Кибби с мясом что это
Жаренные Кибби шарики – Fried Kibbeh Balls
Жаренные Кибби шарики – Fried Kibbeh Balls
Для приготовления Вам потребуются:
Готовим начинку: Мелко нарезанный лук обжариваем в большой сковороде до золотистого цвета. К луку добавляем фарш, обжаривая, и одновременно размельчая фарш на кусочки помельче. Начинка должна получиться рассыпчатой. Заправляем специями и орешками. Продолжаем обжаривать, пока и орехи не станут темнеть. Оставляем начинку хорошенько остыть.
Готовим тесто: В миске смешать заранее промытый и размоченный бургуль, фарш и остальные ингредиенты. Так же можно добавить острого перца, но это по желанию. Все это нужно очень хорошо перемешивать руками, замешивая до тех пор пока тесто не превратиться в пасту, однородную и не распадающуюся. Оставить тесто на некоторое время в покое. Перед приготовлением снова хорошо перемешать.
Прежде чем начинать лепить Кибби, приготовьте перед собой большой поднос и миску с холодной водой, в которой можно растворить немного пшеничного крахмала и сливочного масла. Берем в руку кусочек теста скатываем в шарик. Укладываем в ладонь, а пальчиком другой руки проделываем в шарике отверстия, прокручивая шарик в руке надавливаем на стенки шарика изнутри так чтоб стенки его были потоньше, но в тоже время не разрывались. Все время смачивая руки в воде во избежании прилипания. В отверстие насыпаем готовой начинки и закрываем отверстие сверху. Придавая руками продолговатую форму. Очень аккуратно, чтоб не порвались во время жарки. Каждую котлетку укладываем на поднос, чтоб не прикасались к друг другу. Обжариваем во фритюре или в глубокой сковороде. Следим за равномерным приготовлением. И не пережариваем, помните, что нам нужно приготовить только тонкий внешний слой, начинка уже готова.
Подавать теплыми с простым йогуртом.
Приятного аппетита – Сахтен.
Ливанская кухня: кибби, хинби и баба-гануш
Широко известна итальянская кухня, много поклонников у японской, любимы многие блюда кавказских стран, а уж про русские или украинские и говорить нечего… Но есть кухни, о которых мало что известно, хотя они точно заслуживают внимания. Например, ливанская.
Ливанская кулинария считается одной из самых изысканных на Ближнем Востоке. Поскольку страна находится на перекрестке торговых путей из Европы в Азию, то местная кухня вобрала в себя черты многих стран. Но в большей степени она сочетает в себе традиции арабской кухни и влияние кухни средиземноморских стран.
Ливан находится на берегу Средиземного моря, и граничит с Сирией и Израилем. С XVI века Ливан находился под контролем Турции, а с распадом Османской империи Лига Наций передала управление Ливаном в руки французов. Французы оказали большое влияние на ливанскую культуру, в том числе и на кухню. Ливан был процветающей страной и даже назывался ближневосточной Швейцарией, пока не случилась гражданская война, длившаяся без малого двадцать лет. Только с недавних пор Ливан начал возвращать себе прежний статус и возрождать прежние традиции. В том числе и искусство приготовления ливанских блюд. Кулинария этой страны очень быстро развивается, набирает популярность, отличается своей оригинальностью, и в тоже время она не потеряла своих национальных корней.
Ливанцы любят хорошо поесть и прекрасно готовят. Сейчас в крупных ливанских городах нет недостатка в ресторанах, кофейнях и кондитерских. Ливанская кухня изобилует диетическими блюдами (кстати, поэтому ливанцы практически не страдают от лишнего веса), привлекательна и для любителей мяса, и для вегетарианцев. Многие блюда ливанской кухни разошлись по странам Ближнего Востока и уже считаются там национальными. Тем не менее, хумус, баклава, табули, фалафель и многие другие родом именно из Ливана. Эта кухня считается одной из самых здоровых восточных кухонь, так как кулинарные традиции основаны основаны на использовании большого количества овощей, свежей зелени (в основном кинзы, петрушки, мяты), фруктов, свежей рыбы и морепродуктов. Соусы в ливанской кухне почти не представлены, зато большое внимание уделяется различным травам и специям. Их добавляют в блюда часто и много. Особенно любят в Ливане чеснок.
В этой стране практически нет супов — всего несколько видов, зато отличительная черта — обилие закусок, мезе. Это целая традиция подавать большой набор закусочных блюд, которую можно встретить во многих странах. Количество блюд может доходить до полусотни, а тарелки не убирают со стола до конца трапезы (поэтому неудивительно, что обед может длиться два-три часа). Прежде всего в мезе входят овощные салаты. Самый популярный в Ливане салат называется «табули» — это помидоры с петрушкой, мятой, луком и булгуром (дробленой пшеницей), заправленные оливковым маслом с лимоном. Второй по популярности салат называется «фаттуш» — его можно так же встретить в Сирии. Фаттуш переводится как «мокрый хлеб», а в составе салата — овощи и обжаренный хлеб. Однако мезе — не только салаты.
Например, хумус — это распространенное на Ближнем Востоке холодное блюдо из измельченного желтого горошка нута, мутаббаль — паста из печеных баклажанов, а ганнуж — паста из баклажанов с добавлением овощей. Часто в качестве мезе подаются соленые и маринованные овощи, а также лябни — творожная паста, танклиш — сыр из овечьего молока, мжаддара — чечевица с рисом и луком, бургуль — пшено с луком и многие другие блюда. Мезе может быть легким, т.е. включать только овощи и хлеб, а может состоять из приготовленных на гриле или маринованных морепродуктов, мяса на шпажках, различных видов салатов и десертов. При таком обилии, мезе не считается главным блюдом.
Главное кушанье состоит из трех-четырех блюд. Основную еду, к примеру, кибби — шарики или котлетки из мяса или дауд баша — тефтели из баранины, приносят на больших тарелках, которые ставят на середину. Сидящие за столом сами берут себе порции по вкусу и аппетиту. Ливанцы чтят законы гостеприимства, поэтому хозяева берут себе блюда только после гостей. В рацион местных жителей непременно входят говяжье мясо, рыба малифе и саргус, баранина и курятина. Самые распространенные способы их приготовления — на углях, гриле или запекание. Гарниром служат как правило картофель или рис.
Главные блюда подают с тонким, как лист бумаги, хлебом — хабиз либнени. Буквально ни одна трапеза в Ливане не обходится без хлеба, и не только потому, что он пользуется большим уважением и отношение к нему совершенно особенное. Дело еще и в том, что ливанцы зачастую предпочитают ложке и вилке кусок хлеба и очень ловко им управляются. Птицу ливанцы едят чаще, чем мясо, а из мяса предпочитают баранину. Блюда в основном нежирные, так как животные жиры практически не употребляются. Зато широко используются полезные оливковое и кунжутное масла. Еще одна особенность ливанской кухни — обилие блюд, приготовленных на основе или с добавлением раздробленной пшеницы. Здесь встречаются блюда из свинины, что нехарактерно для большинства восточных стран — дело в том, что в Ливане много приверженцев христианской веры.
Очень много в Ливане вариаций кебаба — шашлыка, однако, это считается простым блюдом. Более изысканные — это, например, уже упоминавшееся кибби (баранину толкут до тех пор, пока она не превратится в нежнейший фарш, приправляют специями и смешивают с булгуром, а потом скатывают из фарша небольшие шарики и запекают их) или традиционное ливанское блюдо баба-гануш. Кибби подают в трех вариантах: в сыром виде, запеченном или жаренном, а иногда масса для кибби используется в качестве начинки для пирогов. Для приготовления баба гануш используется продукт из семян кунжута — тахина, а так же баклажаны, оливковое масло и лимонный сок.
Баклажаны предварительно целиком запекаются или жарятся над огнём или углями, и таким образом мякоть становится мягкой и приобретает запах гриля, а затем все ингредиенты смешиваются в пюреобразную массу. Еще одно распространенное блюдо — стручковая фасоль по-ливански, которую готовят с луком, чесноком и помидорами. Приправляют блюдо корицей, перцем и мятой. Знаменит и ливанский пилав. Он отличается от пилавов других стран тем, что готовится он с добавлением поджаренной вермишели. Так же популярны здесь баранина с луком, перцем и помидорами (лам-мишви), баранина с черносливом и миндалем, жареные на углях котлеты из ягнятины с зеленью, традиционная «шаурма», знаменитая почти повсеместно долма, а также разнообразнейшие дары моря и маринованная рыба. Часто на столе присутствуют чечевичная похлебка «хинби» и суп-пюре из помидоров, риса и сладкого перца.
Национальное блюдо Ливана кебаб — рубленое мясо молодого ягнёнка со специями — в древние времена делали из измельченного в ступе мяса, которое затем смешивали со специями и вымачивали. С появлением мясорубки и кухонного комбайна таким способом готовить перестали, однако, в некоторых местах традиции сохраняются и по сей день. Говорят, что приготовленное таким образом мясо как день от ночи отличается от того, что подверглось механической обработке.
Завершается ливанская трапеза сладкой пахлавой, которой здесь десятки видов, пудингом из манной крупы «мхалабие», сладким сыром, фруктами или экзотическими ливанскими сладостями, например, «тадж-аль-малик» или печеньем «маамуль» из манной крупы. Пахлава в Ливане повсеместно — на домашних кухнях, в ресторанах и даже в лавках фаст-фуда. Ее делают из пресного теста, добавляют миндаль, кедровые орехи, фисташки… Помимо пахлавы в фаст-фуд кондитерских можно взять рисовую или сырную халву, тыквенное варенье с орешками или сладкий сыр. Еще одно традиционное блюдо ливанского фаст-фуда, правда, не сладкого — мануши. Это тонкая пицца с фаршем, луком и специями или мануши с сыром, иногда в мануши добавляют овощи.
В Ливане культ кофе. Готовят и пьют его в течении всего дня, причем, варят в специальных кофейных самоварах. Получается он крепким и густым, часто его ароматизируют кардамоном и почти всегда обильно кладут сахар. Из чаев больше всего пьют чай с мятой. Из прохладительных напитков очень популярны джелаб — компот из изюма с сосновыми орешками и айран — освежающий молочный напиток. В Ливане огромное количество виноградников, а следовательно — и вина. Традиции виноделия сохранились еще со времен финикийцев и со временем только усовершенствовались. Здесь делают как местное вино из местных сортов, так и всемирно известные «каберне», «шардоне» или «мерло». Ливан, как и некоторые другие страны, славится своими анисовыми настойками — арак.Арак подают с водой и льдом. Есть в Ливане также собственное коньячное и пивоваренное производства.
Кибби типаж — ключ к пониманию себя и своей стилистики
Одна из главных характеристик типа внешности это типаж по Кибби. Почему стоит узнать эту классификацию и как ею пользоваться вы узнаете из этой статьи.
Типаж по Кибби — важная характеристика внешности
Если вы задумались о своем стиле, то знакомство со своими внешними и внутренними чертами неизбежно. К счастью есть очень интересная и информативная система Дэвида Кибби. Она поможет понять геометрию стиля, свои линии и формы. К тому же данный метод будет особенно полезен в применении к аксессуарам и акцентам.
Сейчас модно переделывать систему Кибби на разный лад и продавать как собственную, изменив название, под лозунгом «Кибби устарел». Разумеется, что на самом деле это не так. С тех пор как Нью-йоркский стилист создал свою классификацию женских типажей в восьмидесятых, устарели лишь картинки из его книги «Метаморфозы». Сама суть метода свежа и актуальна до сих пор. В своей книге Дэвид основывается на строение тела — его геометрию и пропорции, а также учитывает строение лица.
Он применил шкалу «инь-ян», где инь соотносится с максимально деликатными и женственными чертами внешности, а ян — со строгими мужскими.
Схема
Всех женщин Кибби условно поделил на 13 типажей по разным соотношениям мужского и женского. Если упрощенно, то их все можно свести к пяти чистым типажам: Драматик, Романтик, Натурал, Классик, Гамин.
На схеме показано, для лучшего понимания, какое место занимает каждый типаж на шкале.
Определение типажа по Кибби дает главные точки опоры и помогает сформировать общее представление о том, что вам идет, а что — нет.
Свои характеристики типажей Кибби называет «типами красоты»
Драматический типаж
В линиях преобладает мужское начало, наиболее маскулинный. Чаще всего это высокие женщины с подтянутой фигурой. У них вытянутый, прямой силуэт и острые черты лица. Очень графичная внешность и поэтому они отлично получаются на черно-белых снимках. Среди знаменитостей это — Марлен Дитрих, Мадонна, Милла Йовович, Кира Найтли, Тильда Суинтон, Амаль Клуни.
Романтический типаж
Яркое проявление женского начала. Это женщины с округлыми формами, четким овалом лица с выраженными щечками, пухлыми губами, большими глазами и небольшим широким носом. К этому типажу относятся Мерлин Монро, Скарлет Йохансон, Бритни Спирс и Эмма Стоун.
Натуральный типаж по Кибби
Нечто среднее между типажами Драматик и Романтик. Это симметрично сложенные женщины с прямым силуэтом, невысоким ростом, сбитым телом и широкими чертами лица. Их фигуру можно назвать спортивной. Звездные примеры — Дженифер Анистон, Лив Тайлер, Кетрин Зета Джонс и Клаудия Шифер.
Классический типаж по Кибби
Золотая середина. Женщины среднего роста с точеными чертами лица, акцентированными скулами, выразительными глазами и ртом. Такой типаж у Грейс Келли, Шерон Стоун, Шарлиз Терон и Катрин Денев.
Гамин
Это женщина — вечный подросток. У нее миниатюрное личико с некрупными чертами лица и яркими глазами плюс сухое подростковое телосложение. Такой озорной внешностью могут похвастаться Ванесса Паради, Одри Тоту и Вайнона Райдер. Яркой представительницей типа Гамин была Одри Хепберн.
Не нужно стремиться к придуманным кем-то идеалам, а лучше подчеркивать ту изюминку, что у нас есть.
Восприятие типажей
Любой типаж внешности несет в себе заложенное природой настроение. Как следствие, не в своем стиле образ и внешний вид сразу уходят в минус.
Спрятанные формы Романтика (крайний инь) делают внешний вид «размазанным», добавляется визуально вес. Укороченные брюки на Драматике (крайний ян) намекают на то что хозяйка из них выросла несколько лет назад. Излишние украшательства подчеркивают жесткость черт янских типажей. И несмотря на то, что силуэт разделен по горизонтали рост не уменьшился, а фигура Драматика стала выглядеть неловко угловатой и нелепой.
Чтобы мы себе не придумывали, окружающие люди всегда будут воспринимать нас через призму типажа, который дается нам от рождения. Если стиль органичен вашим линиям, формам, пропорциям, пластике движения, манерам, вы будете привлекательны для окружающих, а если нет — вы рано или поздно убедитесь, что дурной вкус мало кому помог в жизни.
Читая разные источники, форумы, чаты, сайты, посещая площадки по этой классификации вы, скорее всего, все больше и больше путались с тем куда себя причислить и, соответственно, каким рекомендациям следовать. И это понятно по причине того, что внешность не математика, где 2 + 2 = 4. Безусловно наши статьи помогут вам разобраться с этой системой и определить свои характеристики внешности. В итоге вы поймете как одеваться и какие предметы стиля можно отбросить от себя и уже не волноваться по этому поводу. И жить станет легче 🙂
Две крайности, два полюса по Кибби
Посмотрите на фото в иллюстрациях статьи и начните анализировать свои фотографии. Сначала в качестве примера возьмем самые крайние проявления.
Ян-инь как противоположные энергии: активное-пассивное, твердое-мягкое, прямое-плавное, мужское-женское, деликатное-грубое, скрытое-явное…
Проявления ЯН:
Применение рекомендаций Кибби на примере Драматика
Обладателям максимально выраженного «мужского» во внешности типажа предпочтителен крайне современный стиль одежды, причёски и аксессуаров. Не стоит бояться быть «неженственной» или слишком современной в любом возрасте. Сила такой красоты лучше всего выражается в сдержанном интеллектуальном стиле, в присущем вашему типажу, умном, утонченном, жестком, авангардном и выразительном «ян».
Отсутствие любых округлостей и завитков, только гладкие, длинные, узкие линии и резкие углы.
Линии одежды должны повторять линии тела: прямые и резкие, удлиненные, выразительные и лаконичные. Силуэты с преобладанием длинных жестких вертикалей, слегка прилегающий, с акцентом на талии, узкий, удлиненный, с четкими и жесткими краями.
Драматик может произвести впечатление миниатюрного подчеркивая вертикаль, а не разбивая по горизонтали фигуру, добавляя острый вырез и правильную ткань – это придаст ему эфемерности, тонкозвонкости. Он не станет меньше ростом, но будет казаться хрупче и миниатюрнее.
Принятие себя
Ян, мужская энергия в женщине не повод срочно драпироваться рюшами и бантами, чтобы усилить свою женственность. Наоборот, такой подход скрывает ту самую ошибку, когда одна женщина в типичном женственном платье выглядит органично и мило (много инь, женского), а другая — комично, потому что пытается такой «женственностью» замаскировать свой ян. Часто на контрасте черты внешности выглядят грубо, силуэт производит эффект «мальчика в платье» у которого нет никаких изгибов. В результате производится впечатление неловкости, а иногда такая женственность просто пугает.
Та самая женственность, которая типаж портит, потому что слишком много мелких деталей.
Прежде всего скульптурную, точеную, где-то даже хищную внешность, которая может проявляться и в легком прищуре глаз, выгодно подадут чистые, минималистичные детали, выразительная масштабная геометрия, угловатые формы. В то время как яркая внешность легко теряется за рябью мелких симметричных принтов. Красивые сильные женщины в мелком цветочном принте начинают напоминать «волка в овечьей шкуре» или «затаившегося в траве богомола»
Однако при желании и цветы можно грамотно вписать в свою стилистику. Соответственно они должны поддерживать архитектуру силуэта и не создавать рябь. Или быть в качестве яркого графичного декора, повторяющим линии внешности.
К сожалению, мягкость, лишний объем, складки, невыразительность убивают природную привлекательность этого типажа
Появление Чистого Драматика всегда притягивает к себе внимание, его облик внушает уважение, поэтому этот тип Дэвид Кибби справедливо назвал «Царственная леди». Генерал, львица, снежная королева, экзотическая красота лица, точенная аристократка, злая волшебница, вертикальная, острая. 
Королева Нарнии. Образ из фильма.
Проявления ИНЬ:
Кстати, за отложение жиров по так называемому «женскому типу» отвечает эстроген, один из основных женских гормонов, делающий женщин чувствительными и эмоциональными. Романтичными, одним словом. Хотя, конечно, прямой связи между категориями Кибби и характером нет. При наборе веса тело Романтика становится более круглым. Лишний вес сильно видно также на лице.
Ключ к пониманию и дальнейшему применению киббологии:
Про впечатление, которое хочется производить на окружающих, про связь внешних данных и внутреннего самовосприятия, а так же более подробно обо всех типажах Кибби мы безусловно рассмотрим в наших статьях. Вы можете заказать у нас свой разбор и получить рекомендации и по краскам внешности и по своим линиям. Вы уникальны, изучайте себя и становитесь прекрасней!
Типажи по Кибби: способ найти свой стиль
Дэвид Кибби и его теория
Давид Кибби с супругой
Американского стилиста Дэвида Кибби называют бьюти-гуру и революционером в мире красоты. В 80-х годах прошлого века Кибби опубликовал книгу под названием «Метаморфозы». В этом труде стилист изложил разработанную им систему типажей, назвав их образами личности, и изложив признаки каждого и рекомендации по поиску своего стиля.
Обложка книги «Метаморфозы»
В своих исследованиях и умозаключениях Кибби отталкивается от фундаментальных понятий восточной философии «инь» и «ян». «Инь» — символ женского начала, мягкости, романтичности, «Ян» — символ мужского начала, более жёсткого и активного. Как и древние философы, Кибби полагает, что в каждом из нас, будь то мужчина или женщина, присутствуют оба этих начала, а наши особенности определяются в том числе тем, как в человеке сочетаются инь и ян.
Кибби вывел пять основных типажей (плюс несколько дополнительных). У каждого образа личности по Кибби — свои особенности строения фигуры и типа лица, своя «механика» и анатомия — и свои рекомендации по выбору стиля, от макияжа и причёски до одежды и аксессуаров.
Как определить свой цветотип: советы стилиста
В чём плюсы теории Кибби и как её использовать?
Четыре типажа: «драматик», «натурал», «романтик» и «гамин». Пятый типаж, «классик», Кибби считает очень редко встречающимся
Классификация Дэвида Кибби помогает лучше узнать себя и понять, что именно поможет подчеркнуть присущее именно вам очарование. Найдя свой типаж, можно избежать многих ошибок в выборе причёски, подборе одежды и аксессуаров. Кибби учит не «ломать» себя, пытаясь достичь некого идеала, а разглядеть этот идеал в себе. «Вы были созданы идеальной — как раз такой, какой было задумано, и вам не нужно «менять» или «исправлять» что-то в себе», — пишет он, утверждая, что каждая женщина способна выглядеть великолепно, найдя то, что украшает именно её.
При этом сам же Кибби утверждает, что его система не предполагает слишком строгих рамок. Скорее это — ориентир, помогающий выбрать верное направление. Теория Кибби популярна и по сей день, и многие стилисты, использующие её в своей работе, рекомендуют для большего понимания опираться на примеры звёзд, отнесённых к тому или иному образу личности.
Как подобрать головной убор в соответствии с формой лица
Пять основных типажей по Кибби
Теория Кибби — это теория линий и силуэтов, геометрии тела. «Мужской» ян он ассоциирует с прямыми линиями, острыми углами, длинными линиями, большими треугольниками. «Женский» инь — с небольшими округлыми фигурами, дугами и завитушками. Прямота и мягкость могут существовать как чистые виды или совмещаться в одном человеке, либо ярко контрастируя и сталкиваясь, либо смешиваясь без конфликта, либо просто существуя рядом, не сливаясь. Обратите внимание на пункты «Геометрия»: Кибби рекомендует каждому типу, выбирая одежду, придерживаться своего типа линий.
Как исправить нетипичные недостатки женский фигуры с помощью одежды
1. Драматик
Чистый Ян: общее впечатление яркое, активное.
Геометрия: прямые, длинные линии, большие треугольники и острые углы.
Фигура: высокий рост, в идеальном весе — подтянутая фигура с хорошо развитой мускулатурой, «узкая кость», довольно длинные руки и ноги, как правило — узкие бёдра и прямые, «квадратные» плечи.
Лицо: черты лица скорее прямые, узкие, без выраженной мягкости или пухлости, «графичное», выразительное лицо и внешность вообще.
Примеры: Кэтрин Хепберн, Кейт Бланшетт, Тильда Суинтон, Марлен Дитрих, Мила Йовович, Кира Найтли.
Как это выглядит:
Рекомендации: строгие образы, чистые яркие цвета, минимум выразительных украшений, яркие акценты. Асимметрия, полуприлегающий крой, плотные, хорошо держащие форму ткани. Чёрно-белые контрастные образы, одежда с металлическим блеском. Преимущество драматичного типажа — способность выглядеть естественно в эпатажных, ярких, необычных нарядах.
Не рекомендовано: обилие романтичных «кукольных» деталей, чересчур свободный «летящий» или мешковатый крой.
Причёска и макияж: контрастный макияж, подчёркивающий точёные черты. Волосы не должны быть небрежно растрёпанными, в идеале всегда — ухожены и уложены. Можно использовать в причёске прямые линии или смягчить их волнами.
2. Романтик
Чистый Инь: общее впечатление — мягкий, нежный.
Геометрия: округлости, дуги, завитушки.
Фигура: женственная фигура «песочные часы» — всегда есть большая разница между талией и бёдрами, не очень высокий рост (средний и ниже среднего), покатые плечи, небольшие руки и ноги.
Лицо: округлое, чувственное, часто круглые щёчки, большие глаза. Внешность может быть контрастной или нет, но часто — очень свежий, нежный, светящийся цвет лица.
Примеры: Мерилин Монро, Элизабет Тейлор, Скарлетт Йоханссон, Бейонсе.
Как это выглядит:
Loft / Chicwish / Rosewe
Рекомендации: «романтики» как никто могут позволить себе самые соблазнительные и романтичные наряды, также им больше других идут пастельные цвета. Приветствуется мягкий, женственный крой, подчёркивающий фигуру, струящиеся ткани, ниспадающие складки, акцентированная талия. Даже к строгому наряду (например, официальному костюму) стоит подобрать некое достаточно романтичное дополнение — нежную блузку, украшение и так далее.
Не рекомендовано: образы без акцента на талии, оверсайз — с большой осторожностью, от строгих, драматичных, геометричных силуэтов стоит отказаться.
Причёска и макияж: «романтикам» подходит мягкий «акварельный» макияж с сиянием, без резких контрастов. В причёсках хороша мягкость без резких углов, цвет волос — не слишком яркий, волосы — ухоженные.
3. Классик
Полное проникновение друг в друга Инь и Ян: общее впечатление — спокойный, изысканный.
Геометрия: овал, длинные плавные волны.
Фигура: средний рост, пропорциональная фигура без слишком явно выраженных изгибов, но и без чересчур развитой мускулатуры, ноги и руки средней длины или немного длиннее, ладони и стопы среднего размера.
Лицо: черты лица точные, соразмерные и гармонично расположенные. Внешность обычно неконтрастная.
Примеры: Грейс Келли, Катрин Денев, Шэрон Стоун, Кейт Босуорт.
Как это выглядит:
Latada / Anne Weyburn / La Redoute Collections
Рекомендации: элегантность, изящество, благородство идеальны для этого типажа. Чистые классические цвета (жемчуг, беж, спокойный розовый, серый, синий) подчеркнут внешность как нельзя лучше. Идеален классический крой, однако подчеркнуть женственность можно деталями или аксессуарами — хотя и их лучше предпочесть спокойные и изысканные.
Не рекомендовано: яркий блеск, слишком выраженная фактура ткани, очень тонкие или, наоборот, грубые материалы, нарочито сексуальные образы. С осторожностью стоит использовать оверсайз и геометричные вещи с подчёркнутой архитектурой, перетягивающие внимание на себя.
Причёска и макияж: идеальна стрижка средней длины с ровными краями. Вьющиеся волосы лучше укладывать, например, в структурные волны. Небрежность, излишняя пышность причёски, как и слишком яркий (чёрный, ярко-рыжий, платиновый блонд) цвет волос не приветствуется. Макияж — классический, без чрезмерности и театрального эффекта, качественно сделанный.
4. Натурал
Совмещение Инь и Ян без полного слияния: общее впечатление — стабильный, свободный.
Геометрия: квадрат со скруглёнными углами.
Фигура: рост средний или немного выше среднего, телосложение может быть более мускулистым или худощавым, чаще — с широкими плечами, ногами и руками чуть больше среднего, тело близко к форме прямоугольника.
Лицо: открытое, дружелюбное лицо. Черты могут быть немного широкими или несколько не соответствующими классическим пропорциям, глаза — средние или небольшие, прямые, непухлые губы, чаще всего неконтрастная внешность.
Примеры: Дженнифер Энистон, Сара Джессика Паркер, Алекса Чанг, Клаудиа Шиффер, Джулия Робертс.
Как это выглядит:
H&M / Rene Derhy / La Redoute Collections
Рекомендации: сочетание разных фактур, узоров и цветов, эклектика. Всегда хороши натуральные материалы и ткани. «Натуралы» прекрасно носят деним и трикотаж. Хорош свободный крой, но не слишком. Этот типаж лучше всего чувствует себя в довольно расслабленном стиле, например, кэжуал.
Не рекомендовано: угловатые, жёсткие силуэты, много рюшей и оборок, с осторожностью — оверсайз. Стоит избегать слишком облегающих вещей.
Причёска и макияж: «натуралам», соответственно названию типажа, больше всего подходят натуральные оттенки цвета волос (даже если вы их красите) и естественный неяркий макияж (но не полное отсутствие косметики). Стрижка — слоями, филировка, лёгкая небрежность в укладке.
5. Гамин
Столкновение Инь и Ян: общее впечатление — игривый, свежий.
Геометрия: острые углы + дуги, например.
Фигура: невысокий рост, как правило, «деликатное» сложение (неширокая кость), плечи не покатые, но квадратные. «Гамины» могут быть очень худенькими, но это необязательно. Форма тела прямая, есть некоторая угловатость, часто (но необязательно) не очень выраженная талия.
Лицо: главный признак — большие распахнутые глаза. Лицо чаще округлое или удлинённое, выразительное.
Примеры: Твигги, Одри Хепберн, Одри Тоту, Ванесса Паради.
Как это выглядит:
Boden / Betina Lou / Boden
Рекомендации: «гаминам» как никому идёт длина мини — этот типаж умеет носить такие юбки и платья, не выглядя пи этом чересчур вызывающе. Также этому типажу подходит разнообразная одежда, перекочевавшая из мужского гардероба в женский, и вещи с разнообразными принтами, от клетки и полоски до цветочного и фантазийного.
Не рекомендовано: как длинные вертикальные линии, так и широкие округлые, много романтичных деталей, слишком массивный оверсайз.
Причёска и макияж: стрижка — своеобразный «тест на гамина»: им идут короткие мальчишеские растрёпанные варианты (графичные, пикси) плюс асимметрия. В укладке волос хороши текстурированные «острые» кончики. Макияж не должен быть перегруженным, главный акцент — на брови.