Кедровая шишка что с ней делать

Кедровая шишка: полезные советы по очистке и использованию

Уникальное растение кедр не сравнится по своей пользе, пожалуй, ни с одним другим представителем растительного мира. Многие люди специально приезжают в Сибирь, чтобы насладиться ароматом кедровой рощи и собрать славный урожай шишек.

Кедр сибирский – хвойное вечнозеленое растение, славящееся своей невероятной высотой. Его средний «рост» составляет около 25 м, однако часто встречаются представители, высота которых достигает 40–50 метров. Принято считать, что это дерево доживает до 800 лет.

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

С научной точки зрения сибирский кедр — это растение из рода сосновых и не является близким родственником настоящим кедрам: ливанскому, атласскому и гималайскому. Предполагают, что называть дерево сибирским кедром предложил Петр I или кто-то из его окружения в рекламных целях.

А первые посадки кедра в нашей стране стали делать монахи на территории своих монастырей. Как Вы думаете, почему?

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Главное достоинство кедра сибирского – вкусные питательные семена, созревающие в крупных смолистых шишках. Родится орех не каждый год, а хороший урожай бывает примерно раз в четыре года. Из почти пяти мешков собранной кедровой шишки получается мешок чистого ореха.

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Детям они усиливают рост и повышают умственную работоспособность, орешки необходимы в период смены молочных зубов и повышают иммунитет. Пожилым людям они придают физических и эмоциональных сил, кормящим женщинам усиливают лактацию, а взрослым мужчинам добавляют бодрости и активности.

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Вообще, покупать уже очищенные ядра не рекомендуется – они очень быстро теряют свежесть и портятся. При долгом лежании друг с другом могут прогоркнуть. Если Вы приобретаете орешки в магазинах в вакуумных упаковках, внимательно смотрите сроки сбора и сроки годности.

Правила чистки.

Чистить кедровую шишку лучше в перчатках, иначе придется отмывать смолу как от рук, так и от одежды. А это довольно хлопотное занятие. Особенно, если шишек много. Но если уж вы испачкались – не переживайте, так смолу легко убрать, используя жирный крем для рук или растительное масло.

На фото уже раскуроченная отшелушенная кедровая шишка:

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Если же у Вас одна или две шишки, то перчатки и вёдра не понадобятся. Можно отшелушить шишку самым обычным способом. Очень любят это делать дети. Заодно и мелкая моторика развивается)

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Часто бывает, что орешки «забирают» всю водичку. Если нет, то лишнюю воду следует слить и можно приступать к непосредственному очищению.

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делатьКедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Немного о пользе самих орешков.

О ней можно говорить много. Но если кратенько, то к примеру 100 грамм ядра удовлетворяют суточную потребность человеческого организма в аминокислотах, содержат витамины А, В1, В2, В3, Д, Е и такие дефицитные макро- и микроэлементы, как железо, йод, магний, марганец, калий, кальций, фосфор, медь, кремний, бор, никель, титан, натрий, серебро, алюминий, молибден. Удивительно, но калорийность ядер выше калорийности хлеба, рыбы, мяса и почти равна калорийности сливочного масла.

Большая польза и в смоле, которую содержит шишка. Смола медленно испаряется, выделяя при этом много полезных для дыхательной системы эфирных соединений. Это природная профилактика большинства заболеваний. Также эфирные соединения обладают успокаивающим свойством, восстанавливают силы и укрепляют иммунную систему.

«Кедровую шишку вместе с орехами поместить в кастрюлю с 1 литром молока. Затем кастрюлю нужно поставить на плиту и кипятить 10 минут на медленном огне. После этого кастрюлю накрыть крышкой и дать настояться 1 час. Через час наливаете это молоко в стакан, добавляете в него 1 чайную ложку мёда и размешиваете.
Этот отвар из кедровых шишек нужно выпивать по пол стакана перед едой утром и вечером.

Данный метод лечения кедровыми шишками применяют при кашле как отхаркивающее и противовоспалительное средство.»

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Немного о пользе древесины.

Древесина кедра мягкая, лёгкая и прочная, с приятным запахом. Она высоко ценится, применяется, в частности, для производства карандашей. Древесина также обладает красивой текстурой, оттенками от розово- и светло-бежевого до нежно-шоколадного и тёмно-коричневого. Она не поддается влаге и не разъедается жучками, почти не подвержена гниению, червоточине. Легко поддается различным видам обработки, очень хорошо строгается, полируется и высыхает практически без растрескивания. Вот почему кедр так любят использовать при изготовлении детских игрушек.

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делатьКедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делатьКедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Деревянные игрушки, сделанные из массива кедра, способны подарить детишкам искреннюю радость и удовольствие, а также укрепить здоровье, ведь они:

— выделяя фитонциды, обеззараживают пространство вокруг;

— производят тонизирующий эффект;

— оказывают профилактическое действие от многих болезней;

— способствуют развитию воображения и мелкой моторики.

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать


Кедровые шишки, помимо прекрасных вкусовых качеств, можно также использовать как:

— сувенир для взрослого,
— наглядное учебное пособие для детей,
— украшение в доме и объект для творчества.

Вот как выглядит ядро кедра при прорастании (по-моему, это просто космос):

Источник

Сбор кедровых шишек и область их применения

Кедр с древних времен является предметом уважения всех местных жителей Сибири. Растение способно сохранить не только природную красоту, но и вернуть человеку утерянное здоровье. В лечебных и косметологических целях используются разные части кедровой сосны, но особое внимание стоит уделить именно шишкам. Есть большое количество разнообразных народных рецептов на их основе, которые обладают полезными для человека качествами.

Кедровая сосна: особенности дерева

Сегодня на планете существует не так много мест, где произрастают растения, оказывающие максимальную пользу для здоровья человека. Одним из них является кедровая сосна. Все жители Сибири не понаслышке знают, а также проверили на себе все целебные качества растения. Оно знакомо человечеству уже давно. За это время люди научились использовать разные части дерева для создания лекарственных и косметологических препаратов. Среди них:

Каждый из них обладает своими уникальными свойствами. В их составе присутствуют витамины, минералы и другие питательные вещества, в которых нуждается организм человека. Ученые уже давно доказали пришли к выводу, что ежедневное употребление кедровых орешков способно восстановить дефицит важных элементов.

Дерево кедр принадлежит к роду Сосен. Оно прибавляет собой вечнозеленое растение, высота которого составляет в среднем около 50 метров. Диаметр кедрового ствола может находиться в пределах 200 см. Также ученые долго изучали сроки продолжительности жизни деревьев. Сегодня они пришли к мнению, что кедр может достигать возраста от 500 до 800 лет. Все зависит от того, в какой местности произрастает дерево, а также от окружающей обстановке. Если отсутствуют отрицательные факторы и негативное воздействие, то кедровая сосна может дожить и до 1000 лет.

Образование кедровых шишек

У кедра нет привычного цветения. Дерево начинает пылить, чтобы запустить процесс плодоношения. Этот период приходиться на июнь месяц. Финальной стадией данного процесса становится образование кедровых шишек. Они окрашены в фиолетовый оттенок и имеют яйцевидную форму. Когда шишки начинают созревать, их окрас меняется. В результате они становятся коричневого тона.

Шишки кедра представляю собой не просто результат плодоношения дерева. Они хранят себе орешки, которые являются семенами растения. С момента опыления и до созревания плодов проходит примерно 14-15 месяцев. То есть примерно в сентябре спелые шишки падают на землю. Добыть из них кедровые ядра можно несколькими способами, но лучше всего воспользоваться шелушилкой.

Способность плодоносить появляется у деревьев, которые перешагнули 60-летний рубеж. При благоприятных условиях и правильном уходе с 1 взрослого кедра можно собрать до 100 кг орехов ежегодно.

Польза шишек для организма человека

Полезные свойства продукта знакомы людям ещё с древних времён. Благодаря современным тестам, ученые смогли полностью проанализировать состав кедровых шишек. Он включает в себя:

Чтобы шишки оказали организму максимальную пользу в народных рецептах они используются вместе с кедровыми орешками. Плоды не нужно изымать шишкодробилкой или специальным шелушителем. Главное правильно соблюдать указанную в рецептуре дозировку и процентное соотношение всех ингредиентов. У кедровых шишек с орехами получается восполнить дефицит минералов, витаминов и других питательных веществ в организме человека.

Какими лечебными свойствами обладают шишки

Благодаря уникальному и не совсем обычному составу, продукт часто используется для проведения различных терапевтических и профилактических мероприятий. Шишки не назначают в качестве самостоятельного препарата для лечения определённого заболевания. Они могут использоваться только в качестве дополнительного средства. Перед тем как начать их применять, необходимо проконсультироваться с врачом.

В основном кедровые шишки с орехами применяют в следующих случаях:

Шишки способны быстро восполнить запас потраченных за день сил. Это очень важное качество для современного мира, где у людей становится слишком мало времени на полноценный отдых.

В каких формах встречаются лекарства из кедровых шишек

Продукт уже давно используется в современной фармакологии для создания медицинских препаратов. Они способствуют улучшению состояния здоровья и лечению различных заболеваний. Лекарства из шишек бывают в таких формах, как:

Каждый из этих лекарственных препаратов можно покупать в готовом виде или готовить самостоятельно в домашних условиях, что гарантирует их качество. Поэтому главное заняться сбором и подготовкой кедровых шишек с орехами.

Эффективные народные рецепты из шишек

Сибирская кедровая сосна представляет собой уникальное растение, в составе которого присутствует много полезных веществ. За счет этого люди давно стали применять ее в различных терапевтических мероприятиях. Более эффективные и популярные рецепты включают в себя:

Кедровыми шишками можно в течение короткого промежутка времени восполнить дефицит витаминов и минералов в организме. Они обладают большим количеством полезных качеств, которые способствуют восстановлению здоровья и лечению некоторых видов заболеваний. Главное правильно осуществлять сбор и заготовку продукта. Из него можно получить много разных настоек, отваров и других природных лекарств. При соблюдении рецептуры и дозировки, они в считанные дни вернут человеку внутреннее здоровье и внешнюю красоту.

Источник

Обработка сосновых шишек: все секреты

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

В этой статье хочу поделится с вами своим опытом обработки сосновых шишек. Он отличается о того, что вы можете встретить на просторах интернета. Я буду рассказывать о тех шагах, которые я использую постоянно, а также о тех, которые я попробовала, но применять не стала. Почему я решила написать на эту, казалось бы, уже избитую тему? Потому что применив рекомендации, вычитанные в интернете, я осталась недовольна результатом, и пришлось экспериментировать.

1.СБОР ШИШЕК

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

В интернете много пишут, что собирать сосновые шишки нужно осенью. Но поскольку вы вряд ли полезете на сосну за шишками, а будете собирать те, что созрели и упали на землю, то лучшее время сбора — как только шишка упала, вы ее подобрали. А значит, уже с поздней весны можно потихоньку пополнять свои запасы. Очень много шишек осыпается после сильного ветра. Собирая свежеупавшие шишки, вы минимизируете пребывание шишки на земле/песке, под дождем. Шишки, которые долежат до осени, будут хуже по качеству. В них заводится плесень, они темнеют, сильно грязнятся.

2. МЫТЬЕ ШИШЕК

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Далее шишки нужно хорошо промыть. Мыть нужно раскрывшиеся шишки, иначе грязь внутри не вымоется. Если шишка закрылась, дайте ей сначала просохнуть и раскрыться.

Шишки я мою в два этапа.

2.1. Промываю шишки под напором теплой воды. Кладу в ванну партию шишек не более 50 штук и тщательно обливаю душем. Затем беру в руки по одной шишке и мою ее душем со всем сторон. Сильно горячей воду не делайте, т.к. шишки начнут быстро закрываться и вы не успеете промыть каждую в отдельности. По этой же причине не засыпаю в ванну более 50 шишек за раз.

2.2. Складываю шишки в ведро, заливаю чуть горячей водой и добавляю любое моющее/чистящее средство (гель для душа/сиф и т.д). Оставляю на полчаса. После тщательно промываю водой. К этому моменту шишки полностью закрываются.

3. ОБРАБОТКА ПЕРЕКИСЬЮ ВОДОРОДА

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Перекись водорода убивает насекомых и грибок плесени. Перекись нужно взять не менее 20%й концентрации. Если перекись свежая, то достаточно опустить в нее шишку на 6 секунд. Если уже подвыдохлась, то можно оставить в ней шишки на полчаса-час. В перекиси шишку обрабатываем сразу после мойки, т.е. закрывшуюся. Пусть вас это не смущает, перекись попадет под чешуйки.

С перекисью работаем только в перчатках!

4. ПРОМЕЖУТОЧНАЯ СУШКА

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Для начала нужно дать стечь воде. Для этого я беру коробку из-под пиццы, делю ее пополам. Внутрь кладу пакет, газету, сверху решетку (купили метражом в магазине и отрезали на квадраты под размер коробок). Выкладываем шишки на решетку. Если в доме тепло и сухо (включено отопление), можно оставить в помещении. Если высокая влажность, то лучше обсыхать на воздухе, на улице (на балконе, например). После того, как стечет вода, ускорить высыхание можно, положив их на батарею (если они включены). Надо сказать, что на батарее они просыхают лучше всего.

На данном этапе нам достаточно не полностью просушить шишки. А только до такого состояния, чтобы они наполовину раскрылись и образовался доступ в серединке.

5. ОБРАБОТКА АНТИСЕПТИКОМ

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Антисептик применяется для предотвращения появления плесени.

Берем емкость с антисептиком, погружаем в нее шишки. Шишки должны быть полностью покрыты антисептиком. Подержать в нем 30-60 секунд.

6. ТЩАТЕЛЬНАЯ ПРОСУШКА

Делаем все то же самое, что в пункте 4, только сушим шишки до их полного раскрытия. После просушки храним в коробках. Наглухо не закрываем, чтобы был доступ воздуха. Особенно первое время после просушки, т.к. шишки могут не до конца просохнуть. В пакетах хранить нежелательно.

Как еще ускоряют сушку шишек.

Сушка в духовке. Сушка в духовке занимает несколько часов при температуре 120-180гр. Но они скорее жарятся, чем сушатся. Шишка становится темной, раскрывается неравномерно. Сушка сопровождается чудесным хвойным ароматом. Но имейте в виду, что духовка еще долго потом будет им пахнуть.

В микроволновке сушить не пробовала. Смотрела видеоролик, как все моментально задымилось. Решила не портить технику.

7. МЕХАНИЧЕСКАЯ ЧИСТКА

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Сосновая шишка на своих лепестках имеет второй тонкий слой лепестков, которые отстают и торчат. В процессе мойки часть лепестков, конечно, отпадает, но большая остается. Лепестки эти нужно удалить, иначе при покраске они слипнутся, и шишка не будет смотреться красиво. Я беру синтетическую кисть с длинным ворсом (около 5 см) средней жесткости и шоркаю ею шишки. Лепестки отлетают. Пробовала одежной щеткой — не получается. Ворс короткий и очень жесткий, не вычищает, но при этом повреждает основные лепестки.

7. ПОКРЫТИЕ УНИВЕРСАЛЬНЫМ ЛАКОМ/ПОКРАСКА

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Лак или краска обеспечивают защитное покрытие от любого неблагоприятного воздействия. Прозрачный лак также рекомендуется наносить перед покраской в качестве грунта. Подробнее о покраске шишек я расскажу в отдельной статье.

Сосновые шишки, обработанные по такой технологии безопасны, долговечны и эстетичны. А значит, и изделия из них много лет будут радовать своих владельцев.

Далее я расскажу вам еще про несколько способов обработки шишек, которые я часто встречаю в интернете, но эти способы не использую.

Замачивание в уксусном растворе.

При этом уксус совершенно не убивает грибок плесени, который может быть в шишках, особенно если они были влажные или долго лежали на земле. Да и расход уксуса получается очень большой.

Кипячение.

В процессе кипячения начнет выделятся смола и будет оседать на стенках кастрюли. Поэтому для приготовления еды эту кастрюлю уже нельзя будет использовать. То же касается и ложки, которой решите помешать, и крышки. Покипятили, воду слили, разложили шишки сушиться. Застелите поверхность газетой, чтобы не запачкать ее смолой. Кипяченая шишка очень липкая из-за смолы. Постепенно липкость уйдет. Кипяченая шишка сохнет дольше. И становится более темной.

По опыту — кипячение не решило проблему появления плесени. Через пару месяцев на многих шишках плесень все-таки появилась. Пришлось их все-таки промыть в перекиси и антисептике.

Обработка клеем ПВА.

Клеем ПВА шишку обрабатывают для того, чтобы она склеилась и перестала открываться/закрываться. Например, перевязывают ниткой закрывшуюся шишку, окунают в ПВА и дают стечь и просохнуть. Затем нитку снимают. И мы вроде бы должны получить навсегда закрывшуюся шишку, но этого не происходит. Шишка настолько сильная, что никакой ПВА ее не удержит. Да, она немного склеивается, и полного раскрытия уже не произойдет. Но отдельные лепестки все равно оттопырятся, и вид уже не тот. Суперклей тоже не решает проблему.

Вот такой интересный опыт я получила от работы с шишками. Допускаю, что в разных регионах нашей страны из-за различных климатических условий, а соответственно, различного уровня влажности, сосновые шишки будут вести себя иначе. Но теперь вы знаете, на что обратить внимание.

Источник

Настойка из кедровых шишек

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Лечебные качества кедровых шишек

Целебная настойка помогает преодолеть многие недуги: болезни легких, авитаминоз, артрит, грипп, бронхит, другие вирусные и простудные заболевания, облегчает кашель, является эффективным средством для снятия болевых ощущений.

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Благодаря антисептическим свойствам настойка из кедровых шишек применяется наружно для заживления ран, при ревматизме, для лечения ожогов первой степени, при ортопедических патологиях: артрите и артрозе суставов, пяточных шпорах, плечелопаточном периартрите, периартрозе, плоскостопии, растяжении мышц и сухожилий, как растирание при сухом кашле и пр.

Средства на основе кедровых составляющих эффективны и при следующих расстройствах здоровья:

Неудовлетворительное состояние кожного покрова, ногтей и волос;

Рыхлость костной ткани, плохое состояние зубов;

Пониженная восприимчивость к внешним неблагоприятным воздействиям;

Повышенное или пониженное артериальное давление;

Неудовлетворительное функционирование эндокринной системы;

Низкая выработка половых гонадостероидов (гормонов) в организме мужчин и женщин;

Разбалансированное состояние микрофлоры кишечника;

Восстановление после операций и болезней, возвращение к нормальной жизнедеятельности человеческого организма.

Настойка из кедровых шишек является эффективным профилактическим средством: она защищает от развития атеросклероза, укрепляет стенки сосудов, очищает кровь и лимфу, снижает уровень плохого холестерина, способствует улучшению качества сна, предупреждает возникновение и развитие злокачественных опухолей, а также болезней женщин. Профилактика эффективна если настойка принимается на регулярной основе, длительность приема необходимо согласовать с лечащим врачом.

Химико-биологический состав кедровых шишек

В состав кедровых плодов входят:

Аминокислоты, которые поставляют кислород к клеткам, что обеспечивает нормальное функционирование организма;

Микроэлементы: никель; йод; цинк; молибден; калий; кальций; железо; кремний; марганец; магний, серебро;

Витамины групп В; D; А; Е; С; Р;

Незаменимые аминокислоты (организм их самостоятельно не вырабатывает, они поступают извне): изолейцин; метионин; треонин; лизин; гистидин; валин; фенилаланин; триптофан;

Заменимые аминокислоты: аспарагин; кислота аспарагиновая; глутамин; кислота глутаминовая; орнитин; аргинин; глутамин; глицин; таурин; пролин; серин; аланин; цистеин; тирозин;

Органические жирные ненасыщенные кислоты;

Фруктоза; сахароза; глюкоза;

Состав и полезные свойства молодых кедровых шишек

Состав спелых и молодых кедровых плодов несколько отличается, поэтому настойка приготовленная из полностью созревших и достигших молочной спелости шишек, отличается по набору полезных качеств и степени воздействия. Созревание кедровых шишек начинается в конце сентября, достигает пика к середине октября, а в ноябре плоды опадают, тогда их и начинают собирать, так как это самый гуманный способ. Недоспелые зеленые шишки, в которых еще не созрел орех, собирают с мая до конца июля. Настойка из них также широко используется, как и из спелых плодов.

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

В молодых кедровых шишках повышенная концентрация смол, эфирные соединения, которые они выделяют при испарении очень полезны для дыхательной системы. Стоит отметить, что даже прогулки по кедровому лесу, напоенному целительным воздухом, благотворно сказываются на нервной системе, действуя успокаивающе, а также являются профилактикой простуд и укрепляют иммунитет.

В состав молодых кедровых плодов входят:

Железо, магний, селен.

Настойка из молодых плодов кроме полезных свойств обладает специфическим ароматом кедровых деревьев, который действует успокаивающе, снимает стресс, помогает лучше сконцентрироваться, повышает общий иммунитет организма, эти лечебные качества издавна были известны народам Севера, кроме того, кедровая настойка помогала избавиться от цинги.

Рецепты средств из народной медицины

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

В народной медицине издавна использовались отвары и настои, не содержащие алкогольную составляющую. До нашего времени дошли рецепты на воде, или молоке:

На 3 стакана молока берется одна шишка, весь состав кипятится, пока не приобретет коричневый цвет, остужается, процеживается. Употребляется при лечении простуды, облегчает кашель. Употреблять по столовой ложке через каждые 4 часа;

На стакан воды (200 мл) взять две шишки, кипятить 10 мин. на среднем огне, далее остудить, процедить. Приносит пользу кровеносным сосудам мозга. Употреблять 3 раза в день по 50 мл;

Настойка кедровых шишек на спиртовой основе

Кедровка на меду. Такая настойка особенно актуальна в холодное время для лечения простуды. К рецепту, приведенному выше добавляется 100 г меда, который кладется на подготовленные измельченные шишки, и все заливается спиртом. После процеживания, настойка на меду может на той же гуще быть заново приготовлена, только настаиваться она будет дольше на неделю

Настойка при лечении гипертонии

Такая настойка при регулярном употреблении благотворно действует на кровеносные сосуды, стабилизирует работу сердца, нормализует артериальное давление. Для ее приготовления берется от 7 до 10 еще зеленых кедровых плодов, заливается пол-литра пищевого или медицинского спирта, в соотношении один к одному, добавляется 1 ст. л. боярышника, по 2 ст. л. валерианы и меда, все встряхивается и помещается в теплое темное место на 10-14 дней. По истечении этого срока настойка процеживается и заливается в приготовленные емкости. Принимать 3 раза в день по 1 ст. л., разбавляя зеленым или цветочным чаем, третий раз принимать перед сном.

Настойка кедровая на водке

Кедровка на водке применяется, как один из составляющих компонентов реабилитации после перенесенного инсульта. Настойка показана к применению при болезни Альцгеймера, она оказывает благотворное воздействие на сосуды головного мозга, улучшает церебральный кровоток, служит профилактическим средством против тромбообразования.

Настой на самогоне чаще всего применяется как наружное притирание, потому что она имеет резко выраженный аромат и вкус довольно специфического характера. Для ее приготовления в кастрюлю закладывается 20 мелких кедровых плодов (около сантиметра величиной), заливается водой, доводится до кипения. Далее вода сливается, шишки промываются, разрезаются пополам и укладываются в литровую емкость, добавляется 1 ст. л. корицы, гвоздика, можжевельник, барбарис (все по 1 ч. л.), эти приправы можно заменить цедрой лимона или апельсина, всыпается 1 ст. л. кедровых орешков, вливается самогон двойной перегонки, все встряхивается и помещается на 2 недели в тепло. После готовности процеживается.

Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть фото Кедровая шишка что с ней делать. Смотреть картинку Кедровая шишка что с ней делать. Картинка про Кедровая шишка что с ней делать. Фото Кедровая шишка что с ней делать

Часто применяются полезные кедровые отвары, которые можно давать и детям, и взрослым. Для приготовления берут 2-3 неспелые кедровые шишки, заливаются водой (1 л), ставится на плиту, варится 25 минут на среднем огне, после укутывается полотенцем и настаивается в течение 30 минут, процеживается и убирается в холодильник. Принимать перед первым завтраком 50-60 мл. Отвар эффективен при простуде, кашле, он способствует повышению иммунитета, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, восстановлению псле перенесенного инсульта. Наружное применение показано при кожных повреждениях любого рода: экзема, гнойные раны и пр. В качестве полоскания кедровый отвар облегчает состояние и способствует быстрейшему излечению при ангинах различного характера, болезнях полости рта, в частности, при стоматите.

Противопоказания для употребления кедровых настоев

Средства на основе кедровых составляющих следует принимать с осторожностью, только по предписанию врача, или отказаться совсем следующим категориям:

Страдающим аутоиммунными заболеваниями;

При поражениях печени;

При почечных патологиях;

При повышенной вязкости крови;

При варикозе, тромбофлебите;

При заболеваниях сердца;

При индивидуальной непереносимости, аллергии;

Беременным и кормящим;

При язвенной болезни и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта в период обострения, не следует принимать спиртосодержащие средства, а составить восстановительную питьевую диету на основе мягких кедровых отваров.

Где еще можно применять шелуху от кедровых шишек

В сельском хозяйстве шелуха используется как витаминная кормовая добавка. В растениеводстве шелухой мульчируют землю. В ландшафтном дизайне из шелухи делают оригинальные покрытия, которые к тому же наполняют воздух уникальным ароматом кедровых лесов.

Узнайте больше о здоровье, спорте и правильном питании

Подпишитесь на блог Царя Миндаля

Полезные статьи от ведущих диетологов и врачей по питанию. Рассказы профессиональных тренеров о похудении, наращивании мышечной массы и правильных занятиях спортом. 4 рецепта каждый месяц и много интересного!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *