зачем в китае пьют горячую воду
Почему в Китае пьют горячую воду? В чём польза горячей воды? Китайская медицина и научные исследования
Жители Азии славятся своим долголетием и здоровьем. Возможно, дело в традиционной медицине, история которой уходит далеко в прошлое. Так, китайцы и сегодня верят в целебную силу тёплой воды и обращаются к ней при разных недомоганиях. Горячая ванна, грелка или чашка чая – всё пойдёт только на пользу здоровью. А во многих общественных местах даже стоят специальные бойлеры с кипячённой водой: каждый может подойти и налить себе стакан.
С давних пор горячую воду в Китае используют как профилактические средство от самых разных болезней. Жители Поднебесной часто принимают ванны, устраивают ванночки для ног, прикладывают согревающие компрессы и, конечно, пьют чай и тёплую воду. Эти маленькие ритуалы прочно вошли в повседневную жизнь многих китайцев.
В чём секрет такого способа и есть ли научные доказательства пользы тёплой воды? Попробуем разобраться.
Улучшение кровообращения
Согласно китайской медицине, польза от горячей воды – в её согревающим эффекте. Благодаря этому расширяются кровеносные сосуды, как следствие, улучшается кровообращение. Это подтверждают и научные исследования: учёные из Индии выяснили, что купание в тёплой воде и 15 минут в сауне с температурой в 60°C положительно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы.
Ускорение обмена веществ
Считается, что употребление горячей воды стимулирует выброс гормонов, а также ускоряет метаболизм. Это, в свою очередь, способствует выведению из организма токсинов и вредных веществ.
По данным немецкого исследования, 500 мл воды перед приёмом пищи «разгоняет» обмен веществ на 30%. А если её нагреть до 98,6°C – на все 40%.
О том, что ещё произойдёт с организмом, если пить воду натощак, смотрите в видео «Чемпионата».
Сжигание калорий
Горячая ванна не только помогает расслабиться и отдохнуть после тяжёлого дня. С её помощью можно избавиться и от набежавших за день калорий. В рамках исследования выяснилось, что один час водных процедур сжигает 130 ккал – такой же эффект будет и от получасовой прогулки. Кроме того, они положительно сказываются и на уровне сахара в крови: у участников эксперимента, принимавших ванну, на следующий день показатель был на 10% ниже по сравнению с остальными.
Помощь при простуде
В Китае верят, что многие болезни связаны именно с переохлаждением, а горячая вода помогает не только при их профилактике, но и при лечении. Научное исследование показало, что употребление тёплой жидкости в самом деле положительно сказывается на респираторной системе и способствует более быстрому выведению слизи и мокроты при простуде.
Облегчение боли
Согласно китайской медицине, огревающие компрессы помогают снять болевые ощущения, например, при менструальных спазмах. Считается, что тепло активирует кровообращение, устраняет застоявшуюся кровь и организует течение живительной энергии ци в организме.
Если последнее ещё можно поставить под сомнение, то отрицать положительный эффект в целом не получится. Его подтверждают многочисленные исследования.
Снятие напряжения
Считается, что употребление горячей воды или водные процедуры помогают избавиться от утомления. Это подтверждают и учёные: горячие ванны для ног помогают в борьбе с усталостью, стрессом, бессонницей и тревожностью. За счёт согревающего эффекта сосуды на ногах расширяются, кровяное давление повышается, а мозг получает больше кислорода.
Почему китайцы пьют горячую воду
Казалось бы, удивительным пить просто горячую, безвкусную жидкость. Однако мы не задумываемся, сколько пользы это может принести нашему организму. В Китае каждый человек может попросить стакан горячей воды даже в ресторане, и это не вызовет удивления. Почему китайцы стараются часто пить горячую воду уже не вызывает вопроса. Врачами доказано, что это приносит огромную пользу человеческому организму. Китайские доктора стараются распространить культуру употребления кипятка не только у себя в стране, но и в других странах тоже по этому поводу идет масса дискуссий и споров.
Нельзя отрицать того, что очищенная от бактерий вода, может предостеречь человека от многих заболеваний. Это знание уже укрепляет мысль, что кипяток полезнее холодной воды с любого источника. Большая часть населения страны употребляет кипяток каждый день. На правительственных заседаниях официанты нередко наливают в чашки кипяток. Кто-то заваривает в нем чай, но большинство людей предпочитают пить просто воду.
Даже в жаркий зной летом люди Китая предпочтут теплую или горячую жидкость, хотя, казалось бы, приятнее выпить стакан холодной воды. Если немного коснуться истории, то можно отметить, что во время войн солдаты старались больше пить кипяченой воды, так как верили, что это помогает быстрее заживлять раны.
Почему китайцы пьют горячую воду
В Китае действительно подают жидкость очень горячую, и делают это специально. Причем пьют ее часто и параллельно с едой, и неважно зима за окном или лето. Тайна китайской культуры кроется в истории традиционной медицины. Дело в том, что человеческое тело “разделяют” на две части “Инь” и “Янь”. Эти части должны быть в балансе, только тогда человек чувствует себя хорошо.
Если одна часть тела, например, “перегружена” теплом, тогда человек может заболеть и от этого нужно избавляться. Лучший способ поправить “баланс” – это пить теплую воду. Тогда температура тела снижается и “баланс” полностью восстанавливается. Китайцы пользуются этим методом аж с IV века. Но в то время было не так легко согреть жидкость.
Существует еще одна важная причина, по которой народ страны пьет горячую воду. Дело в том, что теплая жидкость нормализует пищеварение и успокаивает желудочно-кишечный тракт. Она увлажняет желудок и кишечник, помогая им избавляться от шлаков.
Почему китайцы пьют горячую воду постоянно
В Китае, с малых лет детей приучают пить согретую воду. Чтобы такая жидкость всегда была под рукой люди постоянно носят с собой термоса. Они уверены, что это помогает избегать им множество болезней и оздоравливает организм. Холодную воду в этой стране не жалуют, считается, что она приносит вред.
Чтобы быстрее справиться с недугом, китайцы начинают часто употреблять кипяток, который нормализует обменные процессы в организме и помогает справиться с болезнью. Регулярное питье, даже по глотку, уже облегчает состояние человека при заболевании.
Врачи настаивают на том, чтобы люди не ели еду, которая имеет температуру ниже комнатной. Потому что лучшее усвоение жиров и пищи может произойти только тогда, когда человек принимает согретые напитки. По поводу таких теорий до сих пор ведутся споры. Ведь наш организм тоже регулирует температуру, однако, как склоняются во мнении ученые доля правды в этом все же есть.
Зачем в китае пьют горячую воду
Не так много мы знаем о китайской культуре.
Только приехав в эту страну и пожив здесь какое-то время, понимаешь, как много в них странного и непонятного для нас.
Замечали, что в нашей стране на работе у каждого из сотрудников есть своя кружка для чая или кофе?
В Китае такого нет, у них у каждого свой термос для горячей воды.
Они не просто держат этот термос на работе, ни один китаец из дома не выйдет без этого предмета.
Они останавливаются на улице, пьют из своих термосов в автобусах и метро, вода всегда должна быть горячей.
Если вы приходите в качестве клиента в банк, ресторан или любое другое общественное место, вам предлагают стакан ГОРЯЧЕЙ воды.
Странно, но горячей водой они также поят детей. В детских садиках обязательная процедура каждые 30 минут пить горячую воду. На вокзалах, в поездах и других общественных местах, горячая вода бесплатна и за ней всегда выстраиваются огромные очереди.
Я задавала вопросы и мне объяснили, что это полезно для здоровья. Странно то, что сколько бы раз, и скольким бы людям я не задавала вопрос: почему полезно, кто из ученых такое сказал? Мне всегда отвечали, что полезно и все. Это факт.
Мне все же удалось узнать, что горячая вода поддерживает гармонию энергии Инь и Янь.
Утро каждого китайца начинается со стакана горячей воды. Это необходимо, чтобы завести желудок. В течение дня воду необходимо пить неограниченное количество раз.
В этой стране верят, что вы можете не только продлить жизнь, но и выглядеть значительно моложе своих лет, если пьете горячую воду. Если вы устали или оказались в стрессовой ситуации, китайцы всегда советуют выпить горячей воды.
В Китае люди отличаются долголетием, и все потому, что есть у них какая-то тайна. Может, она заключается в ежедневном приеме неограниченного количества горячей воды? А как Вы считаете?
Что будет, если пить простую горячую воду, как это делают китайцы
Тысячелетний секрет китайской медицины поддержания здоровья до сих пор не дает покоя ученым
Пей вода, болеть не будешь!
Китайцы с древности ценят горячую питьевую воду, здесь считается, что это лучшее средство от большинства недугов и надежный способ продлить молодость.
Горячая вода оказывает целительное воздействие на организм
В 1952 году во время Патриотической кампании за здоровье нации, правительство Китая даже выступило за потребление кипяченой воды под лозунгами: «Дети должны выработать привычку пить кипяченую воду трижды в день!»
С недавних пор европейские исследователи обратили внимание на эту традицию, и пришли к выводу, что употребление достаточного количества воды действительно может поддержать здоровье кожи, мышц и суставов.
Мао Цзэдун (слева) сделал в Китае настоящий культ из потребления горячей воды. Фото из аккаунта WeChat в PLA Daily
«Известно, что вода помогает клеткам организма усваивать питательные вещества и бороться с инфекциями. А ежедневное употребление нескольких стаканов теплой или горячей воды может принести еще больше пользы для здоровья», — сообщает medicalnewstoday.
Вот несколько изменений, которые произойдут с вашим организмом, если будете пить горячую воду каждый день:
Кому горяченького?
Если вы уже решили попробовать пить горячую воду, не забывайте о мерах безопасности. Чтобы получить пользу, не обязательно рисковать ожогом. Тем, кто не любит горячую воду, можно пить жидкость с температурой тела или чуть выше.
Так что, если сильно устали или испытываете стресс, подцепили простуду, переохладились или просто хотите выглядеть моложе, попейте горячей воды, и все пройдет.
Кроме того, как подтверждают многочисленные исследования, горячую воду можно не только пить, но и париться в ней, принимать расслабляющие ванны.
Доказано, что теплая среда способствует укреплению иммунитета. Так что употребление кипяченой воды или регулярные водные процедуры помогут улучшить сопротивляемость вирусам, что тем более актуально во время пандемии.
«Удивительный мир Китая»
Китайцы и горячая вода — почему китайцы пьют горячую воду?
Как мне кажется уже всему миру известно про нездоровую привязанность жителей Срединного королевства к горячей воде. Каждый день китайцы потребляют ее в огромных количествах. На все проблемы у них один ответ.
Насморк? Пей больше воды. Головная боль? Пей больше воды. Бросила жена? Пей больше воды. Уволили с работы? Пей больше воды. И обязательно горячей. Так чтоб пар шел и обжигало.
Обоснований для этого явления множество. И среди них есть несколько вполне научно и логично обоснованных. Однако основой всего этого несомненно является традиция.
И выпил он горячей воды, и воскрес в тот же миг…
Ну, конечно, даже китайцы не пошли так далеко в прославлении горячей воды. Однако, в традиционной культуре существует легенда о том, как смертельно больной наследник престола (император, в некоторых версиях) был исцелен исключительно благодаря целительной силе горячей воды.
Маленьких китайчат с детства приучают пить много горячей воды. Вы вряд ли увидите ребенка без болтающегося на боку или животе небольшого термоса с водичкой. И не дай бог она будет холоднее температуры тела – родители (няни, воспитатели в детском саду) сразу же выльют и нальют ему свеженькой и горяченькой воды.
Традиционная китайская медицина
Итак, почему же китайцы постоянно пьют горячую воду?. О китайских методах лечения во всем мире ходят легенды. Однако, западному человеку сложно понять почему в его рецепте врач написал «Пейте больше горячей воды». Конечно, рядом может быть еще и перечень медикаментозных препаратов или всевозможных трав и экстрактов, так как в Китае отделить традиционную от нетрадиционной медицину практически невозможно.
Китайские медики всерьез считают, что горячая вода способствует нормализации энергетического баланса в теле человека. Они особенно рекомендуют пить больше горячей воды женщинам в период менструации, так как, по их мнению, это способствует поддержанию на необходимом уровне, снижает раздражительность, улучшает кровообращение и вообще делает женщину цветущей и здоровой.
С точки зрения логики и науки
Давайте вспомним о том, что человек на восемьдесят процентов состоит из воды. Обезвоживание организма становится причиной множества кожных, сердечно-сосудистых, желудочных и других заболеваний. Поэтому сама потребность в том, чтобы пить много воды неудивительна. Особенно когда это касается жаркого климата Южного Китая.
Медики согласны с тем утверждением, что стакан теплой воды перед едой способствует улучшению пищеварения, так как таким образом вы запускаете свой желудок. Холодная же вода наоборот создает эффект термического шока. Ведь она намного холоднее температуры человеческого тела.
Диетологи и косметологи из разных стран единогласно утверждают, что стакан теплой воды утром натощак – это залог долголетия, красоты и хорошей работы ваших внутренних органов.
Просто представьте себе ситуацию. Вы находитесь в довольно жаркой стране, температура окружающей среды около 38 градусов Цельсия. Вам жарко, и вы пропотели насквозь. Вам хочется пить. Вы выпиваете стакан холодной воды, и она ледяным комом летит в ваш горячий желудок. Организм в шоке, он быстро пытается выправить ситуацию и нагревает вас еще больше. А значит вместо эффекта охлаждения вы получили абсолютно обратный эффект – вам еще жарче.
Если же вы выпьете подогретой воды, температурой около 36-40 градусов, или бульона, или сока, или того же чая, вы тем самым сможете нормализовать теплорегуляцию своего организма и привести ее в равновесие с окружающей средой. Теплая вода успокоит ваш организм, будто бы говоря ему: «Смотри, и совсем не жарко. Просто тепло, а тепло это не плохо. Тепло – это хорошо».
Таким образом теплое питье поможет вам почувствовать себя комфортно в жару.
А что насчет того Китая, где не жарко?
А где не жарко – там холодно, и потребность в употреблении теплых напитков уже не кажется такой странной. Например, в том же Харбине практически нет жаркого лета и, так или иначе, а теплый чай или стакан теплой воды помогает сохранять комфортную температуру внутри организма и не мерзнуть.
Плюс, давайте не будем забывать о традиционном аспекте, который мы описывали выше. А также о приверженности китайской медицины обожествлять силу горячей воды.
В противовес тому, как китайцы боготворят горячую воду, они очень негативно относятся к холодной воде. Холодные напитки со льдом можно встретить разве что в таких заведениях как известные всем McDonalds, KFS и тому подобные.
В типичных же заведениях вам предложат горячий или теплый чай, воду, а иногда даже подогретый сок. Вы можете попросить холодной воды со льдом, или ту же колу, которую так любят китайцы, но вам либо принесут напиток комнатной температуры, либо просто не поймут.
Современность и политика открытости Китая постепенно меняет дело в сторону понимания потребности иностранцев, но сами китайцы никогда не перестанут пить горячую воду.