зачем есть гранат девушкам
Чем полезен гранат для организма женщины?
Гранат, или зернистое яблоко, – не только вкусный, но и полезный фрукт для тех, кто следит за своим здоровьем. За высокое содержание полезных веществ его называют «королем фруктов». Особую пользу гранат несет для здоровья женщин. Продукт укрепляет иммунитет и снимает неприятные симптомы во время менструального цикла или климакса.
Состав и калорийность
Родиной граната является территория современного Туниса. Сегодня фрукт широко выращивается на Ближнем Востоке, северной Африке, Средиземноморье. Многие исследования показывают, что гранат употребляется людьми в пищу более 4 тыс. лет. Фрукт неоднократно упоминался в трудах Геродота, Гомера, Теофраста.
Плод граната относят к низкокалорийным продуктам. Сто грамм съедобной части плода содержат не более 80 ккал. Польза граната для женщины заключается в богатом химическом составе. Так, фрукт содержит:
Продукт богат макро- и микроэлементами, среди которых: кальций, магний, калий, марганец, натрий. А также гранат содержит органические кислоты: лимонную, яблочную, щавелевую; азотистые вещества; сернокислые, хлористые соли.
Полезные свойства для женщин
В зависимости от сорта, съедобная часть фрукта может составлять от 65 до 70%. Однако, в народной медицине используется не только плод целиком, но и цветки. Полезные свойства гранат для женского здоровья:
Более того, содержащиеся в продукте калий и магний укрепляют сердечно-сосудистую систему. Регулярное употребление граната снижает риск развития инфарктов и инсультов.
Кожура и пленчатые перегородки
Благодаря содержанию дубильных веществ, отвар из кожуры и перегородок, разделяющих зерна, используются в качестве вяжущего средства. Лечебное средство эффективно:
Более того, корка содержит алкалоиды, обладающие противогельминтным действием.
Мякоть семян и косточки
При употреблении плода, многие выплевывают косточки, боясь, что те могут вызвать аппендицит. Однако исследования, проведенные в Турции, показали, что бояться этого не стоит. Врачи обследовали более 2 тыс. пациентов с диагнозом острый аппендицит и только у нескольких нашли фруктовые косточки в червеобразном отростке.
Это говорит о том, что далеко не все косточки попадают в аппендикс и если нет инфекции, опасаться нечего. Более того, косточки не только можно, но и нужно употреблять, особенно слабому полу. Польза граната с косточками для организма женщины заключается в том, что именно в них содержится гранатовое масло, богатое витамином E.
Витамин E обладает антиоксидантным действием: нейтрализует окислительное действие кислорода и свободных радикалов в клетках, тем самым продлевая молодость организма. А также снижает риск развития онкологических заболеваний.
Показания к применению
Благодаря лечебным свойствам фрукта, его давно применяют в альтернативной медицине для терапии множества заболеваний. Гранат обладает противовоспалительным, иммуномодулирующим, болеутоляющим действием и рекомендован для лечения следующих патологий:
Более того, гранат рекомендован женщинам имеющих некоторые патологии репродуктивной системы. Фрукт улучшает функционирование яичников, стимулирует выработку эстрогена – женского полового гормона.
Для похудения
Употребление сока или зерен полезно для людей, страдающих избыточным весом. Продукт способствует быстрому насыщению организма полезными витаминами и микроэлементами.
Гранат нормализует обмен веществ, уменьшает чувство голода, улучшает настроение.
Легкие мочегонные свойства граната способствуют выведению лишней жидкости, за счет чего также достигается эффект похудения. Низкая калорийность фрукта позволяет считать его полноценным диетическим продуктом, который необходимо включать в рацион для борьбы с лишним весом.
При климаксе
Симптомы менопаузы вносят в жизнь любой женщины большой дискомфорт. Климакс может сопровождаться приливами – внезапным покраснением кожи, обильным потоотделением; скачками артериального давления; повышенной нервной возбудимостью и пр.
Снизить негативную симптоматику поможет употребление граната, т.к. он улучшает работу эндокринной системы и стимулирует выработку эстрогена. Это может частично подменить заместительную гормональную терапию, которая используется для лечения климакса традиционной медициной.
Женщинам после 50
После 50 лет женский организм претерпевает сильные физиологические изменения. Помимо менопаузы, у слабого пола наблюдается системное нарушение обмена веществ, которое характеризуется снижением плотности костей и развитием остеопороза.
По данным ВОЗ, женщины в возрасте старше 50 лет с остеопорозом проводят больше времени в больнице, чем с диабетом, инфарктом миокарда или раком молочной железы.
Содержащийся в гранате кальций и витамин D способствуют укреплению костной ткани, ногтей и волос. Регулярное употребление продукта снижают риск получения серьезных травм, таких как, например, перелом шейки бедра.
Сколько можно съедать в день
Продукт можно употреблять в чистом виде, в виде сока или использовать для приготовления салатов и соусов. Гранат полезный фрукт, но злоупотреблять им не стоит. О том, сколько в день можно съедать фруктов, нет единого мнения.
Большинство диетологов считает, что для взрослого человека суточная норма должна составлять не более 1 плода или 150—200 мл сока, разбавленного водой на 30—50%.
Женщинам, ведущим активный образ жизни, дозировка может быть увеличена наполовину.
В какое время суток лучше употреблять
Время суток не влияет на усвояемость полезных веществ, содержащихся в гранате. Но из-за мочегонных свойств, которыми обладает фрукт, от употребления его на ночь лучше отказаться.
Диетологи советуют употреблять плоды или сок в первой половине дня за 30 минут до еды. Так можно улучшить аппетит и нормализовать работу пищеварительной системы.
Как выбрать качественный гранат
Извлечь пользу для здоровья можно только из свежего, созревшего фрукта. Выбирая гранат, нужно обращать внимание на следующие признаки качественного продукта:
Продукт не должен иметь повреждения, следы плесени или поражения насекомыми-вредителями. Наличие слишком плотной, гладкой кожуры и зеленных пятен свидетельствует о незрелости плода.
Полезные смеси и напитки из граната
Народная медицина располагает несколькими рецептами приготовления напитков из граната. Для большего лечебного эффекта также применяются дополнительные ингредиенты.
Чтобы избежать привыкания организма к лечебному действию средств, рекомендуется проводить терапию курсами по 2—3 недели. Далее следует делать перерыв минимум на 1 неделю.
Классический
Для приготовления классического варианта понадобится 1 гранат и вода. Фрукт следует вымыть, извлечь зерна, выжать сок при помощи соковыжималки.
Полученный сок следует разбавить водой или другим соком, например, яблочным или морковным в пропорциях 1/1. По вкусу в напиток можно добавить сахар, листья мяты.
Коктейль с медом
Чтобы приготовить средство, понадобятся следующие ингредиенты:
Извлеките зерна из плода, переложите их в блендер, взбивайте несколько секунд, только чтобы они дали сок. Если измельчить все до состояния пюре вместе с косточками, продукт получится полезней, но будет иметь горьковатый привкус. Полученную массу пропустите через мелкое сито, добавьте другие компоненты. При желании, можно немного разбавить напиток водой и добавить ломтик лимона.
Оливково-гранатовая смесь
Для приготовления смеси необходимы:
Зерна измельчают в блендере или при помощи мясорубки до пастообразного состояния. Перекладывают смесь в стеклянную банку, добавляют масло, перемешивают до однородности. Употребляют по 1 ст. л. дважды в день, за 30 минут до еды. Продукт хранить в холодильнике не более 5 дней.
Средство можно использовать в качестве увлажняющей маски для лица. В косметических целях средство наносят на кожу, выдерживают 15 минут, смывают теплой водой.
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства фрукта, его употребление может нанести вред. Поэтому гранат не рекомендуется лицам, имеющим:
Противопоказания могут коснуться и людей, имеющих кариес или повышенную чувствительность зубов. Гранатовый сок в чистом виде – продукт вредный для зубной эмали из-за содержания кислот. Именно поэтому его следует употреблять разбавленным, а после приема стараться полоскать ротовую полость обычной водой.
Также следует с осторожностью принимать гранат в пищу кормящим женщинам – это может вызвать аллергическую реакцию у ребенка. При появлении неприятных симптомов следует прекратить употребление фрукта и, при необходимости, обратиться к врачу.
В чем польза граната для девушек
Ноябрь – сезон гранатов. Самых спелых, полезных и красивых, которые просто как воздух необходимы всем, а женскому организму особенно. Почему вы узнаете в этой статье. Вот какие свойства граната помогут чувствовать себя прекрасно этой осенью.
Для кожи – море антиоксидантов
Среди продуктов, которые больше всего богаты антиоксидантами, известен шоколад, но высокая калорийность и обилие примесей мешают употреблять его ежедневно или регулярно без вреда для фигуры. Спасением в таких ситуациях может стать спелый гранат – антиоксиданты, которые он содержит в большом количестве, помогают сохранить молодость и не переживать о том, что можно понравиться. Гранат содержит примерно 50 калорий и море витаминов и микроэлементов. Кстати, маски для лица с гранатовым соком делают кожу более матовой и бархатистой, убирая воспаления и недостатки.
Для иммунитета – море витаминов
Для репродуктивной системы
Многие девушки и женщины жалуются на недостаточно регулярный цикл или на то, что менструации постоянно приходят не вовремя и мешают чувствовать себя прекрасно. Любой гинеколог подтвердит, что такое случается из-за нарушений гормонального фона. Гранат блокирует выработку прогестерона, из-за неправильной работы которого цикл нарушается. Поэтому если месячные задерживаются или есть проблемы с циклом, гранат помогает справиться с такими проблемами. А если причиной задержки стала беременность, гранат укрепит здоровье матери и будущего малыша.
При хронической усталости
Осенью многие люди сталкиваются с хронической усталостью – нет сил, не хочется вставать по утрам, а физические нагрузки, вместо бодрости, только вгоняют в сон. Преодолеть такое состояние можно при помощи апельсинов или кофе, но гранат помогает справиться с усталостью. Кстати, профессиональные спортсмены пьют свежевыжатый гранатовый сок при перегрузках – он восстанавливает силы.
Польза и вред граната: 9 научных фактов
В переводе с латинского granatus означает «зернистый», а в Древнем Риме гранат так и называли — зернистое яблоко. В гранате полезно все: каждая его часть содержит вещества и микроэлементы, которые используются и в кулинарии, и в медицине.
Материал проверила Евгения Маевская, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог клиники GMS Clinic, преподаватель кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ
Что надо знать о гранате
Гранат — фрукт теплолюбивый, поэтому лучше всего растет на Ближнем востоке, Кавказе, в Африке и Азии. Основной сезон созревания — с сентября по ноябрь, но благодаря длительному сроку хранения в магазинах его можно купить круглый год.
Когда-то гранат ценился наравне с медом и зерновыми культурами, а древние греки и римляне отмечали не только вкус, но и пользу этого фрукта. Гранату сложно найти равных по количеству витаминов и минералов: благодаря ряду исследований ученые выяснили, что он снижает риск развития различных заболеваний [1].
Польза граната
Большой набор витаминов и минералов, которые содержит этот фрукт, приносит пользу организму.
В одной порции зерен граната (приблизительно 174 г) содержится [2]:
Также, несмотря на свою сладость, гранат считается низкокалорийным продуктом (83 калории на 100 г), поэтому его можно смело включать в диеты.
Гранат — мощный антиоксидант
Гранат содержит два вещества, которые эффективно защищают от вредных воздействий и токсинов, а также предотвращают преждевременное старение:
Оба эти компонента оказывают благотворное воздействие на организм, снижают риск различных заболеваний и способствуют регенерации клеток.
Снижает воспаление
Хроническое воспаление может стать причиной многих серьезных заболеваний. Гранат обладает мощными противовоспалительными свойствами благодаря высокому содержанию все тех же пуникалагинов. Исследования показали, что этот компонент останавливает воспалительные процессы и укрепляет иммунную систему.
Понижает давление
Гипертония приводит к сердечным приступам и инсультам. Медицинский эксперимент показал, что люди, страдающие этой болезнью, начинали чувствовать себя лучше после ежедневного употребления 150 мл гранатового сока на протяжении двух недель. А их артериальное давление снизилось до нормальных показателей [4].
Способствует борьбе с артритом
Артрит — воспаление в суставах. Растительные соединения в гранате обладают противовоспалительным эффектом, который может помочь ослабить интенсивность этого процесса. Исследования показали, что экстракт граната облегчает течение болезни у мышей, а также может блокировать повреждение сустава у людей с остеоартрозом.
Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Сердечно-сосудистые заболевания — одна из самых распространенных причин смерти в мире. К их развитию приводит множество факторов, начиная от наследственности и заканчивая постоянным стрессом. Благодаря пунической кислоте, которая содержится в гранате, он помогает защитить организм от развития данных заболеваний. Испытания показали, что у 51 человека с высоким уровнем триглицеридов (показатель избыточного уровня жира в крови) при ежедневном употреблении 800 мг масла семян граната этот показатель снизился. Во время еще одного исследования выяснилось, что после употребления гранатового сока у людей с диабетом 2 типа падает уровень «плохого» холестерина в крови.
Помогает в борьбе с бактериальными и грибковыми инфекциями
Вещества, содержащиеся в гранате, помогают уменьшить количество микроорганизмов, которые вызывают бактериальные и грибковые инфекции. Употребление фрукта положительно влияет на слизистую рта и предотвращают развитие гингивита, пародонтита и стоматита.
Улучшает память
Исследования показали, что целебные свойства граната могут улучшать память. Два грамма экстракта этого фрукта способствуют ее восстановлению после операционного наркоза. Еще один эксперимент с 28 пожилыми людьми показал, что стакан гранатового сока в день улучшает вербальную и зрительную память. А с помощью опытов на мышах удалось установить, что гранат может помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера.
Повышает выносливость
Гранат богат пищевыми нитратами, которые улучшают физическую работоспособность. 19 спортсменам за 30 минут до тренировки давали по одному грамму экстракта граната. В результате у них значительно усилился кровоток, повысилась выносливость, а эффективность упражнений, которые они выполняли, повысилась.
Вред граната
Несмотря на неоспоримую пользу, которую гранат приносит организму, при некоторых заболеваниях стоит относиться к его употреблению с осторожностью. Гранатовый сок понижает давление, поэтому гипотоникам стоит воздержаться от его употребления. Из-за высокого уровня кислотности гранатовый сок также противопоказан тем, кто страдает от гастрита и язвенной болезни. Не стоит увлекаться употреблением граната людям, склонным к запорам. В целом, гранатовый сок стоит пить всегда разбавленным, иначе он может раздражать слизистую, а затем полоскать рот, чтобы сохранить зубную эмаль.
Комментарий эксперта
Евгения Маевская, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог клиники GMS Clinic, преподаватель кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ
Можно ли есть гранат с косточками?
Во всем нужно знать меру. Если вы не употребляете гранат килограммами, а ограничиваетесь одним-двумя плодами, проблем со здоровьем при употреблении плода с косточками обычно не возникнет.
Чем полезны косточки граната?
Зерна граната содержат в большом количестве жиры, в частности, ненасыщенные жирные кислоты (до 67%), из которых основную часть составляет Омега-3 ПНЖК — линоленовая кислота, в гранате есть также и уникальная пуниковая кислота. К тому же зерна содержат немного токоферолов, стеринов, стероидов и цереброзиды. С ними связаны антиоксидантная и противовоспалительная активность граната.
Поверхностная оболочка семян граната состоит из лигнина, этот признанный энтеросорбент служит залогом нормальной кишечной микрофлоры и частично может компенсировать дефицит клетчатки в рационе. То есть гранат поддерживает микробиоту и обеспечивает нормальный стул. Из макроэлементов в гранате содержатся фосфор, калий, кальций и в меньшей пропорции — натрий, железо, цинк, марганец, медь и селен. Из витаминов максимально представлен С и группа В.
Можно ли в домашних условиях делать отвар из косточек и перепонок или лучше покупать готовый? Действительно ли эти части граната полезны?
Перепонки содержат довольно много танина (группа фенольных соединений из галловой кислоты и флавоноидов), порядка 15-30%, что обусловливает вяжущие свойства граната, его антибактериальную активность, противовоспалительный и антидиарейный эффекты. Максимум танинов сосредоточено в кожуре. Можно приготовить отвар в домашних условиях, он будет полезен, например, при небольшом воспалении ротоглотки, зуде при дерматозах и легком расстройстве стула, но вряд ли при более серьезных ситуациях. Промышленный вариант будет более концентрированным и чуть более эффективным, но если у вас будет серьезная пищевая токсикоинфекция, то и это не спасет.
Насколько гранат можно заменить, например, экстрактом в таблетках?
Говорить о равноценности граната и его экстракта сложно, так как эффект, прежде всего, будет зависеть от качества конкретного экстракта. Стоит учитывать, что кожура и перепонки содержат еще и полезные пищевые волокна — пектины, а также лигнин, чего обычно нет в таблетированной форме и экстрактах. В связи с чем плод целиком полезнее, чем сок, концентраты и экстракты.
Сколько гранатовых зерен нужно употреблять в день, чтобы получить максимум пользы и при этом избежать аллергических реакций и каких-либо нежелательных последствий?
На зерна граната приходится около 10% всей массы среднего плода, а их состав сильно разнится от сорта, времени сбора и особенностей культивирования, поэтому единых рекомендаций для всех сортов быть не может. Выбирайте спелый плод, сезонный для каждого региона. Скорее речь должна идти об употреблении регулярном (примерно раз в 7-10 дней) и умеренном (один-два плода с косточками). И не стоит увлекаться свежевыжатым соком, его польза преувеличена: помимо минорных биологически активных веществ, в частности полифенольных соединений (эллаготанины, антоцианы, эллаговая кислота), там содержится масса простых углеводов (глюкозы и фруктозы), что минимизирует почти всю пользу. С помощью сока анемию вылечить невозможно (мало усвояемого железа), а вот проблемы с углеводным обменом приобрести вполне реально. Аллергия не зависит от количества употребленного в пищу вещества, поэтому либо она проявляется, либо нет. Относительно запоров, желудочной или кишечной диспепсии за счет раздражающего (кислого) действия на желудок и кишечник, развития анемии (танины способны образовывать комплексы с железом) и гипотонии (падении АД) риск минимальный, если вы не адепт натуропатии и не принимаете натуральный сок, отвары, порошки и настойки по каждому поводу в больших количествах.
Как выбрать и хранить гранат
При покупке граната в первую очередь стоит обратить внимание на цвет кожуры. Он должен быть ярким, глубоким. Спелость плода выдает тонкая оболочка и «шишковатый» вид, как будто зерна выпирают изнутри. Фрукт должен быть достаточно увесистым: чем он тяжелее, тем выше вероятность, что он окажется спелым и сочным. Гранат можно простукивать также, как и арбуз. Созревший фрукт звучит громко и звонко, а незрелые плоды, наоборот, издают глухой звук.
При правильных условиях хранить этот фрукт можно достаточно долго, но многое зависит от температуры и сорта. Для длительного хранения комнатная температура (18–24°) не подходит, гранат может высохнуть, поэтому в таких условиях съесть его надо в течение недели. Лучше всего оставить плод в холодильнике, где он может пролежать до двух месяцев при отсутствии повышенной влажности. Если гранат уже разрезан и очищен, то употребить его стоит в течение двух-трех дней.
Польза граната для организма женщины
Спелый гранат обладает прекрасным вкусом. Его называют королём фруктов благодаря высокой концентрации ценных микро и макроэлементов. Уникальный состав помогает укрепить защитные функции организма женщины, избавить от неприятных симптомов в период менопаузы. Польза плодов неоценима при их правильном выборе и употреблении.
Химический состав
Насыщенность граната питательными веществами, витаминами и аминокислотами позволяет использовать фрукт для укрепления здоровья, омоложения кожи, улучшения состояния волос. Продукт содержит ценные для женского организма химические соединения: фолиевую кислоту, тиамин, витамины А, С, В, Е. Вещества нужны для нормального функционирования репродуктивной системы, органов пищеварения и состояния сосудов.
Стабилизировать психоэмоциональный фон помогают витамины группы В и магний. Ретинол укрепляет иммунитет, что повышает стойкость к респираторным заболеваниям, патогенной микрофлоре. Витами А оказывает благоприятное действие на функциональность половых желез. Вещество улучшает состояние кожи и волос.
Аскорбиновая кислота – это мощный природный антиоксидант. Она принимает участие в биологических процессах на клеточном уровне. Нехватка её в организме снижает стойкость к инфекциям и вирусам. Кислота способствует выработке коллагена, который просто необходим для кожи и волос.
Благодаря богатому химическому составу гранат эффективно восстанавливает дефицит некоторых минералов и витаминов в крови. К примеру, гемоглобин, фолиевую кислоту, калий, кальций.
Какие вещества содержатся в гранате
аскорбиновая кислота
филлохинон
альфа токоферол
биотин
4 мг
16,4 мкг
0,4 мг
0,4 мкг
пиридоксин
фолаты
рибофлавин
пантотеновая кислота
тиамин
0,5 мг
18 мкг
0,01 мг
0,54 мг
0,04 мг
калий
натрий
кальций
сера
фосфор
150 мг
2 мг
10 мг
16,7 мг
8 мг
алюминий
ванадий
йод
железо
медь
марганец
110 мкг
14 мкг
2 мкг
1 мг
158 мкг
119 мкг
Полезные свойства
Целебные свойства плода с давних времён используются для лечения и профилактики следующих проблем со здоровьем:
Активные вещества плода оказывают общеукрепляющее действие на организм. При чём, пользу для себя находят как женщины, так и мужчины, подростки и люди пожилого возраста. Регулярное потребление граната способствует укреплению стенок сосудов.
Целебные свойства содержатся не только в зёрнах граната. В ход идут кожица и перегородки. Из просушенных заготовок получается антистрессовый чай. Не менее полезной считается настойка. Для её приготовления нужна только вода (400 мл) и сухая кожица (40 г). Вначале ингредиенты настаиваются на протяжении 6 часов, после их варят до испарения половины объёма жидкости.
Основное назначение средства – прогонка глистов. Терапевтический эффект достигается благодаря противоглистным свойствам алкалоидов (изопельтьерина, пельтьерина, метилизопельтьерина).
Примеры применения сока:
Применение граната для женщин
Полезные качества плода используются женщинами в любом возрасте. Королевский фрукт нормализует работу ЖКТ благодаря сильно вяжущим свойствам. Для устранения диареи достаточно употребить сок или съесть треть граната. Желчегонный и мочегонный эффект налаживает отток желчи, способствует снятию отёков.
Гранатовый сок – безопасное средство, помогающее стабилизировать кровяное давление. Его нужно пить курсами для поддержания АД в норме. Гипертоники могут взять совет на вооружение.
Польза плода для женского здоровья:
Гранат с древних времён считается природным афродизиаком. Данный факт был полностью подтверждён современными учёными, которые провели ряд исследований.
Для похудения
Вкушая спелые зёрна граната, можно обогатить организм ценными микро и макроэлементами, а также привести вес в норму. Похудение происходит за счёт нормализации обменных процессов, улучшения работы системы пищеварения. Дополнив любую диету гранатом, будет легче побороть чувство голода. После употребления сока или зёрен появляется ощущение насыщенности. Благодаря этому переход на скудный рацион питания не сопровождается дискомфортом или голодными приступами.
Гранатовый напиток
Его пьют перед каждым приёмом пищи за полчаса на протяжении 1 месяца. После 1-2 недельного перерыва курс повторяют. Разовая доза – 150-200 мл. Процесс приготовления предусматривает соединение свежеотжатого сока с водой в пропорции 1:1. Новую порцию лучше разводить ежедневно.
Оливково-гранатовая смесь
Разобрав плод на зёрна, нужно измельчить их в мясорубке (блендере). Полученную массу обогащают оливковым маслом (2 ст. л. на один гранат). Заготовку ставят в холодильник, накрыв ёмкость крышкой. За полчаса до еды смесь употребляют по 1 ст. л. дважды в день. Курс длится 1 месяц. После 2-3 недельного перерыва использование оливково-гранатового средства можно продолжить.
Суть похудения заключается в приглушении аппетита, что позволяет ограничиться маленькой порцией. Это стимулирует организм перерабатывать полученные калории. Про запас откладываться будет нечему.
Дополнение к салатам
Любой овощной, мясной или фруктовый салат становится более полезным и эстетичным, если его дополнить зёрнами граната. В кулинарии существует много рецептов горячих блюд, где также используется король фруктов. Рекомендуется включать ценный ингредиент в несколько блюд, чтоб организм смог получить полноценную поддержку.
Достичь желаемых результатов похудения с помощью граната возможно при соблюдении следующих правил:
При беременности
Гранат рекомендуют включать в рацион питания будущих мам. Фрукт содержит фолиевую кислоту. Это вещество просто необходимо для нормального протекания беременности. Полезные свойства кислоты:
Гранат восполняет запасы фолиевой кислоты естественным путём. Микро и макроэлементы легко усваиваются организмом. При низком гемоглобине улучшить результаты анализов удаётся уже через неделю (в пределах 10-15 ед.).
С отёчностью сталкивается практически каждая беременная женщина. Употребление гранатов помогает справиться с проблемой без фармакологических препаратов. Достигается результат благодаря мочегонным свойствам фрукта.
Составляя меню, следует учесть, что суточная норма не должна превышать 70-100 г. Употреблять зёрна лучше натощак. Сок в обязательном порядке должен разбавляться водой.
Гранат может причинить вред, если у беременной женщины имеются проблемы с желудком, почками, зубной эмалью. Отказаться от частого потребления фрукта стоит и тем, у кого случаются частые запоры.
Женщинам после 50 лет
После 50 лет женский организм претерпевает сильные изменения. Нарушаются обменные функции, наблюдается гормональный дисбаланс, снижается иммунитет. Менопауза сопровождается неприятной и даже болевой симптоматикой. Восстановить здоровье поможет регулярное употребление граната. При чём, специалисты советуют использовать все части фрукта, включая кожицу, перегородки и косточки.
Обогащать рацион питания королём фруктов следует ежедневно. Зёрна поедают в целом виде и в качестве ингредиента холодной закуски или горячего блюда. Дополнить мясо можно гранатовым соусом.
При употреблении зёрен суточная норма составляет 100-130 г. Если для оздоровления применяется сок, 200 мл достаточно для обогащения организма полезными химическими соединениями. Перед использованием его разводят в таком же количестве очищенной воды. Пью напиток натощак дважды в день (до приёма пищи за полчаса). Вместо воды можно взять морковный или яблочный сок. Неплохо сочетается королевский фрукт со свеклой, шпинатом, свежим огурцом.
При климаксе и менопаузе
Благодаря содержанию 15 аминокислот, витаминов А, С, В и прочим микроэлементам удаётся облегчить проявления климактерического синдрома. Для этого ежедневно стоит выпивать по 200 мл чистого сока, разведённого водой. Регулярное потребление фрукта стабилизирует работу женских половых органов. Насыщение организма полезными химическими соединениями оказывает благоприятное воздействие на кожу, ногти и волосы.
Симптомы ПМС вносят дискомфорт в ритм жизни любой женщины. Облегчить болезненные проявления можно путём употребления стакана гранатового сока в начале каждого цикла.
При составлении меню следует учесть сочетаемость граната с другими продуктами. Для получения максимально полезного блюда рекомендуется комбинировать зёрна с такими ингредиентами:
После 50 лет у женщин меняется структура крови – повышается её вязкость. Это создаёт благоприятные условия для развития тромбоза, инфаркта, инсульта. Избежать проблем поможет регулярное потребление граната с продуктами, обогащёнными железом.
Проблемах с кожей лица
Продлить молодость кожи помогут следующие рецепты.
Ингредиенты для сухой кожи лица
В керамической или стеклянной ёмкости соединить компоненты, перемешать их. Нанести на предварительно распаренное лицо. Оставить на 15 минут. Смыть тёплой водой. Протереть кожу кубиком льда из отвара ромашки либо крапивы.
Регулярность процедур – 2 р. в неделю. Длительность курса – 1 месяц.
Для жирной кожи
Кожицу граната пропустить через мясорубку. Соединить её с соком, выдавленным из зёрен. Ввести в смесь взбитый белок. После перемешивания распределить средство по коже. Длительность сеанса – 15 минут. Остатки маски удаляют тёплой водой. После наносят на кожу увлажняющий крем.
Делать процедуры нужно 2-3 р. в неделю на протяжении 1-1,5 месяца.
Если выпадают волосы
Полезные минералы и витамины хорошо проникают в подкожный слой при местном нанесении. Активные соединения способствуют регуляции выработки подкожного сала, укрепляют фолликулы, стимулирую обменные процессы. Эти свойства королевского фрукта помогают приостановить выпадение волос.
Изготовление маски: выдавить сок из 3-х ст. л. гранатовых зёрен. Смешать процеженную жидкость с репейным маслом (1 ст. л.), соком алоэ (2 ст. л.) и натуральным йогуртом (3 ст. л.). Масочный состав нанести на прикорневую часть волос и массирующими движениями втереть его в кожу головы (около 5 минут). Остатки смеси распределить по прядям.
Для лучшего проникновения активных соединений в кожу на голову надевают полиэтиленовую косынку и тёплую шапочку. Через час смывают остатки маски с применением шампуня.
Достичь желаемого эффекта, можно делая процедуры 2 р. в неделю на протяжении 2-х месяцев.
Противопоказания
Специалисты предупреждают, что гранат может причинить вред здоровью. Риску подвержены те, у кого диагностирована язва желудка или гастрит. Негативное влияние фрукта обусловлено содержанием разных кислот в составе. Агрессивная среда негативно сказывается на состоянии зубной эмали.
Чтобы нейтрализовать пагубное действие кислот на зубы, рекомендуется после употребления зёрен или сока ополаскивать рот чистой водой.
Отказаться от частого употребления граната следует тем, у кого имеются проблемы со стулом (запоры), трещины толстой кишки или геморрой.
Рецепты
Дополнить меню полезными блюдами, в которые входит гранат, можно следующими рецептами.
Как приготовить сок из граната
Процесс состоит из следующих этапов:
Полученный напиток разливают по стерилизованным банкам.
Салат «гранатовый браслет» скурицей
Последовательность процесса готовки:
Ингредиенты
Процесс состоит из следующих этапов:
Сметанное желе с гранатом
Ингредиенты
Готовый десерт украшают зёрнами граната. Блюдо будет выглядеть оригинально, если формировать слоями сметанную смесь и красные крупинки. В этом случае каждая последующая прослойка формируется после застывания предыдущей.
Как выбирать и хранить
Извлечь максимальную пользу из граната можно только при правильном его выборе. Осматривая плоды, следует ориентироваться на следующие признаки:
Хранить плоды нужно при низкой температуре (приблизительно около +1°С). Фрукт не теряет свойств 6-9 месяцев (длительность зависит от сорта и условий содержания). Лучше всего сохраняются кислые сорта, срок сладких не превышает 5 месяцев.
При содержании плодов в погребе или подвале, где установлен температурный режим 7-10°, срок хранения не превышает 2-х месяцев.
Складывать гранаты нужно в деревянные ящики. Каждый фрукт заворачивают в бумагу. Слои перекрываются плотным картоном. Для предотвращения порчи всей закладки следует регулярно проводить ревизию с целью сортировки плодов.
На хранение можно отравлять недоспелые гранаты. При правильной подготовке к содержанию в холодную пору года фрукты дозревают.