Рассада в январе что сажать
Что сажать на рассаду в январе
Желание любого дачника получить урожай как можно раньше вполне естественно. Чтобы сезон оправдал ожидания, лучше заранее определиться, что сажать на рассаду в январе. При выборе растений важно учитывать особенности их роста, сроки вегетации.
Как рассчитать время сева
Для посадки в зимнее время подходят многие овощи, а при выборе сортов учитываются несколько периодов развития растений:
Обычно производители семян указывают на упаковках рекомендуемые сроки выращивания культур. При этом обязательно надо делать поправку на климатические особенности региона.
Опытные садоводы перед посадкой семян рекомендует сверяться с лунным календарем. Считается, что в период растущей Луны надо садить в открытый грунт семена растений, «растущие вверх». А для отличного урожая корнеплодов соответствующие культуры высаживают на убывающей Луне.
Ознакомиться с полным лунным посевным календарем садовода и огородника на январь.
Овощи и ягоды: какую рассаду сажать в январе?
При выборе овощей важно подобрать правильный сорт. Необходимо учитывать особенности вегетационного периода, поэтому предпочтение лучше отдать среднеспелым и позднеспелым культурам.
Иначе раннеспелые овощи могут начать плодоносить на подоконнике, а пересадку в открытый грунт растения перенесут весьма болезненно.
Томаты
Позднеспелые помидоры – это в основном индетерминантные сорта (высокорослые, стебли бывают длиной более 2 м). Выращиваются такие помидоры преимущественно в теплицах.
Первый урожай помидор можно собирать с конца июня/начала июля. Плодоносят томаты до конца августа.
Спелые плоды томатов, посаженных в открытый грунт, можно собирать с середины июля до начала сентября. В случае резкого понижения температуры снимают также зеленые и бурые овощи, которые отлично доспевают в теплых помещениях.
При выборе сорта для сева учитывается несколько факторов: регион – местонахождение дачного участка, место посадки (теплица, парник, открытый грунт), примерный прогноз погоды на весну (ранняя или поздняя).
Выбор также определяется оптимальным возрастом рассады для высаживания: поздние сорта – 70-73 дня, среднеспелые – 58-68 дней.
Болгарский перец
Эта культура отличается продолжительным вегетационным периодом (от 110 до 170 дней), поэтому семена сеют со второй половины января, в феврале. Более точное время определяется периодом посадки рассады в открытый грунт. Обычно семена прорастают на 8-9 день (при +25˚С).
При низких температурах 17-19˚С всходы могут появиться на двадцатый день. Пикируют сеянцы при появлении 2-3 настоящих листиков. До момента высаживания рассады в открытый грунт цветочки следует обрывать.
Баклажаны
Для этих овощей характерен длительный вегетационный период, даже для раннеспелых сортов. Поэтому высевают культуру раньше, чем помидоры или томаты. Пикировку рассады проводят при появлении у сеянцев 2-3 первых листиков.
Сеянцы культуры нуждаются в обильном увлажнении и подкормке минеральными удобрениями. Так как баклажаны очень теплолюбивы, то в средних регионах их выращивают в теплицах или под специальными пленками.
Уход за культурой в открытом грунте несложный – неглубокое рыхление почвы, утренний/вечерний полив теплой водой. Чтобы формировались компактные кусты, верхушку главного стебля (высотой 25-30 см) прищипывают.
Сельдерей
Длинный вегетационный период, семена проклёвываются через неделю иногда чуть дольше. Пересаживают рассаду в возрасте 2,5-3 месяца в последних числах мая.
Земляника
Чтобы получить отличную всхожесть этой чудесной ягоды, рекомендуется сеять стратифицированные семена. Примечательно, что при севе семян сохраняются все признаки сорта.
Приобретать посевной материал желательно у проверенных производителей, так как семена имеют короткий срок хранения. А неудачные попытки вырастить ягоду из семян можно объяснить «старостью» зернышек.
Какие цветы сажают в январе на рассаду
Большую часть цветов высевают в марте-апреле. Однако надо иметь в виду, что семена некоторых сортов (хризантемы, клематисы, фиалки-многолетники, ирисы, лаванда) нуждаются в стратификации. Для этого на посевной материал воздействуют пониженной температурой для его «пробуждения».
Желательно сеять следующие цветы.
Анютины глазки (Виола)
Отличное украшение бордюров и клумб. Если семена для рассады посеять в январе, то уже с конца мая растение будет радовать обильным цветением и многообразием оттенков.
Если же Виолу сеять сразу в открытый грунт, то зацветет растение только на следующий сезон.
Гелиотроп
Отличается своеобразным ванильным запахом. Растение образует невысокий кустик (40-45 см) и радует нарядными цветами с конца весны до первых заморозков. Развиваются сеянцы очень долго (примерно три месяца), а для прорастания семян обязательно необходимо освещение.
Поэтому посевной материал не присыпают грунтом, а оставляют на поверхности земли. Контейнер прикрывают стеклом или прозрачной пленкой. Подросшую рассаду обязательно прищипывают для формирования кустиков компактных форм.
Бегония
Можно отлично вырастить из семян. Посевной материал аккуратно распределяют по поверхности грунта и чуть вдавливают в землю. Контейнеры прикрывают стеклом. Обычно семена прорастают через пару недель.
Сеянцы рекомендую пикировать дважды: при появлении 2-3 первых листиков и еще раз спустя месяц. В открытый грунт растение высаживают в последних числах мая или в начале июня. И практически сразу же бегония начинает цвести.
Петуния
Нарядный цветок, который роскошно украшает не только садовые участки, но и балконы, террасы. Если семена высевать в конце января, то контейнеры надо обязательно дополнительно освещать.
Вербена
Изысканный однолетник, украшающий дачные клумбы. Семена желательно высаживать в специальную магазинную смесь. Прорастают они через две-три недели и не отличаются дружными всходами.
Рекомендуется предварительно подержать посевной материал в специальном стимуляторе роста «Гумат». Вербена отличается устойчивостью к холодам и засухе, а цвести начинает с первых чисел июля и до осенних заморозков.
Выбор культур для отдельных регионов
Климат регионов также влияет на подбор культур для посадки.
Сибирь
Для суровых условий Западной Сибири рекомендуются специфические сорта растений, которые имеют небольшой период вегетации и отличаются устойчивостью к низким температурам. Томаты:
Для Восточной Сибири подойдут томаты:
В теплицах можно выращивать томаты:
Отличный урожай приносят в сибирских условиях ранние сорта перца :
Средняя полоса
Сорта томатов, отлично вырастающие в средней полосе России в открытом грунте :
В теплицах можно выращивать:
Южные регионы
Позднеспелые сорта перца лучше всего выращивать в теплых регионах, потому что растение устойчиво к жаре, отлично переносит засуху и радует огородников отличными плодами до первых осенних заморозков.
В южных землях отличные урожаи приносят сорта томатов :
Многообразие культур позволяет подобрать растения не только по особенностям регионов и участков, но и по вкусовым пристрастиям дачников. Главное – не бояться знакомиться с новыми сортами.
Что сажать в январе на рассаду
Январь — месяц не только новогодних каникул. Середина зимы, на улице лежит снег, а садоводы уже думают о будущем урожае. Любители цветов планируют создание ландшафтных композиций.
Чтобы урожай дачного сезона радовал, а клумбы с цветами поражали взор, надо знать, какие растения необходимо посеять уже в январе. Это подходящий период для посадки цветов и овощей, которые долго растут и развиваются. От посева до цветения или плодоношения требуется много времени.
Цветы
Стратифицировать — закаливать низкими температурами. Садоводы искусственно создают зимние условия.
Стратификацию проводят 7-30 дней (редко — 3 месяца).
Культуры с 2-х годичным циклом развития сажают в январе, чтобы к июню увидеть прекрасное цветение.
Ранний посев позволяет «обмануть» природу, заставить растения распускаться раньше обозначенного срока.
Гелиотроп
Потрясающее растение с ванильным ароматом. Ярко-сиреневые цветки необычной формы.
Тем, кто хочет создать нарядные клумбы, без 2-3 кустов гелиотропа не обойтись. На ранних этапах растение развивается крайне медленно.
Семена гелиотропа сеют в конце января.
Виола
Культура с 2-х годичным циклом развития: цветы распускаются на второй год. Если посеять семена виолы в январе, бутоны раскроются к маю.
Эустома
Цветы, любимые многими дачниками. Очень долго развиваются. Как отмечают опытные садоводы, у растения слабо всходят семена, но любителей прекрасных цветов не останавливают трудности. Эустому сеют уже в январе.
Примула
Едва ли найдется дачный участок, где бы не рос цветок. Растение сажают не только на клумбы, но и дома.
Нежные цветки такие трогательные, а гамма окрасок настолько разнообразна, — не полюбить примулу невозможно.
При поздней посадке растение зацветет не ранее, чем через полгода. Семена примулы надо стратифицировать как минимум 15-20 дней.
Обратите внимание. На упаковке производитель указывает на необходимость стратификации, но не обозначает сроки.
Обычный период стратификации — не менее 25 дней.
Аквилегия
Скромный, но нарядный цветок. После цветения кружевная зелень растения выглядит объемной. Аквилегия, словно маленький солнечный луч на садовом участке.
Семена растения стратифицируют. Отдельные цветоводы сажают аквилегию под зиму.
Бальзамины
Цветы выращивают как дома, так и в саду. Цветение длится весь летний сезон. При январской посадке бутоны начинают распускаться к концу мая. На начальных этапах растение развивается потихоньку.
Бальзамины напоминают маленькие разноцветные розочки.
Поздней осенью горшки с растениями возвращают в помещение.
Пеларгония
Летом цветы выращивают на клумбе, а зимуют пеларгонии дома, куда их приносят осенью и держат как комнатные.
Цветение продолжительное: в течение дачного сезона.
Пеларгония — нетребовательный и сильный цветок. Растение сажают в вазоны, клумбы. Где бы ни росла пеларгония, везде смотрится эффектно.
При январском посеве к маю растение начнет формироваться, а в июне вырастут пышные и буйно цветущие кусты.
Пеларгонию сажают поодиночке, но групповые посадки смотрятся богаче.
Бегония
Ранний посев цветов позволяет вырастить крупные клубни. От величины посадочного материала зависит здоровье будущих растений.
Бегония украшает сад, цветы сажают в вазонах, горшках — смотрятся растения потрясающе.
К зиме цветок приносят домой.
Поскольку комнатной бегонии сухо, не хватает воздуха, бывалые садоводы сохраняют клубни, а не цветы до следующего дачного сезона.
Лаванда
У растения слабая всхожесть семян. Лаванде необходима стратификация в течение 55—60 дней. Опытные садоводы сеют цветы под зиму.
Обратите внимание. Если не удалось провести подзимний посев, в январе семена сажают в горшок, выносят на улицу, прикапывают в сугроб.
После естественной стратификации лаванда даст дружные крепкие всходы.
Надо помнить, что цветок называют условно-зимующим. Отнюдь не все сорта лаванды выдержат зимы центральных регионов и северных областей.
Опытные садоводы советуют выращивать в этих краях только котовник, похожий на лаванду.
Январь также подходит для посева семян:
Садовые ягоды: клубника, земляника
Январь — время посева ягод крупноплодных и мелкоплодных сортов. У семян клубники или земляники с большими ягодами всхожесть хуже, чем у мелкоплодных сортов.
Ягодные семена необходимо стратифицировать. Но закаливают не отрицательными температурами, а низко-положительными в течение 17-22 дней.
Обратите внимание. Получить урожай ремонтантной клубники к концу сезона не удастся даже при раннем посеве. Вырастет только ботва.
Январская посадка обычных сортов порадует ягодами под закрытие дачного периода. Если сеять поздно, ягоды будут только следующим летом (через год).
Овощи
Сельдерей
Из овощных культур в январе необходимо посадить корневой сельдерей. У растения крайне долгий период развития, который составляет 160-200 дней. В феврале сельдерей сажать поздно, оптимальный срок – после 15 января. Для посева семян используют почвенную смесь из равных частей универсального грунта и песка.
В ящик с субстратом необходимо насыпать снег и слегка его примять, а затем рассыпать по нему семена сельдерея. Далее следует затянуть контейнер прозрачной пленкой и поставить в теплое место. При таянии снега семена втянутся в почву и уже через 7 дней прорастут. Примерно через месяц после посева рассаду пересаживают в отдельные емкости.
Перец
Для посева в январе подходят поздние и среднеспелые сорта перца. Перед посевом семенной материал калибруют, выбраковывая мелкие и пустые зернышки, затем обеззараживают в светло-розовом растворе марганцовки и замачивают в чистой воде температурой около 23-25 градусов.
Посев перца на рассаду производят в ящики. После появления у сеянцев 2-3 настоящих листиков, производят пикировку в отдельные емкости.
При выращивании рассады необходимо поддерживать в помещении стабильную температуру не ниже 25 градусов. Емкости с сеянцами должны получать хорошее освещение. Если естественного света не будет хватать, необходимо позаботиться об искусственных источниках.
Томаты
Посев томатов на рассаду в январе осуществляется в том случае, если выращивать культуру планируется в отапливаемой теплице. В открытый грунт такую рассаду можно высаживать только в южных регионах, поскольку к моменту высадки на кустах уже образуются цветочные кисти.
Перед посевом семенной материал выдерживают в солевом растворе в течение 5-10 минут, затем промывают и посыпают толченым древесным углем. Рассаде необходимо обеспечить 12-часовой световой день. Когда появятся 3-4 настоящих листика, растения пикируют.
Баклажаны
Если посеять баклажаны в середине зимы, ближе к концу весны можно будет получить крепкую жизнеспособную рассаду. Такие растения можно будет высаживать как в теплицы или парники, так и в открытый грунт в условиях мягкого климата.
Прежде, чем приступить к посеву, семена кладут в морозильную камеру на 2-3 суток. После этого их увлажняют и посыпают измельченным углем. До появления всходов грунт необходимо регулярно увлажнять. Когда появятся первые ростки, рассаде необходимо обеспечить теплом (не ниже 25 градусов) и светом (12/12). Для этого используются искусственные осветители и нагревательные приборы.
Картофель
Рассада картофеля из семян развивается довольно долго, поэтому посев необходимо производить не позже середины зимы. Такой метод подойдет для выращивания культуры в северо-западных регионах и средней полосе России.
Лук-порей
Перед посевом семена культуры опускают в теплую воду на 30 минут, после чего извлекают и оборачивают влажной марлей, сложенной в несколько слоев. Эта процедура поможет ускорить появление всходов. При посадке семена углубляют в питательный грунт на глубину около 1 см.
Репчатый лук
В январе высаживают лук-репку таких сортов:
Если придерживаться всех правил и приемов агротехники, высаженная культура порадует богатым урожаем больших луковиц уже в августе.
Основное требование к январской посадке
Опытные садоводы советуют не проводить январский посев, если нет искусственного освещения. В январе короткий световой день, а семенам необходим свет в течение 12—14 часов.
Без освещения не поднимутся крепкие всходы, не вырастут здоровые растения.
Чтобы январская посадка прошла удачно, необходимо устроить искусственную подсветку из светодиодных ламп полного спектра или фитоламп, заменяющих солнце.
Культуры, которые можно посадить в январе — видео
В ролике представлены 7 культур, которые можно высаживать на рассаду зимой. Присоединяйтесь к просмотру!