Кантарка что это в торговле
КАНТАР
БЕ́ЗМІН (ручна пружинна або важільна вага); КА́НТАР (звичайно про пружинний безмін). У великому кошику лежали принесені з торгу покупки, і пані, витягнувши звідтіль шматок яловичини, накинула його на безмін (Л. Яновська); В руці він тримає мідний кантар, який бреше на фунт то в (на) користь господаря, то навпаки (М. Стельмах).
ВУЗДЕ́ЧКА (частина збруї коня — ремені з вудилами, що надіваються на голову), ГНУЗДЕ́ЧКА, ВУЗДА́ рідше, ГНУЗДА́ рідко, УЗДА́ рідше, УЗДЕ́ЧКА рідше, КАНТА́Р діал., КАНТА́РКА (КАНТА́РОК) діал. Струнко тримався (козак) на гнідому коневі з оздобленою сріблом вуздечкою (С. Добровольський); Він вів троє коней напувати, а вузди від всіх трьох намотав на руку (Г. Хоткевич); Кінь дзвенить уздою золотою (М. Рильський); Яків торкнув уздечкою і кінь поніс його в село (М. Стельмах); Підводились коні, бряжчали ланцюгами кантарок, почувши світанкову метушню конюхів (В. Кучер).
Смотреть что такое КАНТАР в других словарях:
КАНТАР
КАНТАР
КАНТАР
КАНТАР
КАНТАР
1. везни мн, теглилка ж, кантар мвесы2. кантар мбезмен
КАНТАР
КАНТАР
(2 м); мн. канта/ры, Р. канта/ровСинонимы: мера
КАНТАР
Крат Накат Накр Кран Кнтар Кнр Нарк Нарта Катран Натр Нтр Катар Кат Карта Карат Рак Рана Кара Ранка Кантар Кант Канат Кан Арк Антра Ант Анк Анат Акт Акр Акант Акан Аант Трак Арак Арат Тнк Таран Тара Танк Рнк Рант Арка Аркан Арт. смотреть
КАНТАР
КАНТАР
-а, ч. 1) Те саме, що безмін. 2) діал. Вуздечка.
КАНТАР
КАНТАР
坎塔耳（重量单位在土耳其等于56. 45公斤在埃及等于44. 93公斤在埃塞俄比亚等于45. 36公斤）Синонимы: мера
КАНТАР
Ударение в слове: кант`арУдарение падает на букву: аБезударные гласные в слове: кант`ар
КАНТАР
Египет, Судан александрийский 139,78 кг для измерения хлопка очищенного 45 кг Индия 50,75 кгСинонимы: мера
Что такое ротация товаров в магазине и для чего она нужна?
В хоз.пропаганде Советского Союза был такой плакат: «Культурно торговать – почетный труд». В современных рыночных реалиях культура торговли выражается в максимально эффективном размещении продукции на полках в условиях жестких ограничений, накладываемых СанПИН (то есть, мясо не должно соседствовать с рыбой, овощи и молочная продукция должны содержаться в охлаждаемых витринах, а для хоз. товаров в зале должен быть предусмотрен свой собственный отдел).
Однако содержания витрин в порядке, а также отслеживания сроков годности товара совершенно недостаточно для успеха. Для того, чтобы процесс коммерции был максимально прибыльным, нужно еще и следовать в фарватере потребительских предпочтений. А для этого нужно проводить ротацию ассортимента товара.
Процесс этот весьма трудоемкий и требующий немалого времени на логическое продумывание всевозможных комбинаций. Итак, ротация товара в торговле: разберем, что это такое простыми словами.
Что такое ротация товара – определение
Ротация товара – это принцип выкладки продукции на витринах с целью наиболее выгодной ее демонстрации потенциальным покупателям, перемещений товаров по полкам и залам территории торгового пространства с целью увеличения общего объема продаж.
Осталось только осознать на конкретных примерах, какое именно значение имеет принцип ротации товара в торговле, что от него зависит, и каким образом с его помощью можно управлять интенсивностью продаж в магазине. Сейчас все технологии ритейла стремительно автоматизируются:
Однако есть один главный фактор, который заставляет сферу торговли увеличивать потребность в кадрах. Речь идет о необходимости проведения ротации товара в торговом зале, которая, разумеется, осуществляется исключительно вручную. Для чего это производится, какие задачи при этом преследуются и почему без ротации современным магазинам сегодня не обойтись, расскажем далее.
Принципы ротации товара
Главным принципом любых изменений в торговом зале является обновление его восприятия со стороны потенциальных покупателей. Люди интуитивно стремятся к новизне. Это означает, что:
И именно на увеличение выручки и, как следствие, прибыли торговой точки направлена ротация продаваемой ею продукции. По каким же принципам следует ротировать товары в торговом зале? Профессиональные мерчандайзеры выделяют следующие:
Количественный принцип
Допустим, на магазинном складе скопились значительные запасы товаров одного вида (или похожего). Если такие объемы агрегируют в себе значительную долю оборотных активов предприятия, то они нуждаются в максимально интенсивной ликвидации, желательно, без сильных потерь в цене. Для этого, к примеру, могут быть использованы следующие маркетинговые инструменты:
Но что самое интересное, грамотное выставление товара, запасы которого нужно сократить, на полках, совместно с другими наименованиями, без всяких скидок дает даже больший «продажный» эффект, нежели объявление различных дисконтов. В данном случае «сопровождающая» продукция используется, как фон для акцентируемого товара.
Примером могут служить стейки (сырые, в упаковке), которые продаются вместе с вином (недешевая категория).
Если вина (как в приведенном примере) на складе в магазине большое количество, то его также можно продавать и совместно с сыром. Это неправда, что с сыром идет только белое вино – сыры прекрасно «рифмуются» и с красным и даже с розовым крепким. Проще говоря, в соответствии с этим правилом, вино нужно выставлять совместно с любым другим продуктом, с которым оно теоретически способно употребляться совместно (даже с книгами). В таком случае потребление фоновых товаров неизбежно будет приводить к экспоненциальному росту целевого наименования (в нашем случае – это вино).
Ценовой принцип
В современных супермаркетах зачастую можно встретить ситуацию, при которой дорогостоящие товары (такие например, как икра или дорогие коньяки) выставлены в отдельные витрины, которые, к тому же, еще и закрываются на ключ. Хочешь Хеннесси ХО? – Зови зама начальника смены продавцов с ключами. Стоит ли говорить, что при таком подходе ожидать хоть какого-либо роста потребления тех же благородных спиртных напитков не придется.
Возможно, если дело касается спиртного, то это и неплохо, но, к примеру, обособлять таким образом 130-граммовые баночки красной икры представляется и вовсе неоправданным и даже глупым занятием. На прилавках присутствуют и гораздо более дорогостоящие товары.
Скрывать икру в отдельных шкафах сотрудников магазинов заставляет политика безопасности – банальное воровство «падко» на потребительские штампы. Мол: икра – это всегда дорого, а поэтому именно консервированные деликатесы подвергаются кражам чаще всего.
Однако, если рассмотреть ситуацию в целом, то правило ротации товара в данном случае состоит в следующем: более дорогостоящая продукция на полках и витринах должна «разбавляться» более дешевой и ходовой. Здесь работает простой закон, основанный на вероятностном распределении Стьюдента: при более интенсивных продажах, свойственных более дешевым товарам, активнее раскупаются и сопутствующие им дорогостоящие группы.
Так что, если требуется продать много «лакшери», то потребуется еще больше дешевого «фона», для того чтобы растворить дорогое в дешевом. И уж, конечно, нужно сделать так, чтобы доступ к дорогому ассортименту ничем не был ограничен (типа запирающейся витрины, иначе все усилия пойдут прахом).
Временной принцип
Вообще, ротация товара начинается со склада. Многие наименования имеют четко установленный срок годности, особенно это относится к продуктам питания. Фактически это означает, что продукцию нужно снимать с витрин в соответствии с датами, указанными на упаковке – производить его ротацию. Многие торговые точки, зачастую, этим и ограничиваются, размещая упаковки в соответствии с этим принципом – то есть, просто, чтобы было удобно убирать залежавшийся ассортимент.
Стоит ли говорить, что это совершенно неприемлемая стратегия. Она полностью не учитывает маркетинговой составляющей, и в результате покупатели вынуждены будут искать самые ходовые позиции среди «ненужного барахла» на полках. Далеко не многие на это согласны, в результате чего торговая точка будет регулярно терять до 15% потенциальных покупателей.
Сейчас управляющие электронные системы (например, всем известная в России «1С») включают в себя модуль учета сроков годности товаров, выставляемых на полку. В результате менеджеру будет поступать сигнал о подходящих датах, и он вовремя сможет произвести замену (ну, или устроить ликвидацию еще пока не просрочки по сниженным ценам). Вот, что означает ротация товара по временному принципу.
Правильная ротация
Размещать товары на полках нужно в соответствии с результатами многочисленных исследований, проведенных психологами. Например:
Таких «маркетинговых примочек» выработано великое множество. Однако есть и более строгие правила:
И помним все, что было сказано в предыдущем разделе: товары с высоким спросом следует располагать на более широких полках. Во-первых, они будут расходиться быстрее, а во-вторых, следует предусмотреть, что этот ассортимент нужно будет разбавлять более дорогими наименованиями, а для этого нужно изначально предусмотреть место.
Резюме
Итак, что же значит ротация товара с учетом всего вышесказанного? Это комплекс мер, в том числе, маркетинговых, по замене и правильному расположению продаваемой продукции на полках в магазине, который направлен на то, чтобы стимулировать и усилить готовность потенциальных покупателей приобретать как можно больше всего, что находится в ассортименте магазина.
Но найдутся и те, которые могут определить ротацию товара в торговле по-другому и более простыми словами. Дело в том, что именно необходимость перманентного проведения ротационных мероприятий генерирует в отрасли большое число рабочих мест. Отсюда и такое провокационное определение, а именно: ротация товаров – это искусственная тема, которая специально придумана для того, чтобы работодатели (владельцы торговых точек) тратили как можно больше денег на мероприятия по теоретическому усилению покупательной активности своих клиентов. Что ж, возможно, последнее определение и имеет под собой серьезные основания.
Предприниматель с опытом в сфере франчайзинговых продаж, операций, маркетинга, переговоров по ценам, консалтинга и бухгалтерского учета.
Д — Дарксторы: как работает доставка еды
Чтобы не отставать от современности и не упустить новые слова, подписывайтесь на подкаст в Apple Podcasts, «Яндекс.Музыке» и на Castbox. Ставьте оценки и делитесь в комментариях словами, без которых, как вам кажется, невозможно представить коммуникацию в XXI веке.
Что такое дарксторы?
Даркстор — это специальный склад с продуктами, в которых собирают онлайн-заказы для доставки еды. Они отличаются особой системой, которая непохожа на обычную систему супермаркетов: товары находятся в специальных отсеках, чтобы сборщикам было удобно собирать заказы. То, как расположены продукты, зависит от того, насколько часто эти продукты заказывают и насколько товары тяжелые.
Зачем они нужны?
Дарксторы происходят от такназываемых «темных кухонь» или dark kitchen, которые появились в Великобритании и работали по принципу «закажи и забери». В таких кухнях не было мест для посадки гостей, но в них готовили еду на вынос.
Дарксторы нужны для того, чтобы сервисы доставки работали быстрее: если в районе есть несколько дарксторов, покупатели будут получать свои заказы намного быстрее.
Почему формат дарксторов так популярен?
К тому же, онлайн-магазины сегодня вполне могут составить конкуренцию офлайн-маркетам, поэтому многие не видят смысла превращать дарксторы в обычные супермаркеты.
Сервис «Яндекс.Лавка» стал первым даркстором, у которого не было офлайн-магазинов: компания создала сеть складов, в которых находилась продукция и курьеры развозили заказы по районам.
Больше о достоинствах и недостатках ассертивности читайте в материалах РБК Тренды:
Раскладные контейнеры
Одноразовые пищевые кантарки для фасовки и хранения салатов, вторых блюд, а также десертов и кондитерских изделий.
Раскладные пластиковые контейнеры являются оптимальным решением для упаковки и хранения салатов, вторых блюд, а также десертов и кондитерских изделий. Контейнеры с двух сторон оснащены защёлкивающимся креплением, что позволяет предупредить случайное выпадение Вашего продукта при транспортировке. Рельефная фактура дна обеспечит пластиковому контейнеру устойчивость даже на неровной поверхности, а наличие необходимого количества рёбер жёсткости по всему его периметру определяет устойчивость к внешним деформациям и сохранность товарного вида упаковываемой продукции.
Раскладные пластиковые контейнеры прекрасно защищают продукт от проникновения посторонних запахов и устойчивы к низким температурам. Используемые при их производстве материалы полностью соответствуют требованиям к упаковке, предназначенной для хранения продуктов питания. Прекрасно подходят для использования при разогреве в СВЧ-печах.
В этом же разделе:
Ассортимент пластиковых контейнеров для упаковки салата с откидной и отдельной крышкой
Ассортимент пластиковых тортниц с отдельными крышками круглой и квадратной форм для упаковки тортов, пирогов и т. д.
Полипропиленовые термостойкие лотки под запайку для фасовки и хранения продуктов питания
Оптовые поставки удобных, вместительных и прочных контейнеров для упаковки суши и других блюд японской кухни
«Никакие деньги не стоят 10 лет в колонии»: как устроен наркорынок в России и что ждёт рядовых исполнителей
Я попал в этот «бизнес» в 2013 году. У меня был сложный период: после неудачной операции не мог заниматься привычным трудом, и тогда же начал плотно общаться с товарищем, который занимался торговлей наркотиками. Ему нужен был человек, который мог бы фасовать товар и делать закладки. Он мне обещал хорошую зарплату и безопасность, и я согласился.
Закладки стоили примерно 3000 рублей за штуку, львиная доля этих денег шла организатору всей схемы, а мы с координатором получали 400 рублей на двоих с закладки.
Тогда я воспринимал покупателей как дураков: они и так своё найдут, так почему бы на этом не заработать. Сейчас понимаю, что отсутствие доступности, возможно, кого-то уберегло бы от зависимости и других неприятностей, сопряжённых с употреблением наркотиков.
Наркотики мы получали из-за границы в обычной посылке. Скажем, из Чехии концентрат для курительных смесей приходил в банке крема. Большие объёмы слали в какой-нибудь маскирующей оболочке соответствующего размера. Например, мешок порошка могли прислать в колонке магнитофона, «плитку» гашиша — в мониторе компьютера, и так далее. Был специальный человек, который получал эти посылки, а потом передавал мне. Первое, что мне объяснили, — абсолютно никто не должен получать даже намёка на то, чем я занимаюсь. И лично из моих рук дурь никому не должна была передаваться.
Анонимная мафия
Главное звено — организатор. Он осуществлял заказ и оплату поставок через интернет и вёл продажи потребителям, при этом рулил всем из другого региона. В нашем городе у него было доверенное лицо — как раз мой товарищ, который уже организовывал всё на месте и привлекал людей к остальной работе.
Производителей или оптовых продавцов ищут в даркнете. Тут же можно купить всё необходимое оборудование и прекусоры. Оплата идёт через подставные счета или криптовалюту, для доставки используются разные хитроумные способы. Кстати, пресловутый биткоин, когда я сам этим занимался, использовался по большей части в даркнете. Говорят, спрос в криминальном мире как раз во многом обеспечил рост криптовалюты.
В нашей «конторе» было мало звеньев. Другие, о которых я узнал, уже сидя в тюрьме, были гораздо масштабнее.
Это были самые настоящие ОПС (организованное преступное сообщество, ст. 210 УК РФ), и они имели сбыт по всему СНГ.
Цепочка от организатора, который вообще был чуть ли не мифическим, до закладчика длинна и сложна. Например, организатор руководит координаторами по регионам, которые управляют оптовиками, те, в свою очередь, оставляют товар в больших объёмах для рядовых закладчиков. Помимо этого, в схему входят диспетчеры, которые ведут продажи, а также координацию закладчиков. Есть и держатели оптовых складов.
Так, один из моих тюремных знакомых проходил по нашумевшему делу актёра Дмитрия Гуменецкого (более известен как Шмидт из сериала «Бригада»). Актёра задержали в 2015 году за хранение 280 килограммов концентрата, из которого можно было изготовить семь тонн курительной смеси. В 2016 году суд приговорил его к восьми годам заключения, как выяснилось, Гуменецкий только хранил наркотики, а продажами не занимался. Любопытно, что этот знакомый действовал в совершенно другом регионе. Ещё знаю человека, который занимался распространением специальной обработанной техники (планшеты, смартфоны) для осуществления преступной деятельности. На гаджетах убирают возможность геолокации, возможность устанавливать самому какое-либо ПО, остаётся только минимальный набор программ, необходимых для работы.
Масштабы и организация серьёзные. Это настоящая мафия, и при этом совершенно анонимная.
В этот бизнес можно попасть и не по своей воле. Я знал одного мужика в тюрьме, который был обычным работягой, с женой и двумя детьми. А вот брат его был оболтус и связался с наркотиками. Он взял крупную партию и сбежал из города. Наркобароны вышли на законопослушного брата и заявили, что родственник задолжал большую сумму денег. Они скинули ему полную информацию по всей его семье и дали понять, что добраться до них не составит труда. Идти в полицию он испугался и согласился работать на мафию. Для этого он переехал в другой город, поселился на чердаке старого дома барачного типа и стал делать закладки. В день он получал 500 рублей на еду и расходы. Спустя какое-то время его арестовали, жена с ним сразу же разошлась. Сколько он в итоге получил не знаю, я раньше с СИЗО в колонию отправился, но, думаю, не меньше семи — десяти лет.
Сдали свои
Попался я потому, что меня сдали свои же. Их арестовали, а я, чтобы не попасть в тюрьму, вышел из дела и, чтобы поменять свой образ жизни, ушёл в армию.
У меня было 16 преступлений, за семь из которых я мог получить до 20 лет. Это довольно пугающая перспектива — провести всю оставшуюся молодость в неволе. Получил в итоге я десять лет. При этом сидел в одной из самых строгих и суровых колоний России, ИК-9 в Республике Карелия (сейчас против экс-начальника ИК-9 Ивана Савельева возбуждено уголовное дело, его обвиняют в превышении должностных полномочий после того, как было обнародовано видео с избиением заключённого. — RT).
В заключении я много читал и переосмыслил свою жизнь. Понял, что каждый день — это урок, через который нужно пройти правильно. Иначе всё будет повторяться вновь и вновь, и ты, как двоечник в школе, будешь оставаться на второй год. Зато теперь я радуюсь простым вещам, возможности быть рядом с близкими. Когда спокойно встаёшь утром в своей квартире, а не по звонку в бараке в полной суете. Простой, хорошей еде, честному труду, красоте и безмятежности природы. Все эти и прочие простые и, казалось бы, само собой разумеющиеся вещи я научился ценить только после тюрьмы. Да и совесть теперь чиста: за все преступления я ответил, вышел по УДО за хорошее поведение и труд, и теперь можно этот лист жизни спокойно перевернуть.
«Вход рубль, выход — два»
Когда молодой парнишка, решивший заработать лёгкие деньги на наркотиках, думает, что он самый умный и баловень судьбы, то глубоко заблуждается. Он просто мясо, и чуть что — его отдадут в руки полиции не моргнув глазом. А ещё есть поговорка «вход рубль, выход — два». Когда, осознав своё положение, человек пытается выйти из дела, то просто получает от координатора подробнейшие данные на себя и всю свою семью и прямой намёк, что так просто уйти не выйдет.
Откликнувшись на объявление в интернете, человек, считай, сразу подписывает себе приговор. Слив рядовых закладчиков происходит по принципу «и волки сыты, и овцы целы». Полиция получает хорошую раскрываемость, а организаторы остаются целы, так как по договорённости сами сливают «пехоту».
Знаю череду случаев, как в наш город приезжали люди из других регионов и даже стран, чтобы забрать вес по координатам. А на месте их тут же арестовывали. Нетрудно догадаться, что их слил органам сам координатор. Думать, что ты этого избежишь, — верх наивности.
В 2016—2017 годах был бум, закрывали закладчиков группами по 30—40 человек, и большинство совсем молодые, 18—20 лет. Теперь всю молодость они проведут в тюрьме.
Я хотел бы обратиться как раз к таким молодым ребятам, думающим, что поймали удачу за хвост: вас обязательно поймают, а никакие деньги не стоят десяти лет в колонии. Потому что вас либо ждёт вся строгость так называемой «красной» колонии, где вы можете отправится в ШИЗО за привычные дома вещи (например, оставить чайник, включённый в розетку, без присмотра). А в «чёрных» колониях вас ждёт вся суровость уголовных понятий. В 99% случаев там с вас спросят за продажу наркотиков, и вы будете звонить домой и слёзно просить выслать денег, даже если они последние, чтоб с вами ничего не случилось.
Я как-то встретил своего товарища детства в тюрьме. Его посадили всего на пять лет, но это так ударило по его матери, что за три месяца её сожрал рак.
Хочу предупредить также родителей: если вы думаете, что ваша семья обеспеченна, у вашего чада есть всё необходимое, и он не попадет в такую историю, то это заблуждение. Многие из ребят, которых я встречал, были из обеспеченных семей. У них было всё, о чём я мечтать не мог в их возрасте, — от одежды и гаджетов до хороших перспектив на будущее, которые родители им устроили. Но тут им захотелось либо самих наркотиков, либо денег, чтоб ещё роскошнее жить. Знаю случаи, когда сын попадал в тюрьму, и у родителей вся жизнь шла под откос. Они работали в органах, и начальство сразу указало им на дверь. В результате они не знают, чем жить, а единственный наследник в тюрьме и хорошее будущее ему не светит.
Найти нормальную официальную работу после зоны очень сложно. За год я сменил немало мест, и в более-менее приличные места, где трудоустройство по ТК, с судимостью не берут. Я только сейчас устроился в приличную фирму, и то по знакомству.