крупноплодностью, высоким содержанием витаминов, сохраняющихся в продуктах переработки.

Встречается большое количество видов рябины.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Рябина кашемировидная (Sorbus cashmiriana) – достигает высоты 8 м. Дерево с белыми или розовыми цветами весной и белыми или кремовыми ягодами осенью.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Как видно на фото, у дерева обыкновенная рябина этого вида листья приобретают желто-золотистый цвет осенью, а ягоды хорошо сохраняются до зимы.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Рябина саржента (Sorbus sargentiana) – медленнорастущее дерево, достигающее максимальной высоты 10 м, с яркокрасными ягодами и ярко-оранжевыми листьями осенью.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Рябина Кене (Sorbus koehneana) – небольшое дерево (до 8 м в высоту) с длинными листьями, состоящими из большого количества (до 33) узких зазубренных пальчиков. Рябина Кене сорта White Wax отличается необычными белыми фарфоровыми ягодами на длинных красных стебельках. Ягоды рябины Кене хорошо сохраняются почти до весны.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Рябина смешанная, японская (Sorbus commixta) – быстрорастущее дерево, достигающее максимальной высоты 10 м. Листья рябины смешанной удлиненные, состоящие из 13…17 пальчиков, к осени приобретают очаровательный багряный цвет. Ягоды желто-оранжевые.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Рябина Вилмора, китайская (Sorbus vilmorinii) – небольшое дерево (до 5 м в высоту) с изогнутыми ветвями и перистыми листьями, которые становятся насыщенно-бордового цвета осенью. Цветы рябины Вилмора кремово-белые, ягоды светлые или розовые. Идеально подходит для небольших садов.

Раскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значитРаскудрявая рябина что значит. Смотреть фото Раскудрявая рябина что значит. Смотреть картинку Раскудрявая рябина что значит. Картинка про Раскудрявая рябина что значит. Фото Раскудрявая рябина что значит

Рябина хубейская туполистная (Sorbus hupehensis var. obtusa, Rosea) – небольшая необыкновенно декоративная рябина с розовыми ягодами, происходящая из Китая.

На этих фото показаны виды и сорта обыкновенной рябины, выращиваемые в средней полосе:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *