Карамель макиато старбакс что это

Starbucks ® Caramel Macchiato Капсулы для NESCAFÉ ® Dolce Gusto ®

Погрузитесь в мир сливочного блаженства: наслаждайтесь молочно-карамельными нотками этого классического напитка у себя дома.

Отзыв о продукте

Отзыв о продукте

Terms & Conditions

Thank you for visiting this website. Please read the Terms and Conditions contained in this document carefully since any use of this website constitutes your acceptance of the Terms and Conditions set out herein.

Throughout this site, the terms «we», «us», «our» «Nestlé» and «Nestlé Group» refer to the Nestlé S.A. and any of its affiliated companies as appropriate to the context Nestlé UK Ltd and Nestlé Ireland Ltd. “You” refers to any person accessing and/or using this website.

Website Privacy Policy

Any personal information or material sent to the Nestlé Group websites are subject to the Nestlé Group policy on privacy and protection of personal data set out in the Privacy Notice located on this web page.

Accuracy, completeness and timeliness of information

Whilst we use all reasonable attempts to ensure the accuracy and completeness of information on this website, we are not responsible if the information that we make available on this website is not accurate or complete. Any reliance upon the material on this website shall be at your own risk. You agree that it is your responsibility to monitor any changes to the material and the information contained on this website.

Transmission

Any non–personal communication or material you transmit to this website by electronic mail or otherwise, including any data, questions, comments, suggestions or the like is, and will be treated as, non–confidential and non–proprietary. Anything you transmit or post becomes the property of the Nestlé Group and may be used for any purpose, including but not limited to, reproduction, disclosure, transmission, publication, broadcast and posting. Furthermore, the Nestlé Group is free to use for any purposes whatsoever (including but not limited to the developing, manufacturing, advertising and marketing of products) any ideas, artwork, inventions, developments, suggestions or concepts contained in any communication you send to this website. Any such use is without compensation to the party submitting information. By submitting information, you are also warranting that you own the material/content submitted, that it is not defamatory and that the Nestlé Group’s use will not violate any third party’s rights or otherwise place us in breach of any applicable laws. The Nestlé Group is under no obligation to use the information submitted.

Intellectual property rights

® Reg. Trademark of Société des Produits Nestlé S.A. All rights reserved.

All copyright and other intellectual property rights in all text, images and other materials on this website are the property of the Nestlé Group or are included with the permission of the relevant owner.

You are permitted to browse this website, reproduce extracts by way of printing, downloading to a hard disk or for the purposes of distribution to other individuals. This is only to be done on the proviso that you keep intact all copyright and other proprietary notices and that the above trademark notice appears on such reproductions. No reproduction of any part of this website may be sold or distributed for commercial gain nor shall it be modified or incorporated in any other work, publication or website.

The trademarks, logos, characters and service marks (collectively «Trademarks») displayed on this website belong to Société des Produits Nestlé S.A. part of the Nestlé Group. Nothing contained on this website should be construed as granting any license or right to use any Trademark displayed on this website. Your use/misuse of the Trademarks displayed on this website, or on any other content on this website, except as provided for in these Terms and Conditions, is strictly prohibited. You are also advised that the Nestlé Group will vigourously enforce its intellectual property rights to the fullest extent of the law.

Links to other websites

Links on the Nestlé Group websites may take you outside the Nestlé Group network and systems and the Nestlé Group accepts no responsibility for the content, accuracy or function of these other third party websites. The links are provided in good faith and the Nestlé Group cannot be held responsible for any subsequent change in other third party websites to which we provide a link. The inclusion of any link to other websites does not imply endorsement by the Nestlé Group. We highly recommend that you make yourself aware of and carefully read the legal and privacy notices of all other websites that you visit.

Warranties and Disclaimers

Your use of this website is at your own and exclusive risk.

Warranties

This website is provided to you on an «As Is» and «As Available» basis and, consequently, the Nestlé Group gives no warranties of any kind, whether express, implied, statutory or otherwise (including the implied warranties of merchantability or satisfactory quality and fitness for a particular purpose) including warranties or representations that material on this website will be complete, accurate, reliable, timely, non–infringing to third parties, that access to this website will be un–interrupted or error–free or free from viruses, that this website will be secure, that any advice or opinion obtained from the Nestlé Group through this website is accurate or to be relied upon and any representations or warranties thereto are accordingly expressly disclaimed.

Please note that some jurisdictions may not allow exclusions of implied warranties, so some of these exclusions may not apply to you. Please check your local laws.

We reserve the right to restrict, suspend or terminate without notice your access to this website or any feature of this website or any feature or part thereof at any time.

Liability

The Nestlé Group and/or any other party involved in the creating, producing or delivering this site on our behalf shall have no liability or any responsibility whatsoever for any direct, incidental, consequential, indirect, special or punitive damages, costs, losses or liabilities whatsoever and howsoever arising out of your access to, use, inability to use, change in content of this website or arising from any other website you access through a link from this website or to the extent permitted by applicable law, from any actions we take or fail to take as a result of any electronic mail messages you send us.

The Nestlé Group and/or any other party involved in the creating, producing or delivering this website shall have no responsibility to maintain the material and services made available on this web site or to supply any corrections, updates, or releases in connection therewith. Any material on this website is subject to change without notice.

Further, the Nestlé Group shall have no liability or any responsibility whatsoever for any loss suffered caused by viruses that may infect your computer equipment or other property by reason of your use of, access to or downloading of any material from this website. If you choose to download material from this website you do so at your own risk.

To the maximum extent permitted by applicable law, you expressly waive all claims against Nestlé Group, its officers, directors, employees, suppliers and programmers that may arise from your use or access of this website.

Prohibited Activity

You are prohibited from doing any act that the Nestlé Group in its absolute discretion may deem to be inappropriate and/or would be deemed to be an unlawful act or is prohibited by any laws applicable to this website including but not limited to:

Any act that would constitute a breach of either the privacy (including uploading private information without the concerned individual’s consent) or any other of the legal rights of individuals;

Using this website to defame or libel the Nestlé Group, its employees or other individuals or acting in such a way that brings into disrepute the good name of the Nestlé Group;

Uploading files that contain viruses that may cause damage to the property of the Nestlé Group or the property of other individuals; and

Posting or transmitting to this website any non–authorised material including but not limited to material that is in our opinion likely to cause annoyance, detrimental to or in violation of Nestlé Group or third party´s systems or network security, defamatory, racist, obscene, threatening, pornographic or otherwise unlawful.

Jurisdiction and governing law

The Nestlé Group products, materials, offers and information appearing on this website are intended for United Kingdom and Ireland users and/or customers only. The Nestlé Group makes no representation that the products and the content of this website are appropriate or available in locations other than United Kingdom and Ireland. Please contact our local distributor to obtain more information about the products availability in your country. The products appearing in this website are only visual representations and as such are not in their real size, packaging colour etc.

You and the Nestlé Group agree that any controversy or claim arising from or pertaining to the use of this website shall be governed by English law (or Irish law, where such controversy or claim arises in Ireland) and be submitted to the exclusive jurisdiction of the courts of England (and Ireland, where applicable).

Cookies

Nestlé does use tracking technology («cookies»). The policy of Nestlé Group on use of cookies is set out in the Nestlé Group privacy and personal information policy located on this web page.

Legal notice update

We reserve the right to make any changes and corrections to this notice. Please refer to this page from time to time to review these and new additional information.

Copyright © Société des Produits Nestlé S.A.

Источник

Виды кофе в Старбакс: рецепты, калорийность, как сделать

Бренд «Starbucks» был основан в 1971 году, и изначально это название носил лишь один магазин по продаже и обжарке зёрен кофе. Но уже спустя несколько лет компания расширилась до сети кофеен и сразу снискала славу среди кофейных любителей по всему миру. Основатели бренда сделали ставку на качество и вкус напитков и обжаренных зёрен, а также на первоклассное обслуживание, и это сразу привлекло к ним внимание общественности. На данный момент в мире открыто уже более 25 тысяч кофеен «Starbucks».

Главными преимуществами сети кофеен Starbucks являются индивидуальный подход к выполнению рецептуры и широкий ассортимент напитков: возможность добавления или изменения ингредиентов в зависимости от желания посетителей. Если раньше разнообразие среди кофейных напитков в целом было небольшим, то сейчас же меню Starbucks насчитывает несколько десятков наименований, о которых и пойдет речь дальше.

Сколько стоит кофе в Старбакс: цена за порцию

В таблице приведена стоимость постоянного меню напитков Старбакс.

Таблица 1.1 – Стоимость напитков в Старбакс

Таблица 1.2 – Цена на напитки в Старбакс

Также в каждый напиток можно добавить разные ингредиенты. Их стоимость и виды в таблице ниже.

Таблица 2 – Стоимость ингредиентов для кофе

Горячие напитки, основа которых – эспрессо: пропорции

Наибольшая часть кофейных напитков в Старбакс готовится с помощью кофемашины на основе помолотых кофейных зёрен темной обжарки Эспрессо Роуст (Espresso Roast). Также в любой кофейне есть возможность заказать свой любимый кофейный напиток, который готовится с использованием сезонного сорта кофе и даже без кофеина – на основе зёрен Декаф Эспрессо Роуст (Decaf Espresso Roast).

Шоты эспрессо

Для тех, кто ценит чистый кофе, придумали шоты эспрессо. В Старбакс имеется 4 вида такого рода кофейных напитков: Эспрессо Соло, Эспрессо Доппио, Эспрессо кон Панна и Эспрессо Маккиато.

Эспрессо Соло/Доппио

Эспрессо Соло состоит из одного шота эспрессо, приготовленного на эспрессо-машине, и не содержит молока. Эспрессо Доппио отличается от Соло лишь наличием двух шотов эспрессо. Объём Эспрессо Соло всего 23 мл, Эспрессо Доппио – 46 мл.

Эспрессо Маккиато

Те, кто не любит пить эспрессо без добавления молока, могут попробовать данный напиток, так как в его рецептуру, помимо эспрессо, входит взбитая молочная пенка. Объём – 35 мл (Соло)/58 мл (Доппио).

Эспрессо кон Панна

Этот вид кофе также называют Венским кофе. Он содержит в себе один или два шота эспрессо и взбитые сливки. Объём – 29 мл/52 мл.

Каждый из нижеследующих напитков готовится в одном из трех объёмов: толл (355 мл), грандэ (473 мл) и венти (592 мл чистого счастья для истинного ценителя кофе). Также любой из этих напитков можно попробовать в холодном варианте.

Американо

Напиток, который готовят на основе 2/3/4 шотов эспрессо (в зависимости от объёма) с добавлением горячей воды.

Капучино

Известный всем напиток, рецептура которого почти одинакова во всех кофейнях. 1 шот эспрессо для объёма толл и 2 – для грандэ и венти, аэрированное молоко и пена в соотношении 50/50.

Латте

Тоже довольно распространенный кофейный напиток. От капучино его отличает только соотношение пены и молока: в латте на 90 процентов молока приходится 10 процентов пены.

Латте Маккиато

Готовится из тех же ингредиентов, что и обычный латте, за одним исключением: сначала вспенивают молоко и уже в него вливают шоты эспрессо. За счёт этого эспрессо равномерно распределяется и вкус становится более мягким.

Мокка

Является одним из самых вкусных и калорийных горячих напитков в Старбакс благодаря наличию в нем шоколада и взбитых сливок. В остальном рецептура, как у латте – пена и молоко в соотношении 90/10 и 1/2/2 шота эспрессо.

Карамель Маккиато

Очень популярный напиток среди гостей Старбакс, к тому же очень сладкий и вкусный. Готовят его так же, как и Латте Маккиато, но с добавлением ванильного сиропа и узора из карамели.

Флэт Уайт

Рецептура этого напитка схожа с рецептурой латте. Он готовится только в объёме толл для сохранения нужного соотношения молока и кофе. В него входят 2 шота эспрессо (вместо одного в латте) и аэрированное молоко. В Старбакс этот Флэт Уайт традиционно подаётся с выполненным лете-арт. Объём – 354 мл.

Традиционные кофейные напитки: рецепты

Кроме напитков на основе эспрессо в кофейнях Старбакс готовят черный кофе трех видов: Пур Овер, Свежесваренный кофе и Френч Пресс.

Пур Овер

Готовится этот вид кофейного напитка непросто: через бумажный фильтр с молотым кофе проливают кипяток в течение 5-10 минут. Иногда его называют просто «фильтр-кофе».

Свежесваренный кофе

В каждой кофейне Старбакс можно попросить приготовить свежесваренный черный кофе. Он автоматически проливается через металлический фильтр каждый час-два. Можно попросить добавить в него обычного молока, и это будет абсолютно бесплатно.

Френч Пресс

Классический вид черного кофе во френч прессе. Заваривается из крупно молотого кофе любой обжарки. Объём – 925 мл.

Фраппучино – холодные напитки на кофейной основе

Меню холодных напитков в Старбакс не уступает в разнообразии горячему бару: холодные вариации Американо, Капучино, Латте, Мокка и Латте/Карамель Маккиато, а также напитки на основе льда – Фраппучино, которые так сильно полюбились постоянным гостям за их оригинальный вкус и приятный внешний вид. Все они, кроме Эспрессо Фраппучино, готовятся на основе специально приготовленного кофейного сиропа. Объёмы холодных напитков не отличаются от объёмов горячих.

Классический Фраппучино

Самый стандартный вариант: лёд, молоко и кофейный сироп, перемешанные в миксере.

Карамельный Фраппучино

Берём Классический Фраппучино и добавляем карамельный сироп и взбитые сливки. И получается один из самых популярных холодных напитков в Старбакс – Карамельный Фраппучино.

Мокка Фраппучино

Вместо карамельного сиропа в него добавляется шоколад, также украшается взбитыми сливками и содержит кофе.

Шоколадный Ява Фраппучино

Кофейный напиток с шоколадом, взбитыми сливками и шоколадными чипсами. Не самый популярный, но очень вкусный.

Эспрессо Фраппучино

Тот самый Фраппучино, который готовят не на кофейном сиропе, а на эспрессо. Взбитыми сливками его не украшают для сохранения вкуса кофе.

Калорийность кофе в Старбакс

В таблице ниже представлена калорийность всего меню напитков Старбакс в классической рецептуре. Стоит отметить, что любой Фраппучино можно приготовить в более легком варианте на молоке 0,5 жирности.

Таблица 3 – Калорийность напитков Старбакс

Противопоказания и рекомендации

Можно решить, что если у вас аллергия на молоко или на кофеин, кофе в Старбакс вам попробовать не удастся. Но это неправильный вывод. В Старбакс готовят напитки для разных людей, в том числе и для аллергиков. Можно заменить обычное молоко 1,5 % жирности на 0,5% жирности, соевое, безлактозное или кокосовое молоко. Также любой напиток на основе эспрессо можно приготовить из зёрен без кофеина – декаф. Не стоит забывать, что даже зёрна декаф содержат небольшое количество кофеина, поэтому людям с гипертонией и любыми другими серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями кофе противопоказан даже в такой форме. Важно отметить и то, что чрезмерное употребление кофе может вызвать бессонницу.

Что касается рекомендаций к употреблению кофе в Старбакс (относятся к любым напиткам на кофейной основе): кофе является лекарственным напитком для людей с гипотонией – пониженным сердечно-сосудистым давлением, кофейные напитки снижают боль при мигренях, стимулируют работу лёгких и улучшают аппетит. О тонизирующих свойствах кофе говорить не приходится, как и о том, что он повышает работоспособность.

Как сделать кофе Старбакс дома

Если вы хотите приготовить один из горячих напитков на основе эспрессо, то вам понадобится эспрессо-машина. Если у вас нет эспрессо-машины, то вместо эспрессо можно приготовить черный кофе, сварив его в турке или с помощью френч-пресса. Самое важное – соблюдать пропорцию черного кофе и молока, исходя из рецептуры напитков, указанной выше. Вы можете просто разогреть ваш кофе и получить горячий кофе с молоком, но для приготовления кофе как в Старбакс необходимо взбить его капучинатором или использовать кофемашину.

Какой кофе в Старбакс самый вкусный?

Среди горячих напитков с молоком наибольшей популярностью пользуются самые сладкие наименования: Карамель Маккиато и Мокка. Любители горячего черного кофе обычно выбирают Американо. Свежесваренный Кофе также очень популярен, в отличие от Пур Овера, хотя он и является более мягким аналогом Свежесваренного кофе и, соответственно, более приятным на вкус.

Среди холодных напитков на основе эспрессо самым вкусным напитком считается опять же Карамель Маккиато. А люди, которые хотят освежиться, но не любят сладкий кофе или кофе с молоком, обычно просят приготовить холодный Американо.

Среди Фраппучино на кофейной основе сложно выбрать самый вкусный. Но всё же, самым популярным является Карамельный Фраппучино. Шоколадный Ява Фраппучино незаслуженно является одним из самых непопулярных, хотя и обладает великолепным вкусом благодаря входящим в его состав шоколаду и шоколадной крошке.

Как приготовить Фраппучино

Если вы хотите приготовить Фраппучино дома, то вам понадобятся черный кофе или эспрессо, молоко, сахар, лед и сироп по вкусу. Кроме того вы можете добавить печенье или шоколад.

Рецепт по приготовлению Классического Фраппучино:

Дома вы можете приготовить не только Классический Фраппучино с различными вариантами подачи, но и Карамельный или Мокка Фраппучино. Для этого до добавления льда смешайте нужный сироп вместе со смесью ингредиентов Классического Фраппучино. Если вы захотите приготовить Эспрессо Фраппучино, то вместо черного кофе используйте эспрессо. В этот напиток для сохранения вкуса эспрессо не добавляют взбитые сливки.

Не рекомендуется пить Фраппучино чаще одного раза в день. Лучше употреблять его в перерывах между пищей и не пить его на ночь или поздним вечером.

Кофе Старбакс (видео рецепт)

Источник