Кибби с мясом что это такое

Классика: 6 традиционных блюд ливанской кухни

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

Уроженец горного селения Ботме работал шеф-поваром в ОАЭ, Сирии и Иордании, а последние несколько лет был занят во многих российских ресторанных проектах — от Хабаровска до Москвы. В «Mr. Ливанце» он неустанно популяризирует родную кухню, в которой табуле — это табули, долма — яланджи, а мезе — маза (причем в исполнении шефа Басема это аж 30 позиций — кажется, мезе большего размера в Москве просто нет — вне зависимости от транслитерации).

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

«Фаттуш — очень яркий и красочный салат. Сочетание ингредиентов в нем довольно типичное, что делает его похожим на некоторые балканские, восточно-средиземноморские и арабские блюда. Любителям итальянской кухни он, скорее всего, напомнит хлебный салат панцанелла.

Однако есть две вещи, которые выделяют фаттуш на фоне родственных салатов. Во-первых, его важным компонентом являются кусочки обжаренной или подсушенной домашней лепешки. А во-вторых, в фаттуше присутствует весьма важная пряность — сумах. Это перемолотые ягоды кустарника с тем же названием, которые придают салату традиционный кисловато-вяжущий вкус».

Фаттуш в ресторане «Mr. Ливанец» стоит 420 р.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

«На Ближнем Востоке существует великое множество рецептов хумуса, но его основу всегда составляет нут. Вкус закуски напрямую зависит от качества гороха. До изобретения блендеров нут перетирали вручную. Считается, что не нужно превращать горох в однородную, пастообразную массу. Гораздо вкуснее, когда в нем попадаются маленькие крупинки — это классический домашний рецепт. Хумус легко приготовить самому, однако есть его нужно свежим. На другой день закуска заветривается и теряет оригинальный вкус.

Поедание хумуса — настоящее искусство. Его не положено намазывать на хлеб. Хумус выкладывают на середину тарелки с небольшим углублением, сверху поливают оливковым маслом, украшают кедровыми орешками, измельченной петрушкой и паприкой. Брать его нужно кусочком питы, аккуратно подцепляя им перетертую массу».

Хумус в ресторане «Mr. Ливанец» стоит 280 р.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

«Кисловатый, терпкий лабан наверняка понравится любителям окрошки на кефире: он великолепно освежает в жаркую погоду. Готовится этот суп из густого домашнего йогурта, в который добавляют мелко порезанные огурцы, мяту (свежую и сушеную), лимонный сок, соль и перец. В оригинальный рецепт входит и чеснок, но его можно заменять чесночным маслом.

Лабан не только суп, но и прекрасная приправа к другим блюдам. Он великолепно сочетается со знаменитым салатом табуле. Им поливают жареное мясо, рыбу, свежие овощи и даже обычный хлеб».

Лабан в ресторане «Mr. Ливанец» стоит 250 р.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

«Кибби — общее название для блюд, в состав которых входит свежий бараний или говяжий фарш и булгур — крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. В разных вариантах эти кушанья широко распространены в странах Ближнего Востока. А ливанцы-эмигранты даже умудрились завезти их в Южную Америку.

Фарш для кибби готовится вручную: мясо сначала долго толкут в ступке, а затем смешивают с крупой и специями. Полученную массу можно есть прямо в сыром виде. Такое блюдо называется кибби наи, оно напоминает бифштекс по-татарски. Иногда фаршем начиняют пироги, а еще из него лепят небольшие биточки, которые запекают, тушат или обжаривают, как сицилийские аранчини. Они имеют форму мяча для регби (английские солдаты во время Второй мировой войны окрестили их «сирийскими торпедами»).

Кибби в ресторане «Mr. Ливанец» стоит 480 р.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

«Вообще-то эти маленькие арабские пирожки называются самбусе́ки, но они такие миниатюрные и милые, что в России их переименовали в самбу́сики. Они очень часто встречаются в Ливане, Сирии, Иордании, Израиле, однако и в других странах у них есть дальние родственники — например, самоса в Индии или эмпанада в Испании.

На Ближнем Востоке для начинки этих пирожков используется шпинат, тыква, сыр или мясо. Тесто делают очень тонким, чтобы в масле оно превратилось в хрустящую корочку. Пирожки получаются на один укус, поэтому в порцию входят 3–4 штуки. К ним подается соус на основе домашнего йогурта».

Самбусики в ресторане «Mr. Ливанец» стоят 230 р.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

«Мамуль — это рассыпчатое ароматное печенье, которое ливанцы готовят по случаю какого-нибудь праздника. Его можно приобрести и в магазине, но у каждой домохозяйки обязательно есть свой правильный рецепт, доставшийся по наследству. В его основе — манная крупа, орехи, розовая вода. Для приготовления печенья используются специальные формочки с узором. Мамуль хорошо хранится, не теряя вкуса, поэтому его можно выпекать и замораживать впрок».

Мамуль в ресторане «Mr. Ливанец» стоит 360 р.

Источник

Жаренные Кибби шарики – Fried Kibbeh Balls

Жаренные Кибби шарики – Fried Kibbeh Balls

Для приготовления Вам потребуются:

Готовим начинку: Мелко нарезанный лук обжариваем в большой сковороде до золотистого цвета. К луку добавляем фарш, обжаривая, и одновременно размельчая фарш на кусочки помельче. Начинка должна получиться рассыпчатой. Заправляем специями и орешками. Продолжаем обжаривать, пока и орехи не станут темнеть. Оставляем начинку хорошенько остыть.

Готовим тесто: В миске смешать заранее промытый и размоченный бургуль, фарш и остальные ингредиенты. Так же можно добавить острого перца, но это по желанию. Все это нужно очень хорошо перемешивать руками, замешивая до тех пор пока тесто не превратиться в пасту, однородную и не распадающуюся. Оставить тесто на некоторое время в покое. Перед приготовлением снова хорошо перемешать.

Прежде чем начинать лепить Кибби, приготовьте перед собой большой поднос и миску с холодной водой, в которой можно растворить немного пшеничного крахмала и сливочного масла. Берем в руку кусочек теста скатываем в шарик. Укладываем в ладонь, а пальчиком другой руки проделываем в шарике отверстия, прокручивая шарик в руке надавливаем на стенки шарика изнутри так чтоб стенки его были потоньше, но в тоже время не разрывались. Все время смачивая руки в воде во избежании прилипания. В отверстие насыпаем готовой начинки и закрываем отверстие сверху. Придавая руками продолговатую форму. Очень аккуратно, чтоб не порвались во время жарки. Каждую котлетку укладываем на поднос, чтоб не прикасались к друг другу. Обжариваем во фритюре или в глубокой сковороде. Следим за равномерным приготовлением. И не пережариваем, помните, что нам нужно приготовить только тонкий внешний слой, начинка уже готова.
Подавать теплыми с простым йогуртом.
Приятного аппетита – Сахтен.

Источник

Ливанская кухня: кибби, хинби и баба-гануш

Широко известна итальянская кухня, много поклонников у японской, любимы многие блюда кавказских стран, а уж про русские или украинские и говорить нечего… Но есть кухни, о которых мало что известно, хотя они точно заслуживают внимания. Например, ливанская.

Ливанская кулинария считается одной из самых изысканных на Ближнем Востоке. Поскольку страна находится на перекрестке торговых путей из Европы в Азию, то местная кухня вобрала в себя черты многих стран. Но в большей степени она сочетает в себе традиции арабской кухни и влияние кухни средиземноморских стран.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

Ливан находится на берегу Средиземного моря, и граничит с Сирией и Израилем. С XVI века Ливан находился под контролем Турции, а с распадом Османской империи Лига Наций передала управление Ливаном в руки французов. Французы оказали большое влияние на ливанскую культуру, в том числе и на кухню. Ливан был процветающей страной и даже назывался ближневосточной Швейцарией, пока не случилась гражданская война, длившаяся без малого двадцать лет. Только с недавних пор Ливан начал возвращать себе прежний статус и возрождать прежние традиции. В том числе и искусство приготовления ливанских блюд. Кулинария этой страны очень быстро развивается, набирает популярность, отличается своей оригинальностью, и в тоже время она не потеряла своих национальных корней.

Ливанцы любят хорошо поесть и прекрасно готовят. Сейчас в крупных ливанских городах нет недостатка в ресторанах, кофейнях и кондитерских. Ливанская кухня изобилует диетическими блюдами (кстати, поэтому ливанцы практически не страдают от лишнего веса), привлекательна и для любителей мяса, и для вегетарианцев. Многие блюда ливанской кухни разошлись по странам Ближнего Востока и уже считаются там национальными. Тем не менее, хумус, баклава, табули, фалафель и многие другие родом именно из Ливана. Эта кухня считается одной из самых здоровых восточных кухонь, так как кулинарные традиции основаны основаны на использовании большого количества овощей, свежей зелени (в основном кинзы, петрушки, мяты), фруктов, свежей рыбы и морепродуктов. Соусы в ливанской кухне почти не представлены, зато большое внимание уделяется различным травам и специям. Их добавляют в блюда часто и много. Особенно любят в Ливане чеснок.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

В этой стране практически нет супов — всего несколько видов, зато отличительная черта — обилие закусок, мезе. Это целая традиция подавать большой набор закусочных блюд, которую можно встретить во многих странах. Количество блюд может доходить до полусотни, а тарелки не убирают со стола до конца трапезы (поэтому неудивительно, что обед может длиться два-три часа). Прежде всего в мезе входят овощные салаты. Самый популярный в Ливане салат называется «табули» — это помидоры с петрушкой, мятой, луком и булгуром (дробленой пшеницей), заправленные оливковым маслом с лимоном. Второй по популярности салат называется «фаттуш» — его можно так же встретить в Сирии. Фаттуш переводится как «мокрый хлеб», а в составе салата — овощи и обжаренный хлеб. Однако мезе — не только салаты.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

Например, хумус — это распространенное на Ближнем Востоке холодное блюдо из измельченного желтого горошка нута, мутаббаль — паста из печеных баклажанов, а ганнуж — паста из баклажанов с добавлением овощей. Часто в качестве мезе подаются соленые и маринованные овощи, а также лябни — творожная паста, танклиш — сыр из овечьего молока, мжаддара — чечевица с рисом и луком, бургуль — пшено с луком и многие другие блюда. Мезе может быть легким, т.е. включать только овощи и хлеб, а может состоять из приготовленных на гриле или маринованных морепродуктов, мяса на шпажках, различных видов салатов и десертов. При таком обилии, мезе не считается главным блюдом.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

Главное кушанье состоит из трех-четырех блюд. Основную еду, к примеру, кибби — шарики или котлетки из мяса или дауд баша — тефтели из баранины, приносят на больших тарелках, которые ставят на середину. Сидящие за столом сами берут себе порции по вкусу и аппетиту. Ливанцы чтят законы гостеприимства, поэтому хозяева берут себе блюда только после гостей. В рацион местных жителей непременно входят говяжье мясо, рыба малифе и саргус, баранина и курятина. Самые распространенные способы их приготовления — на углях, гриле или запекание. Гарниром служат как правило картофель или рис.

Главные блюда подают с тонким, как лист бумаги, хлебом — хабиз либнени. Буквально ни одна трапеза в Ливане не обходится без хлеба, и не только потому, что он пользуется большим уважением и отношение к нему совершенно особенное. Дело еще и в том, что ливанцы зачастую предпочитают ложке и вилке кусок хлеба и очень ловко им управляются. Птицу ливанцы едят чаще, чем мясо, а из мяса предпочитают баранину. Блюда в основном нежирные, так как животные жиры практически не употребляются. Зато широко используются полезные оливковое и кунжутное масла. Еще одна особенность ливанской кухни — обилие блюд, приготовленных на основе или с добавлением раздробленной пшеницы. Здесь встречаются блюда из свинины, что нехарактерно для большинства восточных стран — дело в том, что в Ливане много приверженцев христианской веры.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

Очень много в Ливане вариаций кебаба — шашлыка, однако, это считается простым блюдом. Более изысканные — это, например, уже упоминавшееся кибби (баранину толкут до тех пор, пока она не превратится в нежнейший фарш, приправляют специями и смешивают с булгуром, а потом скатывают из фарша небольшие шарики и запекают их) или традиционное ливанское блюдо баба-гануш. Кибби подают в трех вариантах: в сыром виде, запеченном или жаренном, а иногда масса для кибби используется в качестве начинки для пирогов. Для приготовления баба гануш используется продукт из семян кунжута — тахина, а так же баклажаны, оливковое масло и лимонный сок.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

Баклажаны предварительно целиком запекаются или жарятся над огнём или углями, и таким образом мякоть становится мягкой и приобретает запах гриля, а затем все ингредиенты смешиваются в пюреобразную массу. Еще одно распространенное блюдо — стручковая фасоль по-ливански, которую готовят с луком, чесноком и помидорами. Приправляют блюдо корицей, перцем и мятой. Знаменит и ливанский пилав. Он отличается от пилавов других стран тем, что готовится он с добавлением поджаренной вермишели. Так же популярны здесь баранина с луком, перцем и помидорами (лам-мишви), баранина с черносливом и миндалем, жареные на углях котлеты из ягнятины с зеленью, традиционная «шаурма», знаменитая почти повсеместно долма, а также разнообразнейшие дары моря и маринованная рыба. Часто на столе присутствуют чечевичная похлебка «хинби» и суп-пюре из помидоров, риса и сладкого перца.

Национальное блюдо Ливана кебаб — рубленое мясо молодого ягнёнка со специями — в древние времена делали из измельченного в ступе мяса, которое затем смешивали со специями и вымачивали. С появлением мясорубки и кухонного комбайна таким способом готовить перестали, однако, в некоторых местах традиции сохраняются и по сей день. Говорят, что приготовленное таким образом мясо как день от ночи отличается от того, что подверглось механической обработке.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

Завершается ливанская трапеза сладкой пахлавой, которой здесь десятки видов, пудингом из манной крупы «мхалабие», сладким сыром, фруктами или экзотическими ливанскими сладостями, например, «тадж-аль-малик» или печеньем «маамуль» из манной крупы. Пахлава в Ливане повсеместно — на домашних кухнях, в ресторанах и даже в лавках фаст-фуда. Ее делают из пресного теста, добавляют миндаль, кедровые орехи, фисташки… Помимо пахлавы в фаст-фуд кондитерских можно взять рисовую или сырную халву, тыквенное варенье с орешками или сладкий сыр. Еще одно традиционное блюдо ливанского фаст-фуда, правда, не сладкого — мануши. Это тонкая пицца с фаршем, луком и специями или мануши с сыром, иногда в мануши добавляют овощи.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

В Ливане культ кофе. Готовят и пьют его в течении всего дня, причем, варят в специальных кофейных самоварах. Получается он крепким и густым, часто его ароматизируют кардамоном и почти всегда обильно кладут сахар. Из чаев больше всего пьют чай с мятой. Из прохладительных напитков очень популярны джелаб — компот из изюма с сосновыми орешками и айран — освежающий молочный напиток. В Ливане огромное количество виноградников, а следовательно — и вина. Традиции виноделия сохранились еще со времен финикийцев и со временем только усовершенствовались. Здесь делают как местное вино из местных сортов, так и всемирно известные «каберне», «шардоне» или «мерло». Ливан, как и некоторые другие страны, славится своими анисовыми настойками — арак.Арак подают с водой и льдом. Есть в Ливане также собственное коньячное и пивоваренное производства.

Источник

Теория Кибби

Официальная страница Дэвида Кибби на Facebook.

Тест на определение типажа по Кибби с иллюстрациями. Перевод сделан Яной Шумило, Юлией Логиновой и Маргаритой Холодной.
Инструкция к тесту Дэвида Кибби. Как пройти тест правильно.
Как сделать драпинг?
Видеолекция посвящена всем основным вопросам о типажах внешности Дэвида Кибби!

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

Официальный список знаменитостей, типированных Дэвидом Кибби

Romantic (R)/Чистый Романтик (Р, ЧР)
Физический портрет
Рекомендации

Soft Classic (SC)/Мягкий Классик (МК)
Физический портрет
Рекомендации

Каталог пополнится ссылками, если новые материалы появятся.
Все материалы взяты с сайта Inblook. Группа ВКонтаке от того же состава модераторов.
Вся слава по переводу и популяризации неискаженной теории принадлежит девушкам-модераторам. Вся слава и благодарности — создателю теории Дэвиду Кибби.

Пост появился как для моего удобства, так и в поддержку блога после сообщения от администраторов на стене в сообществе в ВК.
Текст сообщения: Уже второй раз у нас воруют статью из блога. В этот раз даже без указания авторства, все коллажи и вплоть до последней запятой. Все, кому не безразлична наша работа над переводами и донесением информации о типологии без искажений, поддержите нас просмотрами и репостами. Искренне надеюсь, что этот каталог ссылок поможет блогу повысить рейтинг и положительно повлияют на индекс цитирования 🙂

Источник

Кибби типаж — ключ к пониманию себя и своей стилистики

Одна из главных характеристик типа внешности это типаж по Кибби. Почему стоит узнать эту классификацию и как ею пользоваться вы узнаете из этой статьи.

Типаж по Кибби — важная характеристика внешности

Если вы задумались о своем стиле, то знакомство со своими внешними и внутренними чертами неизбежно. К счастью есть очень интересная и информативная система Дэвида Кибби. Она поможет понять геометрию стиля, свои линии и формы. К тому же данный метод будет особенно полезен в применении к аксессуарам и акцентам.

Сейчас модно переделывать систему Кибби на разный лад и продавать как собственную, изменив название, под лозунгом «Кибби устарел». Разумеется, что на самом деле это не так. С тех пор как Нью-йоркский стилист создал свою классификацию женских типажей в восьмидесятых, устарели лишь картинки из его книги «Метаморфозы». Сама суть метода свежа и актуальна до сих пор. В своей книге Дэвид основывается на строение тела — его геометрию и пропорции, а также учитывает строение лица.

Он применил шкалу «инь-ян», где инь соотносится с максимально деликатными и женственными чертами внешности, а ян — со строгими мужскими.

Схема

Всех женщин Кибби условно поделил на 13 типажей по разным соотношениям мужского и женского. Если упрощенно, то их все можно свести к пяти чистым типажам: Драматик, Романтик, Натурал, Классик, Гамин.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такоеНа схеме показано, для лучшего понимания, какое место занимает каждый типаж на шкале.

Определение типажа по Кибби дает главные точки опоры и помогает сформировать общее представление о том, что вам идет, а что — нет.

Свои характеристики типажей Кибби называет «типами красоты»

Драматический типаж

В линиях преобладает мужское начало, наиболее маскулинный. Чаще всего это высокие женщины с подтянутой фигурой. У них вытянутый, прямой силуэт и острые черты лица. Очень графичная внешность и поэтому они отлично получаются на черно-белых снимках. Среди знаменитостей это — Марлен Дитрих, Мадонна, Милла Йовович, Кира Найтли, Тильда Суинтон, Амаль Клуни.

Романтический типаж

Яркое проявление женского начала. Это женщины с округлыми формами, четким овалом лица с выраженными щечками, пухлыми губами, большими глазами и небольшим широким носом. К этому типажу относятся Мерлин Монро, Скарлет Йохансон, Бритни Спирс и Эмма Стоун.

Натуральный типаж по Кибби

Нечто среднее между типажами Драматик и Романтик. Это симметрично сложенные женщины с прямым силуэтом, невысоким ростом, сбитым телом и широкими чертами лица. Их фигуру можно назвать спортивной. Звездные примеры — Дженифер Анистон, Лив Тайлер, Кетрин Зета Джонс и Клаудия Шифер.

Классический типаж по Кибби

Золотая середина. Женщины среднего роста с точеными чертами лица, акцентированными скулами, выразительными глазами и ртом. Такой типаж у Грейс Келли, Шерон Стоун, Шарлиз Терон и Катрин Денев.

Гамин

Это женщина — вечный подросток. У нее миниатюрное личико с некрупными чертами лица и яркими глазами плюс сухое подростковое телосложение. Такой озорной внешностью могут похвастаться Ванесса Паради, Одри Тоту и Вайнона Райдер. Яркой представительницей типа Гамин была Одри Хепберн.

Не нужно стремиться к придуманным кем-то идеалам, а лучше подчеркивать ту изюминку, что у нас есть.

Восприятие типажей

Любой типаж внешности несет в себе заложенное природой настроение. Как следствие, не в своем стиле образ и внешний вид сразу уходят в минус.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такоеСпрятанные формы Романтика (крайний инь) делают внешний вид «размазанным», добавляется визуально вес. Укороченные брюки на Драматике (крайний ян) намекают на то что хозяйка из них выросла несколько лет назад. Излишние украшательства подчеркивают жесткость черт янских типажей. И несмотря на то, что силуэт разделен по горизонтали рост не уменьшился, а фигура Драматика стала выглядеть неловко угловатой и нелепой.

Чтобы мы себе не придумывали, окружающие люди всегда будут воспринимать нас через призму типажа, который дается нам от рождения. Если стиль органичен вашим линиям, формам, пропорциям, пластике движения, манерам, вы будете привлекательны для окружающих, а если нет — вы рано или поздно убедитесь, что дурной вкус мало кому помог в жизни.

Читая разные источники, форумы, чаты, сайты, посещая площадки по этой классификации вы, скорее всего, все больше и больше путались с тем куда себя причислить и, соответственно, каким рекомендациям следовать. И это понятно по причине того, что внешность не математика, где 2 + 2 = 4. Безусловно наши статьи помогут вам разобраться с этой системой и определить свои характеристики внешности. В итоге вы поймете как одеваться и какие предметы стиля можно отбросить от себя и уже не волноваться по этому поводу. И жить станет легче 🙂

Две крайности, два полюса по Кибби

Посмотрите на фото в иллюстрациях статьи и начните анализировать свои фотографии. Сначала в качестве примера возьмем самые крайние проявления.

Ян-инь как противоположные энергии: активное-пассивное, твердое-мягкое, прямое-плавное, мужское-женское, деликатное-грубое, скрытое-явное…

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

Проявления ЯН:

Применение рекомендаций Кибби на примере Драматика

Обладателям максимально выраженного «мужского» во внешности типажа предпочтителен крайне современный стиль одежды, причёски и аксессуаров. Не стоит бояться быть «неженственной» или слишком современной в любом возрасте. Сила такой красоты лучше всего выражается в сдержанном интеллектуальном стиле, в присущем вашему типажу, умном, утонченном, жестком, авангардном и выразительном «ян».

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такоеОтсутствие любых округлостей и завитков, только гладкие, длинные, узкие линии и резкие углы.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такоеЛинии одежды должны повторять линии тела: прямые и резкие, удлиненные, выразительные и лаконичные. Силуэты с преобладанием длинных жестких вертикалей, слегка прилегающий, с акцентом на талии, узкий, удлиненный, с четкими и жесткими краями.

Драматик может произвести впечатление миниатюрного подчеркивая вертикаль, а не разбивая по горизонтали фигуру, добавляя острый вырез и правильную ткань – это придаст ему эфемерности, тонкозвонкости. Он не станет меньше ростом, но будет казаться хрупче и миниатюрнее.

Принятие себя

Ян, мужская энергия в женщине не повод срочно драпироваться рюшами и бантами, чтобы усилить свою женственность. Наоборот, такой подход скрывает ту самую ошибку, когда одна женщина в типичном женственном платье выглядит органично и мило (много инь, женского), а другая — комично, потому что пытается такой «женственностью» замаскировать свой ян. Часто на контрасте черты внешности выглядят грубо, силуэт производит эффект «мальчика в платье» у которого нет никаких изгибов. В результате производится впечатление неловкости, а иногда такая женственность просто пугает.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такоеТа самая женственность, которая типаж портит, потому что слишком много мелких деталей.

Прежде всего скульптурную, точеную, где-то даже хищную внешность, которая может проявляться и в легком прищуре глаз, выгодно подадут чистые, минималистичные детали, выразительная масштабная геометрия, угловатые формы. В то время как яркая внешность легко теряется за рябью мелких симметричных принтов. Красивые сильные женщины в мелком цветочном принте начинают напоминать «волка в овечьей шкуре» или «затаившегося в траве богомола»

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такоеОднако при желании и цветы можно грамотно вписать в свою стилистику. Соответственно они должны поддерживать архитектуру силуэта и не создавать рябь. Или быть в качестве яркого графичного декора, повторяющим линии внешности.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такоеК сожалению, мягкость, лишний объем, складки, невыразительность убивают природную привлекательность этого типажа

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такоеПоявление Чистого Драматика всегда притягивает к себе внимание, его облик внушает уважение, поэтому этот тип Дэвид Кибби справедливо назвал «Царственная леди». Генерал, львица, снежная королева, экзотическая красота лица, точенная аристократка, злая волшебница, вертикальная, острая. Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такоеКоролева Нарнии. Образ из фильма.

Проявления ИНЬ:

Кстати, за отложение жиров по так называемому «женскому типу» отвечает эстроген, один из основных женских гормонов, делающий женщин чувствительными и эмоциональными. Романтичными, одним словом. Хотя, конечно, прямой связи между категориями Кибби и характером нет. При наборе веса тело Романтика становится более круглым. Лишний вес сильно видно также на лице.

Кибби с мясом что это такое. Смотреть фото Кибби с мясом что это такое. Смотреть картинку Кибби с мясом что это такое. Картинка про Кибби с мясом что это такое. Фото Кибби с мясом что это такое

Ключ к пониманию и дальнейшему применению киббологии:

Про впечатление, которое хочется производить на окружающих, про связь внешних данных и внутреннего самовосприятия, а так же более подробно обо всех типажах Кибби мы безусловно рассмотрим в наших статьях. Вы можете заказать у нас свой разбор и получить рекомендации и по краскам внешности и по своим линиям. Вы уникальны, изучайте себя и становитесь прекрасней!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *